孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品,比如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
来自瑞典查尔姆斯理工大学、哥德堡大学以及于默奥大学的研究人员开展了相关研究,他们采集并冷冻保存了1996年到1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查。结果显示,其中有80名儿童出现包括哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。
研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体;相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕期怎么吃鱼更有营养
孕妇吃鱼要注意什么?
1.多吃深海鱼类,如鲑鱼。
2.烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。
3.对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。
4.特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。
孕期鱼类食谱推荐:
麻辣豆花鱼
食谱原料:
草鱼一条,内脂豆腐一盒,盐、料酒、陴县豆瓣、麻辣酱、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、八角各适量。
配菜专区:热菜;荤菜。
制作方法:
1.内脂豆腐的包装剪开;
2.生姜、大蒜切片,与花椒、干尖椒、八角一同置于盘中备用;
3.草鱼清理干净,分出鱼头、尾、盔和净鱼肉,将鱼头鱼尾和鱼肉用来做豆花鱼,鱼盔可用来做糖醋熏鱼;
4.鱼肉剖成片,加少量料酒、盐、鸡精、胡椒、蛋清、生粉抓匀;
5.炒锅倒入稍多一点的油,大火烧至八成热,下入步骤2中的所有材料,翻炒出香;
6.下入鱼头和鱼尾炒至断生;
7.加入料酒烹香,下入两勺盐、一大勺陴县豆瓣、一大勺麻辣酱,加半锅水煮沸后改小火焖煮二十分钟;
8.二十分钟后,开盖,将内脂豆腐大块的勺入锅中,小火再煮五分钟后关火;
9.取一大碗,将锅中的豆腐和鱼用漏勺盛入碗底;
10.锅内的汤汁重新开大火烧开,水沸腾时下入鱼片汆熟;
11.将煮好的鱼片连汤一同倒入大碗中;
12.最后烧一大勺滚油,淋在表面即可。
健康提示:
豆腐营养价值高,富含优质蛋白和铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,有清热润燥、生津止渴、清洁肠胃的功效。
孕妇不能吃什么鱼
孕妇不可吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以毁坏胎儿的中枢神经零碎。
特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。另外,罐装的金枪鱼、咸鱼、熏鱼、鱼干、鱼胆、死的甲鱼、鳝鱼孕妇特不能吃。
孕妇多吃鱼油生下婴儿易过敏
许多孕妇在产前喜欢补充各类营养品,如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致胎儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
研究人员采集并冷冻保存了1996年—1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查,结果显示,其中有80名儿童出现哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体,相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助于胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕妇能吃鱼肝油吗
孕妇能吃鱼肝油吗孕妇能吃鱼肝油。
