鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃

鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃

可以先摇一摇鸡蛋，如果鸡蛋和鸡蛋液是一个整体的话，说明鸡蛋的质量还比较的好，可以继续食用；如果鸡蛋和鸡蛋液分开了，可以明确的感知到有分离的状态的话，说明这个鸡蛋可能是变质了的，可以敲开鸡蛋看一看。

鸡蛋有没有变质最重要的还是要打开看一看，看看里面的蛋黄是不是凝固的，蛋黄和蛋清的颜色是怎么样的，如果是变质的鸡蛋，从外观上来说是有颜色的改变的。

新鲜的鸡蛋应该是有淡淡的鸡蛋味，而没有其他异味的，如果是变质的鸡蛋的话，打开后会散发一股异味或者是臭味，食用后对身体健康不利。

鸡蛋可以洗吗 鸡蛋壳没有密闭会呼吸

蛋壳本身并没有密闭，而且是会呼吸的，鸡蛋底部会有气室，蛋白会有一定水份，如果鸡蛋放久了，气室会变大，就不新鲜，而且放越久，水份就蒸发越多，鸡蛋煮熟后就会变小；若是将鸡蛋用自来水清洗，其实自来水有很多细菌，这些细菌就会污染鸡蛋，容易坏掉的情况就是源自于鸡蛋有细菌进入。

鸡蛋放久了怎么样判断还能不能吃

新鲜鸡蛋的外观正常，而坏了的鸡蛋表面会有一些裂纹或者是有发霉、霉点的情况，一旦鸡蛋的外观看起来不正常之后就要立即扔掉，不要吃这样的烂鸡蛋。

如果鸡蛋打开之后，鸡蛋液粘在鸡蛋壳上面了，说明这个鸡蛋已经不是很新鲜的，正常的新鲜的鸡蛋一般不会太粘壳的，打开的时候就会有感觉了。

正常的鸡蛋会有一股淡淡的腥味，而变质了的鸡蛋会有一股臭味，大老远就可以闻到的，这样的鸡蛋可以直接扔掉了，不能继续食用。

鸡蛋放多久就不能吃了

根据鸡蛋性质决定。

具体鸡蛋放多久就不能再吃的问题，目前并没有统一规定的时间答案，因为大家保存鸡蛋的温度和环境以及鸡蛋自身的洁净程度都不一致，需要通过存放后鸡蛋有无发生以下改变来判断鸡蛋到底能不能吃，如：

1、鸡蛋在存放中出现裂纹样，则不能吃，这样的鸡蛋很容易遭受细菌侵入。

2、鸡蛋打开后其蛋黄紧紧黏贴在蛋壳上的，这样的蛋不新鲜，营养和口感都大打折扣，也不能吃。

3、鸡蛋放久了之后散发臭味、蛋黄散开、蛋壳颜色发乌、甚至看到有生蛆等现象的都不能吃。

4、鸡蛋里面有死胎，这种蛋在某种地方被作为美食食用，但其实是不能吃的，其中可能有被蛋白质分解后产生的多种有毒物质，若吃了容易刺激肠胃，出现胃肠炎等食物中毒症状。

怎样辨别鸡蛋能不能吃 鸡蛋放了不吃可以做什么

鸡蛋放久之后不吃，可以用它来做肥料，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，用来施肥，可以使植物茁壮成长。

鸡蛋不能吃还可以用来当做饲料，喂养鱼虾等，因为鸡蛋中含有大量的蛋白质以及钙元素物质，营养价值比较高，很适合用来当做饲料。

鸡蛋放了3个月能吃吗 鸡蛋放久了没臭能吃吗

不能吃。

鸡蛋放久了虽然没有发生臭味，但其中可能含有致病的细菌等微生物存在，之所以还没发生臭味，是因为还未达到足够的标准，但这种鸡蛋的营养和口感都大大降低，而且食用还有危害身体健康的风险，建议不吃为好，生活中一旦过了保质期的鸡蛋都要尽快处理，以免误食对身体不利。

鸡蛋放多久就不能吃了 鸡蛋放久了没臭怎么利用

鸡蛋放久了还未发臭的情况下，是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃，但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用，让绿植枝繁叶茂，叶片油亮发绿。

很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物，像小龙虾，对于腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料，也是可以吃的。

