酸奶和柿子能一块吃吗 吃柿子要注意什么
酸奶和柿子能一块吃吗 吃柿子要注意什么
柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多
橘子和柿子能一起吃吗
柿子和桔子能一起吃的,但是要注意适量就好,不能因为贪吃而不加节制。
柿子含有较多的鞣酸及果胶,控制每次吃的量。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。
一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
酸奶和柿子能一块吃吗
不建议一起吃。
从营养学的角度来说,柿子和酸,尽量不要一起吃,因为柿子含有比较丰富的有机酸,和牛奶一起进入胃之后,有机酸会和牛奶中的钙质,结成凝块,首先会减少牛奶中的营养成分,凝块刺激肠胃之后,会出现腹痛、腹泻的症状。所以柿子和酸奶尽量分开吃,建议间隔半小时之后再吃。
哺乳期吃柿子要注意什么
1、柿子皮有大量鞣酸,不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
2、吃柿子要适量
柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
4、空腹时不宜吃柿子
空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
5、糖尿病人忌吃柿子
如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10.8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。
6、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
柿子吃多了会怎么样
柿子营养丰富,口感好,受到很多人的喜爱,一些人更是喜欢冬天吃柿子,别有一番味道。柿子好吃,一吃难免会多吃几个,那么这好吃的柿子能不能多吃,吃多了会怎么样呢?
1.柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2.又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
3.柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4.柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。普通人食用过多了,也会产生相应的不适,所以好东西也要适量吃不能多吃。
宝宝酸奶柿子一起吃会中毒吗
宝宝酸奶柿子同食并不会中毒,但是吃多了还是不行的。
柿子含有鞣酸,易与高蛋白、膳食纤维含量高的食物形成柿石,造成幽门或肠梗阻。宝宝由于胃肠功能还未发育完全,柿子吃多了更容易患上胃柿石症。
哪些饮食习惯会导致胃结石
概 述胃结石是指因进食某种物质后在胃内形成的石性团块状物。最多见的是植物性的胃柿石。确诊胃结石的患者,要及时进行胃镜检查和胃镜下碎石术,以免出现消化道溃疡出血、梗阻等意外情况。我们在日常生活中,需要了解一些饮食习惯的危害,积极预防胃结石。
步骤/方法:1根据胃结石最主要的病因是与柿子等水果有关,应少吃柿子、黑枣、山楂及果核等,更不能在空腹时进食这些食物。
2患者多数是因为吃柿子、吃黑枣引起的结石。结石的发生也与年龄增加有关,适当多吃一些水果可以补充维生素是有益的,但是老年人过量吃水果,由于本身胃肠消化功能差,反而引起消化不良等症。
3吃柿子、黑枣,不要在空腹的情况下吃,食用的时候避免其他含酸性的水果一块吃,如桔子、猕猴桃等。吃柿子前后不要吃含蛋白高的食物如肉类等。
4出现胃结石症状,比如腹胀、恶心甚至呕血等,患者不能盲目用药,而应该在家属陪同下及时到医院做胃镜检查。
注意事项:水果既美容又补充维生素,可是吃什么都是有个度的,水果过多也会引起胃肠功能紊乱,柿子、冬枣甚至容易造成胃结石。
喝奶不能吃柿子吗 喝完牛奶吃柿子会怎么样
喝牛奶吃柿子不会中毒,只是相对来说,吃了牛奶再吃柿子,会引起不易消化的不良反应。如果想吃这两样食物的话,建议可以将牛奶和柿子分开食用,避免出现不易消化胃肠的情况。由于柿子中的鞣酸含量较多,与牛奶结合会产生团块性物质,影响正常的胃肠道消化和吸收,出现腹胀等不适反应。如果吃了柿子喝牛奶,柿子里的鞣酸和奶里的钙质会形成不溶解的钙,容易在胃里面形成胃结石。
柿子和酸奶能一起吃吗
柿子和酸奶不能一起吃。
柿子营养价值高,其中富含鞣酸和果胶,酸奶含有大量蛋白质、钙盐、乳糖,其中乳糖会刺激胃酸的分泌,在胃酸作用下柿子中的鞣酸和纤维素会与酸奶中的蛋白质发生反应产生结块,柿子中的果胶会让结块越来越大,很容易在体内结合形成沉淀物质,不利于胃肠道的消化和吸收,容易刺激肠胃,导致机体出现腹痛、腹泻等不适的症状,长期这样食用容易引发胃柿石等疾病。所以两者最好不要一起吃,柿子性寒,吃的时候要适量,否则容易导致消化不良等症状。
孕妇吃柿饼禁忌需牢记
1、空腹不能吃柿子
空腹吃柿子会导致胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。
2、吃柿子要适量
柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。孕妇可以食用柿子补充营养,但不能多吃,一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。
3、吃完柿子要漱口
柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
4、柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法其实是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大部分集中在柿子皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
5、柿子不要和蟹、鱼、虾同吃
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
6、糖尿病人忌吃柿子
如果孕妇患有孕期糖尿病的话,也不宜食用柿子。柿子中含10。8%的糖类,柿子中含有简单的双糖和单糖,容易被人体吸收,使血糖升高。吃后很易被吸收,使血糖升高。
柿子和橘子能一起吃吗
柿子和橘子不能一起吃。
柿子味甘,性寒,而橘子味甘酸,性平,两者在性味上虽然不冲突,但橘子味道酸,而且含有丰富的酸性物质,食用后会促进大量的胃酸分泌,容易与柿子中的鞣酸等成分在胃里发生反应产生沉淀物,这种沉淀物是不溶于水的结块,不宜消化,长久下去会形成胃石症,因此吃柿子和橘子要相隔开一段时间,避免这种健康隐患。
柿子能和酒一块吃吗
不建议一起吃。
喝酒的时候酒中的酒精对肠胃有刺激,可以促进肠胃蠕动,而柿子中含有丰富的鞣酸,要是喝酒时同时吃了柿子,不利于消化和吸收加重胃负担;另外,酒精性热,冬天比较冷的时候喝点可以暖和身体增加身体抵抗,而柿子性寒,同时食用容易加剧肠胃的刺激,引起肠胃不适。