眼睛抗衰老多吃深色蔬菜
眼睛抗衰老多吃深色蔬菜
黄斑是眼睛的守护神
黄斑是眼睛中一个重要的部分,位于眼底视网膜的中央。在进入视网膜的光线中,蓝光的能量最强,它可穿透眼球直达视网膜及黄斑。正常的黄斑能过滤掉蓝光,避免蓝光及蓝光产生的自由基对眼睛的损害。
如果没有正常功能的黄斑区,视力功能会逐渐减退,甚至失明。就以老年性黄斑变性(AMD)为例,这种眼疾与年龄相关,多始发于50-60岁之间的中老年人。由于遗传、饮食、环境(如污染)和年龄增长等因素引起黄斑叶黄素不足,眼睛不可避免地受到阳光中的蓝光以及各种原因产生的自由基损伤,最后引起视力减退,而且这种视力受损是不可逆转的。
目前,老年性黄斑病变已经成为西方成年人后天失明的最常见原因,发病率约1%。对于这种眼疾,目前尚无有效的治疗方法,因此预防是非常重要的,而且这种预防从幼年就要开始。
深色蔬菜能“营养”黄斑
研究发现,在黄斑中的视锥细胞富含叶黄素,这种物质使黄斑可以滤掉蓝光,并抵御自由基防止对眼睛产生伤害。但叶黄素并不归类于我们所说的六大营养物质,而是属于“植物化学素”中类胡萝卜素的一种。
在我们的食物中其实也不乏叶黄素和玉米黄素。深绿色、黄色、橙色的蔬菜及蛋黄,都含有叶黄素与玉米黄素,其中以深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝等的含量较为丰富。
实际上,在市场上常见的富含叶黄素的有菠菜、南瓜、豌豆、蛋黄、玉米。而富含玉米黄素的有甜玉米、柿子、芥兰菜、莴苣等。
另外,在我国自古就有枸杞子“明目”的说法。“枸杞子”就是玉米黄素含量极高的茄科植物,因此枸杞明目是有一定道理的。
夏天脚后跟干裂是什么原因 脚后跟干燥龟裂还可能是因为缺乏维生素B
注意休息,多饮水,多吃深色蔬菜,如胡萝卜、紫绀兰、西兰花等等,记得一定要经过油炒哦。如有必要,可以考虑服用21金维他和谷维素或维生素B2治疗。
治疗白内障最好的方法
白内障让视力减退
很多老年人都有种老眼昏花的感觉,以为这是正常的衰老,不需要进行治疗,殊不知正是这种错误的观念让很多老年人在晚年失去了光明,造成了晚年的最大遗憾。据介绍,白内障是一种较为常见的眼病,多发于60岁以上的老年人,一旦患上这种眼病,就会出现视物不清、甚至完全丧失视力的情况。我国每年新增约120万白内障患者,每年累计约500万白内障患者需要实施手术。然而,由于受制当地现实条件和医疗技术设施,一些白内障患者不能得到及时、有效的治疗,只能在失明、半失明状态下生活。
多吃深色蔬菜远离白内障
远离白内障多吃深色蔬菜,这是专家给我们的建议,那么白内障病人们为什么要常吃深绿色蔬菜呢?强大的抗氧化剂能够保护对抗氧化伤害所累积的影响,使眼睛免受阳光紫外线的损害,进而起到防治白内障的作用。尤其是叶黄素和玉米黄质的物质,具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的晶状体保护效果。叶黄素和玉米黄质常见于深绿色蔬菜之中,包括菠菜、青椒、绿色花椰菜、芥蓝等都含有丰富的叶黄素和玉米黄质。另一种抗氧化剂就是维生素C。
既然我们知道了维生素C也是很有效的抗氧化剂,那么我们也要注意一些维生素C的摄取。其能够保护眼睛晶状体中蛋白质和其他成分,维生素C能帮助胶原加强微血管的力量,从而营养视网膜,避免紫外线的损害。已有研究显示,健康眼睛晶状体里有很高的维生素C,而在白内障患者眼睛的晶状体里维生素C的含量就少得多。
女性经常熬夜会影响生育吗 经常熬夜吃什么好
不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。
枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。
维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。
枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。
决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。
深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。
儿童多吃深色蔬菜有益骨骼
美国辛辛那提儿童医院研究人员对325名3.8~7.8岁的学龄前儿童进行了为期4年的追踪调查,记录他们在日常生活中的食物种类与热量、钙质摄取情况、身高、体重、活动力与看电视的时间。结果显示,多吃深绿色与深黄色的蔬菜,最能帮孩子减少体内脂肪、增加骨密度。
研究人员分析认为,可能是这些蔬菜里高含量的碱化矿物质(比如钾离子)可以帮助骨骼发育。研究人员并不建议吃太多精致的肉食,主要是其中的钠离子过高,脂肪含量也过高,虽然可增加骨密度,却也增加了脂肪。
研究人员建议多给孩子吃以下促进骨骼生长的食物:花椰菜、菠菜、胡萝卜、甜薯、西红柿,以及全麦面包、禽类(非油炸)、花生、种子类食物。
预防眼睛衰老吃什么
一、主食类
黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,含有叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等,含有花青素。每天除了白米就是白面的主食安排,对眼睛抗衰老非常不利。所有这些粗粮豆类,也都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族。