妇女在怀孕4月腹中胎儿开始骨骼生长发育,这时需额外补钙,以保证胎儿钙质需求,也减缓母体骨钙流失过多,而鱼肝油中含有较多的维生素D,对食物中的钙质有促进吸收作用,孕妇食用能促进补钙,预防妊娠骨质疏松,促进胎儿生长发育。
孕妇吃鱼肝油的好处补钙
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D,孕妇在孕早中期需额外补钙,这时候若适量的食用鱼肝油,能补充维生素D,促进钙质吸收,起到补钙作用,可促进胎儿正常生长发育,预防妊娠骨质疏松。
保肝明目
鱼肝油中含有大量的维生素A,维生素A属于强效的抗氧化物质,除了能清除体内的自由基,缓解肝脏细胞衰老,还能促进视网膜上的视紫红质合成,有保肝明目作用。
孕妇吃鱼肝油的坏处过量摄入鱼肝油对孕妇危害
长期大量食用鱼肝油和钙质食品,会引起食欲减退、皮肤发痒、毛发脱落、感觉过敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及维生素C代谢障碍等。同时血中钙浓度过高,会出现肌肉软弱无力、呕吐和心律失常等。
过量摄入鱼肝油对胎儿危害
有的胎儿生下时已萌出牙齿,一个可能是由于婴儿早熟的缘故,另一个可能是由于孕妇在妊娠期间,大量服用维生素A和钙制剂或含钙质的食品,使胎儿的牙滤泡在宫内过早钙化而萌出。因此,孕妇不要随意服用大量鱼肝油和钙制剂。
孕妇吃鱼肝油的注意事项1.鱼肝油中含有较多的维生素A和维生素D,这两种物质都属于有益于人体的营养成分,但是若是摄入过多则会出现毒副作用。
2.鱼肝油中虽含有一定量的不饱和脂肪酸,但是含量很低,和鱼油差距过大,对胎儿的智力发育没有多大作用,切不可胡乱食用。
孕妇多吃鱼油或致婴儿过敏
许多孕妇在产前都倾向于补充各类营养品,比如富含“欧米伽-3”不饱和脂肪酸的深海鱼油,但瑞典一项最新研究显示,孕妇过量补充“欧米伽-3”可能妨碍胎儿免疫系统发育,导致婴儿出生后在成长过程中出现过敏症状。
来自瑞典的研究人员开展了相关研究,他们采集并冷冻保存了1996年到1997年间在瑞典出生的129名婴儿脐带血,并在之后13年中对这些婴儿进行过敏状况跟踪调查。结果显示,其中有80名儿童出现包括哮喘、花粉症和湿疹等过敏症状。
研究发现,有过敏症状儿童的脐带血中,不饱和脂肪酸比例较高,并且含量要高于母体;相对而言,那些无过敏症状儿童的脐带血中则不存在这种状况。
研究人员说,尽管过多补充不饱和脂肪酸可能带来一定隐患,但孕妇通过饮食正常摄取这类物质仍有益健康,比如鱼肉中所含脂肪酸就有助胎儿大脑发育,并且成年人摄入这类脂肪酸并不会引起过敏。
孕妇吃秋刀鱼的注意事项
孕妇可以吃秋刀鱼吗?
不可以吃。
秋刀鱼有种微量的毒素,孕妇吃的话,会影响到胎儿的,因为胎儿的免疫力与抵抗力是最低的。
产妇可以吃秋刀鱼吗?
不可以吃。
秋刀鱼有种微量的毒素,产妇食用会影响到婴儿。
过敏体质的孕妇慎吃秋刀鱼。
秋刀鱼等青皮红肉鱼类在适度环境中会产生组胺,引起组胺中毒(过敏性中毒),这种微毒对于孕妇的身体是不好的。但是只要选材得当,烹煮安全,孕妇还是可以吃秋刀鱼的。因此选购时,要特别注意鲜度质量,尽量加醋烧煮或油炸。
准妈妈孕期怎么吃鱼更健康
孕妇吃鱼注意事项
1、要多吃深海鱼类,如鲑鱼,鲭鱼,鲨鱼等。
2、烹调的方式最好是蒸或者炖,以最大限度的保留鱼的营养。
3、准妈妈如果对于鱼类过敏,切不可勉强吃鱼,免得造成身体的不适。
4、孕妇吃鱼的时候最好不要吃鱼油,因为鱼油会地凝血功能造成影响,如果准妈妈摄入过多可能会增加出血概率。
5、少吃罐头鱼,因为大多数罐头鱼的水银含量严重超标,一旦被胎宝宝吸收,就会严重影响到胎宝宝脑部神经的发育。
孕妇吃鱼注意事项:受污染的鱼不能吃
腐败,受污染的鱼,准妈妈吃了会对胎宝宝造成不利影响,还有可能使胎宝宝中毒,而有些准妈妈偏好吃咸鱼,怀孕时最好不要吃,因为咸鱼中有很强的致癌性物质,有可能会使胎宝宝出生后患癌。
为准妈支招:如何识别受污染的鱼
1、看形状:受污染的鱼一般体态为畸形,与正常鱼不一样。
2、看鱼眼:眼睛浑浊,甚至鼓出来的鱼一般也是受污染的鱼。
3、闻气味:正常的鱼一般有一股鲜腥味,受污染的鱼则往往有一股难闻的味道,有的呈大蒜味,有的散发出氨味,甚至还有的闻起来有煤油味,为了健康着想,一定要购买新鲜的鱼哦。
孕妇吃什么鱼好?
