海带瘦肉汤有什么好处
海带瘦肉汤有什么好处
海带中含有一种成分,这种成分可以起到很好的消除脂肪以及降低胆固醇的功效,而猪肉则是我们日常不错的补充蛋白质的食物,这两者搭配着煮汤食用,可以有效利尿祛湿、消水肿、清热。
1.海带比较难煮烂,在煮的时候要文火多煮一会才更入口。也可以在煮之前用开水焯几分钟,这样更好煮。
2.用淀粉拌肉丝的时候因为可以加一个蛋清,再加点料酒一起搅拌,这样肉丝更鲜嫩,味道更香。
3.海带不用清洗掉上面的白霜,这是有益物质,可以食用,利于身体健康。
健康食谱紫菜汤帮你保持窈窕身材
保持身材多吃紫菜
保持身材多吃紫菜
紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。
紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。
多喝紫菜汤有好处
去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。
紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。
由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
紫菜鸡蛋汤有营养
紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
海带瘦肉汤有什么好处 海带吃了有什么好处
海带里面含有丰富的碘和钙,能够治疗缺碘性甲状腺肿大,调理身体。
女性压力增大的同时,体内雌激素水平会随之降低,卵巢的正常机能就会紊乱,导致内分泌发生失调,这个时候乳腺增生就好趁虚而入,而海带里面的碘能很好的刺激垂体,改善内分泌失调,进而治疗和消除乳腺增生。
海带中含有的海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血压。
海带里面的岩藻多糖,是一种很好的食物纤维,它能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,从而抑制血糖含量的升高,帮助治疗糖尿病。
海带中还含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,血管上会附着大量的胆固醇,不及时清除会造成人体胆固醇指数升高,而这些不饱和脂肪酸和食物纤维就能很好的清除它们,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄,降低身体胆固醇的含量。
海带的热量很低,多吃也不怕脂肪和热量站体内堆积,海带还富含有大量的膳食纤维,能够帮助我们身体消耗更多的热量,达到减肥瘦身的功效。
孕妇补钙吃什么食物好 海带瘦肉汤
食材:水发海带100克,猪瘦肉50克,油,酱油,盐,葱,姜,蒜,鸡汤。
做法:
1.猪肉切成片,海带洗净,打成结。
2.葱、姜分别切成丝,蒜切片。
3.炒锅上火,加水烧沸,把海带结焯一下,控干水分。
4.炒锅置火上,放入油烧热,下葱丝、姜丝、蒜片炝锅,放入猪肉片煸炒,至肉片变白时,加酱油、鸡汤、盐、海带结,烧沸后撇去浮沫,调好口味,成入汤碗内即成。
营养提示:海带营养丰富,概括起来四高一低:高钙,高铁,高碘,高蛋白和热量低。值得一提的是,海带含有大量的碘,具有“碱性食物之冠的美称”。孕期食用海带具有补钙,补血,预防缺碘,消肿利尿等功效。但甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
女性春季养生食谱
一、无花果瘦肉汤
原料:无花果,瘦肉,杏仁,枸杞
做法:
1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。
2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
小贴士:焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜,枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
二、冬瓜海带瘦肉汤
原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮
做法:
1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
小贴士:冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
三、莲子猪肚汤
原料:猪肚,莲子,白果
做法:
1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。
贴士:用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净
四、紫菜虾皮汤
原料:紫菜,虾皮,鸡蛋
配料:植物油,料酒,酱油,香油,醋,味精
做法:
1、把紫菜放入清水中,洗干净,撕碎备用。
2、把鸡蛋打入碗里,拌匀,虾皮洗干净,加入料酒浸泡十分钟。
3、在锅里放入植物油烧热,放入酱油,倒入一碗水,再放入紫菜和虾皮煮开,继续煮一分钟。
4、再倒入蛋液,迅速划散,然后加入醋拌匀,煮开后,加香油和味精拌匀即可。
小贴士:煲此汤时,不可加入红枣,因为红枣不可以与虾皮同食,容易消化不良。
产后喝什么汤奶水多 海带肉片汤
材料:水发海带100克,瘦肉100克,泡黄豆50克,生姜10克,枸杞5克,食盐8克,料酒3克。
做法:将海带,枸杞,泡黄豆洗净,瘦肉切成厚片,生姜去皮切片,将水烧开后放入海带,煮去异味后捞出,取炖盅一个,加入海带,瘦肉,枸杞,泡黄豆,生姜,放入料酒,注入适量清汤,炖一个半小时即可。
功效:海带肉片汤中含有丰富的脂肪和蛋白质,是防治贫血和缺钙的理想食物,适宜产后身体康复。
怎么喝紫菜减肥汤可以瘦腰
1.紫菜虾皮汤
这一款紫菜汤是由紫菜和虾皮做成的,既补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症。
2.清肠紫菜汤
这一款紫菜汤是由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。
3.紫菜海带汤
我们经常会喝到紫菜海带汤的,大部分家庭女性都知道这一款汤可以去脂减肥,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。
4.紫菜海带瘦肉汤
这一款汤是由紫菜、海带、瘦肉一块儿做成的,紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。
5.紫菜番茄汤
番茄作为日常生活中常见的食材之一,紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。
夏季降火汤简单又美味
一、冬瓜海带瘦肉汤
原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮
配料:盐
冬瓜海带瘦肉汤的做法
1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士
1、冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
二、冬瓜鱼头汤
主要材料:冬瓜、鱼头、枸杞、姜、盐、酒
做法步骤:
1.将冬瓜去皮,切成小块备用
2.鱼头洗干净,用少许姜丝、盐和酒将鱼头腌制15分钟
3.在锅里放少许油,然后等油热了之后把鱼头稍微煎一下
4.在汤锅里装二分之一的水,烧开,然后加入冬瓜,鱼头一起煮
5.等到沸腾之后,加入枸杞,用小火慢煮20分钟,等到汤水变成奶白色,加入盐调味即可
这些汤最适宜在夏季食用了,可以去火解毒。并且又无需太高烹调技巧,非常简单省时!
