美味香煎三文鱼的具体做法
美味香煎三文鱼的具体做法
上班一族，在茫茫人群中，总是接受着工作带来的各种压力，但是同时还得解决自己的饮食问题，总是在外面叫外卖，虽然可以很快解决自己的午餐或者晚餐，但是却缺乏一定的营养成分和卫生安全保障，如果自己能做的话，时间又不允许，所以今天来给大家介绍一种适合上班族做的美食——香煎三文鱼。
香煎三文鱼
●材料：新鲜厚实的三文1块(约200g)生姜1小块、蒜1辩，柠橡皮1小片。
◆调料：盐酌量，黑胡椒粉少许，鲜贝露、蜂蜜1茶勺。
◎做法：
1、将三文鱼清洗干净擦干水分备用;姜和蒜切细末，柠檬皮切细末：取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入羹蒜末。
2.味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀;三文鱼均匀地划几刀(便于入味)，将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上。
3.将剩余的调味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上;加热平底锅，倒入少许橄榄油(普通油也可以)，将三文鱼去除多余汁水放入锅中小火煎至七八成熟即可，最后在表面倒入剩余的调味汁，收汁，撒上柠檬碎即可。
能量：1463kJ蛋白质：35,61g脂肪：16.1g碳水化合物：15.82g膳食纤维：0.62g胆固醇：36mg钙：44.3mg磷333.3mg钾:813.8mg钠：2095.99mg镁：88.9mg
以上就是三文鱼的做法，三文鱼能有效降低胆固醇，防治心血管疾病。经过腌制后再煎香的三文鱼块外层焦香入味里层柔软中夹着生，口感非常好。怎么样，大家记住了吧?以后可以在厨房烹饪美味了。
三文鱼煎多久 煎三文鱼用什么锅最好
平底煎锅。
煎三文鱼的时候最好是用平底锅煎，这样既可以方便三文鱼肉翻面，又可以使三文鱼肉均匀接触到锅面，不易发生变形，如果有条件的话，最好可以用不粘锅，这样能在一定程度上防止三文鱼糊锅，当然如果手艺成熟的话，用什么锅都是可以的，不必拘泥。
三文鱼的做法
香煎三文鱼扒的做法
三文鱼是鲑鱼的一种，挪威产量最大，名气也很大。三文鱼营养丰富，口感香甜，是做日本寿司和刺身的主要原料之一，据说它丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，预防糖尿病等。我的一个医生朋友说，女人最应该吃的食物就是三文鱼，它的不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效，所以，三文鱼又是一种养颜美容的好食品。 在市场购买三文鱼要买颜色深的，因为三文鱼的颜色和它的营养价值是成正比的，即颜色越深，营养价值越高，当然价值也就高。
1. 将鱼去鳞洗净，准备好土豆片，碎黑胡椒
2. 将鱼切成1厘米多的厚片，用盐，碎黑胡椒稍微腌制一下。
3. 锅里加油烧至6成热，将土豆片如果炸至熟透取出当配菜。
4. 土豆片炸熟后盛起待用。
5. 锅里留底油，将姜葱，红葱头入锅炸香，然后把姜葱等推到一边，将三文鱼入锅煎。
6. 等三文鱼的一面煎至金黄后，将它翻个身，继续煎另一面。
7. 等鱼的两面都煎至金黄后，就可以出锅了。
8. 美味的三文鱼扒。香煎三文鱼扒做法小贴士
做这个菜其实没太大的难度，先将姜葱，葱头煎香，令它们的香气能渗透到鱼里面。煎鱼时开大火，高温能令鱼的表面蛋白质迅速凝固，煎出来的鱼就会好看。
三文鱼煎多久
2分钟左右。
三文鱼是一种十分常见的深海食用鱼类，肉质十分细嫩，可以直接生吃，煎三文鱼的时间也不宜过长，一般建议煎至九成熟即可，如果煎得时间过久，三文鱼的肉质就会变得比较柴，失去原本鲜嫩的口感，所以一般煎三文鱼整个煎的过程不宜超过两分钟。
三文鱼吃了会胖吗
中医认为，三文鱼具有健脾暖胃的功效，还可以补气补血，对消化不良、体虚疲劳等大有助益;能降低血脂和胆固醇，防止心血管疾病。对糖尿病引起的消瘦、水肿治疗效果尤其显著。三文鱼中还还有一种叫“虾青素”的抗氧化剂，具有抗衰老、增强脑功能、防止老年痴呆的作用。再加上三文鱼具有美容养颜的作用，深得广大女性同胞喜欢，然而，三文鱼热量不高，适量吃不用担心肥胖。
首先，在肉食中，海鲜类一般比禽类热量低、脂肪含量低，如果在这个层面比较，吃海鲜的发胖隐患要比吃鸡鸭羊牛肉小。
其次，在鱼类中，三文鱼的脂肪含量非常低，且含有各种脂肪酸，起着降血脂和胆固醇的作用，因此而被认为是肉食中的减肥食品。同时，三文鱼也提供了其它丰富的营养，并不会因减肥而造成营养不良。
三文鱼的做法
三文鱼的做法，三文鱼是当今人们生活中常食用的一种海鱼，营养又美味的选择，还有着一定的食疗功效，下面小编为大家介绍一款三文鱼的做法;希望大家能够喜欢。
蜜汁煎三文鱼材料：
