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酸奶和柿子能一块吃吗 吃柿子要注意什么

酸奶和柿子能一块吃吗 吃柿子要注意什么

柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多

橘子和柿子能一起吃吗

柿子和桔子能一起吃的,但是要注意适量就好,不能因为贪吃而不加节制。

柿子含有较多的鞣酸及果胶,控制每次吃的量。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

酸奶和柿子能一块吃吗

不建议一起吃。

从营养学的角度来说,柿子和酸,尽量不要一起吃,因为柿子含有比较丰富的有机酸,和牛奶一起进入胃之后,有机酸会和牛奶中的钙质,结成凝块,首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激肠胃之后,会出现腹痛、腹泻的症状。所以柿子和酸奶尽量分开吃,建议间隔半小时之后再吃。

哺乳期吃柿子要注意什么

1、柿子皮有大量鞣酸,不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

2、吃柿子要适量

柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

3、吃完柿子要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

4、空腹时不宜吃柿子

空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

5、糖尿病人忌吃柿子

如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。

6、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

柿子吃多了会怎么样

柿子营养丰富,口感好,受到很多人的喜爱,一些人更是喜欢冬天吃柿子,别有一番味道。柿子好吃,一吃难免会多吃几个,那么这好吃的柿子能不能多吃,吃多了会怎么样呢?

1.柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

2.又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

3.柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。

4.柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。普通人食用过多了,也会产生相应的不适,所以好东西也要适量吃不能多吃。

宝宝酸奶柿子一起吃会中毒吗

宝宝酸奶柿子同食并不会中毒,但是吃多了还是不行的。

柿子含有鞣酸,易与高蛋白、膳食纤维含量高的食物形成柿石,造成幽门或肠梗阻。宝宝由于胃肠功能还未发育完全,柿子吃多了更容易患上胃柿石症。

哪些饮食习惯会导致胃结石

概 述胃结石是指因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。最多见的是植物性的胃柿石。确诊胃结石的患者,要及时进行胃镜检查和胃镜下碎石术,以免出现消化道溃疡出血、梗阻等意外情况。我们在日常生活中,需要了解一些饮食习惯的危害,积极预防胃结石。

步骤/方法:1根据胃结石最主要的病因是与柿子等水果有关,应少吃柿子、黑枣、山楂及果核等,更不能在空腹时进食这些食物。

2患者多数是因为吃柿子、吃黑枣引起的结石。结石的发生也与年龄增加有关,适当多吃一些水果可以补充维生素是有益的,但是老年人过量吃水果,由于本身胃肠消化功能差,反而引起消化不良等症。

3吃柿子、黑枣,不要在空腹的情况下吃,食用的时候避免其他含酸性的水果一块吃,如桔子、猕猴桃等。吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉类等。

4出现胃结石症状,比如腹胀、恶心甚至呕血等,患者不能盲目用药,而应该在家属陪同下及时到医院做胃镜检查。

注意事项:水果既美容又补充维生素,可是吃什么都是有个度的,水果过多也会引起胃肠功能紊乱,柿子、冬枣甚至容易造成胃结石。

喝奶不能吃柿子吗 喝完牛奶吃柿子会怎么样

喝牛奶吃柿子不会中毒,只是相对来说,吃了牛奶再吃柿子,会引起不易消化的不良反应。如果想吃这两样食物的话,建议可以将牛奶和柿子分开食用,避免出现不易消化胃肠的情况。由于柿子中的鞣酸含量较多,与牛奶结合会产生团块性物质,影响正常的胃肠道消化和吸收,出现腹胀等不适反应。如果吃了柿子喝牛奶,柿子里的鞣酸和奶里的钙质会形成不溶解的钙,容易在胃里面形成胃结石。

柿子和酸奶能一起吃吗

柿子和酸奶不能一起吃。

柿子营养价值高,其中富含鞣酸和果胶,酸奶含有大量蛋白质、钙盐、乳糖,其中乳糖会刺激胃酸的分泌,在胃酸作用下柿子中的鞣酸和纤维素会与酸奶中的蛋白质发生反应产生结块,柿子中的果胶会让结块越来越大,很容易在体内结合形成沉淀物质,不利于胃肠道的消化和吸收,容易刺激肠胃,导致机体出现腹痛、腹泻等不适的症状,长期这样食用容易引发胃柿石等疾病。所以两者最好不要一起吃,柿子性寒,吃的时候要适量,否则容易导致消化不良等症状。

