养生健康

切完尖椒怎么洗手

切完尖椒怎么洗手

1、尖椒辣到手可以用盐水浸泡

大家在切尖椒时,如果出现辣到手的情况,可以及时取适量的盐加入清水,制成淡盐水,把手放在淡盐水中浸泡,并用手去搓洗刺痛的部位,就让能手上的那种辛辣刺激的疼痛感消失。

2、切完尖椒可以用肥皂洗手

切完尖椒用肥皂洗手是不错的选择,肥皂中有一些化学成分,能让渗入到皮肤中的辛辣物质快速消除,大家可以把肥皂直接涂抹在刺痛的部位上,然后再用清水洗掉,在用清水洗净以后,不能用手去摸身体的其他部位,特别是自己的眼睛。

3、尖椒辣到手也可以用醋清洗

尖椒辣到手以后,大家可以用醋进行清洗,醋中的酸性成分,能让尖椒中的辣味素快速分解和消失,从而也就减少了人们手上辣痛感的出现。用醋洗手的具体做法是在切完尖椒以后,先用醋涂抹整个手,涂抹均以后过二三分钟,再用清水洗净即可。

尖椒怎么切成细长的丝 尖椒怎么切不辣手

切尖椒的时候,很容易就会产生火辣辣的感觉,让人不舒服。因为辣椒中的辣椒碱会使得血管进行扩张,从而会刺激人的痛感神经,让人感觉到火辣辣的痛。所以为了很好的避免这种情况发生,可以戴上一次性的手套,避免沾上辣椒碱,或者在切完辣椒之后,将醋稀释下,涂抹到皮肤上就能很好的缓解辣痛感。

洋姜腌制后发黑能吃吗 新鲜洋姜怎么炒好吃

材料:洋姜、红尖椒、植物油、食盐、酱油、青蒜。

做法:

1、把洋姜和红尖椒洗干净。

2、洋姜切片,尖椒切块,青蒜切段。

3、锅烧热放油,下洋姜炒。

4、洋姜容易粘锅,很难炒熟,所以放一点点水闷。

5、等洋姜就得透明就放尖椒。

6、炒一会放食盐,放酱油调味。

7、放大蒜叶炒均就可以出锅即可。

豌豆吃多了会怎么样 苦瓜炒豌豆

材料:豌豆50克,肉丝80克,苦瓜1根,尖椒1个,蒜头1瓣,植物油,酱油,白糖,食盐适量,葱花少许。

做法:

1.将苦瓜洗净,去瓤,用开水焯烫一下。

2.尖椒洗净切丝。

3.豌豆洗净,煮熟备用。

4.炒锅置火上,加食用油,开火烧热,用蒜瓣,葱丝炝锅,然后倒入洗净的肉丝爆炒几下,盛出待用。

5.将苦瓜倒入锅中,开大火翻炒几下,然后放入豌豆,尖椒丝,肉丝,酱油,白糖,翻炒均匀,出锅前加食盐调味即可。

新鲜洋姜怎么炒好吃

材料:洋姜、红尖椒、植物油、食盐、酱油、食盐、青蒜。

做法:

1、先把把洋姜和红尖椒洗干净。

2、洋姜切片,尖椒切块。

3、然青蒜切段,锅烧热放油,下洋姜翻炒。

4、由于洋姜容易粘锅,可以加一些水闷。

5、待洋姜就得透明就放尖椒、食盐继续翻炒。

6、最后放酱油,放青蒜翻炒均匀出锅即可。

竹笋冷冻保存要焯水吗 竹笋怎么吃

食材:冬笋100克、瘦猪肉50克、姜3克、大葱5克、青尖椒20克、食用油10克、味精2克、盐3克。

做法:

1、将竹笋、大葱和尖椒洗净切成丝,同时姜也切成丝状,备用。

2、将猪肉洗净,切成丝,备用。

3、在锅中倒油,放葱丝和姜丝炒香,加入肉丝炒熟。

4、然后加入竹笋丝和尖椒丝翻炒均匀。

5、最后再加入少许清水焖制,放入盐和味精,翻炒均匀即可出锅。

凉拌手撕茄子做法步骤

1.微波可蒸锅加入适量清水,架上蒸笼,茄子洗净切大块,放入蒸笼,高火蒸15分钟

2.红、绿尖椒洗净,切成寸段

3.微波高火加热5分钟,烤至表皮微微起皱

4.将烤过的尖椒切成细丝

5.蒸熟的茄子只取瓤,用手撕成细丝

6.加入尖椒丝、少许细盐和细砂糖

7.加入适量白醋

8.加入蒜泥和葱花,拌匀即可

尖椒炒肉做法

1.尖椒洗净

2.很小的尖椒,但是非常辣的哦

3.尖椒洗净切丝,姜蒜切末,肉切片用料酒盐生抽淀粉腌制十分钟

4.锅热油,爆香姜蒜末

5.倒入肉片翻炒变色

6.倒入尖椒翻炒

7.加入蚝油

8.加入生抽翻炒至尖椒断生

9.放入盐、鸡精调味即可

小贴士

切这种很辣的尖椒的时候最好带上手套哦,不然手会辣得很痛苦啊,我深有体会哦。

为什么吃玉米减肥 青椒炒玉米

做法:将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小丁待用。炒锅烧热,放入油,烧至8成热(冒烟)时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊(时间大约2-3分钟)。放入青椒、红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。

