宝宝吃什么能增强免疫力和抵抗力 蘑菇
宝宝吃什么能增强免疫力和抵抗力 蘑菇
蘑菇有助于提高宝宝的免疫能力，因为蘑菇内含有多糖类化合物，多食用此类食品可促进肠道益生菌的生长，有效地预防肠道疾病，促进宝宝的生长发育。
宝宝怎么增强抵抗力和免疫力的
多吃菜和水果，像维他命C和胡萝卜素等都是有助提升抵抗力的营养，如果小宝宝已可喂食固体食物，靓太应该增加新鲜水果和蔬菜的份量，以增强小宝宝免疫系统的发展。 含丰富维他命C的蔬果：橙、奇异果、木瓜、椰菜、椰菜花、香蕉、红萝卜、梨、苹果、茄子、番茄、薯仔、绿叶蔬菜，特别是菠菜、西兰花、西洋菜等。 含丰富胡萝卜素的蔬果：白薯、甘筍、青萝卜、南瓜、哈密瓜、红西柚、甜红椒、绿叶蔬菜，特别是芥兰、菠菜、西兰花等。
抵抗力低吃什么增强免疫力
1、豆制品
对人体来说，蛋白质的地位不言而喻。尤其对处于生长发育高峰期的宝宝而言，蛋白质所需量比成人还要高出很多。但是，蛋白质的进补渠道，不只有鱼啊肉啊什么的，豆制品，则是健康美味接地气的更优选择。
大豆的蛋白质含量可达35%～40%，是植物蛋白中唯一的优质蛋白，并且可以和米饭和馒头等主食中的蛋白质进行互补，提高利用率，是日常膳食中给宝宝提供优质蛋白的重要来源之一。而且，相较于动物性来源的肉类来说，豆制品有自己独特的特点：富含铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等。有补虚清热，生津润燥、清热解毒功效。且不含胆固醇，脂肪含量低。特别适宜消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝食用。
2、黄、绿色蔬果
为了给宝宝健康打好基础，很多营养专家都推荐宝宝吃黄、绿色蔬果。
绿色蔬果大都是享有“生命元素”称号的钙元素的最佳来源，其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多，故吃“绿”被营养学家视为最好的补钙途径。其次，绿色蔬菜还含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。可有效预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。
3、山药
孩子吃饭爱挑剔，是多数孩子存在的一个坏毛病，要想改掉孩子这个挑剔的坏毛病，就要找到造成这种状况的根源——其中很大一部分孩子因为脾胃虚弱……想要改善这种情况，平时脾胃虚弱、免疫力低下的宝宝一定要多食用一些山药。山药含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。有健脾补肺、固肾、滋养强壮的作用。
4、菌菇类食物
其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。
5、薏米
薏米属于“药食同源”的食物，这类食物既可以提高身体的免疫力，又都味美性平，宝宝都喜欢吃。薏米又称苡仁、米仁，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素b等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力的作用。因此，对易感冒、有口臭、舌苔腻的宝宝非常适用。
提高宝宝免疫力有3宝
1、蘑菇
蘑菇中含有多种营养物质，秋季宝宝常吃可以蘑菇，来增强体质、增强机体免疫力。妈咪们可以为宝宝做蘑菇炒肉、蘑菇肉丝汤、蘑菇炖蛋等等，都是非常美味、而且健康又营养的好选择哦!
