老年人吃红薯的好处
老年人吃红薯的好处
1、老年人吃红薯有减肥的功效
红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。
2、老年人吃红薯有抗癌作用
饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。
β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。常吃红薯可以让人体内的叶酸处于正常的水平,降低得癌症的几率。
3、老年人吃红薯可以预防心脑血管疾病
临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。红薯的钾含量比苹果橘子都高,而高钾低钠能调节水电解质的平衡,有利于预防和缓解高血压。
红薯玉米怎么一起煮 这些人不宜吃红薯
红薯中含有大量糖分,血糖高的人吃红薯会引起血糖波动,所以糖尿病人不宜吃红薯,如果实在要吃,一次也不能吃太多,而且要减少主食的摄入量。
红薯中的膳食纤维含量丰富,还含有较多糖类物质,吃红薯容易产气,增加胃内压力,有胃病的人吃红薯很容易出现烧心、反酸、嗝气等症状,胃溃疡、胃炎及消化不良的人吃红薯会加重肠胃不适。
老人吃什么可以延年益寿
能能延年益寿的食物之一、红薯
红薯属于粗粮,但是大家千万不要以为这个食物对身体没有什么帮助。红薯的成分中,钾和食物纤维的含量十分高,这些物质对人的骨骼有十分大的好处,而且还能让血压和血糖保持稳定,此外,红薯的皮还有防止癌症的作用,大家在吃红薯的时候可以将皮也一同吃掉。
能能延年益寿的食物之二、酸奶
大多酸奶都含有益生菌,这种物质能让老年人的免疫系统得到更好的保护,让老年人的抵抗力增强,还有助于食用者吸收营养,老年人每天都喝一支酸奶能让身体更加健康,经常喝酸奶对拉肚子也有一定的帮助。
能能延年益寿的食物之三、西红柿
西红柿也叫番茄,这种食物里面的番茄红素能减缓衰老,多吃能预防冠心病,它富含各种维生素,老年朋友们可以根据自己的口味来烹饪,不管怎么煮都不会让营养流失。
能能延年益寿的食物之四、菠菜
菠菜富含维生素A和维生素E,还有其他的矿物质,多吃可以有效的防止各种癌症的患发,老年人在平时可以多做菠菜来吃,既能补充人体内所缺乏的维生素和矿物质,还能起到防癌的作用,钙的含量也十分高,多吃对身体各方面都有十分大的好处,还不用担心会长胖。
能能延年益寿的食物之五、绿茶
对于患有高血压的老年朋友们来说,绿茶是一个不错的选择,因为绿茶能让胆固醇含量得到很好的平衡,此外,绿茶还有抗氧化的作用,多喝能达到抗衰老的作用,老年人可以多喝,绿茶比其他饮料更加的适合老年人。
能能延年益寿的食物之六、黑巧克力
黑巧克力十分适合老年人吃,大家应该都知道很多老年人心脏方面都存在一些问题,而黑巧克力就能很好的保护心脏,因为它富含黄酮类化合物,多吃能为自己的心脏带来更好的保护。
想要延年益寿的老年人们现在应该知道自己应该多吃什么食物了吧?以上所介绍的几种食物都非常适合老年人吃,为了让自己在晚年更加健康,为了能多和亲人生活几年,广大老年人们应多吃对自己身体有帮助的食物。除了在饮食上要多注意之外,老年人还要养成每天都锻炼的习惯,运动能让大家的身体更加健康,但是不要参加过于激烈的运动。
老年人便秘吃这些可以调节
1、苹果
苹果被称作全方位健康水果,可见其中营养价值之高,吃苹果好处多。苹果也是大家一致称赞的滋补身体的水果。
吃苹果能够吸收其中纤维素,对于促进肠胃蠕动非常有效,肠道中杂质被清除出来,对于保证肠道健康很有效。
另外,吃苹果还可以吸收其中果胶,对于吸附有害物质也很有效。因此,便秘的老年人,不妨每天的食用一点苹果保健好身体。
2、酸奶
与牛奶相比较,酸奶的营养其实更加丰富,喝酸奶对于调节身体更加有效。老年人每天喝一杯酸奶也能够预防缺钙的情况。
而在这里主要是介绍喝酸奶可以抑制肠道中的杂质,对于减弱腐败菌在肠道中生成很有效。
喝酸奶可以抑制肠道中腐败菌的繁殖,对于减少毒素的产生非常有帮助,肠道中杂质被清除干净了,身体自然变得更加健康。
3、红薯
红薯作为一种常见农作物,也备受老年人的喜欢,老年人适当的食用红薯对于保健身体很有帮助。
你知道吗?食用红薯也是能够帮助老年人预防便秘的,这是因为在吃红薯的时候,能够滑肠通便、健胃益气,对于吸收红薯中纤维素也有不错的作用,这样能够清除肠道中的杂质,将其吸附出肠道,起到了通便的作用。