二、蔬菜类
菠菜、油菜、小白菜等各种深绿色叶菜,它们含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C;还有紫红色的蔬菜如紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔等,含有花青素和维生素C。只吃浅色的土豆萝卜洋葱之类,是不足以达到效果的。
缓解熬夜疲劳吃什么好
熬夜吃什么好?对于都市上班族来说,熬夜是一件平常事。不少人选择喝咖啡提神,不过长期喝咖啡,咖啡中的咖啡因对人身体不好。熬夜时通过平时的饮食来调节身体,也能减少熬夜带给身体的危害,可以选择富含维生素A的食物、深色蔬菜和水果,枸杞、菊花、决明子也是适合熬夜人士日常食用的,熬夜的人最好不要喝咖啡,那熬夜可以考虑吃以下的食物:
1、维生素A食物:不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。
2、枸杞+菊花:枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。
3、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。
4、维生素B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。
5、枸杞子+猪肝:枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。
6、决明子:决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。
7、深色蔬菜和水果:深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。深色的蔬菜和水果有胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、红枣、南瓜、黑木耳、茄子等。
脚后跟干裂起硬皮原因 维生素缺乏
其实导致脚后跟干裂的原因有许多,脚后跟干燥龟裂还可能是因为缺乏维生素B。注意休息,多饮水,多吃深色蔬菜,如胡萝卜、紫绀兰、西兰花等等,记得一定要经过油炒哦。如有必要,可以考虑服用维生素治疗。
熬夜吃什么好
1、维生素A食物:不用多说,维生素A食物是护眼之必需,能够有效保护角膜,预防眼干、视力衰退。
2、枸杞+菊花:枸杞明目。用热水冲泡枸杞和菊花,饮用后能使眼睛轻松、明亮。
3、胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素A,能够治疗夜盲症和眼干燥症。熬夜的人多吃胡萝卜,能够维持视力正常。
4、维生素B:维他命B是视觉神经的营养来源之一,一旦缺乏维生素B1,人的眼睛就会很容易疲劳,有可能会引起角膜炎。所以可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物。这些食物都含有丰富的维生素B。
5、枸杞子+猪肝:枸杞子有清肝明目的疗效。食用枸杞子和猪肝,能够消除眼涩、清肝明目。
6、决明子:决明子具有清肝明目及润肠的功效,能改善人的眼睛肿痛、红赤多泪,防止熬夜后视力减弱。
7、深色蔬菜和水果:深色的蔬菜和水果的营养价值优于浅色蔬菜和水果,深色的蔬菜具有抗癌的作用,抗自由基的能力很强,多吃深色的蔬菜和水果,能够延缓老化,减低细胞和血管的耗损。深色的蔬菜和水果有胡萝卜、西红柿、菠菜、芒果、红枣、南瓜、黑木耳、茄子等。
宝宝夏季多吃深色蔬菜防上火
夏季天气炎热,小孩的自我调节能力比较弱,容易上火。而要预防孩子上火可以适当多吃一些瓜类的食物,如冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜等;保证孩子蔬菜水果的进食量,特别是深绿色的蔬菜每天要适量吃一些。中国药膳研究会理事沈文也指出,给宝宝多吃一些深色蔬菜可预防上火。
预防夏季上火 多吃这些“清火”食物
西瓜:西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
苦瓜:历代名医都把苦瓜看做夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。
大豆:大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。
草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。
西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
绿豆:绿豆性味甘寒、入心、胃经,具有清热解毒、消暑利尿之功效。《本草纲目》里记载:用绿豆煮食,可消肿下气、清热解毒、消暑解渴、调和五脏、安精神、补元气、滋润皮肤;绿豆粉解诸毒、治疮肿、疗烫伤;绿豆皮解热毒、退目翳。但要注意的是,绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。又因绿豆性凉,所以脾胃虚弱的孩子不宜多食,适量就好。
海带:海带不仅有助于清除体内的积热,还可以对付因出汗过多出现的体力透支。海带既可凉拌,又可煲汤食用,其中牛肉海带汤特别适合夏季饮用,但患有甲亢的孩子不要吃海带。
家长在夏季一定少给宝宝吃油腻的食物和辛辣刺激的食物,饮食一定要清淡,同时要注意多喝水。