养生健康

阿胶的食用方法

阿胶的食用方法

1.芝麻、核桃阿胶膏

阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早晚各一至两匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。

2.人参、桂圆阿胶膏

阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

3.蜂蜜鸡蛋阿胶膏

将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋一个,蜂蜜一匙,每日空腹服一次,对于虚疲咳嗽症疗效较好。

阿胶是什么人都可以吃的吗 阿胶怎么吃效果最好

阿胶是血肉有情之品,其质地甘平质润,是补血要药,比较好的吃法是将阿胶烊化服用,把一整块阿胶用纸包住,然后用锤子把阿胶砸碎,取三分之一放进容器里,加适量冰糖,再用沸水或药汁将阿胶冲开,搅拌放温后即可服用,或者可根据自已的饮食习惯在喝水、煲汤、熬粥时加适量阿胶食用也是可以的。

阿胶怎样食用 阿胶糖液

取阿胶碎块6-10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。

阿胶怎样食用 阿胶黄酒

我们把阿胶放在黄酒里面再加些水进去煮三个小时的样子,等到全部都化掉之后就可以喝了。每天和一两次,每次和两勺,这个方法非常的用于血虚症。

晚上吃阿胶会失眠吗 怎么吃阿胶不失眠

阿胶食用过多,容易出现消化不良的情况,还影响阿胶药效的吸收,因此吃阿胶要注意控制一天10克以内的食用量。

初次食用阿胶,需要循序渐进,先吃一小块,吃3到5天,待适应药量时候稍微加一点量,再吃3到5天,循序渐进直到食用正常的阿胶量。

阿胶糕和熬阿胶的燥热之气过重,因此可以食用蒸阿胶的方式,避免出现吃阿胶上火导致失眠的情况。

阿胶熬多长时间最好 阿胶用什么泡最好

黄酒。

黄酒是一种以谷物为原料,添加麦曲做糖化发酵剂酿成的,一般酒精含量较低,又富含丰富的营养成分,用来浸泡阿胶,可以软化阿胶的同时,还增添阿胶的功效,其次黄酒的香气浓郁、甘甜味美、风味醇厚,浸泡阿胶后还可以达到去腥的作用,使阿胶食用的口感更好。

黄芪阿胶的功效与作用 增强免疫力

芪当中含有丰富的黄芪皂苷、黄芪多糖、黄酮类化合物,蛋白质以及多种氨基酸,食用后很好的调养身体,增强机体免疫力。而阿胶食用后能促进机体淋巴细胞的转化,能增加血清钙、增强机体抗疲劳、抗寒冷能量,可有助于增强机体免疫力。

夏季怎么吃阿胶不上火

1、要选正规厂家的产品,不要图便宜买回假阿胶。真的阿胶有清香味,假的有异味。

2、及时补水。一般每天应补充1000至2000毫升,可配合饮用些苦丁茶、苦荞茶、竹叶茶等,利尿清火。在天气特别炎热、汗出过多的情况下,还应该增加饮水量。

3、每天食用不要超量。传统阿胶食用方式已经无法适应当下快节奏的都市生活,现在的女性大多喜欢饼干样的小包装阿胶糕。如果一小包10克的话,一天两到四包即可。

4、配上自己喜欢的菊花茶、玫瑰花茶一起享用,或将阿胶糕切成小块做个酸奶水果捞,不仅更能滋阴润燥、相得益彰,还能带来心情的放松。

5、调整饮食。阿胶属于滋腻型的补品,因此在食用阿胶期间应减少肉类,特别是油腻的煎炸、烧烤类食物的摄入,避免辛辣刺激,与此同时如果还能吃些西瓜、苦瓜、黄瓜、绿豆、茄子等利于降火的蔬果更可以避免因食用阿胶而“火上加火”。

6、蒸”出来的阿胶比“熬”出来的更不易上火,古法阿胶就是以“蒸”为主,称“酒炙九蒸”。“酒炙九蒸”是指阿胶要经历阿水浸润、蛤粉烫炙、黄酒泡制、古法九蒸、组方配伍等步骤。其中,蛤粉烫炙可降低阿胶的滋腻之性;黄酒泡制可促进阿胶中有效成分的充分浸出;泡好的阿胶分9次共18个小时进行蒸制,可去除燥气,使胶原蛋白更易被人体吸收。

