养生健康

眼睛抗衰老多吃深色蔬菜

眼睛抗衰老多吃深色蔬菜

黄斑是眼睛的守护神

黄斑是眼睛中一个重要的部分,位于眼底视网膜的中央。在进入视网膜的光线中,蓝光的能量最强,它可穿透眼球直达视网膜及黄斑。正常的黄斑能过滤掉蓝光,避免蓝光及蓝光产生的自由基对眼睛的损害。

如果没有正常功能的黄斑区,视力功能会逐渐减退,甚至失明。就以老年性黄斑变性(AMD)为例,这种眼疾与年龄相关,多始发于50-60岁之间的中老年人。由于遗传、饮食、环境(如污染)和年龄增长等因素引起黄斑叶黄素不足,眼睛不可避免地受到阳光中的蓝光以及各种原因产生的自由基损伤,最后引起视力减退,而且这种视力受损是不可逆转的。

目前,老年性黄斑病变已经成为西方成年人后天失明的最常见原因,发病率约1%。对于这种眼疾,目前尚无有效的治疗方法,因此预防是非常重要的,而且这种预防从幼年就要开始。

深色蔬菜能“营养”黄斑

研究发现,在黄斑中的视锥细胞富含叶黄素,这种物质使黄斑可以滤掉蓝光,并抵御自由基防止对眼睛产生伤害。但叶黄素并不归类于我们所说的六大营养物质,而是属于“植物化学素”中类胡萝卜素的一种。

在我们的食物中其实也不乏叶黄素和玉米黄素。深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄,都含有叶黄素与玉米黄素,其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的含量较为丰富。

实际上,在市场上常见的富含叶黄素的有菠菜、南瓜、豌豆、蛋黄、玉米。而富含玉米黄素的有甜玉米、柿子、芥兰菜、莴苣等。

另外,在我国自古就有枸杞子“明目”的说法。“枸杞子”就是玉米黄素含量极高的茄科植物,因此枸杞明目是有一定道理的。

夏天脚后跟干裂是什么原因 脚后跟干燥龟裂还可能是因为缺乏维生素B

注意休息,多饮水,多吃深色蔬菜,如胡萝卜、紫绀兰、西兰花等等,记得一定要经过油炒哦。如有必要,可以考虑服用21金维他和谷维素或维生素B2治疗。

治疗白内障最好的方法

白内障让视力减退

很多老年人都有种老眼昏花的感觉,以为这是正常的衰老,不需要进行治疗,殊不知正是这种错误的观念让很多老年人在晚年失去了光明,造成了晚年的最大遗憾。据介绍,白内障是一种较为常见的眼病,多发于60岁以上的老年人,一旦患上这种眼病,就会出现视物不清、甚至完全丧失视力的情况。我国每年新增约120万白内障患者,每年累计约500万白内障患者需要实施手术。然而,由于受制当地现实条件和医疗技术设施,一些白内障患者不能得到及时、有效的治疗,只能在失明、半失明状态下生活。

多吃深色蔬菜远离白内障

远离白内障多吃深色蔬菜,这是专家给我们的建议,那么白内障病人们为什么要常吃深绿色蔬菜呢?强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。尤其是叶黄素和玉米黄质的物质,具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。另一种抗氧化剂就是维生素C。

既然我们知道了维生素C也是很有效的抗氧化剂,那么我们也要注意一些维生素C的摄取。其能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。已有研究显示,健康眼睛晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。

女性经常熬夜会影响生育吗 经常熬夜吃什么好

不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。

枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。

维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。

枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。

决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。

深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。

儿童多吃深色蔬菜有益骨骼

美国辛辛那提儿童医院研究人员对325名3.8~7.8岁的学龄前儿童进行了为期4年的追踪调查,记录他们在日常生活中的食物种类与热量、钙质摄取情况、身高、体重、活动力与看电视的时间。结果显示,多吃深绿色与深黄色的蔬菜,最能帮孩子减少体内脂肪、增加骨密度。

研究人员分析认为,可能是这些蔬菜里高含量的碱化矿物质(比如钾离子)可以帮助骨骼发育。研究人员并不建议吃太多精致的肉食,主要是其中的钠离子过高,脂肪含量也过高,虽然可增加骨密度,却也增加了脂肪。

