算算一碗米饭有多少热量
算算一碗米饭有多少热量
很多营养食谱里介绍一碗白米饭的热量是300千卡,《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)蒸米饭的平均热量是116千卡,那通常家中的一小碗白米饭是多少热量呢?
之前我对米饭的重量是按生米还是湿的米饭算这一点,没有太想清楚。你注意过吗,我们通常说到食堂打二两米饭,是说二两生米做的饭,还是蒸好的米饭二两重呢?等我测算下来才想明白,二两米饭不是米饭二两重哈,是大米二两重。这是题外插话,容后再表。
由于各家用的大米品种不尽相同,米粒涨发情况不同,偏爱吃米饭的软硬不同,所以加的水多少不同,因此用蒸好的米饭称重来计算热量是不太准,或不太有普遍意义的,用生米计算才相对准确。
小碗是多大的碗
我认真用生米计算了一下我家的一碗米饭热量是多少?计算前先说一下盛米饭的碗,我目前用的小碗是直径12厘米的陶碗,每次米饭盛进去8成满,如果是盛在特别标准的11厘米直径中式白瓷米饭碗里,是刚好满,这种11厘米直径的米饭碗是餐厅和大多家庭普遍使用的,有的餐厅会使用比这个小一号的8厘米直径的碗,盛得更满一些。
我家一小碗米170千卡
蒸这样一碗米饭,我用了多少生米呢?回放下我的蒸米饭过程:通常我会用200毫升左右的小杯,舀生米八分满,我有一个很小的电蒸锅,把这一小杯米撒在蒸格里,加水至满,蒸出来的量正好是我家两小碗的量。现在只需要称下这杯里装了多少米就好算了,生米重量正好是100克。
一两米蒸出的米饭有多重呢?176克左右,相当于三两半。这印证了我前面说的没想清楚的一件事,这小碗米饭肯定不是我们通常说的打三两多米饭,而是打一两米饭的量,所以说吃了几两米饭,不是真的几两米饭,是几两大米哈。《中国食物成分表》(2009版)中100克(二两)稻米的平均热量是346千卡,两碗饭346千卡,相当于一碗饭平均用了一两生米,热量约为170千卡。
绿豆汤减脂能喝吗
可以适量食用。
绿豆汤本身热量不高,每100克绿豆汤含有的热量为45大卡,而一碗100克的米饭有116大卡的热量,绿豆汤的热量甚至不到半碗米饭,因此在减脂期间是可以适量食用绿豆汤的,不会导致身体热量大量增加,影响减肥效果。
但绿豆汤一般在喝的时候,都需要加糖,如果是在外面购买的绿豆汤,很多店家为了让绿豆汤更加香甜,往往会加入较多的糖精,这个时候的绿豆汤热量就会比较高。
因此一般建议在减脂期间最好是食用自己制作的绿豆汤,而绿豆汤里少放糖或者用木糖醇的代糖代替即可。
玉米碳水高吗 一根玉米相当几碗米饭
从重量上来说,一根玉米大约有200克左右,而一碗米饭100克左右,因此一根玉米相当于2碗米饭。
但是从热量上来说,一根玉米热量约为170大卡,而一碗米饭的热量约为116大卡,因此一根玉米相当于1.5碗米饭。
冬枣的热量相当于一碗饭吗
个头比较大的冬枣的话可能4个就相当于一碗米饭了。
100克的米饭热量有116大卡,而100克的冬枣热量有105克大卡,在同等重量的情况下,米饭和冬枣的热量是相差不大的,正常的家用碗一碗米饭有150克左右,热量有174大卡,而普通大小的冬枣重量为20~30克左右,如果是个头比较大的冬枣,能有35克一个,那么4个冬枣的热量和一碗家用碗装的米饭热量就差不多了。
一根甘蔗相当于几碗米饭
一根甘蔗相当于3碗米饭。
一百克可食甘蔗的热量为63大卡,也就是甘蔗汁的热量,而一根甘蔗可以榨汁2杯,约500克甘蔗汁,含有热量315大卡,而一碗米饭的热量为116大卡,因此吃一根甘蔗相当于3碗米饭,需要慢跑40分钟才能消耗这些热量,属于热量较高的可食草本植物。
糯玉米吃了会发胖吗 一根玉米相当于几碗米饭
2/3碗。
从热量上判断,一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右,但玉米含有的热量只在400大卡左右,而玉米含有热量在600大卡左右,所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米是粗粮,适合减肥期间的人群食用,米饭中蛋白质较多,吃多易长胖。
一个包子的热量相当于几碗饭
包子的种类有肉馅包子和素馅包子,而肉馅包子和素馅包子含有的热量是不一样的,素馅包子的热量相对较低,每100克肉馅包子的热量在230大卡,素馅儿包子在180大卡,而包子有大有小,按照市面上的中等包子来算,一个包子大概在50克左右。
100克的大米热量在350卡,煮成米饭后,100克米饭的热量就在120卡左右了,一般一碗米饭在100克左右,所以一个肉馅包子相当于1碗米饭,一个素馅包子相当于四分之三碗米饭。
螺蛳粉的热量相当于多少米饭
2~3碗米饭。
100克的螺蛳粉含有的热量是247大卡,而一碗螺蛳粉大概有300克左右,所以一碗螺蛳粉的热量有741大卡左右,而每100克的米饭含有116大卡的热量,而一碗米饭大概有200~300克,所以一碗螺蛳粉的热量相当于2~3碗米饭。
一个红薯相当几碗米饭
无法精确对比。
因为一个红薯的重量有高有低,一碗米饭的重量同样也是,都没有固定的单位来计算,因此就得不出具体的对比值,假如一碗米饭以150克计算,一个拳头大的红薯大约是100克左右,吃完这两样食物,给人带来的饱腹感差不多,但米饭热量有200大卡,而红薯只有86大卡,可见一个红薯相当于0.43碗米饭。
一碗螺蛳粉的热量相当于几碗饭
大约2-3碗。
一般情况下一碗螺蛳粉的重量在300克左右,而每100克螺蛳粉中含有247大卡左右的热量,算下来一碗螺蛳粉的热量就是741大卡左右;而每100克的米饭中含有116大卡左右的热量,一碗米饭有250-300克左右,算下来可知一碗螺蛳粉的热量相当于2-3碗米饭的热量。
女性吃玉米有什么好处 一根玉米相当于几碗米饭
从热量上判断,一根玉米的重量和一碗米饭的重量大概都在200克左右,但玉米含有的热量只在400大卡左右,而玉米含有热量在600大卡左右,所以一根玉米相当于2/3碗米饭热量。玉米是粗粮,适合减肥期间的人群食用,米饭中蛋白质较多,吃多易长胖。
三颗红枣的热量等于一碗米饭吗
如果是比较大颗的红枣,三颗红枣热量和一碗米饭的确差不多;但是一般小颗的红枣,三颗的热量会低于一碗米饭。
一碗米饭大约就是100 克(也就是我们常说的二两),热量为116大卡。但是市场上的红枣有大有小,一些比较大的红枣,可能3颗就有100克了,红枣的热量为125大卡/100 克,因此一些大颗的红枣,三颗红枣热量基本上和一碗米饭的热量持平了。但是更多常见的红枣,3颗基本山只有10-20克左右,热量比不上一碗米饭。