杜仲的营养价值

杜仲的营养价值

杜仲又名丝连皮、扯丝皮、丝棉皮、玉丝皮、思仲等，属落叶乔木。杜仲是我国特有树种，经济价值很高，资源稀少，被我国有关部门定为国家二级珍贵保护树种。

杜仲叶面呈椭圆形或卵圆形，长7-15cm，宽3.5-7cm。表面黄绿色或黄褐色，微有光泽。先端渐尖，基部圆形成广楔形，边缘有锯齿，具短叶柄。质脆，搓之易碎，折断面有少量银白色橡胶丝相连。气味，味微苦。杜仲鲜叶比茶鲜叶硬而大，梗较长，除幼叶外，不易做成具有茶叶样的条索。

主要产地：杜仲主产于湖南张家界、云南、陕西、贵州、湖北神农架地区，河南洛阳等省，近年来浙江也有引种。

杜仲的食用方法

很多时候面对一些本身含有非常高的保健价值的食物或者药材，如果我们不能够科学食用的话,

那么就算吃再多也是徒劳，因为不能够发挥它的保健功效，所以就希望大家在生活当中面对这种问题可以科学有效的去食用。

温肾阳菜谱——杜仲炖猪腰

材料：

杜仲三钱，猪腰一个，胡椒数粒。

做法：

1.杜仲、胡椒分别用清水洗净。

2.猪腰剖开，切去白色肾孟，用清水洗净尿燥味，放入沸水中飞水，捞出洗净切片。

3.将杜仲、猪腰及胡椒一同放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖三小时，以少许细盐调味，即可饮用。

功效：健筋骨，补腰肾，润肝燥，补肝虚。对一般临床不举，阳萎遗精，盗汗耳鸣，小便不畅等肾亏所引起的症状，有很好的疗效。所以如觉腰膝无力，精神亏弱的男仕，最宜炖此汤饮用。

以上就是关于杜仲的食用方法介绍，相信通过这些介绍之后大家对于这个保健问题应该有一个全面认识了吧，科学地食用杜仲才可以更好地发挥它给我们身体带来的营养价值。更利于我们的身体健康。

杜仲叶的营养价值 补肝肾

杜仲叶可用于肝肾不足，腰膝酸痛无力。杜仲叶子入肝肾二经，能补益肝肾而强健筋骨，故可用治肝肾不足，之腰膝酸痛及足膝痿弱无力等。常以本品与补骨脂、胡桃肉等配用，补肾温阳，强壮腰膝，如《局方》青娥丸。若肝肾亏虚、精血不足而见阳痿、尿频、小便余沥等症，可与温阳益肾的鹿角、附子、肉桂，填精补血的熟地黄、当归、枸杞子等配用，如《景岳全书》右归丸。风寒湿痹日久，兼肝肾亏损、肢节疼痛、屈伸不利，可用本品祛风除湿，活血通络之品如独活、秦艽、当归等同用，方如《千千金要方》独活寄生汤。

电脑族吃什么食物好

海带：

海带的营养价值很高，吃海带的好处有很多，海带含碘，可以起到防辐射的作用，电脑工作者可适量的食用。

牡蛎：

牡蛎是海鲜中的一种，牡蛎的功效与作用有很多，牡蛎含有丰富的钙、蛋白质均较为丰富，对于腰酸背痛等症状的人具有一定的缓解作用。

蛋黄：

蛋黄的营养价值很高，尤其是小孩子吃蛋黄好处有很多，蛋黄具有明目、防近视的作用，所以电脑工作者也是可以适量食用的。

胡萝卜：

胡萝卜的营养价值很高，很多人喜欢吃胡萝卜，胡萝卜富含丰富的维生素，具有护眼的功效，有利于改善长期用电脑导致的眼疲劳症状。

杜仲：

杜仲是有名的中药材之一，杜仲的功效与作用有很多，杜仲具有强壮筋骨的功效，对于久坐、腰酸背痛的电脑工作者来说有很大的帮助。

决明子：

决明子也是中药材之一，现在很多人都在喝决明子茶，决明子有清热、明目、补脑、养肝、益筋骨的作用，对电脑工作者有益。

杜仲的营养价值 利尿作用

杜仲所含的京尼平苷酸、丁香脂素双糖苷、绿原酸均有抗应激作用。桃叶珊瑚苷能刺激副交感神经中枢，加快尿酸转移和排出，利尿作用明显，是利尿作用的有效成分。

杜仲的营养价值 杜仲营养成分

杜仲的主要成分有环烯醚萜类、杜仲胶、木脂素类及苯丙索类等40多种化合物，其中木脂素类及环烯醚萜类所占的比例较大，其次是黄酮类及其他类化合物。研究表明杜仲皮、叶及枝条所含的有效成分基本相同。

生杜仲与熟杜仲的区别是什么

生杜仲其实就是杜仲树皮洗净，刷去粗皮，厚薄分开，切成宽条晾干制成的。表面淡棕色，较平滑，内表面光滑，质脆易折断，断面有银白色丝状物相连，细密，略有伸缩性，味淡，降血压的作用好。

生杜仲和熟杜仲都是杜仲，而熟杜仲指的是炒过的杜仲。杜仲经炒制后，则杜仲胶被破，有效成分易于煎出。

而熟杜仲是生杜仲用盐水淋喷拌匀，待吸尽，再用文火炒至黄褐色之后才入药的。与生杜仲的主要区别是表面色偏深，有焦斑，断面有银白色丝状物易断，几无伸缩性，味咸。熟杜仲用盐炒，有引经入肾之说，所以补肾的效果会更好一点。

杜仲是中医传统药材，能入肝补肾，补中益，坚筋骨，强志，治肾虚腰痛，久服，轻身耐老。杜仲药用价值很高，有持续高效降压作用，还能安胎、补肝肾、强筋骨等。

以上就是生杜仲还有熟杜仲的区别了，杜仲这种药材含有钙铁锌，等等微量元素，日常服用杜仲制成的药物可以调整肝脏的功能，药用价值很高，杜仲的叶子可以泡水喝，而且还可以用作菜肴，但是不可以过量服用，如果超量服用会导致呕吐，昏迷等症状。

杜仲的营养价值 抗病毒

杜仲中所含的绿原酸有较强的抗菌作用，能兴奋中枢神经、促进胆碱和胃液分泌、止血，提高白细胞数量和抗病毒作用。

杜仲雄花茶可以长期喝吗

可以长期喝。

杜仲雄花茶中不含毒性成分，而且含有的活性成分及营养元素，对人体有很多的益处，饮用起来的味道，还具有十分爽口，香气悠长，回味甘甜的特点，饮用价值很高。

但如果控制不好剂量，长期过量饮用的话，也有可能会增加机体的代谢负担，使得身体产生一定的副作用，甚至危害到身体的健康，因此杜仲雄花茶要想长期喝，需控制好剂量。

杜仲的营养价值 降血压

杜仲的皮和叶所含的糖类、生物碱、绿原酸、桃叶珊瑚苷均有不同程度的降压作用，其水煎液的降压作用比醇提液强，杜仲叶较皮具有更佳的降压效果。

杜仲茶的营养价值 利尿

杜仲茶所含的京尼平苷酸、丁香脂素双糖苷、绿原酸均有抗应激作用。桃叶珊瑚苷能刺激副交感神经中枢，加快尿酸转移和排出，利尿作用明显，是利尿作用的有效成分。