蝴蝶酥的做法
蝴蝶酥的做法
清酥点心(puff pastry)跟葡式蛋挞一样是要包油的，但是要用高筋面粉，虽然没有放发泡剂，但是烤的时候点心会膨胀得很大，吃的时候有很多薄如纸的层，口感非常松脆。
1、高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
2、将片状马琪琳用塑料膜包严，用走棰(French Pin)敲打，把马琪琳打薄一点。这样马琪琳就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把马琪琳擀薄。擀薄后的马琪琳软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出马琪琳待用。
龙须酥是什么
龙须酥是一种点心，是安微有名的小吃。龙须酥的外形和色泽都如同墨一般，所以称为龙须酥。龙须酥入口丝滑，稍微抿一抿后龙须酥就会缓缓化开，接着就渗出龙须酥层层的甜味。龙须酥的用料其实是我们非常熟悉的黑芝麻和糖，做法也容易。下面我们就来了解下这个传统的龙须酥的做法。
龙须酥的做法
一、龙须酥的准备食材
一千克的芝麻搭配八百克的白糖混合红糖，熟面粉一百克，盐和五香粉，麻油少许。
二、龙须酥的做法
第一步：首先将芝麻清洗干净，放在炒锅上面炒熟。
第二步：将面粉加入水之后和成软面团，静置大概半个小时。
第三步：将炒熟的芝麻完全碾碎，可以用石墨或者研磨机。
第四步：白糖和红糖混入黑芝麻碎末中，再加入面团，搅拌成为芝麻泥。
第五步：这个时候芝麻泥再行揉捏一下后就按照大小分成小块。
第六步：放入芝麻红糖作为馅料，碾压成为面饼大小。
第七步：用模具将黑芝麻团压成正常的大小变成黑芝麻饼胚。
第八步：将饼放入烤盘，表层刷上黄油后表面在加上些芝麻末，放入考虑烤。
第七步：考一段时间拿出来翻个面再烤，等到熟透后就做好龙须酥了。
蝴蝶酥的副作用有哪些
副作用
无副作用
6
能吃吗
可以吃
7
怎么吃
蝴蝶酥香脆松酥，可以直接食用。
蝴蝶酥搭配红茶或绿茶食用，降低油腻感。
8
禁忌人群
糖尿病、肥胖者慎食蝴蝶酥。
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适宜人群
一般人群均可食用蝴蝶酥。
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保存方法
蝴蝶酥密封保存在容器内，并放置于阴凉通风干燥处。
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挑选技巧
口感松软或酥脆者为佳。
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制作技巧
在饼干制作使用的油脂中，普通植物油相对较好;而牛油、猪油、黄油等动物油脂因饱和脂肪较高，营养价值较低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氢化植物油”是最不利健康的。
蝴蝶酥的简介
蝴蝶酥(法语：Palmier;中式英文：Butterfly Cracker)是一款流行于德国、西班牙、法国、意大利、葡萄牙和犹太人之间的经典西式甜点。人们普遍认为是法国在20世纪早期发明了这款甜点，也有观点认为首次烘焙是在奥地利的维也纳，所以这款甜点没有一个确切的起源地。一般认为，蝴蝶酥的发展是基于对果仁蜜饼等类似的中东甜点烘烤方法的一次改变。[2]因其外形，在西方又有“棕榈树叶”、“象耳朵”、“眼镜”等形象的说法。[3]在德国，这一甜点又被称作“Schweineohren”，意为猪耳朵;因其外形似蝴蝶，在汉语中则被称作蝴蝶酥。
