鹿肉的食用功效
鹿肉的食用功效
鹿肉性温、味甘,具有补益气血、补肾益精的作用。在我国中医上认为,鹿肉属于纯阳之物,其补益肾气的作用在所有的肉类中是最为强的。
鹿肉具有补脾益气、温肾壮阳的作用,对于新婚夫妇和肾气日衰的老年人而言,是一种不错的补益食品,另外,经常手脚冰冷的人群也可以食用。
鹿肉还有补脾和胃、养肝补血、壮阳益精的作用。
产后的妇女食用鹿肉,可以起到促进乳汁分泌的作用。
将鹿肉入药,可以润五脏、调血脂等,对虚劳赢疲等都有好处。
李子不能和什么一起吃
李子不能和什么一起吃
1、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
2、李子与青鱼相克。
3、李子与鸡肉相克,食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。
吃李子禁忌:
1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
2、李子含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
3、多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
上面为大家介绍了李子的功效、李子不能和什么一起吃,李子有利小便、生津的功效,但是李子吃多了伤脾胃,食用的时候要注意控制量。
鹿肉有什么营养
1、鹿肉属高蛋白食物,每100克鹿肉中含粗蛋白约19.77克,粗脂肪1.92克,灰分1.33克。
2、鹿肉中粗蛋白、磷脂、维生素B12及人体必需的氨基酸含量均高于牛肉,而脂肪、胆固醇的含量则显著低于牛肉。
3、鹿肉中含有丰富的无机盐、糖和一定量的维生素,且易于被人体消化吸收。
4、鹿肉富含铁、锌和维生素B,非常精瘦,没有像“大理石花纹”样的脂肪,是一种高蛋白质、低卡路里、低脂肪、低胆固醇的健康肉食,是滋补心脏的首选肉类。
樱桃的食用功效
樱桃补中益气,祛风胜湿。主治病后体虚气弱,气短心悸,倦怠食少,咽干口渴,及风湿腰腿疼痛,四肢不仁,关节屈伸不利,冻疮等病症。
1、抗贫血促进血液生成
樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。>>>猕猴桃的营养价值
2、防治麻疹
麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿杀虫
樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
鲶鱼的食疗作用
性温、味甘,归胃、膀胱经;具有补气、滋阴、催乳、开胃、利小便之功效;
鲇鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选食物。
《食经》:主虚损不足,令人皮肤肥美。
南北朝·陶弘景:鲇鱼肉不可合鹿肉食,令人筋甲缩。宋.苏颂:鲇鱼肉不可合牛肝食,令人患风,噎涎,不可合野猪肉食,令人吐泻。
《本草纲目》:鲇鱼反荆芥。
《随息居饮食谱》:鲇鱼,甘温,微毒。痔血、肛痛,不宜多食。余病悉忌。
鲫鱼不能和什么食物一起吃
《本草纲目》中记载——“鲫鱼同猪肝、鸡肉、雉肉、鹿肉、猴肉食生痈疽。”如果鱼类和禽类同时食用,会产生复杂的生化反应,对人的机体将会产生不利的影响。
蜂蜜和鲫鱼同食时,会出现中毒的情况。假如不慎两者同食,可以选择用黑豆和甘草进行解毒。
山药具有补益脾胃、益肺滋肾等功效,一般用于治疗虚劳咳嗽、消渴等症状,如果服用山药同时食用鲫鱼,可能会产生不良反应。
银鱼食用功效
1、保健安胎:银鱼富含蛋白质和必需氨基酸,营养价值很高,特别是银鱼炒蛋这道菜能滋阴润燥、养血安胎,尤其对孕早期有流产史的孕妇来说,是很好的保健安胎食品,同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。
2、增强免疫力:银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。
3、润肺止咳:银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效,可治孕期脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。
4、防癌抗衰老:银鱼还含有维生素E,能够抗氧化和防癌,延缓衰老,滋润肌肤减少皱纹,调节内分泌等。孕妇食用能改善孕期皮肤问题,美容美肤。
李子不能和什么一起吃
1、李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
2、李子与青鱼相克。
3、李子与鸡肉相克,食则腹泻。李子和鸡肉都属于温性食品,同时食用会引起上火,对身体有损害。
食用鹿肉有何功效
鹿肉性温,味甘,有益气血,补虚羸,补肾益精补脾的功效。用于虚损羸瘦、气血不足、产后缺乳、肾虚阳衰、肾精不足、腰脊酸软、畏寒肢冷、阳痿精少等。
板栗食用功效
味甘,性温,入脾、胃、肾经;养胃健脾,补肾强筋,活血止血;
1、益气补脾,健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
2、防治心血管疾病栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,有益于人体健康。
3、强筋健骨,延缓衰老栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
贴士
1、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
2、生板栗巧去皮:用刀将板栗切成两瓣,去掉外壳后放入盆里,加上开水浸泡一会儿后用筷子搅拌,板栗皮就会脱去,但应注意浸泡时间不宜过长,以免营养丢失。
鹿茸怎么食用 鹿茸的功效
壮元阳,补气血,益精髓,强筋骨。 治虚劳羸瘦,精神倦乏,眩晕,耳聋,目暗,腰膝酸痛,阳痿,滑精;子宫虚冷,崩漏,带下。
《本经》:主漏下恶血,寒热惊痫,益气强志。
《别录》:疗虚劳洒洒如疟,羸瘦,四肢酸疼,腰脊痛,小便利,泄精,溺血,破留血在腹,散石淋,痈肿,骨中热。
《药性论》:主补男子腰肾虚冷,脚膝无力,梦交,精溢自出,女人崩中漏血,炙末空心温酒服方寸匕。 又主赤白带下,入散用。
《日华子本草》:补虚羸,壮筋骨,破瘀血,安胎下气,酥炙入用。
《纲目》:生精补髓,养血益阳,强健筋骨。 治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。
鹿肉的营养价值及功效 吃鹿肉的注意事项
1.“鲇鱼不可合鹿肉食,令人筋甲缩。”鲇鱼含有丰富的酶类和其他生物活性物质,而鹿肉中的某些酶类和激素,易与之发生不良的生化反应,不利于身体健康,甚至会影响到周围神经系统,以致筋甲缩。
2.《本草纲目》记载:“鹿肉不可同雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾食,发恶疮。”从食物药性来看,与鹿肉并不相背。但从食品生化角度考虑,鹿肉不宜与雉肉、菰蒲、鲍鱼、虾同食。
鹿肉的功效与作用
鹿肉味甘而性温,归脾肾经,有补脾益气、温肾壮阳和养血祛风等药用功效,主治虚劳赢瘦、阳痿腰酸和中风口僻等症,还可用于心悸、失眠、健忘、风湿和类风湿等多种疾病的食疗。
经常食用鹿肉对人体的血液循环系统和神经系统还具有良好的调节作用。
因此,鹿肉可以说是肉类食材中的滋补佳品,其补益肾气的功效居所有肉类之首。
萝卜食用功效
萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;
具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;
主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
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如皋人种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流传民间,广为种植。清乾隆庚午年(公元1750年)编修的《如皋县志》载:“萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。”如今红萝卜种植已很少,只在端阳节前后有少量上市,都以白萝卜为主。
鹿肉的功效与作用 5.抗癌
现代医学研究,鹿肉营养丰富,而且其营养成分容易被人体吸收,有较好的的抗癌,预防心血管疾病等功效。