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
蜜汁煎三文鱼做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
香煎三文鱼的做法
用料：三文鱼8两、红葱头、姜、葱、盐、黑椒粉、白葡萄酒
做法：1、将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、起油锅，猛火将鱼煎一下。
3、然后中小火将鱼煎熟。
功效：三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
小贴士：事先要清洗干净三文鱼;在煎鱼的时候要用小火，以免火太大破坏三文鱼的口感和营养。
三文鱼怎样煎 煎三文鱼用什么火
中小火。
三文鱼本身就非常容易熟，煎三文鱼用中小火慢煎即可，这样既可以保证外层鱼肉熟透，又可以保持鱼肉内部的鲜嫩口感，如果直接用大火煎三文鱼，可能会使三文鱼熟过度，口感变柴，甚至还容易煎糊。
面色暗淡无光怎么回事
中医认为面色暗淡、皮肤粗糙都与脏腑功能的失调有着密切的关系。如体内毒素的积压，患有肝炎，不良的饮食习惯，血气不足，偏食，代谢功能紊乱，脸上的死角太多等都是导致肤色变暗的“杀手”。
香煎三文鱼
材料：三文鱼块180克，白芦笋、火腿、菠菜及青扁豆若干，蕃茄一个。
功用：美白养颜。
做法：先用盐和黑胡椒碎末腌制三文鱼，然后将腌制好的三文鱼煎至七分熟，再用火腿薄片将三文鱼扎捆住，将菠菜和青扁豆烫熟，分别用盐和橄榄油将其翻炒一下，捞上来，加人生蕃茄一起食用。
润肌美容糕
材料：糯米粉250克，芝麻100克，生花生仁100克，粳米250克，核桃100克，大豆l00克，黄芪100克，赤砂糖100克，猪油(炼制)200克。
功用：润肌美颜。
做法：先将粳米磨成粉状，再将粳米粉与糯米粉混合炒熟，花生仁、芝麻、核桃仁、黄豆分别洗净，炒酥，将黄豆磨成粉末，黄芪洗净，切片，烘干研成细粉末，将花生、黄豆、黄芪、芝麻、核桃仁与炒二米粉拌匀，倒人方木箱内压平，划成小块。
三文鱼吃法
三文鱼刺身
原料：三文鱼300g、紫苏叶一把、生抽15mL、芥末酱适量、醋少许、白糖少许、白开水少许。
做法：
冰鲜的三文鱼半扇，拔去大刺。
将三文鱼切成大块诺干，取一块生食，其他用保鲜膜裹好放入冰箱冷冻。
备用的三文鱼去皮(切成大块后好去皮，整扇的话比较考功夫，)。
将三文鱼切成0.3～0.5cm左右薄厚的片。
取一深盘放入冰块，上铺保鲜膜。
洗净的紫苏叶铺在冰上，中间用长条鱼片卷成花型。
紫苏叶上码入三文鱼片，取少许紫苏叶丝装饰在中间，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏十分钟。
这段时间调制佐料：用生抽、醋、白糖、白开水调成汁，根据个人口味放入芥末酱拌匀，过三、五分钟即可取出刺身食用。食用时卷裹紫苏叶味道更佳。(佐料的量是一人份的哈)
香煎三文鱼
原料：新鲜厚实的三文鱼1块、生姜1小块、蒜1瓣、柠檬皮。
调料：盐、黑胡椒粉、鲜贝露、蜂蜜。
做法：
将三文鱼清洗干净擦干水分备用;姜和蒜切细末，柠檬切细末;取一个小碗中倒入少许鲜贝露，加入多一些的黑胡椒粉，放入姜蒜末;
味汁中调入一点点盐，挤入少许蜂蜜拌匀;三文鱼均匀的划几刀(便于入味)，将调好的味汁用手抹匀在三文鱼上;
将剩余的味汁全部倒在三文鱼上，腌制10分钟以上;加热平底锅，倒入少许橄榄油(普通油也可以)将三文鱼去除多余汁水放入中小火煎至七八熟即可，最后在表面倒入剩余的味汁撒上柠檬碎即可。
香煎三文鱼可以美白肌肤
一、烤鲈鱼
美白专长：肉质鲜美嫩滑的鲈鱼里含丰富高品蛋白质，为健康的肌肤提供能量。在帮助我们净化机体，亮白肤色的同时，还能消除血液中的废物，提升肌肤代谢能力，为我们保持肌肤健康打下天然的物质基础。
材料：鲈鱼，面包糠，荷兰芹，黄油，柠檬皮，茴香菜，土豆，番茄
制作方法：
1。先将鲈鱼煎至八分熟。
2。将荷兰芹切成碎末，然后加入黄油和柠檬皮，撒些许盐调味，然后和面包糠一起搅拌。
3。用搅拌好的面包糠放在煎好的鲈鱼上面，再烘烤至熟，这样可以让鱼更加的香脆。
4。把茴香菜切片放在盘中垫底，将鲈鱼放置在茴香菜上。
5。将土豆去皮煮熟做成土豆泥，摆放在鲈鱼旁边作为装饰。然后将番茄切丁撒在土豆泥中，作为点缀。
6。最后可以加入一些橄榄油和黑胡椒碎末。
三文鱼的做法
香煎三文鱼的做法
用料：三文鱼8两、红葱头、姜、葱、盐、黑椒粉、白葡萄酒
做法：1、将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。
2、起油锅，猛火将鱼煎一下。
3、然后中小火将鱼煎熟。
功效：三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。
小贴士：事先要清洗干净三文鱼;在煎鱼的时候要用小火，以免火太大破坏三文鱼的口感和营养。