高筋面粉800克，低筋面粉200克(或者：高筋粉500克，低筋粉500克)，细砂糖30克，盐10克，酥油(shortening)100克，包入用马琪琳(margarine, 植物黄油)900克，水500克左右(根据面团的软硬度来调节水的用量)。首次制作时，建议所有材料都减半。
蝴蝶酥的制作
将600克起酥皮(做法见千层酥皮)上撒上面粉，擀压成25*35cm的长方形。从两端向中央三分之一的位置上折出印记，在左边三分之二的酥皮上涂上，用2个鸡蛋搅打而成的全蛋蛋液
在中间的三分之一上均匀平整地撒满白砂糖，上面再铺满白芝麻
再撒上少许黑芝麻，用擀面杖擀压
将左边三分之一的酥皮向中间轻轻折过来。表面涂上蛋液
按照2-3的步骤。在左半边依次撒上白砂糖、白芝麻和黑芝麻
将右侧酥皮向中间折。用擀面杖在上面擀压。将酥皮旋转90°
涂上蛋液，依次撒上白砂糖、白芝麻和黑芝麻。酥皮的反面也是相同步骤。用擀面杖压实芝麻，放入冰箱冷冻
呈半冷冻状态时取出，放到料理台上。用刀切分成7.8c宽的方条
再将酥皮切成1.3cm宽的长条。将白砂糖和白芝麻黏在切出的断面上，码放到烤盘中。烤箱预热170°
因烤制后酥皮将变大，所以需间隔码放。中间用手指按压出半圆形凹槽
孕妇能吃蝴蝶酥吗
孕妇能吃吗
太甜和太油的饼干，比如曲奇、巧克力等最好少吃，因为太甜容易诱发妊娠糖尿病。
2
功效和作用
健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃
3
营养价值
1.补充营养
蝴蝶酥的营养丰富，尤其是不饱和脂肪和蛋白质。
2.补充能量
蝴蝶酥能够迅速为人体提供能量。
4
上火吗
不上火
吃蝴蝶酥容易发胖吗
容易发胖。
1，蝴蝶酥营养素含量(每100克)含热量391.36大卡，相对热量较高。吃多了容易发胖。
2，运动减肥是最科学最绿色的减肥方法，减肥时肥胖者通过一定的有氧体育运动，使其消耗身体多余脂肪，促进新陈代谢，达到运动减肥的目的。通常运动量越大，运动时间越长，消耗的糖和脂肪越多，最常见的运动减肥方法有游泳、慢跑、健身操、跳舞等等让自己变曲线身材。
蝴蝶斑会自己消失吗 蝴蝶斑可以去除吗
可以去除。
蝴蝶斑的去除方法有很多种，这主要是因为蝴蝶斑产生的原因也有很多种，通常从内我们可以通过改变生活习惯、饮食等来进行祛斑，从外我们可以通过一些祛斑产品，或激光治疗来进行祛斑，总而言之蝴蝶斑是可以去除的，但如果你什么都不做，它也不会自己消失。
蝴蝶兰的作用
1、它充当了家庭空气环境质量的标准。蝴蝶兰喜高气温、高湿度、通风半阴环境，忌水涝气闷，越冬温度不低于15度，在遇冷时立即移入室内保持温度便可以安全过冬，蝴蝶兰喜欢空气高湿且通风的环境，通气是养好蝴蝶兰的关键，但是忌干热风吹拂，北方冬季种植不能放在暖气片上或直对空调风吹拂，因而，能养殖出的蝴蝶兰越美丽，那里的家居环境越好，越适应人居住，另外，红心蝴蝶兰有鸿运当头，永结同心的意思，红色蝴蝶兰表示仕途顺畅、幸福美满，条点蝴蝶兰代表事事顺心、心想事成，黄蝴蝶兰有事业发达、生意兴隆的寓意，而迷你蝴蝶兰能传递快乐天使和风化正茂的祝福。
2、它是传递友情，爱情，甚至是亲情的“信鸽”。蝴蝶兰有很多很有意思的寓意，例如，蝴蝶兰的花语是我爱你，幸福向你飞来。在这里可以看到，如果一个男生或者一个女生送一株蝴蝶兰，足够体现出它们所要表达的意思，含蓄之余，有表达了自己的心声。又如，白蝴蝶兰代表爱情纯洁和友谊珍贵。如果有一天，一个很久没联系过的故人给自己送来了一束白蝴蝶兰，从蝴蝶兰的价格和意思都可以看着，这位友人对这一段感情是对面的重视。
3、蝴蝶兰能够美化和净化家居。蝴蝶兰是花卉中最美丽的花，用它来修饰家居是无可置疑的做法，它的美丽可以胜过任何一种花，有蝴蝶兰的家是多么的美丽和有生气是可以想象得到的，同时，它可以净化家居，吸收空气中的废气，然后释放出我们需要的氧气，达到了一种换气的效果。
