黑米不泡能直接煮吗 黑米玫瑰红枣粥
黑米不泡能直接煮吗 黑米玫瑰红枣粥
材料:大米70克,黑米30克,红枣10颗,玫瑰花10个,冰糖适量。
做法:
1、将黑米洗净,提前浸泡3小时备用。
2、大米洗净,红枣洗净去核,玫瑰花洗净备用。
3、锅中加入适量清水,放入黑米和大米。
4、开大火煮沸,然后转小火继续煮20分钟。
5、放入红枣和玫瑰花,继续小火熬煮,直至米粒软烂。
6、加入冰糖,搅拌至融化即成。
怎样吃红枣补血效果好 玫瑰红枣补血粥
食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
女性冬季养生养颜:种补血食物提亮肤色
女性冬季养生养颜:7种补血食物提亮肤色
玫瑰红枣补血粥
原料:黑米、白米、红糖各适量,红枣十颗,药用玫瑰十几朵
做法:
1、首先将黑米白米按1:1的比例洗净,加如适量的水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加足量的开水熬煮。
3、将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4、待粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,直到米粒涨开,煮至粘稠时,放入适量的红糖,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
玫瑰有调理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜的作用;红枣则可以健脾益胃、补气养血;黑米有助于滋阴补肾、补益脾胃、益气活血。
另外,红糖也有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
所以将四者混合熬煮的粥品对于改善脸色、皮肤等都非常有效哦!
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木瓜红枣莲子蜜
原料:木瓜1个,红枣、莲子、蜂蜜、冰糖各适量
做法:
1、首先,将红枣、莲子放入锅中,加入适量的冰糖和水一同熬煮,备用。
2、将木瓜剖开,去籽,将煮好的莲子、红枣都放入木瓜当中,加入适量的蜂蜜。
3、将木瓜放在蒸笼中,隔水蒸熟透即可食用。
木瓜可以美肤养颜、滋补催乳,而红枣则能调节内分泌、补血养颜。加上莲子可以加强红枣调经益气、滋补身体的效果。
所以MM们如果脸色不好可以尝试做这款甜品哦!
阿胶固元糕
原料:红枣500克,黑芝麻500克,核桃仁500克,阿胶500克,冰糖250克,黄酒500毫升
做法:
1、首先要将红枣、黑芝麻、核桃仁切碎。
2、在阿胶中加酒,与冰糖一同放锅中,用文火边煮边搅拌,直到完全溶解时,加入红枣碎等搅拌均匀。
3、把煮好的液体倒进一个已经预先抹油的盘子里,在常温中放凉,再放入冰箱冷冻凝固。
4、等糕体变硬凝固后,就可以取出,切块食用。
黑米不泡能直接煮吗
建议用高压锅煮。
黑米的表面具有一层很致密的外皮,水分很难进入到里面,如果不经过浸泡的话是很难被煮软、煮熟的,食用后也会对肠胃造成较大的负担,所以如果没有经过浸泡的话那么建议可以用高压锅来煮。
如果是普通锅的话那么在煮黑米之前建议将其放在清水中浸泡一会儿,直至黑米吸饱水分,这样煮出来的黑米吃起来也会更软一些,如果赶时间的话那么也可以选择用温水来进行浸泡,这样所需要的时间会更短一些。
黑米粥怎么做好吃
一、红糖黑米粥的做法
准备材料:黑米150克、赤砂糖15克
做法:
1、将黑米淘洗干净(黑米需提前浸泡一夜),捞起,沥干水分。
2、在锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。
3、到了粥变浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
以上就是红糖黑米粥的做法了,其做法简单,且口感很好,大家有空的话可以试一试哦。
二、红枣玫瑰黑米粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、干玫瑰花瓣若干
做法:
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,以方便熬煮。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,注意要一次性把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,然后将其放入锅内一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,搅拌使其溶化。
4、起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
这就是红枣玫瑰黑米粥的做法了,虽与红糖黑米粥相比,其的做法较复杂,但是其也是一道极其美味的粥品哦。黑米粥的做法多种多样,大家可根据自己的口味选择不同的辅料去搭配,辅料不同做出来的黑米粥的味道也是不同的。
产后妈妈补气血食谱
红豆红枣汤
准备食材:红豆、红枣、枸杞、姜
