白萝卜放冰箱一个月还可以吃吗 白萝卜放冰箱好还是常温保存好
白萝卜放冰箱一个月还可以吃吗 白萝卜放冰箱好还是常温保存好
白萝卜是根茎类蔬菜,即使离开了泥土,也会源源不断地向茎叶供应养分,建议短时间不吃的话,最好放入冰箱,因为白萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶,冰箱中0℃-5℃的温度,能保证白萝卜不会再新生出茎。而且把白萝卜装入保鲜袋密封冷藏起来,可减缓白萝卜里面部分水分的流失,能够保持很长时间不出现糠心。
切好的白萝卜怎么保存
1、常温保存:萝卜的水分充足,是耐放的一种蔬菜,切好的萝卜在常温下也是可以保存比较久的时间。
2、低温保存:切好的萝卜暴露面积比较大,水分流失比整个的萝卜要快,在低温环境下可以减缓萝卜的水分流失,可以把切好的萝卜放入冰箱中冷藏。
2、腌制保存:在厌氧菌环境下,对细菌的生长有一定抑制作用,可以把切好了的萝卜进行腌制处理。
3、干燥保存:在干燥的环境中,不适合微生物繁殖,把切好的萝卜,放在太阳下暴晒,直至把萝卜中的水分晒干后,收起来密封保存,可以有效的延长保质期。
白萝卜发蓝色怎么回事 白萝卜怎么保存时间长
将新鲜的白萝卜放入干净塑料袋中,然后再放入冰箱中冷藏保存即可,这样能减少细菌的滋生几率,同时减少萝卜水分的流失,维持其脆嫩的口感。
另外还可以将萝卜放在家中较为阴凉干燥的地方,避免其受到太阳照射,同时也能防止受潮。
如果白萝卜太多吃不完的话,还可以将其晒成萝卜干,萝卜晒干脱水之后保存的时间会更久。
白萝卜放冰箱能放几天
白萝卜放冰箱可以放一个星期以上。
白萝卜本身是含有水分的食物,除食物变质外,白萝卜放在冰箱很容易失水,引起口感变糙等问题,长时间下来,营养价值也会降低。所以,白萝卜放冰箱一个星期就可以了。
白萝卜的腌制方法
腌制白萝卜的做法一:
材料:白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽
做法:
1. 白萝卜切薄片
2. 白萝卜片在大碗里铺一层
3. 撒上一层少许盐
4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
5. 15分钟后将碗里的水分倒出
6. 再放入一大勺白糖
7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分
9. 倒入两大勺子生抽
10. 倒入一勺白醋
11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准
12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
自制腌萝卜的做法二:
材料:白萝卜,白糖,味精少许,生抽,老抽,黄酒,盐
做法:
1、白萝卜洗净去皮切成条状,吹干,待用。
2、自制一个酱料:生抽2大匙,黄酒半匙,白糖3/4大匙,老抽1/2茶匙,搅拌均匀。注意使用的容器都不可以有水。
3、吹干的萝卜放入酱料中,盖上保鲜膜密封放入冰箱,一日后即可食用。
注意:制作过程虽然简单,但是必须注意不可以有水分,不然在腌的过程中会使材料变质。
酱料可以根据个人口味调配。
白萝卜的腌制方法以上都是不错的选择,在促进人体消化上,它有着很大的功效,对改善身体健康,也都是有着很大的帮助作用,因此夏季长期吃白萝卜也利于身各方面的发展,而且它对身体没有任何的危害,是一个很值得我们选择的食材。
红啤梨能放冰箱吗
可以放冰箱,一般来说还是放冰箱保存的时间长些。
红啤梨适宜放在-1℃~0℃或常温保存,无损伤、无烂的鲜梨用软纸2~3层一个个分别包好放入冰箱下层的蔬菜中,一周后取出去掉包装纸。装入塑料袋中不扎口,再放入冰箱上层,温度调在0℃左右,一般可存放两个月。
萝卜怎样保存时间长 煮熟的萝卜能放几天
1~3天。
煮熟的萝卜质地变软,容易腐烂变质,在常温中能放1~2天,若气温较高,可能存放1天就会变质。因此建议将熟萝卜放置冰箱冷藏,冰箱温度较低,不利于细菌、微生物的繁殖,能延长食物的保鲜期,熟萝卜放冰箱能贮存1~3天,放太长时间会降低口感。
白萝卜要放冰箱保存吗 白萝卜常温下怎么保存
放干燥通风处保存。
白萝卜中含有大量的维生素、纤维素以及水分,不宜将其放在潮湿环境中保存,这样很容易导致白萝卜变质,一般常温下建议将白萝卜放在干燥通风的地方进行保存即可,可以将白萝卜保存很长的一段时间。