乳清蛋白粉的5大副作用
乳清蛋白粉的5大副作用
过量服用乳清蛋白粉潜在的副作用: 诱发心脏病:蛋白质在体内的分解产物聚积会影响正常的肝肾功能和免疫力低下,食用过多的蛋白质还会增加患癌症的风险。
疲劳:蛋白质通常与能量联系在一起。但如果没有健康饮食支持,消费乳清很容易导致疲劳。换句话说,乳清应该结合复杂碳水化合物一起摄入。 腹泻 :婴儿尤其容易因为摄入太多身体难以消化的蛋白质而导致腹泻。 头痛 :乳清蛋白质包含干酪素,这是一种偏头痛和其它类型头痛的主要诱发物。 浮肿 :蛋白质和乳清过量还往往与浮肿和胃胀气联系在一起。 蛋白质不耐症 :与乳糖不耐一样,很多人会发展形成蛋白质不耐症,并导致过量分泌黏液的免疫系统反应。
乳清蛋白粉的最佳服用量: 1、每10克蛋白粉用50毫升水(60度以下),牛奶或您喜欢的饮料混合食用. 2、建议每天食用1-3次或根据医生或营养师的建议服用. 3、早餐摄取蛋白质量应占全天的70%,中餐和晚餐只占30%.
4、运动后30~40分钟内,喝1~2份(约22~45克)乳清蛋白。
温馨提醒:乳清蛋白粉不要空腹食用,糖和盐都不能加太多,不要与酸性饮料一起吃,不可过度加热。
手术后吃蛋白质粉好吗 手术后吃哪种蛋白质粉
乳清蛋白粉。
建议选择乳清蛋白粉,乳清蛋白属于动物蛋白,更接近人体蛋白,含有必须的多种氨基酸,且蛋白质含量高,更易消化和吸收。
蛋白质粉什么时候吃
在讨论这个话题之前我们先来了解一下什么是乳清蛋白粉。乳清蛋白粉可以说是蛋白粉里的精品,有些人把它称之为“蛋白质之王”,为什么这么说呢?因为乳清蛋白粉是采用最先进的科技,从牛奶中提取出的蛋白质。这种提取的蛋白质不仅据有较高的纯度,而且这种蛋白质中所含有的氨基酸模式与人体骨骼肌中含有的氨基酸组成模式几乎完全一致,所以它极易被人体吸收。对人体来讲这种蛋白质是精品中的精品,因此它不愧对于“蛋白质之王”这个称号。
虽然健身服用的乳清蛋白粉具有先天的优势,但在实际的饮用中同样需要掌握好乳清蛋白粉的饮用时间和方法。因为不同的时间和不同的方法的饮用,会导致不同的吸收和营养效果,所以下文将告诉各位健身的朋友乳清蛋白粉什么时候吃最好,而且最有效果。
对于健身人群我们可以粗略的分为两大类,第一类是增肌增重的朋友,第二类是瘦身减肥的朋友。这两类健身人群从本文的观点来讲都应该补充乳清蛋白粉。增肌增重健身人群补充乳清蛋白粉这里就不多说了,因为大家都知道增长肌肉需要蛋白质。而对于瘦身减肥健身人群为什么需要补充乳清蛋白粉呢?那是因为,在瘦身减肥的过程中不可避免会进行长时间的有氧运动,长时间的有氧运动不仅消耗人体脂肪供能,同样也会丢失人体的肌肉。因此要想尽可能的减少人体肌肉丢失,运动后补充乳清蛋白粉是必不可少的。所以不管你是增肌增重还是瘦身减肥,如果你想达到更好的健身效果,都需要适当的补充乳清蛋白粉。
补充乳清蛋白粉一般建议在每次训练后的30分钟内补充,因为这个时候是人体代谢最旺盛,以及是人体体内蛋白质消耗殆尽,这时候肠胃等消化系统的消化吸收能力是最强,最需要补充蛋白质的时候。如果这个时候不补充蛋白质:
1、从增肌增重的角度上来看,就会导致锻炼后的肌肉得不到足够的蛋白质补充,不利于肌肉纤维的恢复和再生长。
2、从瘦身减肥的角度来看,就会导致锻炼后分解人体肌肉来给身体供能,很容易丢失肌肉。一旦人体肌肉丢失,对于瘦身减肥的朋友来说是得不偿失。
从以上我们就可以清晰的明白健身乳清蛋白粉要在运动后的30分钟内吃。当然在饮用乳清蛋白粉的时候建议适当的补充淀粉类的食物,比如米饭、面包、玉米等。因为从健身角度来讲,健身后补充乳清蛋白粉是为了促进肌肉的增长和避免肌肉的丢失。如果单一的补充乳清蛋白粉,势必会在人体需求最旺盛的时候,将乳清蛋白粉转化为人体所需要的能量“糖”给消耗掉。所以建议补充乳清蛋白粉的时候要与淀粉类的食物一起补充,这样乳清蛋白粉的利用率会大大的提高,而且效果也会更好。
蛋白粉的摄入时间
一:早晨起床后,防肌肉分解
早晨起床时,你已经有6~9个小时没有吃东西了,这就意味着身体很可能会转而分解肌肉组织中的蛋白质将会分解为氨基酸来提供能量。为了阻止肌肉的分解代谢,保护来之不易的肌肉,你需要尽可能快地把氨基酸输送到血液循环中去。
