西柚的种类
西柚的种类
一、柚类型的划分
(一)按品种群分
中国柚按大的品种群可分为沙田柚、文旦柚和杂种柚(种间)。有意见认为文旦柚品种群应细分为真正文旦柚和普通柚两类,但目前学术界尚未提出明确公认的区别标准,因此在当前实际应用中通常仍是将除沙田柚和种间杂种柚之外的一大类群均纳入文旦柚群中讨论。
1.沙田柚品种群 包括现有栽培沙田柚及其衍生品种、品系、类型。如广西容县、平乐、恭城等大部地区的沙田柚、桂林沙田柚、湖南江永香柚、祁东香甜柚、江西斋婆柚、贵州石阡沙田柚、四川遂宁沙田柚、重庆长寿正形沙田柚(古老钱沙田柚)、菊花心沙田柚、火印柚、古老钱变种沙田柚、冬瓜圈沙田柚、癞疥疤沙田柚、真龙柚等等。
2.文旦柚品种群 包括典型的文旦柚类及普通柚类,该类群群体最大,风味以酸甜为主,少数品种类型微具苦麻尾味。该类群中有许多著名良种,如玉环柚、琯溪蜜柚、早香柚、四季柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、度尾文旦柚、坪山柚、垫江白柚、通贤柚、脆香甜柚、凤凰柚、梁平柚、五布柚、安江香柚、横碛甜柚、晚白柚、白市柚、龙�茶帧⑿露艰帧⒈氰帧⑴碇蓁帧⑶EI借帧⒄闹蓁帧⒘荚缦汨帧⑷煨蔫帧⑴钕值取�
3.种间杂种柚群 如橘柚、夔柚、香圆(宜昌柠檬)、常山胡柚、苏柑、武夷橙、秀山橙柑、温岭高橙、都安大沙柑等。此外,国内尚可见个别文献中将葡萄柚类也分为柚的一个品种群。因鉴于葡萄柚在植物分类学地位上是与柚Citrusgrandis(L.)Osbeck并列的一个独立种CitrusparadisiiMacf.,因此本文不纳入柚内分组。
(二)按授粉受精特性划分
第一 以本品种花粉授粉可孕,结多种子的果实。如白酸柚、红酸柚等。
第二 以本品种花粉授粉不亲和,受孕率很低,可结少量种子较少的果实,需异品种(品系)花粉投粉坐果率才高,但果实种子多。如沙田柚
(白肉系)、早禾柚、桑麻柚、金兰柚、斋婆柚、村头柚、蔡家柚、狮头柚、金村柚、长寿沙田柚、段氏柚、古老钱沙田柚、丝线柚等。
第三 以本品种花粉授粉不孕,单性结实能力较强,可结无籽的果实,但坐果率较低,易裂果,以异品种花粉授粉坐果率显著提高,裂果
减少,但果实种子多。如玉环扁锥圆形文旦柚、琯溪蜜柚、渡口柚、渡尾文旦柚、梁平柚、岳柚5号、西施柚等。
第四 雄蕊退化,缺花粉(雄性不育),但单性结实力较强,可结无籽果实,以异品种花粉授粉坐果率显著提高,但果实种子多。如毛橘红柚
等。
(三)按果实成熟期分
1.特早熟柚 果实9月上旬前成熟。如六月柚(阳历八月成熟)、龙柚1号、东试早柚、大湖特早熟柚、勐伦早柚等。
2.早熟柚 果实9月中旬至10月中旬成熟。如永嘉早香柚、坪山柚、度尾文旦柚、芦芝袖、麻豆柚、长泰文旦柚、凤凰柚、龙都早香柚、
三台台北袖、中江柚、五布柚、金香柚、白宫早柚、桑麻柚、罗定无核柚、白芽柚、江坝柚、砧板柚、早禾柚、曼赛龙柚、小甜柚、土沱
红心柚、邬1号早熟璃溪蜜柚、丝线柚、龙回早柚、红书柚、金沙柚1号和6号等。
3.中熟柚 果实10月下旬到11月中旬成熟。如沙田柚、玉环柚、四季柚、常山胡柚、琯溪蜜柚、下河蜜柚、湖滨蜜柚、垫江白柚、通贤
柚、脆香甜柚、渡口柚、梁平柚、龙安柚、白市柚、营山冰糖柚、新都柚、彭州柚、丰都红心柚、蓬溪柚、夔府红心柚、梅湾柚、安江香
柚、祁东香甜柚、横碛甜柚、金兰柚、毛橘红柚、南岙柚、红心柚、朱岸柚、岳柚5号等。
4.晚熟柚 果实于11月下旬至翌年1月成熟。如晚白柚、金堂薄皮柚、菊花心柚、红柚、铜仁少核柚、文峰柚、邻苗柚、邻水大白柚、德
蜜柚、西施柚等。
(四)按果实酸甜度分
1.甜柚 固酸比20~56,每lOOml果汁中含总酸0.2~0.6g,属低酸类。如沙田柚各类型、梁平柚、湖北甜柚、北碚柚、六月柚、白市
柚、龙都早香柚、书都柚等。
2.酸柚 固酸比9以下,每lOOmt果汁中含总酸1.2~1.8g,属高酸类。如兴山1号红柚、金堂无核柚、毛橘红柚、化 州红橘柚、麻豆
柚、菊花心柚、太极图柚等。