三、无花果剑花猪骨汤
原料:猪骨
辅料:无花果,剑花,陈皮
配料:盐
无花果剑花猪骨汤的做法
1、把无花果和剑花洗干净,陈皮浸泡软,洗干净备用。
2、把猪骨洗干净,放入沸中中焯去血水,捞出洗干净备用。
3、把猾、无花果、剑花和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火炖两小时,最后,加盐调味即可。
无花果剑花猪骨汤小贴士
1、无花果含有大量的营养素,可滋补、开胃等。
2、剑花也叫霸王花,有清热润燥的作用。
海带瘦肉有什么好处 海带瘦肉汤的做法窍门
1.取新鲜的猪里脊肉300克左右,洗净,切成丝备用。
2.海带60克左右,用温水泡开,洗干净上面的砂子,然后切成细条状备用。
3.把肉丝加点干淀粉拌匀,静置20分钟左右。
4.葱姜适量,切好备用,蒜4,5瓣切成末,红辣椒2个切段。
5.开火,热锅里放入少许油,油热后先下肉丝翻炒至变色。
6.肉丝变白后,放入切好的姜和蒜还有辣椒,继续翻炒至有香味。
7.适量加点料酒和酱油,继续翻炒两下,放点十三香去味。
8.锅里加入适量清水或者高汤,水量不用过多,根据食用的人数加水就可以了。
9.大火煮开后,加入切好的海带,再加点胡椒粉盖上锅盖。
10.煮开后,关成小火继续煮20分钟左右,海带更烂,更易入口,煮好后放适量盐。
11.另取一小碗加入点淀粉,用水调匀,缓慢的倒入煮好的海带汤里勾芡。
12.煮开后关火,锅里加入切好的葱花,也可以放点香菜,味道更香。
女性经期胸痛吃什么止痛
1.蜂蜜金桔茶
适量的金桔,蜂蜜。金桔洗干净,切成薄片,去籽;放到锅里,加适量清水,大火煮开,再用小火熬煮,注意要不断地搅拌,煮到金桔变软变粘稠即可,等到温度冷却至温热时,再加蜂蜜,搅拌均匀。
作用:金桔具有行气解郁、生津消食、化痰利咽之用,可以改善经前女性胸闷郁结而引起的疼痛、食欲不振等等症状。
2.红豆薏米汤
红豆、薏米、冰糖各适量。红豆与薏米用清水浸泡一整晚,再一起放到锅内,加水用大火煮沸,再用小火煮至软烂,加冰糖调味。
作用:红豆和薏米都是去水肿的好食材,可以避免因乳腺组织有过多的水分滞留而加重疼痛感,改善水肿进而起到缓解疼痛之用。
3.海带瘦肉汤
带皮冬瓜500克、海带100克、陈皮1小块、瘦猪肉200克。瘦肉洗干净切片飞水,冬瓜不去皮切块,海带泡水切段。食材一同煮沸,转小火煮2小时,调味。
作用:海带能软坚散结,使血通气畅,肿块消退,可以用来辅助治疗乳腺增生;陈皮可以理气健脾,燥湿化痰;冬瓜则可消炎、利尿、消肿,瘦猪肉滋阴美颜。此汤有利于消水肿,又可改善胸部疼痛。
什么汤润肺止咳化痰 苹果海带瘦肉汤
材料:苹果一个,海带50克,猪瘦肉100克,食盐适量。
做法:将海带用水浸软,切段,苹果去皮去核,切成块,猪瘦肉切块,汆水,往砂锅内倒入清水,放入苹果,海带,猪瘦肉,开大火煮沸后,转小火煲汤2到3小时,食用前加食盐调味即可。
功效:润肺化痰,清热解渴,对于肺热咳嗽有一定的调养作用,肺气亏虚引起的面色苍白,气短无力的人群也可以多喝此汤。