此时的最佳蛋白粉选择:20~40克水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。
二:训练前,增强体能
此时你需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。因为使更多的氨基酸进入血液循环,可以使你训练时的体能更充沛,从而能采用更高的强度来训练,并有助于防止肌肉被身体分解破坏。此外,这样还能促进增肌训练计划期间的肌肉恢复。
此时的最佳蛋白粉选择:20~30克水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。在训练前30分钟内摄入(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。
三:训练后,促进肌肉生长
此时同样需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉。另一些比较好的选择包括,微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉。
乳清蛋白粉是最适合在训练后摄入的蛋白粉类型,因为它富含支链氨基酸中的亮氨酸,而亮氨酸能直接启动肌肉蛋白质的合成过程,从而更好地促进肌肉增长。此外,亮氨酸还能增加肌肉的血流量,从而促进肌肉恢复和增长。
在力量训练后摄入一些大豆蛋白粉也能促进身体恢复,因为大豆蛋白粉能提高生长激素和一氧化氮的水平。此外,由于生长激素和一氧化氮的水平。此外,由于大豆蛋白粉中还有一些能抗氧化的成分,所以能进一步促进肌肉恢复。虽然酪蛋白的消化吸收速度比较慢,在训练后的高蛋白混合饮料中加一些酪蛋白粉,可以进一步促进肌肉增长。这可能是因为酪蛋白能持久稳定地提供氨基酸,从而使蛋白质的合成过程持续更长时间。
此时的最佳蛋白粉选择:在力量训练结束后的30分钟内,摄入40克上述蛋白粉中的一种,或者混合摄入其中几种。
看了怎么食用蛋白粉的时间和方法后,赶快动起来吧。蛋白粉加运动,不再愁没有肌肉。
增肌吃什么蛋白粉
增肌建议吃乳清蛋白粉。
乳清蛋白粉蛋白质含量很高,可以达到80%以上,能够满足增肌对蛋白质的需求,同时,蛋白粉中通常添加有相关的支链氨基酸等元素,对于肌肉的合成,以及运动训练后的恢复都有着合成好的帮助,并且乳清蛋白粉的碳水含量相对更低,不会带来额外的热量,保证脂肪不会增加。
乳清蛋白粉的成分
β-乳球蛋白
具备最佳的氨基酸比例,支链氨基酸含量极高,对促进蛋白质合成和减少蛋白质分解起着重要的作用,有助于健身爱好者塑造优美体型。
α-乳白蛋白
是必需氨基酸和支链氨基酸的极好来源,也是唯一能与金属元素和钙元素结合的乳清蛋白成分。最近的研究更发现,它可能具有抗癌功能。此外乳白蛋白在氨基酸比例结构方面,以及在功能特性上与人乳都非常相似的。临床研究显示,富含α-乳白蛋白的婴儿配方奶粉是安全的。
免疫球蛋白
具有免疫活性,能够完整地进入近端小肠,起到保护小肠粘膜的功能。
乳铁蛋白
抗氧化,消灭或抑制细菌,促进正常细胞生长,提高免疫力。
蛋白粉什么时候吃最好 健身吃什么蛋白粉比较好
吃乳清蛋白的蛋白粉比较好一些。
首先乳清蛋白粉蛋白质含量很高,可以达到80%左右,且乳清蛋白则富含机体所需的8种必需氨基酸,对于增肌很有帮助。
其次,乳清蛋白粉相对其他种类的蛋白粉来说,碳水含量很低,不会给训练者带来额外的热量,对于减脂的目的很有帮助。
健身前喝蛋白粉好还是健身后喝好 健身后喝什么蛋白粉最好
乳清蛋白的蛋白粉比较好一些。
蛋白质是由22种氨基酸构成的,其中8种是必需氨基酸,但是体内不能自行合成,需要从食物中摄取。目前蛋白粉主要是有植物蛋白、乳清蛋白、以及这两种的混合体。
植物蛋白中这8中必需氨基酸含量比较低或者缺少几种,而乳清蛋白则富含这8种必需氨基酸,再加上乳清蛋白相对植物蛋白来说身体更易吸收,效果相对来说更好一些,因此健身人群要想补充蛋白粉,建议选择乳清蛋白粉。