糖尿病吃坚果好吗 能够预防心脏病

糖尿病吃坚果好吗 能够预防心脏病

糖尿病人比没有这种病的其他人更容易发展成心脏病。杏仁和核桃等坚果富含维生素E，能延缓导致动脉粥样硬化的斑块形成。Omega-3脂肪酸，是一种可以在核桃中发现的不饱和脂肪酸，有助于预防会导致心脏病发作的心律不齐。杏仁和榛子也有保护心脏作用。此外，坚果包含的L-精氨酸能让动脉血管壁更柔韧，减少发展成动脉血栓的风险。

食用坚果有效预防肥胖症

坚果营养丰富，经常食用好处多多。不过，一些减肥者却因为坚果中脂肪多热量高而弃之一边坚果当零食有助于保持苗条身材。与不吃坚果的参试者相比，经常吃杏仁、腰果、开心果等不同树坚果的参试者，其体重更轻，身体质量指数(BMI)更低、腰围更小，另外罹患心脏病、2型糖尿病和新陈代谢综合症的危险也更小。

专家建议，每天健康饮食中应增加42克坚果。调查13292名男女参试者的相关数据，比较了吃坚果(每天至少7克)和不吃坚果参试者中心脏病、2型糖尿病和新陈代谢综合症危险因素的差异。结果发现，与不吃树坚果的参试者相比，吃树坚果的参试者体重、身体质量指数和腰围都相对更低，三个数据分别低1.9公斤、0.9公斤/平方米和2.1厘米。

树坚果包括：杏仁、巴西坚果、榛子、澳洲坚果、碧根果、松子、腰果和核桃等。常吃这些坚果有益提高好胆固醇水平，降低心脏病等慢性疾病危险。另外，吃树坚果还可以大大降低新陈代谢综合症4大风险因素危险：腹部肥胖、高血压、高血糖和低好胆固醇。

建议，树坚果应该纳入健康饮食之内。美国药品与食品管理局(FDA)也建议每天吃坚果42克。有减肥需求的朋友在生活中可以通过食用坚果以达到减肥的目的。对于这种新型的减肥方法不妨一试，希望达到最终的减肥目的。

糖尿病人可以吃坚果吗

糖尿病人吃坚果没问题，但是要控制好量，只能吃一小把坚果
事实上，除了栗子、白果之外，坚果中所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务，就是预防和控制心脑血管疾病并发症，而在这方面，坚果会颇有益处。
早上吃一小把坚果，是糖尿病人的明智食物选择。
比如说，2004年发表的一项研究发现，在II型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃，可以改善病人的血脂状态。在一项西班牙研究中，调查了9000名心血管疾病患者，发现吃坚果对控制血脂和心脏病发病风险有益。

看看你是否适合吃坚果

问：糖尿病人可以吃坚果吗?

答：糖尿病人吃坚果没问题。

事实上，除了栗子、白果之外，坚果中所含的淀粉很少，膳食纤维却比较高，所以它们升高血糖的危险也很小。而糖尿病人的重要任务，就是预防和控制心脑血管疾病并发症，而在这方面，坚果会颇有益处。

早上吃一小把坚果，毋宁说，是糖尿病人的明智食物选择。

比如说，2004年发表的一项研究发现，在II型糖尿病人的膳食当中添加一把核桃，可以改善病人的血脂状态。在一项西班牙研究中，调查了9000名心血管疾病患者，发现吃坚果对控制血脂和心脏病发病风险有益。

问：痛风病人可以吃坚果吗?

答：痛风病人吃一小把坚果，同样可以放心。

因为坚果类属于低嘌呤食品，其中的嘌呤含量低于黄豆和大部分豆类。例如，核桃当中的嘌呤含量为25毫克/100克，巴西坚果是23，榛子是37，花生略高，为79，而豆腐是68，黄豆是190，猪肉是150

问：减肥者可以吃坚果吗?

答：减肥者可以放心食用。

因为研究发现部分坚果具有相当好的饱腹感，比如大杏仁的纤维含量列坚果当中的首位，它能有效地压制饥饿感，并延长饱腹感。即便是纤维含量不算高的核桃，在适量食用、不增加膳食总能量的时候，也有利于控制体重。假如在早餐食用，更不必太过担心。

老人日常饮食多吃什么

1、老人日常饮食多吃鱼肉

心脏病是威胁人类健康的因素之一,可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰,原因就在于他们经常以鱼肉为食,从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸,这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平,并能预防心律失常,是人类的贴“心”卫士。

2、老人日常饮食多吃坚果

提倡健康生活和素食的美国宗教团体——基督复临安息日会研究指出,经常吃坚果的人可平均延长2年半的寿命。为何坚果有如此神效呢?因为坚果是不饱和脂肪酸的很好来源,这一点与橄榄油颇为相似,此外,坚果还蕴含了丰富的维生素、矿物质和其他健康物质如抗氧化剂等,是不可多得的健康食品。