当然,在食用红薯的时候,一定要将其红薯做熟了,生吃红薯,往往会影响到身体的健康。
红薯跟牛奶可以一起吃吗 糖尿病患者可以吃红薯吗
糖尿病患者可以适量吃红薯。
红薯中含有较多的淀粉和多糖,过多食用红薯会导致热能超标,进而影响血糖的控制,并且红薯含有优良的膳食纤维,正常人吃红薯可以预防糖尿病的发生,糖尿病患者吃红薯,只要注意适量,是不会影响到糖尿病患者的,而且还具有降血糖的辅助作用。
吃红薯的好处与坏处 吃红薯的好处
现在很多食物里面含有脂肪量较多,很容易造成人体肥胖,而红薯中含脂肪量较低,饱腹感强的特点,不仅不会造成肥胖,反而还有利于减肥。
现在中老年人,胆固醇普遍过高,而吃红薯可以预防胆固醇过高,因为红薯抑制胆固醇的作用,所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
糖尿病也是中老年高发一种疾病,据了解经常吃红薯可以辅助控血糖的作用,能够让糖尿病得到大大改善。
吃红薯可以辅助降血压,因为红薯中含有丰富的钾,能很好促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯食用宜忌
1、红薯不宜多想吃。有些人吃完红薯后有时会出现烧心、反酸、肚胀排气等现象,所以只要一次别吃太多,且和米面搭配着吃,并配以咸菜或喝点菜汤,就可以避免上述不舒服的症状。
2、老年人晚上不宜吃红薯。肠胃不好的老年人晚上吃红薯会吐酸水,影响睡眠。
3、红薯蛋白质含量偏低,长期单独食用过多,会发生低蛋白型水肿型营养不良,尤其不利于儿童生长发育。
4、烂红薯(带有黑斑的)和发芽的红薯可使人中毒,不能食用。另外,吃红薯时最好去掉皮,因为皮中含有较多的碱性物质,吃多了会引发便秘。红薯一定要熟吃。因为生薯中的淀粉人体无法消化吸收,此外,薯类中含有一种特殊的氧化酶,这种氧化酶是活性的,吃生薯的话这种氧化酶没有被破坏掉,就可能会发生腹胀、腹泻、呕吐等症状。
5、腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
6、红薯最好蒸煮或熬汤,还可以在蒸米饭时加入红薯,达到粗细搭配的效果。切忌油炸或拔丝的做法。
吃红薯要满足3条件
第一个条件是尽量不要空腹吃
空腹吃红薯,出现反酸、烧心的机会就高,因为红薯本身含有比较高的碳水化合物,有一定甜度,增加反流的可能性。
第二是吃红薯一天最好不要超过三两
而且如果有反酸情况,可以把三两分开吃。
第三红红薯别和过甜的东西同吃
红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。
哪些人群不宜吃红薯?
腹泻患者和糖尿病人不宜吃红薯。胃病的人不能吃得太多,以免胀胃。
中老年人可适当吃些红薯馒头
馒头谁都吃过,但用红薯做的红薯馒头,您就不一定吃过了。这种馒头远比白面馒头好吃,尤其适合中老年人。
红薯怎样吃最好 红薯熬粥健脾养胃
中老年人脾胃虚弱,可以用红薯和小米煮粥食用,这样易于消化,保护胃肠,还能促进胃肠蠕动,使排便更加轻松,从而摆脱便秘的困扰,吃红薯的时候搭配一点咸菜食用还可以有效抑制胃酸。
人的长寿秘诀是什么老年人吃这些或能长寿
1、南瓜
南瓜是常见的食材,其中营养非常丰富,食用南瓜对身体保健好处极多。南瓜的纤维素含量较多,热量较低,这样能够避免发胖,要知道肥胖往往会带来很多并发症。
对于老年人来说,食用南瓜能够吸收其中的多糖,南瓜多糖属于一种增强免疫力的物质,能够提高身体的机能免疫,对于促进细胞因子的生成有非常好的帮助,不断的提高身体免疫力。
老年人食用南瓜还能够吸收其中的果胶,这种物质能够调节肠胃的吸收率,有效的控制血糖,能够调和身体中的胆固醇,降低胆固醇的浓度。
2、红薯
在古代不少中医就把红薯称为长寿的食物,食用红薯能够有效的保健身体,就其营养来说,在吃红薯的时候,能够吸收其中的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等物质,对于调节、补充身体非常有益。
不少老年人在日常吃饭的时候,会食用红薯保健身体。吃红薯能够补血,能够避免贫血的发生。
红薯中的纤维素还能够宽肠通气,对于促进排便有一定的功效,能够有效的增强身体的免疫力,达到延缓衰老的作用。食用红薯时,还能够吸收其中的黏蛋白,对于保护肝脏、预防肾脏疾病有非常好的帮助。
3、豆腐
相比其它食物,豆腐也是老年人较为喜欢的一种食材,其中的营养丰富。例如,在豆腐中没有动物肉类中那么多脂肪,能够避免肥胖的发生。
