饺子的生活小窍门小知识
饺子的生活小窍门小知识
和饺子面的小窍门：面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子。
煮饺子时的小窍门：要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。
饺子煮熟以后小窍门：先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。
煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。
家庭生活小窍门 选购家禽小窍门
家禽类食物性价比高，价格食物，营养丰富，也非常受人喜爱。如何挑选到心仪的家禽美味呢？
通过鸡小腿上的鳞片可以判断，鳞片细致的年龄小，鳞片粗糙的年龄大。
优质柴鸡皮毛洁白干净，去毛后毛孔均匀，鸡皮呈白黄色，脂肪、肉比例适中，如果柴鸡表皮暗绿，发粘，则表面已经变质，不宜购买。
煮水的鸡鸭翅膀下表面有红针点，颜色乌黑；皮层下有明显的滑腻感，高低不平像肿块；抠破鸡鸭的胸腔网膜，就会有水淌出来；而没有煮水的鸡鸭翅膀下无红点，呈正常的红白色，平滑有光泽，不积水。
优质板鸭：腿肌发硬，胸肉凸起，腹腔内壁干燥有盐霜；体表面光洁，呈白色或乳白色，肌肉切面呈玫瑰红色，有香味；
品质一般的板鸭：组织松散，肌肉松软，腹腔潮湿有霉点，腥味或霉味，体表有少量油脂渗出，呈淡红色或黄色，鸡肉切面呈暗红色。
生活小窍门祛痘印
去痘印的小窍门【第一发：涂抹酸奶】
使用方法：晚饭后把喝剩的酸奶滴在准备好的少量珍珠粉里，搅匀后涂在有痘印的地方，可以直接去睡觉了，第二天洗掉就行了。
功效：坚持使用一个星期，可有效改善痘印。
去痘印的小窍门【第二发：贴土豆片】
使用方法：将土豆洗净去皮，然后切成薄片贴到有痘印的地方，10分钟左右洗去，可以达到去痘印的效果。
功效：土豆有活化肌肤，去死细胞功效，淡化痘印。
孕产妇养生常识都有什么
健康生活小常识和养生小常识呢!下面小编就将自己总结得到的以及从网络上收集到的一些比较有用的生活小常识发出来供朋友们参考参考，希望这些健康生活小常识能够帮助到有所需要的朋友。健康生活小常识大全：
1 、巧用牙膏：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立刻止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
2 、巧除纱窗油腻：可将洗衣粉、抽烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。
3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用净水浸泡，然后再用净水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口
4 、和饺子面的窍门：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连
5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长;把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。
上面呢也为大家介绍了很多的孕妇养生的建议了，相信大家也应该有一些了解了吧。孕妇怀孕的十个月里面那，是非常需要注意的呢，虽然这些注意点非常的繁琐啊，但是大家还是最好遵守比较好，这样的话才能保证小孩子的安全哦。
生活小常识 私房钱窍门