3.甜酸柚 介于甜柚和酸柚之间,固酸比10~19,每lOOml果汁含总酸0.7~1.18,属中酸类。如玉环柚、琯溪蜜柚、垫江白柚、凤凰
柚等。除上述两类之外的大多数品种与类型均属此类。
(五)按果形划分
第一 圆球形或近圆球形,如晚白柚、毛橘红柚、德庆蜜柚、橘红柚、白酸柚等
第二 扁锥圆形,如玉环扁锥圆形文旦柚、五布柚、凤凰柚、安江石榴柚、八月柚、渡尾文旦柚、书都柚、大湖特早熟柚等。
第三 扁圆至高扁圆形,如梁平平顶柚、砧板柚、蓬溪柚、大马八斤柚等。
第四 长圆锥形,如玉环长圆锥形文旦柚、邬1号早熟琯溪蜜柚等。
第五 长圆形,如金香柚。
第六 倒卵形、长卵形,如脆香甜柚、四季抛柚、安江香柚、渡口柚、下河蜜柚、金兰柚、麻豆文旦柚等。
第七 梨形、葫芦形,如沙田柚、斋婆柚、永嘉早香柚、垫扛白柚、段氏柚、白宫早柚、早禾柚等。
(六)按果肉颜色划分共3类
1;红柚类 中果皮及瓤囊呈粉红色或红色,如坪山柚、五布柚等。
2;白柚类 中果皮白色、瓤囊不呈红色,如琯溪蜜柚、文旦柚等。
3;黄柚类 中果皮白色、瓤瓤呈黄色,如黄肉柚等
西柚是柚子吗 西柚和柚子的区别
柚子:柚子相对来说比西柚大,果皮也比西柚厚,一般为淡黄或黄绿色,肉质细嫩,果汁充沛,果肉颜色有白色、粉红或鲜红色,少有带乳黄色。
西柚:西柚又叫葡萄柚,外形较小,有点类似葡萄,果皮比较薄、水分充足,外皮一般为黄色,口感略微有点酸,果肉颜色有白色、粉红和红色。
柚子:柚子喜爱温暖湿润的环境,属于亚热带常绿果树,在我国南方地区,例如广东、云南等地比较常见。
西柚:西柚对热量的要求比较高,种植地区要求平均气温18度以上,对雨水要求不多,至今并未推广,仍只有浙江、江西等地有少量种植。
柚子:柚子中的营养成分果酸、蛋白质、维生素,以及人体必需的无机盐,其中含有少见的类胰岛素成分。
西柚:西柚富含天然维生素、蛋白质、叶酸、无机盐等,其中还含有纤维素、果胶、西柚甙等成分,它的钾元素含量比较高,而且不存在钠离子。
柚子:柚子性寒而味甘、略酸,有清热解毒、止咳化痰、健脾消食等功效,并且柚子中维生素C的含量较高,其中含有类胰岛素等成分,能够起到减肥以及美肤养容等功效。
西柚:西柚味甘而性寒,其中天然维生素、纤维素含量丰富,可以预防肥胖、有一定改善皮肤粗糙、毛孔粗大等情况,调理油腻不洁皮肤、促进毛发生长和紧实皮肤,还可以增强体质、提高记忆力。
西芹的种类
西芹-品种分类
芹菜分为本芹(中国类型)和洋芹(西芹类型)两大类。本芹(即中国芹菜)西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。 西芹性凉、味甘。
本芹,中国芹菜的简称,为伞形科一、二年生草本植物,叶柄较细长,有白芹、青芹,品种很多。近看看它的照片,菜场里通常没有叶子,只卖茎。
西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种,植株紧凑粗大,叶柄宽厚,实心。质地脆嫩,有芳香气味。可以分黄色种、绿色种和杂色种群三种。
西芹是外国种,芹菜是中国种。两种都能降血压,但唐芹效力较佳。两种都含纤维,能通大便,但西芹纤维较丰富。
西芹-生长形态
西芹西芹,为伞形科一、二年生草本植物,其株型紧凑,植株大,株高70-80厘米,亩产可达5000-7500千克。我区大部分镇保护地都有栽培,主要有高优它、嫩脆、加洲王、文图拉等品种,种植面积500余亩。 西芹属耐寒性蔬菜,喜凉爽湿润。
红心蜜柚和西柚的区别
正常情况来说,外观上红心蜜柚表皮呈金黄色或黄色,果皮比西柚厚,柚果大小重量多为3斤以上;西柚在300克-500克左右,柚果较小,表皮颜色为橙黄色,果皮相对较薄。
红心蜜柚属于一种杂交品种,种类类型比较多,果肉颜色上划分就有白色蜜柚、红色和粉色蜜柚、橙黄色蜜柚,其果肉大粒,汁水丰富;西柚的果肉颜只有红色,果肉比蜜柚小,但汁水非常多,适合榨汁。
其实无论是红心蜜柚还是西柚,它们的口感都是比较甜的,但相对来说红心蜜柚的口感比西柚要好,吃起来甜中带有微酸;而西柚具有一定酸味,没有完全成熟时,还有有点苦。