阿胶怎样食用 阿胶粥

用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。

阿胶食用禁忌

女性例假期不可服用

女性每个月都会来例假,在这段时间内是需要补身体的,这时千万不要以服用阿胶进行补身体,因为它是活血食物,吃了会使月经量增多从而导致缺血的出现。对于想要食用它的女性,可以在例假结束的时候食用。

体内火气较大的人群不宜食用

上火是常见的现象,对于体内火气较大的人群好不要食用阿胶,因为它易使人的火气越来越大,反而适得其反。

除以上人群,还有哪些人群不宜食用阿胶

对于阿胶不适宜食用的人群还有很多,如体内湿邪较重的人群,感冒患者,腹泻病人,中风患者,脾胃功能不足人群等,另外对于一些特殊人群后在医生的嘱咐下进行食用,如孕妇、高血压患者及糖尿病患者。

阿胶食用方法

1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症

2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效

3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好

阿胶虽是宝,但成块阿胶在食用上却不便利。以下提供两种阿胶的食用方法:

1 阿胶牛奶

[原料]阿胶15克,牛奶250毫升。

[制法]先将阿胶研成细粉状,放入锅内,加入适量清水,用小火炖煮烊化,对入刚煮沸的牛奶,拌和均匀,离火即成。

[服法]随早餐同时服食。

[功效]益气养血,滋补强壮。

2 微波炉

阿胶一块,研碎后放入微波炉专用容器内,冲入沸水,浸泡10分钟左右。放入微波炉中,中火10分钟左右即可取出,进行搅拌。放入冰箱冷藏室,随时服用。

阿胶不适合什么人吃 强筋健骨

阿胶入肝、肾经,人吃了以后有强身健体的功效。阿胶食用以后可以帮助增加体内钙的摄入量,有效改善因缺钙导致的各种骨骼问题,所以很适合正在生长发育的少年儿童及体质较差的老人、伤员食用。

阿胶和红糖能一起喝吗 吃阿胶和红糖要注意什么

1、红糖没有什么食用禁忌,但是糖多易湿,因此食用阿胶红糖的时候选择自己能接受的淡甜味就可以了,以免出现上火的情况。

2、阿胶的食用禁忌较多,因此吃阿胶红糖的时候要注意先咨询中医师,以免出现体质不对,不能食用的情况。

3、市面上有一种阿胶红糖,是添加了阿胶的红糖,不能替代阿胶食用,只是加了阿胶的红糖,主体还是糖。

4、阿胶和红糖不能吃多,易伤脾胃,出现脾胃湿热的情况,不利于身体健康。

食用阿胶时尽量少放糖

普通吃法:

阿胶气味比较浓,直接冲服味道并不好,甚至有点腥腻。一般而言,食用阿胶时,最好将其砸成小块,越小越好。小块的阿胶更容易融化。然后将阿胶块、冰糖、 黄酒等一起放入金属容器内,隔水蒸,水烧开后,转小火慢蒸,蒸半小时以上,把阿胶蒸化。等阿胶蒸化后,晾凉变黏稠就可以食用了。刘佳还提醒,食用阿胶时尽 量少放糖,即使放糖,一次的量也不要太大,食用阿胶时可以多吃蔬菜、水果。

适合女性的两个阿胶食方:

1.阿胶红枣鸡蛋汤

【材料】阿胶12克,红枣5颗,鸡蛋1个。

【用法】红枣和鸡蛋同煮至沸腾8分钟,鸡蛋捞起剥壳后放回汤内再煮8分钟,再放入红糖炖煮片刻,最后倒入碗内,混合碎阿胶后服用。

【服法】在女性月经干净后连续吃4~5天,每天1次。

【功效】健脾养胃,补血养血。能改善女性手脚冰凉的情况。

2.牛奶阿胶饮:

【用法】将阿胶打粉,粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(大约8至10克)放入杯中,依个人口味,可冲入热牛奶、热豆浆或开水等(80摄氏度以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。

【功效】健脾养胃,补血养血。

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阿胶食用方法

1、牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。 目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。 2、膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破 碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。 3、炖烊服用