油焖尖椒的两种做法任你挑

油焖尖椒素菜版本的做法

1、首先准备好材料,青椒4个,大蒜5瓣,油,醋,酱油,糖,盐。

2、把辣椒洗干净切成段,如果是大的灯笼椒也可以不切,口感更佳。

3、然后在碗里兑好调料,倒入酱油、醋、盐巴和糖。可以用筷子蘸取,试一下味道。

4、先把辣椒倒入锅中,用锅铲按压辣椒,把辣椒中的水分煸出来,大约两分钟左右。

5、把油倒入锅中,等油烧开,倒入蒜末,蒜末爆香后,倒入辣椒和调料,用锅铲混匀。

6、等调料溶入辣椒中,就可以出锅啦。

油焖尖椒荤菜版的做法

1、准备好材料,尖椒、姜、葱、食用油、酱油、盐、白糖、味精、淀粉。

2、把姜和葱剁成末,把肉馅装盘,打入一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌,至有粘性时加入葱末,姜末,花椒面,盐,味精,再顺着原方向搅拌均匀,煨一个小时待用。

3、尖椒洗净,可以把尖椒的蒂用刀切掉,然后用汤匙的柄抠掉籽,如果不喜欢吃辣的把尖椒里的筋也抠掉。

4、用筷子把拌好的肉馅塞进尖椒里。

5、点火,炒锅内放油,烧四五成热后,再放入尖椒炸软,捞出沥油食用即可。

PS:在此提醒一些各位读者,因为辣椒中富含维生素C,所以烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。

佛手瓜的核能吃吗

佛手瓜的核能吃吗

可以食用,但是口感不好,烹饪时一般去除内核。

凉拌佛手瓜的做法

1、佛手瓜洗净切丝;

2、红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;

3、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。

清炒佛手瓜

材料:佛手瓜2个,青尖椒1个,红尖椒1个,葱少许,姜少许,蒜少许,盐少许,食用油少许

做法

1、佛手瓜洗净去籽,切丝备用;

2、锅内油烧热,放入葱、姜、蒜爆出香味,放入尖椒炒出香味,倒入佛手丝、盐翻炒2分钟即可。

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尖椒怎么成细长的丝

尖椒放入清水中仔细的清洗,随后按着它的蒂往下一压,就可以将里面的籽拔出来,随后再仔细清洗它的内部。等清洗好了之后,就可以直接将它成两半,将之压扁,左手按着尖椒,右手拿着刀,直接丝,均匀的用力,速度不要太快,以免弄伤到手。

花椰菜的做法技巧

材料 花菜,秀珍菇,蘑菇,青红尖椒,豆瓣酱,老干妈豆豉酱,干辣椒段,花椒粒,姜片,蒜片,葱段,酱油,盐,鸡粉,白糖 做法 1、花菜用小刀剥小朵用清水漂洗净,再氽水备用。 2、蘑菇洗净片,秀珍菇洗净,青红尖椒洗净小,姜蒜片,葱小段备用。 3、炒锅放油,油温热时,下干辣椒段、花椒粒、姜蒜片炒香,再放入豆瓣酱和老干妈豆豉酱及葱白翻炒出香味。 4、倒入菜花翻匀,加入适量酱油、盐、白糖炒匀,加入青红尖椒。 5、再加入秀珍菇和蘑菇炒至磨菇变熟,加适量鸡粉调味。 6、然后就可装入干锅中撒上葱段上桌,可我没有,就

辣椒手辣的专家观点

中国,很多人在做菜的时候都会拿辣椒进行调味,而且还会把辣椒碎,但是辣椒容易手辣,所以可以在辣椒的时候,用酒精或者醋来涂抹手部,或者在辣椒的时候,用热水反复洗手两到三遍,或者用洗洁精洗手,最后还可以在辣椒的时候带上手套,都是可以防止辣椒手辣的。 专家观点 辣椒的时候容易手辣,其实是有很多方法可以解决的,包括用肥皂水泡手、用酒精或者醋抹手、用热水反复洗手、用洗洁精洗手、带上手套。但是最好就是建议大家在辣椒的时候,尽量用指甲掐着辣椒来,避免接触到口,就可以避免辣手的情况的。