3、老人日常饮食多喝红酒

适度饮酒可预防心脏病、糖尿病和记忆减退。尽管任何一种酒都可起到这样的作用,但是佼佼者却非红酒莫属,因为红酒中特有的白藜芦醇能激活控制细胞老化的因子,从而使人延缓衰老,更加年轻。

4、老人日常饮食多吃雪莲果

雪莲果含有较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等及微量元素。可以调理血液、降低血糖、血脂和胆固醇,预防和治疗高血压和糖尿病,对老年人心脑血管病有明显的保健作用。雪莲果另含有20种氨基酸和钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素,经常食用可提高人体的免疫力。

5、老人日常饮食多吃枇杷

成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。当中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮,除了鲜吃外,亦有以枇杷肉制成糖水罐头,或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

老人吃什么对身体好

鱼肉对老年人来说有着很好的保健作用，鱼肉有助于心血管的健康，对于老年人来说血管疾病是非常重要的一个威胁，经常吃些鱼肉，有助于控制身体的胆固醇水平，能够预防心律失常，是非常好的保健的食物。

老年人平时生活当中可以适当的吃些坚果，根据调查发现，经常吃坚果的人士在寿命上能够延长两年半以上，之所以见过有如此的效果，主要还是里面富含一些不饱和脂肪酸，另外富含维生素和矿物质，在抗衰老方面发挥的功效比较好。

对于老年人来说，一定要戒烟戒酒，这里说的就是一些白酒或者啤酒，对于老年人来说，可以适当的喝一些红酒，红酒有很好的促进血液循环的作用，在防止记忆力减退，预防心脏病和糖尿病方面都能发挥一定的效果。

老年人的肠胃相对比较差，平时可以适当的吃些豆腐，既能补充身体的营养，同时预防出现肠胃不良的情况，豆腐对于老年人促进血管的健康以及去预防骨质疏松方面，都能发挥很好的作用。对老年人来说也是比较健康的一种食物。

各种坚果的功效与作用

各种坚果的功效与作用

1、核桃保护心脑血管

美国哈佛大学一项针对8.6万名妇女进行的研究显示，在10年中食用坚果较多的人患心脏病的危险较低。另一项研究也证实，每周食用坚果5次以上的受试者比很少吃坚果的人患心脏病的危险低一半。坚果能预防血脂异常和动脉粥样硬化;松子中的镁和钾有助降血压和保持心脏健康;核桃富含欧米伽3脂肪酸、亚麻酸以及植物甾醇，有助降低胆固醇水平;夏威夷果有调节血脂、预防中风的效果。

2、巴西坚果预防前列腺癌

西班牙洛维拉•依维尔基里大学一项研究称，每周吃3次以上坚果的人，患癌症的风险降低了55%。美国也有研究显示，每周吃两次以上、每次吃28克坚果的人，大肠癌风险降低了13%。巴西坚果中硒含量丰富，有助于预防前列腺癌和乳腺癌。

3、榛子防糖尿病并发症

美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究人员曾对11个国家的8.4万名34～59岁妇女进行了16年的跟踪调查，结果显示，多吃坚果能显著降低2型糖尿病的发生危险。这主要是因为坚果中的营养物质均有助于改善血糖和胰岛素水平。榛子中的镁含量丰富，能降低糖尿病并发症的发生几率，是糖尿病患者的完美零食。

4、松子补脑益智

脑细胞主要由不饱和脂肪酸和蛋白质构成，而坚果恰好是这两种营养物质的最佳食物来源。坚果所含的维生素B1、B2、B6，维生素E及钙、磷、铁、锌等，也对大脑神经细胞有益。松子中磷、锰、谷氨酸含量较高，三者均有增强脑细胞代谢、补充脑力的作用。

5、花生抗衰老

坚果中富含维生素E，具有较强的清除自由基的功能，可有效预防机体过早衰老。其中，核桃和花生维生素E含量较高，对皮肤健康有好处。

6、开心果带来好心情

研究证明，维生素B1与神经系统功能关系密切，体内维生素B1浓度低，抑郁风险就会升高。榛子和开心果中维生素B1含量尤为突出，情绪低落的人可将其作为餐间零食。

糖尿病可以吃坚果吗 坚果能够降低胆固醇

糖尿病病人同时罹患心脏病的风险很高，然而坚果能够降低人体胆固醇水平，可以降低心脏病的风险。坚果中的不饱和脂肪酸有降低密度脂蛋白（坏胆固醇）作用。吃坚果还能提高高密度脂蛋白（好胆固醇）水平。坚果中的纤维和植物甾醇也能降低胆固醇。