2、西红柿
西红柿含有丰富的番茄红素以及多种维生素，可以很好的提高宝宝的免疫力，保护宝宝的身体细胞不受到损害。妈咪们可以把西红柿煮熟后给宝宝吃，因为煮熟后的西红柿更容易被宝宝所吸收，更营养。在宝宝的面食里加一点西红柿，不仅口感好，而且有益身体健康。
3、红枣
红枣对于女人们来说是非常好的温补食品，它也非常适用于脾胃较虚弱、容易感冒、容易乏困的宝宝食用，大枣是最天然的维生素，可以补益脾胃、安神养血，在秋季给宝宝吃些红枣可以有效提供宝宝的免疫力、保护身体，令宝宝健康成长。
宝宝免疫力差，就会经常爱生病，有一点没有注意到就会发生大问题。免疫力低下，头疼、脑热、感冒、发烧是很难免的。因此，想要宝宝不生病，就要提高宝宝的免疫力，让宝宝有一个好的免疫系统，才能够帮助宝宝抵抗病菌的侵袭，远离疾病困扰。爸爸妈妈们一定要给宝宝多吃以上三种食物，这样一来能够很好的达到为宝宝增强免疫力的效果。
吃什么增强抵抗力和免疫力 吃大蒜增强抵抗力和免疫力
大蒜会产生蒜素，这种蒜素可以有效的杀灭细菌和病毒，提升身体的免疫力，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。而且经常咀嚼大蒜的人患肠炎和肠癌，胃癌的几率会大大降低。
增强免疫力吃什么蔬菜
自宝宝6个月刚接受辅食开始，饮食餐单就已被提上饮食日程。什么蔬菜有助于增强抵抗力，帮助宝宝对抗病菌?下面列举部分适合幼儿期的宝宝进食的食物，爸妈们可根据宝宝的年龄来添加适当的食物，以帮助宝宝提高免疫力。
1、胡萝卜
胡萝卜性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。近代研究发现，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
2、菠菜
菠菜因富含营养而被称为超级食物。它含有叶酸，有助于产生新的细胞并修复DNA。同样富含纤维素，抗氧化物如维生素C，和其他一些营养。生吃或半熟食用最佳。
3、卷心菜
卷心菜是富含谷胱甘肽(具有免疫增强功能)的另一植物。它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量丰富，可以增强抵抗力。父母只要把卷心菜做成蔬菜泥就可以了。
4、西兰花
西兰花很容易在杂货店和食品中见到西，它是提升免疫力的基本要素。一项研究报道，西兰花中的化学物质可以刺激小鼠的免疫系统。而且，西兰花富含营养，可以保护机体免受疾病攻击。西兰花含有维生素A，维生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪将配菜围成一圈，维生素B和维生素D可以提高免疫力。
5、大蒜
具有抗菌消炎、抗感染的作用，能保护肝脏及心血管的正常功能、调节血糖、降血脂、预防动脉硬化、抗血小板凝集。研究表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。经常咀嚼大蒜的人患结肠癌和胃癌的几率也会大大降低。因此，可给大龄的宝宝烹饪菜肴时加入一些大蒜末，以增强抵抗力。
6、蘑菇
蘑菇中含有矿物质硒和抗氧化剂。体内硒水平过低常常使重感冒的加重风险增加。在蘑菇中还含有B族维生素核黄素和烟酸，这些维生素在维持免疫系统健康发挥重要作用。动物实验也表明白蘑菇具有抗病毒，抗菌，抗肿瘤的作用。
7、香菇
香菇含有丰富的蛋白质与维生素，而且热量不高，非常适合宝宝食用。香菇能提供宝宝身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜所缺乏的麦甾醇，麦甾醇可转变为维生素D，能促进宝宝体内钙的吸收。
蘑菇增强人体免疫力
菌菇富含硒，有助抗氧化
菌菇里含有女人的“驻颜王牌”：硒。硒可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老，在预防皱纹方面效果更值得期待。
尤其是换季的时候，多吃蘑菇、香菇等抗氧化效果好的食物，可以让肌肤保持水嫩年轻。
增强人体免疫力
菌菇中富含的多糖具有活性成分，能活化人体细胞免疫，促进免疫球蛋白生成和淋巴细胞转化。食用菌还能增强巨噬细胞的吞噬功能。经过研究发现，香菇、猴头菇、茯苓等都具有增强免疫的作用。