鸡蛋的蛋清不仅黏滑，而且干后还具有较强的硬吸附作用，把放久了但没有发臭的鸡蛋清用棉签在挂钩背面均匀地涂满，再粘贴到墙上，等鸡蛋清完全干透，再挂东西（一般需要12小时左右），吸盘挂钩会变得十分牢固，也不用担心吸盘会经常掉落的现象！

备注：放久了没臭的鸡蛋不可用于敷面膜使用，以免肌肤过敏，出现瘙痒、肿痛等不适。

鸡蛋放了3个月没臭能吃吗 鸡蛋放久了不能吃怎么处理

鸡蛋放久了还未发臭的情况下，是属于接近变质的时期，这一阶段的鸡蛋虽然不能吃，但可以敲碎了和其他土壤混合在一起，当作植物的花肥二次利用，让绿植枝繁叶茂，叶片油亮发绿。

很多鱼虾本身吃的是一些浮游生物以及腐烂的肉食虫类食物，像小龙虾，对于腐烂的鸡蛋弄碎后和其他鱼粉、玉米粉、骨粉等原料配成饲料，也是可以吃的。

鸡蛋的蛋清不仅黏滑，而且干后还具有较强的硬吸附作用，把放久了但没有发臭的鸡蛋清用棉签在挂钩背面均匀地涂满，再粘贴到墙上，等鸡蛋清完全干透，再挂东西，一般需要12小时左右，吸盘挂钩会变得十分牢固，也不用担心吸盘会经常掉落的现象。

放久了没臭的鸡蛋不可用于敷面膜使用，以免肌肤过敏，出现瘙痒、肿痛等不适。

卤鸡蛋可以放几天

夏季可以放一两天，冬天可以放三天左右。

但这只是在鸡蛋不变质的前提下，为了身体健康呀要尽快吃掉，因为煮熟的卤鸡蛋放久了会产生一种叫亚硝酸盐的物质。

鸡蛋长斑能吃吗

一般建议鸡蛋长斑了就不要吃了。

当鸡蛋上长出斑点来了，就说明这个鸡蛋放久了，或者已经感染了细菌和病菌，特别是感染了具有致病性质的沙门氏菌，食用后可能导致人体出现食物中毒、上吐下泻的症状，所以鸡蛋长斑是不能食用的。

公鸡蛋的功效与作用 公鸡蛋哪里有卖

一般公鸡蛋在养鸡场或者杀鸡的地方都有出售。吃买公鸡蛋一定要买新鲜的，因为公鸡蛋所处的位置在鸡的下腹部，可能会含有一些微生物、细菌很，公鸡蛋放久了很容易变质。

卤鸡蛋放冰箱10天可以吗

不可以。

卤鸡蛋在冰箱虽然可以保存一段时间，但是保存不了10天，夏季可以放一两天，冬天可以放三天左右。但这只是在鸡蛋不变质的前提下，为了身体健康呀要尽快吃掉，因为煮熟的卤鸡蛋放久了会产生一种叫亚硝酸盐的物质。

鸡蛋放久了散黄还能吃吗

如果仅仅是散黄，但是没有变质的话，是可以继续食用的。

鸡蛋是常见的一种食物，味道可口，营养价值较高，在日常生活中，食用鸡蛋一般都是少量购买，食用的时候尽快食用完毕的，鸡蛋放久了散黄一般是可以吃的，但是如果鸡蛋出现了变质情况的话，就不要继续食用了，变质的鸡蛋食用后对身体健康不利，是不能食用的。

鸡蛋放多久就不能吃了 鸡蛋放久了没臭能吃吗

不建议再吃。

要是家里的鸡蛋时间过久，那么即使没有出现臭味，那么也是不建议食用的，因为放久的鸡蛋，其中可能已经滋生了多种细菌以及致病菌，食用之后会导致鸡蛋的营养价值以及食用价值大大降低，严重时还可能会对人体的健康造成威胁，所以鸡蛋放久之后是不建议再吃的。

鸡蛋放冰箱好还是常温好 鸡蛋放久了散黄还能吃吗

视具体情况而定。

鸡蛋散黄的原因有很多，例如：鸡蛋在运输过程中受到了震荡、鸡蛋放久了之后蛋黄膜破裂或者是有机械性散黄等，这些情况并不表示鸡蛋已经坏了，若鸡蛋散黄，但是鸡蛋并没有异味的话，鸡蛋经过料理后是可以继续食用的；若鸡蛋散黄，并且有一些异味、臭味的话，就不要继续进行食用了，这样的鸡蛋食用后不利于健康。