最后，小编要教大家一个维护家庭和平、保障婚姻幸福的超级宇宙大招——巧藏私房钱。在私房钱的某个小角落放一张纸条，上书：亲爱的，这是给你的惊喜！是不是棒极了？
这些小妙招是不是既简单实用又酷炫得高大上？喜欢的话就点喜欢吧~求赞！！！
日常生活小窍门 选购蔬菜小窍门
新鲜蔬果大多口感甜美，维生素丰富，多吃可以有效预防维生素缺乏症引起的疾病。接下来我们一起来看看新鲜蔬果有哪些挑选小窍门。
蔬菜等农作物如果过量使用化肥、农药，有害残留物可能会严重超标，从而危害人体健康。残留物超标的蔬菜有一定特征，如西红柿顶部长着桃子似的凸起，这是点过激素的标志；青菜太绿，是化肥施用过量的原因；绿豆芽光溜溜不长须根，是施过尿素的原因。
选购黄花菜时可以选择色泽浅黄或金黄、质地新鲜、身条均匀紧密而粗壮的。具体方法是用手紧握，手感柔软且有弹性，松开后很快散开，无潮湿感；用鼻子嗅，气味清香。
空心菜营养价值高，是最受欢迎的绿叶蔬菜之一。选购时可以挑选无黄斑、颈部不太长，叶子宽大新鲜的比较好。
香菜又称为芫荽、胡荽，由于独特的香味和气味，有人爱之深切，也有人恨之入骨，选购时应当挑选苗壮、叶肥、新鲜、长短适中，香气浓郁、没有黄叶，无虫害的。
过日子并不难，但要让日子过得滋润从容，却也并不容易，能否将每天的生活都调理的合乎自己口味，就各凭本事，各凭窍门了。学会了以上小窍门以后，希望你能更轻松地应对生活。
生活小窍门 14个简单实用的小窍门
1
吃到辣，辣到流眼泪怎么办？
喝牛奶！很多人吃了辣得食物，会猛喝水，其实这并不能起到什么作用，甚至感觉喝完水后嘴里更辣了。其实最好的解辣方法是喝牛奶，可以有效缓和感觉神经受到的刺激。
2
汤太咸了怎么办？
加糖或土豆！可以放点糖中和一下味道。如果实在太咸，可以把土豆去块放进去，这个方法主要是因为土豆非常的能吸盐分，并且还不会损坏原汤的味道。
3
切好的土豆丝容易发黑怎么办？
冷水存放！土豆丝切好后放在冷水里泡就可以了，那样的土豆丝不会变色还能去除土豆里的淀粉，使炒出来的土豆丝不粘锅。
4
怎么让豆腐不易碎？
做豆腐前，如果用盐水焯一下，再做菜就不容易碎了。烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，把豆腐切块焯一下，才能保持完整。
5
切洋葱流眼泪怎么办？
在切洋葱时先把洋葱放在水中浸泡10分钟。切洋葱会刺激眼睛是因为洋葱所含的挥发性催泪物质所导致的，但只要用水溶解这种成分就能轻易解决。
6
如何土豆慢一点发芽？
发芽的土豆是不能吃的。想要延缓土豆发芽，找个纸箱子或者密封的盒子，把土豆和苹果放在一块，或者和香蕉放在一块，这样土豆发芽就缓慢了。因为苹果和香蕉产生的乙烯会抑制种子细胞产生生长素。
7
铁瓶盖打不开怎么办？
在瓶子底部用掌心用力拍打几下即可轻松旋开瓶盖。
8
怎么洗海蜇丝？
海蜇丝好吃，但特别难洗，洗不好海蜇丝的涩味很难除掉，影响口味。先用滚开水把海蜇丝冲泡一下，然后再把海蜇丝迅速放进凉开水里浸泡一些时间，经过这样浸泡的海蜇丝不仅不会缩，而且味道鲜美爽口，再没有涩味。
9
怎么让饼干不发软？
想要饼干不软，就需要将饼干袋子密封，在袋子里面放一块方糖，可以吸收袋子里面的湿气。如果饼干已经发软，可以在微波炉里面转一下，但是时间不要太长，防止变焦。
10
鲜花如何保鲜？
在花瓶里放点啤酒或者维生素C，可以可以保证水中的营养，延长花期。
11
剪刀变钝了怎么办？
可以在家里找个废旧易拉罐瓶，用剪刀反复剪几次，多剪几次剪刀就会变的很锋利了。
12
如何去处标签？
吹风机！商品的标签很难撕下来，用吹风机对着标签吹一会，就很轻松撕下来啦。
13
怎样消除辣椒辣手？
醋或牙膏！每次切完辣椒，手都跟被火烧了一样，这时候可以用醋来回涂抹，或者用牙膏洗手，有很好的效果。
14
如何切出漂亮的皮蛋?