研究人员建议多给孩子吃以下促进骨骼生长的食物:花椰菜、菠菜、胡萝卜、甜薯、西红柿,以及全麦面包、禽类(非油炸)、花生、种子类食物。

预防眼睛衰老吃什么

一、主食类

黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。

二、蔬菜类

菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。

缓解熬夜疲劳吃什么好

熬夜吃什么好?对于都市上班族来说,熬夜是一件平常事。不少人选择喝咖啡提神,不过长期喝咖啡,咖啡中的咖啡因对人身体不好。熬夜时通过平时的饮食来调节身体,也能减少熬夜带给身体的危害,可以选择富含维生素A的食物、深色蔬菜和水果,枸杞、菊花、决明子也是适合熬夜人士日常食用的,熬夜的人最好不要喝咖啡,那熬夜可以考虑吃以下的食物:

1、维生素A食物:不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。

2、枸杞+菊花:枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。

3、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。

4、维生素B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。

5、枸杞子+猪肝:枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。

6、决明子:决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。

7、深色蔬菜和水果:深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。深色的蔬菜和水果有胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、红枣、南瓜、黑木耳、茄子等。

脚后跟干裂起硬皮原因 维生素缺乏

其实导致脚后跟干裂的原因有许多,脚后跟干燥龟裂还可能是因为缺乏维生素B。注意休息,多饮水,多吃深色蔬菜,如胡萝卜、紫绀兰、西兰花等等,记得一定要经过油炒哦。如有必要,可以考虑服用维生素治疗。

熬夜吃什么好

1、维生素A食物:不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。

2、枸杞+菊花:枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。

3、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。

4、维生素B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。

5、枸杞子+猪肝:枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。

6、决明子:决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。

7、深色蔬菜和水果:深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。深色的蔬菜和水果有胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、红枣、南瓜、黑木耳、茄子等。

宝宝夏季多吃深色蔬菜防上火

夏季天气炎热,小孩的自我调节能力比较弱,容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量,特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。中国药膳研究会理事沈文也指出,给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防上火。

预防夏季上火 多吃这些“清火”食物

西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

绿豆:绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。

海带:海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。

家长在夏季一定少给宝宝吃油腻的食物和辛辣刺激的食物,饮食一定要清淡,同时要注意多喝水。

相关推荐

绿色蔬菜可预防白内障

专家说,强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。 尤其是叶黄素和玉米黄质的物质,具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果。 叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。另一种抗氧化剂就是维生素C。 维生素C已被公认为能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损

蔬菜深色蔬菜应过半

“多蔬菜,其中深色蔬菜量最好达到一半。”这一建议,是出自最近最新发布的《中国居民膳食指南(2007)》。哪些蔬菜是深色蔬菜?怎么蔬菜才健康?也许你想知道,那请关注吧! ▲何为深色蔬菜? 深色蔬菜指深绿色、红色、桔红色、紫红色蔬菜。常见的深绿色蔬菜有:菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。常见的红色、桔红色蔬菜有:西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。常见的紫红色蔬菜有:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。 ▲深色蔬菜最好煮熟 蔬菜理想的方式是,颜色深的蔬菜大部分熟食,颜色浅而质地脆嫩的蔬菜生

明目护眼的五种食物推荐

1、多菠菜眼睛“亮” 眼睛是人体最辛苦的器官之一,因此特别容易因为辛苦工作而疲劳、衰老的眼睛也需要通过食物补充营养。研究证实,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。 菠菜是深绿色叶菜中的一种,含有大量叶黄素,对于预防白内障有很大帮助。根据研究,绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素,可以在体内转变成维生素A,预防“干眼病”等症。 而绿叶蔬菜中的菠菜好处还不止于此。它富含钾、钙和镁元素,能帮助

什么蔬菜对眼睛

橙黄色蔬菜--另类的癌高手﹗ 闪亮登场的橙黄色蔬菜,它们抢眼夺目的色彩来自于各种类胡萝蔔素,不仅β胡萝蔔素与橙黄色蔬菜密不可分,连少有的α胡萝蔔素也对它们情有独鐘。而且经实验证明,α胡萝蔔素在抗癌方面可能比β胡萝蔔素具有更大的潜力。 在降低癌细胞繁殖方面,α胡萝蔔素比β胡萝蔔素要有效10倍。道木还发现,α胡萝蔔素对于控制实验小鼠的皮肤、肝臟和肺部肿瘤细胞,表现更为突出,甚至可使肺癌细胞减少70%。而这个驯服癌症的高手只隐居如胡萝蔔、南瓜等等橙黄色蔬菜裡。其中,胡萝蔔的抗癌作用已长期被医界肯定,主要是它囊括