孕妇吃柿饼禁忌需牢记

1、空腹不能吃柿子

空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、吃柿子要适量

柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。

3、吃完柿子要漱口

柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。

4、柿子皮不能吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

5、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

6、糖尿病人忌吃柿子

如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10。8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。

柿子和橘子能一起吃吗

柿子和橘子不能一起吃。

柿子味甘,性寒,而橘子味甘酸,性平,两者在性味上虽然不冲突,但橘子味道酸,而且含有丰富的酸性物质,食用后会促进大量的胃酸分泌,容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里发生反应产生沉淀物,这种沉淀物是不溶于水的结块,不宜消化,长久下去会形成胃石症,因此吃柿子和橘子要相隔开一段时间,避免这种健康隐患。

柿子能和酒一块吃吗

不建议一起吃。

喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激,可以促进肠胃蠕动,而柿子中含有丰富的鞣酸,要是喝酒时同时吃了柿子,不利于消化和吸收加重胃负担;另外,酒精性热,冬天比较冷的时候喝点可以暖和身体增加身体抵抗,而柿子性寒,同时食用容易加剧肠胃的刺激,引起肠胃不适。

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柿子,一般2到3个适宜,忌空腹柿子,因为容易得结石。脆柿子中的鞣酸与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不被人体吸收的化合物,使这些营养素不被利用,故而多柿子容易导致这些矿物质缺乏。

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1-2个。 柿子中含碳水化合物很多,但其他营养成分则不多。而且柿子虽然美味但是不,一般认为,在非空腹的情况下,柿子,一般1-2个适宜,忌空腹柿子,因为容易得结石。柿子中的鞣酸与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不被人体吸收的化合物,使这些营养素不被利用,故而多柿子容易导致这些矿物质缺乏。

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空腹柿子的影响

答案是否定的,空腹柿子不得!因为柿子中含有大量的柿胶,特别是在未成熟的柿子柿子皮中含量最高。柿胶遇酸就会凝固成块。 当空腹进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸在胃内凝聚成硬块,小的像杏核那样,大的像拳头,并且会越积越大,最后导致无法排出,医学上叫“胃柿石病”。患者表现出剧烈腹痛、恶心、呕吐、厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡。所以,空腹柿子会使人体健康受到极大的影响。 专家提醒,柿子一次不可多,并且在饭后,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。而且柿子时也注意不与酸性食物

浅析柿子的营养价值

柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。着名品种有大盖柿,平均重224克,最大450克,果实扁圆形,中间有缢痕,品质优良,无核,丰产。 高庄柿也为有名品种,主产地为北京昌平县,果实个大,每500克3~4个,短圆柱形,果面有十字形纵沟,缢痕较浅,味甜。柿子除鲜食外,多干制成柿饼,亦称柿桃,可用作点心馅。 柿子的营养价值: 1. 柿子有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用; 2. 柿子含有大量的维生素和碘,治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大; 3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有

辟谣那些关于柿子的谎言

其实,柿子与其他食物“相克”的说法均来自于柿子细胞中的鞣酸(又称单宁、单宁酸,没食子酸),也就是人们所说的收敛物质。柿子的时候,细胞被嚼破,里面的鞣酸就会流出来,与口腔中的唾液蛋白结合让人产生“涩”的感觉,它会还刺激口腔的粘膜蛋白,使之产生收敛性的麻涩感。 鞣酸在植物中广泛存在,可溶性鞣酸与蛋白质结合生成不溶性沉淀,在胃肠中也不被分解。酸和酒精有助于这种沉淀形成。但柿子中的鞣酸含量相差巨大,一般在0.4%到4%之间。完全甜型的柿子成熟后单宁含量低到0.1%以下,涩型柿子未成熟时可高达4%以上。 鞣

柿子注意什么

柿子是一种原产于我国的水果,因为其营养成分多,营养价值高,所以许多人喜欢柿子柿子还具有清热解毒、化痰止咳、生津润肺、健脾开胃、治疗便秘等等功效。而且柿子还含有丰富的维生素A,维生素C以及比一般水果高的糖份,因此柿子在我国受到广泛的欢迎。但是,柿子注意什么呢? 1、许多人会把柿子当做普通水果食用,但是需注意的是,柿子是不空腹的。柿子中含有大量的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们遇到胃酸会发生化学反应,凝结成大小不等的结石,如果这些结石不被排出体外,就会滞留在胃中形成胃柿石,随着数量越来越多,体积

柿子和哪些东西一起

柿子和什么一起 1、柿子与海带同食:二者同食,导致胃肠道不适。富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。 2、柿子与章鱼同食:二者同食,损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。 3、柿子与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质