孕妇适宜吃什么鱼?鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,所以可以有效地供应胎儿生长发育,因此孕妇应多鱼。
孕妇吃鱼1:墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
孕妇吃鱼2:带鱼
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
孕妇吃鱼3:草鱼
有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
孕妇吃鱼4:黑鱼
有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
孕妇吃鱼5:鲢鱼
有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
孕妇吃鱼6:鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妇吃鱼7:鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
孕妇吃鱼8:泥鳅
有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。
孕妇吃鱼9:鳗鱼
有益气养血、柔筋利骨等功能。
孕妇吃鱼10:青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
注意:有四种鱼孕妇不能吃,即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。
孕妇可以服用鱼油吗
深海鱼油中含有丰富DHA成分,而实验证明,如果在哺乳期间持续加强DHA的摄取,也有助于宝宝日后各种心智能力的发展。
对于想要“一人吃、两人补”的孕妇来说,如何利用鱼类的营养,来让自己吃得更健康呢?专家的建议不妨参考:
1、深海鱼类例如:鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等,都是比较健康的选择。
2、烹调的时候尽量利用水煮的方式处理,清淡饮食比较好。
3、对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生,而不要勉强摄取鱼类,反而造成身体不适。
4、吃素的孕妇,如果想要摄取DHA,可能要稍微等一下。因为含有DHA成份的基因改造食品虽然已经开发出来,但是消费者的接受度还很低,所以素食的孕妇要注意补充孕妇专属维他命,不要勉强自己吃鱼类。
特别提醒是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血机率。
深海鱼油适应人群应是血脂较高的成年人,健康的儿童不建议服用。如果孕妇、乳母能正常进食各种食物,特别是鱼类等海、水产品,就不需要补充这类保健品。
孕妇可以不吃鱼吗
孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,生出的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。鱼之所以对孕妇有益,是因为它富含欧米加3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。食用鱼可以提高怀孕足月的可能性。其实,像大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼,除了对孕妇有益处外,还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。
多吃深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。
烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。
对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。
孕妇怎么吃鱼才更健康
孕妇吃鱼注意事项
1、要多吃深海鱼类,如鲑鱼,鲭鱼,鲨鱼等。
2、烹调的方式最好是蒸或者炖,以最大限度的保留鱼的营养。
3、准妈妈如果对于鱼类过敏,切不可勉强吃鱼,免得造成身体的不适。
4、 孕妇吃鱼的时候最好不要吃鱼油,因为鱼油会地凝血功能造成影响,如果准妈妈摄入过多可能会增加出血概率。
5、少吃罐头鱼,因为大多数罐头鱼的水银含量严重超标,一旦被胎宝宝吸收,就会严重影响到胎宝宝脑部神经的发育。
孕妇吃鱼注意事项:受污染的鱼不能吃
腐败,受污染的鱼,准妈妈吃了会对胎宝宝造成不利影响,还有可能使胎宝宝中毒,而有些准妈妈偏好吃咸鱼,怀孕时最好不要吃,因为咸鱼中有很强的致癌性物质,有可能会使胎宝宝出生后患癌。
为准妈支招:如何识别受污染的鱼
1、看形状:受污染的鱼一般体态为畸形,与正常鱼不一样。
2、看鱼眼:眼睛浑浊,甚至鼓出来的鱼一般也是受污染的鱼。
3、闻气味:正常的鱼一般有一股鲜腥味,受污染的鱼则往往有一股难闻的味道,有的呈大蒜味,有的散发出氨味,甚至还有的闻起来有煤油味,为了健康着想,一定要购买新鲜的鱼哦。
孕妇吃什么鱼好?
