羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤的做法

羊肉切成薄片，用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。

冬瓜去皮洗净，切成片备用。

炒锅倒油烧热，下冬瓜片略炒。

加入清水，盖上盖子烧开。

再放入拌好的羊肉片，煮熟淋香油即可。

注意事项

羊肉提前用调料腌制一下，肉会比较入味，而且汤清淡不咸，适合产妇食用。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么

鸡汁冬瓜汤的做法是什么？想知道生活中国需要吃什么比较好呢？吃什么对自己的身体好呢？因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么？

主料：冬瓜

配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆

做法：

1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好;

2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟;

3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。

羊肉冬瓜汤的做法

材料：羊肉、冬瓜、香葱、红椒、姜、食用油、大葱、大蒜、盐、鸡精、香油、十三香、料酒、白芷。

步骤：

1、先将羊肉洗干净切成片。

2、再将冬瓜去皮洗净切成片。

3、后将香葱和葱白洗净切成段，大蒜拍扁，姜切丝，红椒剁碎。

4、然后把切好的羊肉放入开水锅中焯水，记住焯水时放些料酒。

5、将焯过水的羊肉捞出来备用。

6、之后重新烧一锅开水，把食用油，葱白、姜丝、大蒜、冬瓜、羊肉、白芷、十三香等放入锅中煮30分钟左右，直至冬瓜呈半透明。

7、出锅前根据自身口味放入香油、盐、鸡精及红椒调味。

8、最后撒上葱花即可。

羊肉冬瓜汤的做法

羊肉冬瓜汤的做法

制作步骤：

1.冬瓜去皮去瓤切成薄片。

2.锅中放少许油烧热，炒香葱姜丝。

3.加入适量水烧开。水沸后加入冬瓜片。

4.加入适量盐，高汤精或鸡精调味。

5.水再次沸腾后，加入羊肉片。

6.再加入适量枸杞。

7.当汤再次煮沸，羊肉变白时，加入少许葱花关火。

8.加入适量胡椒粉调味，少许芝麻油搅匀出锅即可

羊肉冬瓜汤的做法 羊肉冬瓜汤的禁忌

羊肉含有大量的蛋白质和脂肪，对于肝病患者来说，他们的肝脏或多或少已经受损，食用过多羊肉冬瓜汤时可能会导致蛋白质和脂肪不能在肝脏完成吸收，氧化，分解，从而加重肝脏的负担，导致肝病患者的病情加重，所以一般建议肝病患者少吃或不吃羊肉冬瓜汤。

羊肉温热而助阳，小孩子体质特别容易燥，再加上小孩的身体发育还不完全，不适合进补，所以小孩不宜吃羊肉，如要食用，尝一两块即可。

冬瓜具有利尿作用，肾功能障碍者食用过多，容易加重肾脏负担，从而导致身体不适，所以肾功能障碍者不宜过多食用。

海带的做法

海带冬瓜汤的做法

海带冬瓜汤的主要成分就是海带与冬瓜，而海带与冬瓜都是营养食品，都是对人体健康有利的食物，那海带冬瓜汤还是减肥的食品，因此受到MM们的青睐。海带冬瓜汤怎么做?

做法一

原料

冬瓜2斤左右，海带1饼(这个看你自己喜欢海带的程度准备)，这个量已经够五个人去吃了。

做法

步骤1：将冬瓜去皮，然后切成块状后洗净。

步骤2：海带用水泡40分钟左右，由于外面买的海带都带有很多的沙，所以要洗干净。

如果是那种大海带，回来泡好后切小块备用。

步骤3： 锅中下油，油热后倒入冬瓜和海带翻炒2分钟。

步骤4：为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。

大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好。

做法二

原料

海带结(200克)，冬瓜(200克)，盐(适量)，油(适量)，姜(适量)，料酒(适量)，鸡精(适量)。

做法

1、海带结泡发好，洗净.

2、冬瓜去皮去腩，洗净切片。

3、锅里油热，放下冬瓜煸一下。

4、放适量清水，放下海带结，姜片，料酒，大火煮开，中火煮至冬瓜熟。

5、放盐，鸡精调味即可。

海带冬瓜汤的做法比较多，不同做法的海带冬瓜汤的成分不同，口感也不同，大家可以根据自己的需求去做，适合自己口感的冬瓜汤。

羊肉冬瓜汤的家常做法

材料：冬瓜、羊肉、香菜、五香粉、大葱、姜、味精、盐。

做法：

1、将羊肉洗净切成小薄片。

2、冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块。

3、然后用开水焯一下，捞出控净水；将香菜洗净，切成末。

4、之后炒勺上火加入清汤，下入羊肉片、葱姜块、盐、五香粉烧开，撇净浮沫。

5、炖至肉片八成熟时，放入冬瓜块，炖至熟烂。

6、最后将葱姜块拣去，放入香油、味精，撒上香菜末，出勺即可。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么

鸡汁冬瓜汤的做法是什么?想知道生活中国需要吃什么比较好呢?吃什么对自己的身体好呢?因此下面就来看一下鸡汁冬瓜汤的做法是什么?

