红枣银耳莲子羹热量高吗
红枣银耳莲子羹热量高吗
不加糖的话热量并不算高。
红枣的热量为125大卡/100g,干银耳的热量为200大卡/100g,莲子的热量为344大卡/100g。通常一小锅的红枣银耳莲子羹,食材为红枣20克、干银耳20克、干莲子20克、水1000毫升,那么1060毫升的无糖红枣银耳莲子羹热量为134大卡,那么不加糖的红枣银耳莲子羹热量为12.6大卡/100g,热量是非常低的。如果加了糖,热量可能翻倍还不止。
红枣银耳莲子羹的功效
河南种植这些植物的也多,河南红枣也是名声很响的,渐渐地就产生它的红枣文化,河南的红枣的名气为什么那么大?那么红枣的功效与作用大家很清楚吗?如果想更加了解河南的大枣的话,就赶紧跟着小编一起来看看下面的文章吧。
红枣银耳莲子羹中主要的原料就是银耳,红枣和莲子。而这三种原料正是在这个羹中发挥着重要的作用的。红枣我们知道这是最具有滋补作用的,而且我们平时是最能吃到红枣的,它可以生着吃,可以煮着吃,炖着吃等吃法很多,但是它的营养价值却是很高的。
红枣银耳莲子羹也是我们生活中常吃的一种滋补品,特别是红枣更是具有提高人体抵抗力,抑制癌细胞的作用,常吃红枣还能降低胆结石的发生,还能具有补血养颜的功效。
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。大约熬40分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
红枣银耳莲子羹
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖。银耳、莲子、红枣需要提前浸泡。
莲子浸泡的时间要长一些。等莲子都膨胀起来就好了。这样做可以省2倍的煤气。银耳也泡好了。在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉。然后,把莲子也放入锅里。再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放。红枣一定不要先放。
然后,打开火开始熬。等锅开后,改为小火熬。熬40~~45分钟后。看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣。再熬上10分钟左右就可以了。这样熬出的汤就不会发红了。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补 血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。
莲子磨皮的好还是没磨皮的好 磨皮莲子怎么吃
磨皮莲子可以泡水喝,也可以煮粥食用,还能和其他食材一起做成甜品食用,下面推荐红枣银耳莲子羹的做法。
材料:磨皮莲子、红枣、银耳、冰糖。
做法:
1、磨皮莲子的莲心会有苦味,吃不习惯的可以将其去除。
2、红枣切粒,将泡发的银耳切碎后放入到砂锅中。
3、然后加入红枣粒和磨皮莲子,加足水量,盖上盖子后炖煮用大火炖煮。
4、然后开小火炖1个小时左右。
5、在出锅前的10分钟左右,打开锅盖,这时候磨皮莲子已经完全炖烂了,然后在锅中加入冰糖,继续炖煮。
6、冰糖融化后,将汤水搅拌均匀,让糖分充分的融合即可食用了。
肾气不足吃什么 莲子
市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳,莲子泡酒则固肾效果更为显着。
银耳莲子羹的做法
银耳莲子羹怎么做。银耳莲子羹,汉族传统名点。口感浓甜润滑,美味可口。李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。
银耳莲子羹的做法步骤
1. 银耳、莲子、百合、红枣、枸杞各自用水泡2个小时;
2. 将泡好的银耳去蒂,掰成小朵放入锅中,加水,大火煮开转小火至银耳起胶;
3. 把其余的原料放入加冰糖小火煮2个小时以上,越久越好即可。
小贴士
1.水要一次加足,不能等水熬干了再加,会影响胶质;
2.冰糖的量要适量,太多会腻嗓子;
3.用煤火煮更好。
板栗南瓜的做法
板栗南瓜甜汤