步骤1:红豆洗净,浸泡一段时间,再重新洗净
步骤2:红枣、枸杞洗净,稍稍浸泡后再冲洗干净。
步骤3:姜切片,将所有材料放入炖锅。
步骤4:煮成汤,即可饮用。
步骤5:盛上一碗即可。
功效:红豆大补汤能够有效补血健胃,而且可促进乳汁的分泌,给产后妈妈全面的营养。
桂圆莲藕汤
准备食材:藕500克、桂圆20克、枣(干)20克。
步骤1:红枣洗净,用水浸泡。
步骤2:干桂圆洗净,用水泡发。
步骤3:莲藕洗净切片。
步骤4:先让桂圆和红枣煮沸后小火煮半小时,再放入藕。
步骤5:再煮5钟即可。
功效:桂圆有补身安眠的作用,产妇适量食用桂圆补气汤,可以轻松有个高质量的睡眠。
玫瑰红枣补血粥
准备食材:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
步骤1:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
步骤2:将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
步骤3:等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
步骤4:粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
功效:黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。产妇食用这道粥品具有健脾益胃、补气养血等功效。
黑米不泡能直接煮吗
可以,但还是建议浸泡。
黑米不像白米那样精加工,它多半在脱壳之后以糙米的形式存在,不经过浸泡是可以煮粥,只是煮制的时间会很长,所以,一般建议提前浸泡黑米,这样才能够松软黑米的外壳,让它吸收水分,让它更容易煮烂,而且通过浸泡,还能有效的把黑米当中的一些灰尘或者细菌去除掉,让食用更安全。
女人吃什么补气血 红枣玫瑰黑米粥
原料:黑米;白米;红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条 。
做法: 1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。2.将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。3.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
红枣:小小一颗枣,功效特别好。中医认为,红枣味甘性温,有健脾益胃,补气养血,安神,缓和药性的功能;现代的药理学同时还发现,红枣能提高体内单核-吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏,增强体力的作用。
玫瑰:这里说的是是哦也能够的干玫瑰花苞,含丰富的维生素A,B,C,K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,消除疲劳,帮助伤口愈合。玫瑰花苞有行气活血的功效,经前乳房胀痛,消化不良或月经不调,可用玫瑰花泡茶饮用。
红糖:是我国传统的温补食材,含丰富的葡萄糖,多种维他命和微量元素,具有益气补血,健脾暖胃,缓中止痛,活血化瘀的作用。红糖中的天然成分“糖蜜”,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。因此,红糖不失为女性最好的美容养颜佳品。
黑米:具有滋阴补肾,健脾暖肝,补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏,目眩,贫血,白发,眼疾,脾胃虚弱等症。
孕妇吃什么补气又补血比较好
可以通过药物、饮食等来帮助妈妈补血,及时补血对于妈妈和宝宝来说都很重要。下面就分享简单易做的补血食谱!玫瑰红枣补血粥材料黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;
4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀就好啦。
女人气血不足吃什么好得快 玫瑰红枣粥补气血
将黑米和白米洗净浸泡一夜后,将米倒入电饭锅中加水熬成粥。将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,待粥煮开后,将红枣和粥一同熬煮,煮至粥粘稠时,加红糖调味,起锅前再放入玫瑰花瓣,搅拌均匀即可食用。玫瑰有调经去皱,补血益气,红枣健脾益胃、补气养血;黑米滋阴补肾、益气活血,就所有食材一起熬粥食用,能起到很好的益气补血、缓中止痛、活血化淤功效。
黑米粥的8种做法 如何选购黑米
黑米是一种常见的杂粮,最常见的做法是煮成粥。黑米粥的口感温润香甜,而具有养生功效。下面小编就教您黑米粥的做法大全吧。
黑米粥的做法大全
一、八宝黑米粥
材料:米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。
做法:
1. 将桃仁去皮切丁,瓜元切丁,将红枣去核洗净。