孕妇适宜吃什么鱼?鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,所以可以有效地供应胎儿生长发育,因此孕妇应多鱼。
1、墨鱼。
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
2、带鱼。
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
3、草鱼。
有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
经常吃鱼有哪些好处
人们常常说:吃猪肉不如吃鸡肉好,吃鸡肉不如吃鱼肉好。鱼肉含有很丰富的营养价值,那么大家知道吃鱼的好处有哪些吗?哪些人群不适合吃鱼呢?吃鱼的禁忌又有哪些呢?今天就随着小编一起来了解一下关于怎样吃鱼的好处吧。
1、减缓少女痛经
患有痛经的女性可以食用鱼肉,鱼油中富含有omega-3脂肪酸能够很有效的缓解痛经的症状,女性服用这种脂肪酸的方法就是要经常的吃鱼,最好是深海鲑鱼、鲔鱼等。
2、防乳癌
鱼类中含有的必需氨基酸和omega-3脂肪酸可抑制癌细胞形成,阻止癌细胞繁殖。如果每周吃两次鱼,可降低乳腺癌的复发率。研究表明,鱼油对乳腺癌和淋巴癌效果较好。防癌可常选择食用沙丁鱼、青鱼、黄鱼、墨鱼等。
3、降低心脏病风险
鱼油中含有一种omega-3脂肪酸,它可以减少心脏病以及中风的风险还能减缓动脉血管中淤积的形成,甚至还可以降血压。
4、营养全面
处在孕妇其的女性会需要很多的养分来补充,因为肚子里面多了一个宝宝,多以她们会需要汲取更多的养分,那么这个时候孕妇就可以用吃鱼来让自己和宝宝获得更多更全面的营养。
鱼肉营养非常丰富,含有大量的矿物质,如钙、铁、锌等微量元素。鱼肉中还含各种的维生素,维生素A、B、C、D都富含。维生素A可以保护视力;维生素C 具有美颜养容、促进消化的作用;维生素D对促进骨骼增长具有很大帮助。维生素B具有的功能就更多了,维生素B3给人体提供转化食物的能量;维生素B5能抵抗压力;维生素B6可以维持免疫系统健康等等作用。所以孕妇吃鱼可以补充多种营养,使营养物的汲取更全面、丰富。
5、预防早产
孕妇孕期多吃鱼是个很好的预防早产的方法。鱼中含有丰富的omega-3脂肪酸,这种酸能延长妊娠期,防止早产的出现。孕妇孕期多吃鱼,生下的婴儿足月,婴儿也更健康强壮。
6、心情舒畅
鱼中富含的omega-3脂肪酸能使大脑分泌出更多的“开心激素”,使这种能让人开心的激素得到高浓度、常维持的状态,有助于孕妈心情愉悦,妈妈开心了宝宝就能更健康发育啦!
鱼油孕妇能吃吗
鱼油具有调节血脂和抗菌消炎的作用,对心脏病的治疗也有一定的功效,一般不患疾病的人群都可以食用,而且鱼油还能帮助减肥,那么孕妇能不能吃鱼油呢?下面我们看看孕妇能不能吃鱼油。
研究人员通过对98名孕妇进行调查,让一部分孕妇服用鱼油胶囊,另一部分服用含有橄榄油的胶囊,每天服用4粒,从怀孕后20周一直持续到分娩。然后,研究人员采集婴儿的脐带血,从中提取细胞进行分析。结果发现,那些补充鱼油的孕妇生下的婴儿,其细胞膜中所含的欧米伽3脂肪酸含量更高。此外,与对照组婴儿相比,这种婴儿体内的免疫细胞对过敏原的反应性较弱。怀孕期间补充鱼油的孕妇,生下的婴儿1岁时接受皮肤过敏试验,对鸡蛋过敏的可能性少3倍。这种婴儿皮肤出现湿疹的可能性更高,但是发生严重湿疹的可能性相对较低。
制作鱼油制剂的原料常见于鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼、比目鱼、鲑鱼、鳕鱼肝、鲸脂、海豹油等,一般还会添加少量维生素E起到抗氧化的作用,鱼油在我国属于新资源食品。
孕妇怎样吃鱼更健康
据海外媒体报道,丹麦研究人员最近研究发现,孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,生出的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。
位于哥本哈根的斯坦藤斯═塞吕姆学院的研究人员比较并询问了8000名怀孕妇女的饮食情况及她们在怀孕期间吃鱼的频率,结果发现,那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。调查还发现,孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1。9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7。1%。