豆腐的含钙量非常丰富,比牛奶还略高一点,这样老年人食用能够避免骨质疏松的发生,对于老年人补钙有非常好的帮助。
松软的质地,能够预防老年人发生便秘,这样对身体调节也有较好的效果。不妨适当的食用一些。
吃红薯烧心是怎么回事 哪些人不宜吃红薯
1、肠胃不好,胃酸过多及消化不良的人慎吃红薯。红薯的糖分多,肠道消化吸收功能差,会使多余的糖分停留在肠道里发酵,使腹部产生不适感。中医认为,湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
2、糖尿病人慎吃红薯。红薯含糖分和淀粉,升糖指数高,糖尿病人吃多了不利血糖控制。
老年人吃什么能延年益寿
能能延年益寿的食物之一、红薯
红薯属于粗粮,但是大家千万不要以为这个食物对身体没有什么帮助。红薯的成分中,钾和食物纤维的含量十分高,这些物质对人的骨骼有十分大的好处,而且还能让血压和血糖保持稳定,此外,红薯的皮还有防止癌症的作用,大家在吃红薯的时候可以将皮也一同吃掉。
能能延年益寿的食物之二、酸奶
大多酸奶都含有益生菌,这种物质能让老年人的免疫系统得到更好的保护,让老年人的抵抗力增强,还有助于食用者吸收营养,老年人每天都喝一支酸奶能让身体更加健康,经常喝酸奶对拉肚子也有一定的帮助。
能能延年益寿的食物之三、西红柿
西红柿也叫番茄,这种食物里面的番茄红素能减缓衰老,多吃能预防冠心病,它富含各种维生素,老年朋友们可以根据自己的口味来烹饪,不管怎么煮都不会让营养流失。
能能延年益寿的食物之四、菠菜
菠菜富含维生素A和维生素E,还有其他的矿物质,多吃可以有效的防止各种癌症的患发,老年人在平时可以多做菠菜来吃,既能补充人体内所缺乏的维生素和矿物质,还能起到防癌的作用,钙的含量也十分高,多吃对身体各方面都有十分大的好处,还不用担心会长胖。
能能延年益寿的食物之五、绿茶
对于患有高血压的老年朋友们来说,绿茶是一个不错的选择,因为绿茶能让胆固醇含量得到很好的平衡,此外,绿茶还有抗氧化的作用,多喝能达到抗衰老的作用,老年人可以多喝,绿茶比其他饮料更加的适合老年人。
能能延年益寿的食物之六、黑巧克力
黑巧克力十分适合老年人吃,大家应该都知道很多老年人心脏方面都存在一些问题,而黑巧克力就能很好的保护心脏,因为它富含黄酮类化合物,多吃能为自己的心脏带来更好的保护。
想要延年益寿的老年人们现在应该知道自己应该多吃什么食物了吧?以上所介绍的几种食物都非常适合老年人吃,为了让自己在晚年更加健康,为了能多和亲人生活几年,广大老年人们应多吃对自己身体有帮助的食物。除了在饮食上要多注意之外,老年人还要养成每天都锻炼的习惯,运动能让大家的身体更加健康,但是不要参加过于激烈的运动。
吃红薯有什么好处 养胃
中老年人的胃部越来越不太好,想着全方位养胃。胃寒、胃痛的出现,不妨吃点红薯粥,在彻底熬煮熟透的过程中,会更充分的吸收红薯的营养,对暖胃、养胃更好。需要提醒的是,千万不要想着生吃红薯养胃,可能会使得红薯中的物质不被肠胃吸收,反而会加重胃部负担。由此可见,吃红薯的好处还是很多的,但即使这样,在吃红薯的时候,还有很多事情需要注意。
红薯可以天天吃吗 哪些人不适合吃红薯
1、湿阻脾胃、气滞食积者应该少吃红薯。
2、胃部好的朋友和糖尿病的患者一定要少食红薯,最好不吃红薯
3、糖尿病人慎选红薯,血糖过高的情况下最好不要吃红薯。
4、胃炎胃溃疡时不建议吃红薯,有胃病的人吃红薯更容易烧心、嗳气、反酸。
5、高血钾的人不适合吃红薯。血钾过高时会影响心肾功能,一般医生都会特别叮嘱选择低钾食物,红薯、豆类、菌类食物高钾,需要严格控制。
老年人常吃红糖可延年益寿
据检测,每100克红糖中含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取出一种叫做“糖蜜”的多糖,实验证明,它具有较强的抗氧化功效,有明显的抗衰老作用。
中医认为,红糖性温、味甘,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少,所以专家建议,老年人吃糖应多选择红糖。
其实,红糖的吃法很多。如可以将银耳、枸杞、红枣或红豆加入到红糖里一起煮,有利水利尿的功效。将桂圆、姜汁加入到红糖里共煮,有补中补血的效果。将红薯、姜汁加入到红糖里一同煮,更具有养生的功效。
但是,并不是所有的人都适合吃红糖。中医认为红糖性温,适合怕冷的虚寒体质者食用。胃酸高的人,包括患有糜烂性胃炎、胃溃疡的人以及糖尿病患者都不宜食用红糖。