阿胶的食用方法
阿胶的食用方法
阿胶打成粉的情况
1、牛奶冲服
将一匙阿胶粉放入杯中,加入热牛奶,边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用
2、阿胶加蜂蜜冲服
将阿胶块打成粉末状,然后用沸水冲服,然后加上适量蜂蜜。
3、也可以在煲汤或熬粥时放入阿胶粉。
阿胶没打成粉的情况
1、将阿胶用纸或布裹起来,砸碎,放入杯中,加适量冰糖,用沸水冲开,搅拌至化开即可。
2、用黄酒、冰糖、阿胶入锅,煮沸至溶化,温服。
3、还可以将阿胶加以核桃仁、红枣、黑芝麻、枸杞等,混合做成阿胶膏、阿胶羹等。
注意:阿胶药性平和,可以长期服用,但是不能过量,成人每天3—9克为宜。
阿胶怎样食用 阿胶粥
用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。
阿胶食用禁忌
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
男人吃阿胶糕补肾效果好吗 温中补虚
阿胶食用后具有补益气血、调理脾胃、滋养肝肾的作用,特别适合于体质虚弱、病后体虚、肝肾不足等体质较差的男人,可以对整个机体水平起到调节增益的作用,具有较好的温中补虚作用。
阿胶熬多长时间最好 阿胶用什么泡最好
黄酒。
黄酒是一种以谷物为原料,添加麦曲做糖化发酵剂酿成的,一般酒精含量较低,又富含丰富的营养成分,用来浸泡阿胶,可以软化阿胶的同时,还增添阿胶的功效,其次黄酒的香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚,浸泡阿胶后还可以达到去腥的作用,使阿胶食用的口感更好。
哺乳期宝宝上火怎么办 哺乳期怎么吃阿胶宝宝不上火
新阿胶的燥热之气远远重于陈阿胶的燥热之气,因此哺乳期女性食用阿胶要吃两年以上的陈阿胶。
哺乳期吃阿胶的时候不建议食用熬制的阿胶,最好是隔水蒸制,燥热之气很少。
阿胶食用过量有燥热之气增加和湿热的情况,因此哺乳期不食用过量的阿胶也不容易出现上火的情况。
阿胶食用的时候要先给宝宝哺乳,待宝宝吃完之后,立即食用阿胶,然后使燥热之气完全代谢之后再给宝宝哺乳。
阿胶怎样食用 阿胶羹即食阿胶
用阿胶250克,砸碎后,加入黄酒250毫升浸泡1--2天,加入冰糖250克,水200克,蒸1--2小时,加入黑芝麻和核桃仁(黑芝麻先炒香,核桃仁炒熟后碎成豆粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1小时入凉成冻后置于冰箱内保存。每天服用早晚各服用1匙,服用时将阿胶羹1匙放入碗中加入开水后,连吃带喝,口味又香又甜。本方补血益肾,益智乌发,养颜益寿,润肠通便。
阿胶不适合什么人吃 强筋健骨
阿胶入肝、肾经,人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量,有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题,所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。
食用阿胶时尽量少放糖
普通吃法:
阿胶气味比较浓,直接冲服味道并不好,甚至有点腥腻。一般而言,食用阿胶时,最好将其砸成小块,越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、 黄酒等一起放入金属容器内,隔水蒸,水烧开后,转小火慢蒸,蒸半小时以上,把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后,晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒,食用阿胶时尽 量少放糖,即使放糖,一次的量也不要太大,食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。
适合女性的两个阿胶食方:
1.阿胶红枣鸡蛋汤
【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。
【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。
【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。
【功效】健脾养胃,补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。
2.牛奶阿胶饮:
【用法】将阿胶打粉,粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中,依个人口味,可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。
【功效】健脾养胃,补血养血。
阿胶和蜂蜜可以一起吃吗 长期吃蜂蜜和阿胶好吗
将蜂蜜和阿胶控制在合适的食用量的话可以长期食用。
蜂蜜长期食用可以促进肠道的健康,而阿胶食用可以促进补血,具有一定的滋阴的作用,因此可以长期吃蜂蜜和阿胶,需要控制在合适的量。不过,阿胶的食用人群有一定的范围,因此食用阿胶之前要看医生,确定自身体质情况。
阿胶食用禁忌
身上有伤口的人群不宜食用阿胶
不管是什么原因导致身上出现伤口,在伤口没有愈合期间好不要食用阿胶,因为这种食物属于活血类,会使伤口不能及时愈合,也就意味着伤口愈合周期会延长,所以建议伤口好了之后再食用它。
女性例假期不可服用
女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。
体内火气较大的人群不宜食用
上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。
除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶
对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。
晚上吃阿胶会失眠吗 怎么吃阿胶不失眠
阿胶食用过多,容易出现消化不良的情况,还影响阿胶药效的吸收,因此吃阿胶要注意控制一天10克以内的食用量。
初次食用阿胶,需要循序渐进,先吃一小块,吃3到5天,待适应药量时候稍微加一点量,再吃3到5天,循序渐进直到食用正常的阿胶量。
阿胶糕和熬阿胶的燥热之气过重,因此可以食用蒸阿胶的方式,避免出现吃阿胶上火导致失眠的情况。
阿胶怎样食用 阿胶糖液
取阿胶碎块6-10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。