切皮蛋之前，将刀用开水烫一下，切的时候皮蛋就不会粘到刀上了。
祛斑生活小窍门
鲜奶敷脸：准备一小杯鲜奶，用蒸气蒸脸，将化妆棉吸满鲜奶，敷在脸上十五分钟左右，取下，用清水将脸上的牛奶洗净。长期坚持，可以使肤色白净均匀。
番茄美白：配方：蕃茄半个、蜂蜜适量。 用法：可将蕃茄搅拌成蕃茄汁后加入适量蜂蜜搅至糊状。均匀涂于脸或手部，待约15分钟洗去。
牛奶加蔬果：晒过的皮肤出现红斑点，将牛奶搽脸及被晒部位，可使皮肤收缩，再用柠檬片敷面一周后斑点变小，再用黄瓜捣烂后加入葛粉和适量的蜂蜜搽几次，斑点即可消除。
金盏花叶汁：将金盏花叶捣烂，取汁擦涂脸部，既可消除雀斑，又能清爽和洁白皮肤。
常吃洋葱有什么好处 洋葱红糖水风寒感冒
用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。用可乐500毫升，加入洋葱100克切丝，生姜50克切丝，红糖少量，慢火烧开约5分钟，趁热频频饮之。
洋葱小知识，洋葱不仅营养，而且耐存储，不过无论是选购、存储，还是吃法和做法，都有小窍门哦。
煎包过夜还能吃吗 做煎包的技巧
首先，一定要用发面来做，就是蒸馒头的那种发面，做出来才会跟馒头一样软软的。面发好之后，揪出来稍微揉一揉就可以了，不要使劲揉。
窍门2：面剂子要揪的大一点，不要跟包饺子一样擀那么薄，要厚一点，包好的饺子不要马上就煎，要放上个十分八分钟再煎。
窍门3：准备一碗水，然后放进一点面，滴两滴醋，搅成面水，这是饺子底部又焦又脆的秘诀。
窍门4：锅里加油，稍微一热就可以把饺子放锅里，不要等油冒烟再放饺子，然后稍微煎一下把面水倒进去，盖上锅盖，开中火等锅里水蒸发完了，再到进去一点油把饺子底煎一煎就可以出锅了。
掌握这4个小窍门绝对可以煎出底脆皮软的煎包，美中不足就是没有潵汤。大家也可以尝试做一下。
男人秋季养生汤有哪些
(一)、胡萝卜山楂汤 健康养生
主料：冬瓜250克、胡萝卜100克、山楂适量。
调料：盐适量。 普及健康知识
做法： 健康小常识
1、冬瓜洗净，切块;胡萝卜、山楂洗净，均切片。
2、锅中倒入适量清水，放入冬瓜块、胡萝卜片、山楂片，煮沸后，转成中小火慢慢炖至胡萝卜软烂，出锅前加入盐调味即可。 健康知识
(二)、黄鳝排骨粉丝汤 生活小窍门
材料：生抽：1/2汤匙，生粉：1/2汤匙，胡椒粉：1/4汤匙，油：2汤匙，麻油：1/4汤匙，盐：适量，粉丝：1扎，排骨：200克，黄鳝：500克，葱：1条，香菜：1棵，姜：2片，水：5碗。
做法: 健康养生
1.排骨洗净，汆水捞起; 健康饮食
2.煮沸煲里的清水，放入排骨，小火煲一个小时; 健康小常识
3.买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净;用热水淋烫，用刀背刮去表皮的滑潺，切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好;
4.粉丝用清水浸泡至软; 生活小窍门
5.葱和香菜洗净，葱切末，香菜切段;
6.热锅放两汤匙油，炒香姜片和葱末，加入粉丝炒匀，下1汤匙料酒，倒入煲好的排骨汤，煮开后放黄鳝，再煮约8分钟，下麻油和适量盐调味，撒上香菜段即可品尝。