头晕了有什么办法可以改善吗

因姿势性低血压所引起的眩晕,患者在改变姿势时,应采取缓慢、渐进式的动作,平时可规律运动,增加心肺功能,有助于改善低血压的情形;若为贫血引起的眩晕,饮食可多摄取含铁质的食物,如红肉、肝脏、猪血等,素食者可多深色蔬菜,包括菠菜、海带、发菜、黑木耳、黑芝麻、全谷类、豆类等。

秋季哪些蔬菜能够养生

秋天干燥,所以要多绿色叶菜,因为维生素含量高,多有好处。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、苋菜、胡萝卜等深色蔬菜,它们和棕红色蔬菜一样,不仅维生素含量多,胡萝卜素含量更高。 秋天可点莲藕,藕是东方蔬菜之王,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。另外,把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。 秋天养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒者不宜多。而南瓜

让您受益一生的蔬菜搭配秘诀像彩虹一样蔬菜

一、啥是深色与浅色蔬菜?黄瓜、茄子是深还是浅? 深色蔬菜与浅色蔬菜确实是根据蔬菜的颜色深浅来分的。 深色蔬菜指的是深绿色、红色、黄色(橘色)、紫色(含蓝色及黑色)蔬菜,从里到外都是深色。 常见的深绿色蔬菜:菠菜、油菜、冬寒菜、芹菜叶、空心菜、莴笋叶、芥菜、西兰花、等;常见的红色蔬菜:甜菜根、红甜椒、番茄、红辣椒等 ;黄色(橘色)蔬菜:胡萝卜、南瓜、黄甜椒、黄西葫等;常见的紫色(含蓝色与黑色)蔬菜:红苋菜、紫甘蓝、蕺菜、紫洋葱、海带、木耳、香菇等。 而常见的浅色蔬菜: 洋葱、大蒜、白色的菌菇类、菜花、大白菜

什么食物有补眼的效果

下面,介绍一下具有保护眼睛功效的食物: 眼睛干涩荠菜 荠菜被称作春菜,别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜,生长于田野、路边及庭院,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。荠菜含有大量的胡萝卜素、b族维生素和维生素c,钙、铁含量也较高。办公室白领易发干眼症,荠菜中含有丰富的胡萝卜素,多荠菜能预防干眼病,也可以减轻眼睛干涩不适的症状。 眼睛疲劳甘薯 甘薯具有“补中益气”的作用,能提高消化器官的机能,滋补肝肾,对机体的衰弱也有恢复效果。根据营养分析,甘薯含有丰富的食物纤维、多种维生素和矿物质。而紫薯中含有大量

眼睛干涩什么好

眼睛也是要东西的,例如夜盲症是因缺维生素A引起的。但是要些什么才能对你的眼睛好呢?除了鱼肝油、肝脏类外,还应一些富含维他命A、β胡萝卜素的食物,其中包括红萝卜、菠菜、红甘薯等绿黄蔬菜,蛋类、牛奶、乳制品、奶油等。 >>>冬季眼睛干涩 喝茶养阴润燥 以下具体为您介绍: 维生素A 构成视网膜表面的感光物质,才能看见事物。例如夜盲症是因缺维生素A引起的。最常见富含维生素A的食物如鱼肝油、动物内脏,尤其是肝脏,但现代人多不敢深色蔬菜,因为深色蔬菜含有β胡萝卜素。 类胡萝卜素 除了β胡萝卜素外,类胡萝卜

抗衰老4种食物

【蜂蜜】净化血液 对于女人来说,早餐选择面包加蜂蜜,无疑是明智的。不过,你最好是用深颜色的蜂蜜,尽量不用浅颜色的。 深色的蜂蜜是人体细胞最好的捍卫士,因为它含有丰富的抗氧化作用且能保护细胞的物质,这种物质对净化血液大有好处,还能预防心脑血管系统的疾病。 【橙子】增强免疫力 在所有水果中,橙子所含的维生素C是最高的,比一般水果大约多30%以上。如果你想在秋冬远离伤风感冒和流感的纠缠,最简单有效的办法就是多橙子,它被誉为增强人体免疫系统和抵御疾病的妙法,其作用不亚于感冒药。 另外,它在保养皮肤方面的作用更是