红心蜜柚和西柚中都含有丰富的维生素C和叶酸成分,但相比较而言,西柚中的维生素C和叶酸成分含量更高,其次还含有丰富的维生素P、西柚甙、番茄红素等成分,并几乎不含钠。
痤疮的种类有哪些
种类1、丘疹性痤疮:痤疮炎症可继续进展扩大并深入,现象为炎性丘疹和黑头粉刺者称丘疹性痤疮。
种类2、萎缩性痤疮:丘疹或脓疱性痤疮摧毁腺体而产生凹坑状萎缩性瘢痕者,称萎缩性痤疮。
种类3、聚合性痤疮:数个痤疮结节在深部聚集融合,有红肿颜色青紫,称为融合性痤疮或聚合性痤疮。
种类4、脓包性痤疮:现象以脓包和炎性丘疹为主者称为脓包性痤疮。这种症状在痤疮的种类中是很通常的。
种类5、囊肿性痤疮:现象以大小不等的皮脂腺囊肿内含有带血的粘稠脓液,破溃后可产生窦道及瘢痕称囊肿性痤疮。
种类6、恶病质性青春痘:超重型青春痘,虽极少见,但却相当重症。损害为小米至黄豆大的紫红色丘疹、脓疱或结节,黑头粉刺未几,经久不愈;多并发于贫血、结核病或其它全身性疾病。
种类7、粉刺性痤疮:初发者有白头和黑头粉刺两种。白头粉刺又称闭合性粉刺,为皮色丘疹,开口不分明,不易挤出;黑头粉刺又称开放性粉刺,位于毛囊口的顶端,可挤出,叫硬脂栓。
种类8、结节性痤疮:脓包性痤疮漏治误治之后,能够进展成壁厚,大小不等的结节,位于皮下或高于皮肤外表,呈淡红色或暗红色,质地较硬,称为结节性痤疮,又称硬结性痤疮。
通过以上文章的介绍,我们可以知道原来痤疮只是一个总称,痤疮还可以通过它的表现状态来分类,不同状态下的痤疮对我们皮肤的影响也不同,青春痘可以说是这其中最为常见的一种了,如果痤疮发生得太严重,建议还是要到正规医院治疗,以免它发展得更严重。
西柚和柚子有什么区别
一、类别与产地的区别西柚它又名叫做葡萄柚,是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实,在我国原产地,把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候,从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。而柚子它是一种芸香科常绿乔木,它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态,只是稍稍带一点点黄色,而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多,汁水也十分的丰富,味道酸酸甜甜的,还带有点点涩味,相比较于西柚来说,它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛,之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。二、生长环境的区别西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最为适宜,对雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种,强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。柚子对土壤要求不严格,只要土层深,排水好,均可栽植,但以沙壤土质植栽最好。柚子对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过2 5度的山地均可栽植。柚子品质更佳。山地种柚子,要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象,避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种,以防冻害。靠近大水库 的山区,常形成有利于柚子的气候,尤适于发展。