怎样淡化蝴蝶斑效果好
我们要找到适合自己的祛除蝴蝶斑的方法，我们可以从饮食入手来起到祛除蝴蝶斑的作用，那么祛除蝴蝶斑的饮食方法究竟是如何的呢，一起看下文的介绍。
蝴蝶斑俗称“黄褐斑”，“肝斑”或者“妊娠斑”。主要发生在面部，以颧部、颊部、鼻、前额、颏部为主。蝴蝶斑多为边界不清楚的褐色或黑色的斑片，多为对称性。蝴蝶斑的出现多数与内分泌有关，尤其是和女性的雌激素水平有关，月经不调、妊娠、服避孕药或肝功能不好以及慢性肾病都可能出现蝴蝶斑。蝴蝶斑与膳食也有着密切联系。
咽喉炎吃什么可缓解症状
一、地黄橄榄膏
药材：地黄100克，橄榄150克，蜂蜜适量
做法：
1.地黄清洗干净，备用;橄榄清洗，备用;
2.将准备好的地黄以及橄揽煎水取汁，浓缩后放入适量的蜂蜜一块熬成稠膏，咽喉炎每天吃两匙即可。
地黄橄榄膏具有滋养肝肾的功效，除此之外清热利咽的功效同样十分明显，尤其是对肺肾阴虚所导致的咽炎更具有有效的治疗以及缓解功效。
二、木蝴蝶茶
药材：木蝴蝶10克，薄荷3克，玄参10克，麦冬10克，蜂蜜20克
做法：
1.木蝴蝶清洗干净，备用;薄荷清洗干净，备用;
2.将木蝴蝶以及薄荷与其他的药材一块放入砂锅中，然后放入适量的清水至文火上煮15分钟。之后去渣取汁并且放入适量的蜂蜜，继续加热至沸后倒出，等稍温后代茶饮即可。
木蝴蝶茶的主要功效以清热利咽以及养阴生津为主，因此在平时生活中有阴虚火旺等症状的患者可以适当多喝些木蝴蝶茶。
蝴蝶酥的注意事项
如果夏天制作，因为油很软，每次折叠之后都要把面团放入冰箱进行松弛。还需要用冰水来和面团。我觉得春秋季做这种点心比较合适，放在室温下松弛也不会有问题的。
如果有时间，最后一次松弛的时间长点更好。
如果一次烤不完，可以用保鲜膜把面片包好放在冰箱里冷蔵至一周，或直接冷冻也行，烤之前不需要解冻，直接切片、烤之。
吃什么润喉效果好 玉蝴蝶茶
清肺热，利咽喉
玉蝴蝶，又叫做白玉纸，主要产自于云南、贵州等地方。它可以清肺热，利咽喉，对急性或者慢性的支气管炎、咳嗽、喉咙痛、扁桃体发炎都有很好的治疗效果。
冲泡方法：玉蝴蝶茶，主要是用其种子泡茶。一茶匙玉蝴蝶，加上滚烫开水，泡10分钟即可饮用。
蝴蝶兰的作用
1、它是传递友情，爱情，甚至是亲情的“信鸽”。蝴蝶兰有很多很有意思的寓意，例如，蝴蝶兰的花语是我爱你，幸福向你飞来。在这里可以看到，如果一个男生或者一个女生送一株蝴蝶兰，足够体现出它们所要表达的意思，含蓄之余，有表达了自己的心声。
又如，白蝴蝶兰代表爱情纯洁和友谊珍贵。如果有一天，一个很久没联系过的故人给自己送来了一束白蝴蝶兰，从蝴蝶兰的价格和意思都可以看着，这位友人对这一段感情是对面的重视。
2、蝴蝶兰能够美化和净化家居。蝴蝶兰是花卉中最美丽的花，用它来修饰家居是无可置疑的做法，它的美丽可以胜过任何一种花，有蝴蝶兰的家是多么的美丽和有生气是可以想象得到的，同时，它可以净化家居，吸收空气中的废气，然后释放出我们需要的氧气，达到了一种换气的效果。
3、它充当了家庭空气环境质量的标准。蝴蝶兰喜高气温、高湿度、通风半阴环境，忌水涝气闷，越冬温度不低于15度，在遇冷时立即移入室内保持温度便可以安全过冬，蝴蝶兰喜欢空气高湿且通风的环境，通气是养好蝴蝶兰的关键，但是忌干热风吹拂，北方冬季种植不能放在暖气片上或直对空调风吹拂，因而，能养殖出的蝴蝶兰越美丽，那里的家居环境越好，越适应人居住。
另外，红心蝴蝶兰有鸿运当头，永结同心的意思，红色蝴蝶兰表示仕途顺畅、幸福美满，条点蝴蝶兰代表事事顺心、心想事成，黄蝴蝶兰有事业发达、生意兴隆的寓意，而迷你蝴蝶兰能传递快乐天使和风化正茂的祝福。