调节血脂作用
当人体血脂代谢发生障碍，胆固醇、甘油三酯等升高时，就会引发高血脂，可见血脂代谢与心脑血管疾病的发生密切相关。而菌菇具有调节心脏功能，改善心脏血液流动，还可以降低体内胆固醇，调节血脂。
香菇
被称为“百菇之王”。如果是鲜香菇，菌盖水灵、菌褶一片一片立着的是比较新鲜的，要是表面发黏或者滴水，那就不要买了。如果是风干的，选择菌盖厚一些的，并且盖边要向内卷。好的香菇菌盖上有裂开的花纹，被称为花菇，差的则菌盖很薄。
营养价值：
各类蘑菇中，香菇的抗癌功效最好，含有丰富的香菇多糖。香菇中维生素D的含量也明显高于其他品种，可以帮助体内钙的吸收，十分适合更年期妇女食用。
这样更好吃：
鲜香菇口感滑软，可加点姜蒜葱末，跟切薄的肉片一起热油爆炒。
干香菇的香味更浓郁，可在泡发之后撕成小朵作为“香料”：跟鸡块一起烧或焖炖，可以烘托鸡肉的香味;蒸鱼时，也可将香菇切成条状，放在鱼上。
平菇
平菇应为淡淡的灰色，质地肥厚，嫩滑可口，而且价格很便宜。买的时候，挑选干燥的，用手挤一下根部，如果有明显的水渗出，说明质量不够好。
其次注意一下边缘，好的平菇边缘比较整齐、而且略向下卷。如果边已经长平了，并已裂开，就是太老了。选择菌盖小一点的平菇，味道更好。
营养价值：
具有驱风散寒、舒筋活络的作用，对腰腿疼痛、手足麻木、筋络不适等有一定治疗效果，因此特别适合老年人食用。对妇女更年期综合征也可起调理作用。
这样更好吃：
用手将平菇沿着菌盖纹路撕成细条(比起用刀切，手撕可使平菇吃起来口感更好)，跟鸡肉或者猪肉片一起大火烹炒。或者汆烫至熟后，加点黑胡椒碎、海盐和橄榄油拌匀，吃起来有类似牡蛎的鲜味。
金针菇
市面上常见的金针菇通常有两种，一种是黄色的，一种是白色的。前者菌盖中央比边缘稍深，菌柄则上浅下深;后者偏于乳白色而非纯白——不管哪一种，如果颜色通体均匀鲜亮，就很可能经过熏、漂、染或用添加剂处理过，此时可闻一闻有没有异味。
另外，挑选菌盖是半球形的，不要长开的，若长开，就老了，菌柄则在15厘米左右是最好的。
营养价值：
所含的人体必需氨基酸成分较全，赖氨酸和精氨酸的含量特别高，有益于儿童脑细胞的发育，国外称其为“益智菇”，因此特别适合孩子食用。脾胃虚寒的人不宜多吃。
这样更好吃：
焯熟之后，加盐、老醋、蒜蓉、芝麻油凉拌食用，口感清爽，在夏天吃可以开胃。在冬天，可以烫火锅、煮汤，或者裹上一片薄牛肉、刷上酱料，烤着吃。注意一定要彻底煮熟，否则容易中毒。
草菇
草菇的顶上呈灰褐色，根部则呈现灰白色，整体是椭圆形的，购买的时候可以挑选顶部小、茎部粗短、形态完整，而且不开伞的。菇体外形小一些、颜色也淡一些的通常比较嫩;也可以用手按一下表面是否坚实，如果感觉软塌塌的，就不太新鲜。
营养价值：
草菇的维生素C含量高居菇类第一，有排毒的作用。另外，它也能减慢胃肠对碳水化合物的吸收，对糖尿病患者有好处。
这样更好吃：
草菇的口感紧实有弹性，适合爆炒，这样也比较不容易破坏维生素C。素炒或配合肉类都可以，炖汤也很鲜美。
杏鲍菇
杏鲍菇主要是吃它的菌柄。它肉质肥厚爽滑，组织致密结实，形态类似于鲍鱼，因此而得名。
挑选的时候很简单，只要菇体结实、菇型圆整、菌盖呈浅褐色、菌柄呈乳白色，且没有异味就可以。同时，可用手捏一捏菌柄表面，感受菌体纹理是否细腻而有一定的弹性。
营养价值：
富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
这样更好吃：
喜欢原味的，可以将其切片之后，用海盐和黑胡椒碎稍微调味，在橄榄油里煎熟，或者拌上橄榄油然后进烤箱烤熟，食之相当清甜可口。喜欢口感浓郁一些，也可以用火腿、鸡汤来煨，吃起来鲜香醇厚。无论切块还是切片，一定不要太薄太细，稍微厚一些，口感才够爽。
口蘑
也叫白蘑菇。它的菌盖是白色的，表面比较硬实。挑选的时候，以菌盖圆、盖面光滑平展、边缘肉厚、菌柄短粗者为好，还可以把口蘑反过来，看它菌盖的边缘和菌柄之间是否连接在一起。连着的，质量会比较好。
宝宝吃什么能增强免疫力和抵抗力 薏米
薏米又叫苡米或米仁，其中含有碳水化合物、低聚糖、钙、磷、铁和维生素B等微量元素，有很好的健脾止泻、利水渗湿和提高抵抗力的作用。对宝宝易感冒、口臭、舌苔腻等有很好的功效。