三、营养价值上的区别1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低西柚中有大量的叶酸存在,而普通柚子中叶酸的含量却特别低,这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,也是女性在怀孕以后,必不可以少的一种重要营养物质,它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质,它人体的骨骼生长和发育有促进作用,西柚中含有的西柚甙,这种物质是普通柚子中没有的,这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因,让新骨快速生成,因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能让断骨快带再生。3、西柚中的钾含量特别高,不存在钠离子西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别,因为西柚中钾含量高,却几乎没有钠存在,这就使得它进入人体以后,对人类的血压有出色的调节作有,可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多,而钾又大量流失引起的,而西柚正好可以弥补身体这方面的不足,这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。4、西柚中维生素C含有量比柚子更高西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。
红心柚子是西柚吗
红心柚和西柚是两个品种。
西柚从植物分类学上比较,与我国原产的柚十分相似。两种同属柑橘属,只是柚的嫩枝、叶背面、花梗、萼片及子房均生有毛,种子具单胚,果实之间距离明显,不成串。
葡萄柚和西柚是同一种东西么
其实并不是。完全不同的品种。最基本的口味上来说,西柚是酸的,葡萄柚是甘甜的。
西柚和血橙的区别是什么
血橙与普通橙子来说,是橙的变种,俗称红橙。
血橙带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核,主要被种植在西班牙、意大利和北美。中国主要分布在四川资中,资中县被称为“塔罗科血橙之乡”、仁寿县宝飞镇也有大量种植,重庆之长寿区、江津区和开县也有血橙分布,现重庆万州区正大规模种植血橙。
西柚又名“葡萄柚”,盛产于漳州、厦门一带,西柚的种类很多,不同的柚子形状、大小、果肉、连颜色各不相同。它既是食用的水果,又有很高的药用价值和食疗价值。那么,西柚有什么功效和作用呢?
西柚的营养成分和药用价值:
西柚中含柚皮,枳属、新橙皮,胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,烟酸、钙、磷、铁、糖类等。
1、柚皮具抗炎作用。
2、新鲜西柚果汁中,含有胰岛素样的成份,能降低血糖。
3、西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。
西柚什么人不能吃
高血压患者不宜食用西柚,因为西柚会影响高血压药物代谢的速度,增强高血压类药物的浓度和作用,所以高血压患者不宜食用西柚,以免引起不良反应。
此外,西柚与多种药物存在相互作用,所以正在服用药物的人在食用西柚及相关食品前要先阅读说明书或咨询医生。
西柚吃多了会怎么样
西柚性寒,如果一次性吃太多的话,容易刺激肠胃,加重体内寒气,导致出现腹痛、腹胀、消化不良、腹泻等肠胃不适症状。
西柚富含有机酸等酸性成分,过多食用易刺激牙齿,导致口腔不适,牙齿酸痛等现象,尤其是幼儿和本身牙齿有问题的人群,建议少吃西柚为好。
西柚含有丰富的呋喃香豆素,它会抑制肝脏内某些代谢酶的活性,让人体代谢药物的能力下降,这使得药物以2-10倍的量进入血液——相当于过量使用药物,若正在服用的是钙拮抗剂类降压药,就更要避免吃西柚了,这类药物通过调整钙离子发挥作用,而西柚同样有这种功效,会导致药物作用增强,因此吃多西柚加上这两种原因的话可能引起低血压,轻则头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛,心肌梗死和脑卒中,为了保险起见,吃降压药最好还是别吃西柚了。