主料：冬瓜

配料：翅根、虾米、干香菇、木耳、枸杞、红豆

做法：

1、冬瓜去皮，切至1厘米的小块，鸡翅根洗净，干香菇用开水泡好;

2、锅中放入水，煮沸后加入鸡翅根，虾米、红豆，盖上盖煲40分钟;

3、加入冬瓜、虾米、香菇、木耳、枸杞，继续煲1个小时后关火，加入盐鸡精调味。

鸡汁冬瓜汤的做法是什么?因为它卡路里低，且食物纤维含量丰富，可促进排便。

鸡肉冬瓜汤的做法是什么

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。

第一道：冬瓜排骨汤

原料：排骨、冬瓜、枸杞、瑶柱适量。

做法：锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用;冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用;汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时;加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入;加适量盐、鸡精调味;将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

第二道：冬瓜玉米汤

原料：冬瓜、瘦肉、胡萝卜、玉米、姜片。

做法：瘦肉切片，放入热水中汆烫一下，冬瓜与胡萝卜去皮洗净，与玉米一切切块。锅内烧开水，放入胡萝卜块、冬瓜块、玉米块、瘦肉片和姜片，煲至水沸转小火煲半小时，加入少许盐调味即可。

第三道：老冬瓜荷叶汤

原料：新鲜荷叶2块，老冬瓜500克，炒扁豆、苡仁、赤小豆、猪苓、泽泻、土茯苓、木棉花各12克，灯芯花5扎，食盐少量。

做法：老冬瓜洗净，连皮、仁切成块，其他材料洗净备用;把材料全放入煲内加足量清水，大火煲沸改用小火煲3小时;加入食盐适量即可服用。

上文中介绍了一些冬瓜汤的做法，冬瓜的功效很多，可以和很多的食材一起混合，比如鸡肉、排骨、鸭肉、鱼肉等等，多吃冬瓜不仅可以促进排尿，而且还可以减肥。有计划的吃冬瓜，是可以帮助减肥的。所以很多女性都很喜欢冬瓜。但是上面的方法也可以根据自己的口味来加减。

羊肉冬瓜汤的功效与作用

羊肉性温味甘，含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用，可以在一定程度上起到补气滋阴，养肝明目的作用，对人体身体健康有好处。

冬瓜凉性食物，水分含量丰富，进入人体后经过膀胱经，具有利尿排水的功效，对人体健康有一定帮助，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。

冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，其次，羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分，它们有利于人体消化系统的正常运转，所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用。

孕晚期的女人怎么吃冬瓜

到了孕晚期，也正是胎儿发育的最后时期，所以对于营养的要求也会很多。下面小编就为孕晚期的准妈妈推荐一款美食：羊肉冬瓜汤，希望你能够喜欢。

羊肉冬瓜汤

材料

羊肉片100克、冬瓜300克。

调料

植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。

做法

1.冬瓜去皮、洗净、切成薄片。

2.羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。

3.锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧开。

4.向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟即可。

羊肉冬瓜汤，准妈妈你还喜欢吗?希望这款美食可以伴随准妈妈度过最后的孕期生活，顺利的迎接小宝宝的到来。

羊肉冬瓜汤有什么功效与作用

1、补气滋阴 羊肉性温味甘，含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用，可以在一定程度上起到补气滋阴，养肝明目的作用，对人体身体健康有好处。

2、利尿排水 冬瓜凉性食物，水分含量丰富，进入人体后经过膀胱经，具有利尿排水的功效，对人体健康有一定帮助，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。

3、清热解毒 冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，其次，羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分，它们有利于人体消化系统的正常运转，所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用。

冬瓜汤的做法

一、消脂冬瓜汤

材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

做法：

1.将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。

2.连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

冬瓜汤的减肥功效 冬瓜汤的做法

功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

羊肉冬瓜汤的做法 孕妇可以吃羊肉冬瓜汤吗

可以。

羊肉具有去寒湿，温补气血，补益产妇，开胃健力，通乳治带，助元阳，益精血的功效，适量食用对孕妇具有很大的帮助，有利于补充身体所需的营养，促进血液循环，所以孕妇是可以吃羊肉冬瓜汤的。