研究人员认为,鱼之所以对孕妇有益,是因为它富含欧米加3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。
丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了相同的结论,即食用鱼可以提高怀孕足月的可能性。其实,像大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼,除了对孕妇有益处外,还有治疗忧郁症、抑制前列腺癌细胞的生长等作用。
1,多吃深海鱼类,如鲑鱼、鲭鱼、鲨鱼等。
2,烹调的时候尽量采用水煮的方式,清淡饮食比较好。
3,对于鱼类过敏的孕妇,不妨改吃孕妇专用的营养配方食品,以减少婴幼儿过敏体质的产生。千万不要勉强摄取鱼类,以免造成身体不适。
4,特别提醒的是:孕妇要吃鱼,但是最好不要吃鱼油,因为鱼油会影响凝血机能,孕妇吃多了可能会增加出血几率。
准妈妈孕期怎么吃鱼更健康
吃鱼对胎宝宝的发育非常有利,尤其是脑部神经系统,因为鱼类中含有丰富的营养,还有多种微量元素,这些都是胎宝宝发育的必需物质,特别是神经系统,另外,鱼中所含的不饱和脂肪酸可以防止血栓的形成,还能扩张血管,方便准妈妈给胎宝宝运输充足的营养物质,促进胎宝宝的发育,不仅如此,还能有效的预防妊娠高血压综合征的发生,总之,孕妇吃鱼好处多多,可怎么吃也是有讲究的。
孕妇吃鱼注意事项
1、要多吃深海鱼类,如鲑鱼,鲭鱼,鲨鱼等。
2、烹调的方式最好是蒸或者炖,以最大限度的保留鱼的营养。
3、准妈妈如果对于鱼类过敏,切不可勉强吃鱼,免得造成身体的不适。
4、孕妇吃鱼的时候最好不要吃鱼油,因为鱼油会地凝血功能造成影响,如果准妈妈摄入过多可能会增加出血概率。
5、少吃罐头鱼,因为大多数罐头鱼的水银含量严重超标,一旦被胎宝宝吸收,就会严重影响到胎宝宝脑部神经的发育。
孕妇吃鱼注意事项:受污染的鱼不能吃
腐败,受污染的鱼,准妈妈吃了会对胎宝宝造成不利影响,还有可能使胎宝宝中毒,而有些准妈妈偏好吃咸鱼,怀孕时最好不要吃,因为咸鱼中有很强的致癌性物质,有可能会使胎宝宝出生后患癌。
为准妈支招:如何识别受污染的鱼
1、看形状:受污染的鱼一般体态为畸形,与正常鱼不一样。
2、看鱼眼:眼睛浑浊,甚至鼓出来的鱼一般也是受污染的鱼。
3、闻气味:正常的鱼一般有一股鲜腥味,受污染的鱼则往往有一股难闻的味道,有的呈大蒜味,有的散发出氨味,甚至还有的闻起来有煤油味,为了健康着想,一定要购买新鲜的鱼哦。
孕妇吃什么鱼好?
孕妇适宜吃什么鱼?鱼肉蛋白是优质蛋白,它的氨基酸的含量非常高,特别容易被吸收,所以可以有效地供应胎儿生长发育,因此孕妇应多鱼。
孕妇吃鱼1:墨鱼
有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
孕妇吃鱼2:带鱼
有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能,可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状。
孕妇吃鱼3:草鱼
有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。
孕妇吃鱼4:黑鱼
有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
孕妇吃鱼5:鲢鱼
有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
孕妇吃鱼6:鲫鱼
有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
孕妇吃鱼7:鲤鱼
有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食,治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。
孕妇吃鱼8:泥鳅
有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举。
孕妇吃鱼9:鳗鱼
有益气养血、柔筋利骨等功能。
孕妇吃鱼10:青鱼
有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
注意:有四种鱼孕妇不能吃,即鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼。因为这些鱼的汞含量比较高,汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,影响胎儿的大脑发育。