大辣椒怎么盐制

一、大辣椒怎么腌制——盐卤辣椒 第一步:大辣椒500克,八角,花椒,孜然,香叶,桂皮,山奈,盐适量,姜适量。 第二步:大辣椒先清洗后浸泡。生姜清洗片。 第三步:锅中加入盐,八角,花椒等香料,再加满半锅水。 第四步:将锅子烧开后,将香料水慢慢放凉。 第五步:取干净的锅子,放入沥水后的大辣椒,将放凉的香料卤汁倒入大辣椒中。 第六步:卤汁淹没大辣椒后放置半个月即可。 二、大辣椒怎么腌制——盐剁椒 第一步:准备红尖大辣椒,蒜,姜,白酒,盐。 第二步:首先清洗红尖椒,姜和蒜,之后将水全沥干。 第三步:红尖椒先要

尖椒炒鸡胗做法步骤

1. 准备食材,尖椒、鸡胗,鸡胗洗净,用盐水浸泡5分钟; 2. 鸡胗捞出沥干水,刀花;辣椒洗净去蒂,好;PS:加一个红辣椒,好吃也好看 3. 热锅倒油,爆炒鸡胗,放生姜、料酒一起爆炒至熟起锅; 4. 热锅,倒油爆炒尖椒八成熟; 5. 加入的鸡胗翻炒至熟; 6. 放盐、酱油、炒均收汁,放葱,起锅 烹饪技巧 1.鸡胗用盐洗净浸泡更干净且杀菌; 2.尖椒去辣椒籽口感更好; 3.不太能吃辣椒,挑选嫩的或大个的就不辣;

驴肉养生食谱推荐

小炒驴肉 食材:驴肉450克,青尖椒100克,红尖椒100克,香菜50克食用油、姜末、蒜末、盐、酱油、料酒、白糖各适量。 做法: 1.驴肉洗净,成薄片备用;青尖椒、红尖椒洗净,成小块;香菜洗净,段。 2.将驴肉片放入油锅中滑炒至发白后,捞出沥油。 3.锅留底油,下入姜末、蒜末、青尖椒、红尖椒爆香后,再倒入驴肉一起炒熟后,下入香菜段炒匀,加盐、酱油、料酒、白糖调味即可。 腐竹烧驴肉 食材:驴肉200克,腐竹200克,姜片、葱花各少量,酱油、料酒各少量,精盐3克,淀粉、植物油各适量。 做法: 1.驴肉

花生发芽能吃吗 美味小菜爆炒花生芽

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花生出芽了还能吃吗 花生出芽了怎么吃

材料:花生芽400克、红尖椒2个、姜、食盐、油、蒜、香葱、白糖、香油、花椒适量。 1.新鲜花生芽去除根须、外皮,用清水漂洗干净。 2.锅内水烧开后放一小勺盐,把花生芽焯半分钟左右捞出沥干。 3.备好葱、姜、蒜、青尖椒、红尖椒冲洗干净。 4.青尖椒、红尖椒和生姜分别丝,香葱、大蒜末 5.锅烧热倒入葵花籽油,放几粒花椒炸香后捞出,随后放入姜丝和青、红尖椒丝翻炒。 6.锅内倒入花生芽大火快炒,加入少许盐、白糖和蒜末翻炒几下. 7.出锅前淋少许香油盛盘,撒入香葱末。 材料:蟹味菇200克、花生芽200克、芹菜

皮蛋的美味做法

尖椒松花蛋 原料:皮蛋3个,尖椒3根,大蒜2个。 佐料:熟油、香油、生抽、味精。 做法:松花蛋成芽,尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘,中间铺上尖椒、大蒜碎,再倒入熟油、生抽与香油等均匀调制佐料撒在盘中。食用时拌匀即可。 鲜辣松花蛋 材料:新鲜香菇300克、皮蛋4个、红辣椒1个、青辣椒1个、大蒜3瓣。 调味料:食用油30克、香油2小匙、酱油1小匙、白糖1/2小匙。 1.香菇洗净、去蒂,每朵对成4等份后沥干水分,再放锅内干炒2分钟后盛出,蒜洗净末,辣椒洗净成环状。 2.再往锅里加入适量食用油,烧热后下蒜末、

酸菜怎么做好吃 酸菜羊肉末

食材:酸菜300g、羊肉200g、植物油15茶勺、盐1g、洋葱30g、胡椒粉1茶勺、鸡精2g、酱油2茶勺、青椒3个、红尖椒3个 步骤: 1、把洋葱末,羊肉末,把洋葱和羊肉末、胡椒粉拌均匀腌制3分钟左右 2、把青红尖椒洗净小丁 3、把酸菜用凉水冲洗,捏干水分末 4、热锅凉油,油热8成下羊肉末翻炒出水分出香味捞起 5、在同样的方法热锅凉油,下酸菜翻炒出香味 6、加青红尖椒翻炒出辣味;加羊肉末翻炒均匀;加少许盐;加酱油翻炒均匀;加鸡精翻炒均匀即可