功效：补肾祛风，壮阳活血，强筋骨。 健康养生
祛雀斑的生活小窍门
提到生活中去除雀斑的小窍门当然和油盐酱醋茶，还有蔬菜水果分不开。醋蛋液：取新鲜鸡蛋一枚，洗净揩干，加入500毫升优质醋中浸泡一个月。当蛋壳溶解于醋液中之后，取一小汤匙溶液掺入一杯开水，搅拌后服用，每天一杯。长期服用醋蛋液，能使皮肤光滑细腻，扫除面部所有黑斑。天萝美容水丝瓜茎中的汁液又名天萝水，有活血、通络、清热、解毒、消炎等功效，民间常用来护肤润面，美白效果明显。
除了上面讲到的去除雀斑的小窍门外，还有经典的去雀斑的方法。玉容粉。祛风清热，润肤增白，祛雀斑效果显著。处《清宫秘方大全》。材料绿豆粉、滑石各60g，玄明粉、白丁香、白附子、白芷、白僵蚕各30g，朱砂，铅粉9g，冰片。制作方法将上述药材研为细末，以人乳调粉，每日早晚洗面后敷面上。如无人乳，可以蛋清兑水少许调之。这是流传下来的有效地秘方。
1、洗脸时，在水中加1-2汤匙的食醋，有减轻色素沉着祛面部雀斑的作用。
2、每天吃一片维生素C和维生素E，可达到祛斑的作用。
3、柠檬中含有大量维生素C、钙、磷、铁等。将柠檬汁搅汁，加糖水适量饮用可祛面部雀斑。
4、将鲜明萝卜辟碎挤汁，取10-30毫升，每日上晚洗完脸后涂抹，待干后，洗净。
5、每天喝一杯西红柿汁或常食用西红柿，对去除雀斑有较好的作用。因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
当然去除雀斑也有医疗美容的方法，比如说口碑比较好的青藏仙草雀斑净黄金组合就是挺不错的去雀斑产品。
注意事项
另外，日常生活:应注意避光，防止日光直射面部，外出时应戴个遮阳帽或打旱伞，也可在暴露部位外涂防晒膏.
用半只番茄绞碎至糊状，再加两滴，放入冰箱，每天敷脸上一次，坚持一段时间斑自然隐退!
生活小窍门去除雀斑。要多吃含维C的果蔬定期到美容院做祛斑护理、生活要有规律早睡早起斑皮肤多居干性、选用乳剂或杏仁密等化妆品、滋润皮肤、夏季避光日晒。
雀斑的出现给很多女性朋友带来了极大的麻烦，不过我们还是有很多方法来对付雀斑的，我们既可以采用药物来祛斑，也可以采用激光祛斑等方法，此外还可以用上文介绍的一些小窍门。
生活小窍门 剥桔子魔法
今年年初，华（chu）东(nv)师(zhuo)大奇人(pa)魏泽楷在人人、微博上火得一塌糊涂，其中一张桔子的照片引发了我的思（zhuang）考（bi）,俺们遍寻网络不得其解，魏泽楷童鞋又喜欢卖关子，鬼点子多但从不公布其中奥妙，此事一直令本姑娘牵肠挂肚。一次偶然机会，我上了学姐的空间，然后我就释怀了。下面立即来给大家分享：
吃桔子前连桔子肉带皮在桌面上擀擀，这样可以使桔子肉和皮分离，然后在桔子顶部开一道小口，用大小合适的勺子，将桔瓣舀下来，因为勺子弧度和桔子生长弧度接近可以保证不破坏果皮。这个小窍门，你学会了吗？下次可以放大招逗逗小侄子啊什么的了。
洋葱搭配什么吃好 洋葱红糖水
用于外感风寒引起的头痛、鼻塞、身重、恶寒、发热、无汗。用可乐500毫升，加入洋葱100克切丝，生姜50克切丝，红糖少量，慢火烧开约5分钟，趁热频频饮之。
洋葱小知识
洋葱不仅营养，而且耐存储，不过无论是选购、存储，还是吃法和做法，都有小窍门哦。