材料:板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法:
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开,挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面,一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火,放入蜂蜜调味。
9、出锅。
红枣银耳莲子汤的禁忌
不宜过多食用。
红枣、银耳、莲子中都含有丰富的膳食纤维,在银耳中还含有丰富的胶质,食用红枣银耳莲子汤可以促进肠道的蠕动,有润肠的作用,但若是过多的食用红枣银耳莲子汤则会增加肠胃的消化负担,不利于肠道健康,可能会出现消化不良的症状,因此,不建议过多的食用红枣银耳莲子汤。
燕窝怎么吃美肤效果最好
1、食用时间:早上空腹吃身体吸收最好,对皮肤效用也最佳。
2、食用频率:每周3次,一次3克干燕窝的量,坚持食用效果好。
3、食用方法
建议搭配一些同样具有美肤效果的食物同食效果更佳,如:木瓜、牛奶、豆浆、蜂蜜、红枣、银耳等。
推荐:燕窝银耳莲子羹
材料:燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣3枚,水3杯。
做法
1、燕窝耳泡水2小时,拣去蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣,洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中,中小火炖煮半个小时即可。
功效:养阴润肺,生津整肠,滋养肌肤。
板栗南瓜怎么做好吃 板栗南瓜甜汤
材料:板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
做法:
1、购买板栗南瓜、红枣、银耳、莲子、蜂蜜。
2、将红枣和莲子放在一起进行清洗。
3、将板栗南瓜的表皮用清水冲洗干净。
4、用刀切开,挖去里面的瓜瓤。
5、将板栗南瓜切块。
6、把红枣和莲子放在炖盅里面。
7、将板栗南瓜块放在里面,一起炖煮两个小时。
8、两个小时后关火,放入蜂蜜调味。
9、出锅。
揭秘什么减肥方法最快最有效
快速减肥方法
木耳富含了维他命D和植物纤维,可以促进胃肠蠕动,加快肠道内脂肪食物排泄,减少脂肪吸收,具有防止肥胖及减肥瘦身功效。木耳还富含了矿物质、纤维质及维生素等,基本没有任何热量。下面几款食谱都非常适合减肥。
什么减肥方法最快最有效?可以试试白灼金针菇。先准备一百克金针菇,适量的小红辣椒、蒜末等调味料。金针菇剪去根部。葱和小红辣椒切粒。水开后倒入金针菇烫一会。盘中倒点酱油,撒点蒜末,金针菇放入盘中。油八成熟时用小红辣椒炝香,再淋在金针菇上就可以吃了。
木耳豆腐汤减肥。需要准备二十五克的黑木耳和二百克的豆腐,一碗鸡汤,适量的调味料。木耳洗净,豆腐切片。豆腐和木耳加点鸡汤炖10分钟后食用。凉拌海带木耳芹菜,准备三百克芹菜和一百五十克海带,还要一百克黑木耳。木耳与海带切丝后烫熟。嫩芹菜切段后煮3分钟,黑木耳、海带和芹菜放入碗中,加点盐、味精及香油拌匀。
冰糖银耳莲子羹减肥。需要准备的材料有三十克的莲子和二十克的银耳,三十克的冰糖和二十克的红枣。银耳、莲子和红枣用温水泡透,再把银耳撕瓣,莲子去心。银耳和莲子下锅,加500毫升水和冰糖,中火煮开后文火继续炖六十分钟就可以了。
红枣银耳莲子羹热量高吗 红枣银耳莲子羹可以天天喝吗
可以天天喝,但并不建议。
1.在《中国居民膳食指南(2016)》中建议食物要多样化,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。如果每天都吃红枣银耳莲子羹,其他食材的丰富度就会减少,营养摄入不够均衡。
2.天天吃红枣银耳莲子羹,食用频率太高了,可能会导致家里的其他人或者孩子对红枣银耳莲子羹产生厌恶情绪,导致以后都不想吃红枣银耳莲子羹了,这就得不偿失了,毕竟红枣银耳莲子羹营养价值还是很高的。
3.如果天天吃很多的红枣银耳莲子羹,也会加重身体痰湿。