2. 将莲米、苡仁、芡实、花仁和百合放入水中浸泡,待它们水涨发后捞起装盘子。
3. 黑米用清水洗净,加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时。
4. 煮时注意不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。
二、补血养颜黑米粥
材料:黑米 30克、粳米70克、 枣(干)20克、 银耳(干) 15克 、 芝麻 10克、 大豆 15克,红糖适量。
做法:
1.黄豆用温水浸泡1小时,换水洗净;银耳泡软后摘去老蒂,将红枣去核洗净。
2.先将黑米与粳米一起放入清水中淘洗干净,加清水适量,煮约1小时后,加入黄豆、红枣及洗净的芝麻,继续煮约30分钟即可。
3.待黑米及其他配料都足够松软之后,加入适量的红糖即可食用。
三、冬日养生杂粮粥
材料:大米,糯米,小米,黑米,红豆,绿豆,清水各适量。
做法:
1.将所有材料洗净,放入锅中,加入足量水。
2.盖上锅盖后,放电磁炉上,选择“烧水”模式。
3.电磁炉发出声响,表示粥烧开了,它自动切断电源。这时,打开锅盖,选择“炒菜”模式,100度。
4.20分钟后,切断电源,盖上盖子焖一会儿,即可食用。
四、红豆黑米粥
材料:红豆,黑米,花生,红糖。
做法:
红豆、黑米、花生洗净后放高压锅煮15分钟,再加入红糖少许。
五、红枣玫瑰黑米粥
材料:黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。
做法:
1.将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。
2.将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。
3.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。
4.粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化。
5.起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
六、桂圆红枣黑米粥
材料:黑米适量,桂圆若干颗,红枣若干颗,桂花适量,大米适量。
做法:
1.干红枣洗净桂圆剥皮。
2.黑米和白米3:1的比例煮开。
3.软烂的时候加入红枣,桂圆,桂花煮十分钟。最后可加些冰糖调味。
七、香甜黑米粥
材料:黑米50g,糯米30g,鹌鹑蛋2个,红糖10g。
做法:
1.先将黑米略淘洗一下,用清水浸泡2个小时,鹌鹑蛋放入清水锅中煮熟捞出备用。
2.将黑米和糯米放入砂锅内,加足量清水煮粥,待粥煮至浓稠软烂时,放入红糖稍煮片刻即可关火。
3.将鹌鹑蛋去壳放入煮好的黑米粥上做装饰即可。
八、南瓜黑米粥
材料:南瓜200克,黑米150克,大枣60克。
做法:
1、将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片。
2、将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。
黑米的选购
1.看光泽:正常的黑米表皮层带有光泽,劣质的黑米没有光泽。
2.看米心:正常的黑米的米心是白色的,而普通大米的米心是透明的,没有颜色。用大米染成的黑米,它外表虽然比较均匀,但染料的颜色会渗透到米心里去。
3.看表皮:正常的黑米,用手抠下的是片状的东西,若是粉状的则是劣质黑米。
4.看泡米水:正常黑米的泡米水是紫红色,稀释以后也是紫红色或偏近红色。如果泡出的水像墨汁一样的,经稀释以后还是黑色,这就是假黑米。
黑米不泡能直接煮吗
可以,但是建议提前浸泡会更好。
黑米外面有一层比较坚硬的种皮,如果不提前浸泡直接煮的话也是可以的,只是所需的时间相对会比较久,很难煮软煮烂;而泡过的黑米由于吸收了充足的水分,在高温的作用下可以很快煮烂,其中的营养成分也比较容易析出,而且泡过的黑米煮出来的粥口感也会更好,所以一般建议将黑米提前浸泡后再煮会比较好。
养生粥补气血
红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。
山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
玫瑰红枣粥
材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。
功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
坐月子吃什么补气血 玫瑰红枣粥补血
材料:黑米和白米适量,红枣十颗,玫瑰花适量
做法:将黑米和白米按照一比一的比例加水浸泡一夜之后用开水熬煮,待粥煮开后将切成丁的红枣加入粥中熬煮,煮至粘稠时放入红糖,起锅前撒入玫瑰花瓣搅拌均匀即可食用。
功效:红枣向来就是女性健脾养胃,补气养血,安神的最佳食材;玫瑰有调理月经,治疗便秘,美容养颜的功效;红糖能够益气补血,活血化瘀,健脾暖胃;黑米滋阴补肾,益气活血,养肝明目,补益脾胃,健脾暖肝。坐月子期间的产妇常喝玫瑰红枣粥对补血益气,缓中止痛,滋养身体有很好的功效。