柚子的种类和品种
柚子的种类之沙田柚
沙田柚原产广西容县沙田,是国内种植时间最早最古老,也是产量销量最大的柚子品种,位列四大名柚之首。沙田柚果实梨形或葫芦形,单果重500~1500克,果肉脆嫩爽口,白色或虾肉色,风味浓甜,品质上等。沙田柚的类型颇多,当前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。软枝型果实较小,梨形,果汁较多,品质优。硬枝型果实较大,葫芦形,果汁较少,丰产,但较易出现大小年结果。
柚子的种类之梁山柚
梁山柚,亦名“梁平柚”,原产地重庆市梁平县,与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁平柚果实果形美观、色泽金黄、皮薄光滑,果皮芳香浓郁,易剥离。果肉淡黄晶莹,香甜滋润、细嫩化渣,汁多味浓,营养丰富,具有“天然罐头”之美誉。
柚子的种类之平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大,单果重1500~2000克,长卵形或梨形;果面淡黄色,皮薄;果肉质地柔软,汁多化渣,酸甜适中,种子少或无。每100ml果汁含糖9.17~11.6g,酸0.73~1.0g,维生素C 48.93~51.98mg,可溶性固形物10.7~11.6g。可食部分68%左右,9月下旬~10月上旬果实成熟,丰产。
柚子的种类之玉环文旦柚
文旦柚原产自浙江省玉环县,果大,单果重1250~2000克,最大可达3500克以上,肉质脆嫩,有香气。无核或少核,品质优良。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产,但裂果较重。后者果实中心柱小,几乎不裂果。该品种生长势强,丰产性好,果大,色艳,有香气,无核或少核,品质优。
柚子不能和什么药一起服用
常吃的红柚、白柚与药物同服不影响药物药效。
网传降压药非洛地平、氨氯地平,降脂药辛伐他汀、阿托伐他汀,还有安眠药地西泮等等药物是不宜与柚子同吃的。
这里所说的柚子指的是西柚,和平时吃的红柚、白柚等常见柚子属于同一科属植物,但不同种类,以美国人食用为主,这种柚子中含有一种呋喃香豆素类的成分,叫做“佛手柑素”、“香柠檬亭”,它们可以抑制身体代谢很多药物需要的CYP3A4酶,一旦这个酶被抑制,药物在体内的停留时间就会增加,浓度会变高,原先服用药物的剂量可能高于本身需求的剂量,会影响服药者的身体健康,不过食用西柚也需要超过一次吃1整个西柚或者喝200ml的西柚汁才能造成此健康威胁,而吃我们常吃的柚子,以琯溪蜜柚为例,其含有的佛手柑素含量就比较低,食用后不怎么影响药效,可放心吃。
吃西柚上火吗 西柚的不适宜人群
按理来说多钾少钠的西柚会是高血压患者的最佳食疗水果,但是高血压患者一般都有服用降压类药物,西柚和降压类药物同时进入体内,会影响药物的吸收效果,所以在服用高血压药物的患者不要食用西柚;而且据医学专家报道,西柚会和多种药物存在相互作用,所以在进行药物治疗的人要谨慎食用西柚。
柚子不能和什么药一起服用
常吃的红柚、白柚与药物同服不影响药物药效。
网传降压药非洛地平、氨氯地平,降脂药辛伐他汀、阿托伐他汀,还有安眠药地西泮等等药物是不宜与柚子同吃的。
但事实上
这里所说的柚子指的是西柚,和平时吃的红柚、白柚等常见柚子属于同一科属植物,但不同种类,以美国人食用为主,这种柚子中含有一种呋喃香豆素类的成分,叫做“佛手柑素”、“香柠檬亭”,它们可以抑制身体代谢很多药物需要的CYP3A4酶,一旦这个酶被抑制,药物在体内的停留时间就会增加,浓度会变高,原先服用药物的剂量可能高于本身需求的剂量,会影响服药者的身体健康,不过食用西柚也需要超过一次吃1整个西柚或者喝200ml的西柚汁才能造成此健康威胁,而吃我们常吃的柚子,以琯溪蜜柚为例,其含有的佛手柑素含量就比较低,食用后不怎么影响药效,可放心吃。