阿胶食用方法

1:阿胶磨粉冲服 (1)将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,取200毫升热牛奶,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。 (2)也可取一些奶粉,与阿胶共同放入杯中,再用热水,80摄氏度左右,冲兑搅拌。可根据口味,加入适量的冰糖或白糖。补血润肺,补充铁、钙等多种营养成分,口味纯正,可强身健体,老少皆宜。 2:传统阿胶块服用方法 取阿胶1块,砸碎,放入碗内,加入黄酒约10毫升;加入开水约40毫升,少量冰糖或黑芝麻(炒熟),碎核桃仁、大枣肉碎块适量将碗置于锅内,蒸或隔水炖约2

阿胶食用方法

1、将阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。 2、用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。 3、也可以食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入。 4、如果脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。 阿胶服用时间 选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶食用方法

阿胶砸碎(用纸或布裹着胶块,放在较为坚硬的台面上,用锤子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少许,用沸水适量冲开,搅拌,冷却后即可服用。 用黄酒、冰糖,伴以阿胶煮沸服用。 食用阿胶粉,在煲汤、熬粥时放入 脾胃功能允许还可服用阿胶固元膏、阿胶羹等阿胶膏方。 选择早、晚空腹时服用比较有利于肠胃的吸收,如果肠胃感觉不适,则可调整为两餐之间服用。阿胶药性平和,可长期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克为宜,而且其冬季进补的效果要明显好于夏季。

阿胶食用禁忌

1.忌油腻食物。 2.凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。 3.感冒病人不宜服用。 4.孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。 5.该药品宜饭前服用。 6.按照用法用量服用,小儿应在医师指导下服用。 7.服药二周或服药期间症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状,应立即停药并去医院就诊。 8.对该药品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 9.该药品性状发生改变时禁止使用。 10.儿童必须在成人监护下使用。 11.请将该药品放在儿童不能接触的地方。

阿胶食用方法

阿胶敲碎,放入炖盅;倒入黄酒浸泡一天; 泡好后,炖盅倒入半杯水;汤锅烧水,水开后将炖盅放入,隔水炖煮; 每隔几分钟用筷子搅拌一次; 煮至阿胶全部融化,熄火晾凉;将阿胶放入冰箱,第二天即可凝固; 食用时舀一勺放入碗中,冲水喝即可。 这种阿胶的吃法在阿胶产品的说明书中最常见,但是阿胶说明书上往往也没有写明到底烊化法怎么操作。阿胶烊化法也是先将阿胶砸碎最好研成粉末。然后按说明书取阿胶粉末3-9克,加冰糖用开水冲开,并搅拌均匀。也可根据个人口味或需要增加其他药物一起冲着喝。这种阿胶的吃法除了有养血补血、滋阴润燥的

如何食用阿胶

1、 阿胶不宜直接入煎,须单独加水蒸化。新熬制的阿胶不宜食用,以免“上火”。 2、 阿胶滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。 3、 用于虚劳咳血、便血、吐血等多种出血以及失血后的头晕、乏力,常与党参、黄芪、当归、熟地、人参、天冬、五味子、白及等配伍。 4、 治疗虚劳肺燥咳嗽、阴血不足的虚热、心烦。常与石膏、杏仁、人参、麦冬等配伍。 5、 治疗肺结核咳血:阿胶研成细末,每次服20-30克,每日2-3次,温开水送下,或熬成糊状饮下。均配用常量西药抗结核药。 6、 治疗胎动不安、滑胎:阿胶12克,鸡子2

阿胶怎样食用 人参桂圆阿胶

阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早晚各一至两匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。

阿胶食用方法

阿胶食用方法 东阿阿胶糖液 取阿胶碎块6--10克,砸碎,放入碗中,加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的,必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止,再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。本方适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。 东阿阿胶粥 用大米或小米100克,阿胶砸碎后的小块15克,冰糖50克做成粥,阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀,开一滚即可。不要将阿胶块真接加入粥内,这样容易糊锅底。本方补血益肾,强身健体,延年益寿。 阿胶梨蜜汤 取梨1--2个,切成小块后加水

阿胶食用方法

1、牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软回味悠久。 目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。 2、膨化食用 用微波炉进行阿胶膨化试验,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破 碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力10乘,定时3分钟即可。