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桂皮吃了有什么作用 桂皮苹果馅饼怎么做

桂皮吃了有什么作用 桂皮苹果馅饼怎么做

面粉120克,盐少许,牛油60克,冷水3汤匙,红苹果1个,鲜奶油120毫升,鸡蛋1个,桂皮粉1/4茶匙,糖少许。

(1)牛油切片备用,然后再将筛过的面粉及盐倒入搅拌碗中,加入牛油片,用手将面粉及牛油片捏均匀,撒入冷水,再将面粉及牛油捏成面团,在面团上撒些面粉,再将面团擀成大面皮,再把大面皮切割成所需的小面皮。

(2)在烘烤盘上涂上牛油,把一片片的小面皮放在烘烤盘上,在一片片小面皮上放上适量的苹果片,撒糖,备用。

(3)打散鸡蛋,加入鲜奶油,搅打片刻后,加入桂皮粉,拌匀,倒在苹果片上,成馅饼半成品。

(4)把烘烤炉调至180°C,把整盘馅饼半成品放入烘烤炉中烘约20分钟即可。

吃什么才能够减肥 苹果

每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

经期皮肤干燥食疗方法

苹果桂花粥

材料:苹果2个,大米100克,干桂花适量。

调料:白糖适量。

做法:1、苹果洗净去皮切块,大米淘洗干净,用温水浸泡,干桂花洗净泡开。

2、锅置火上,加水烧开,放入大米煮至米烂,加入苹果块,干桂花煮熟,加白糖调味即可。

梨丝甜瓜

材料:梨200克,香瓜150克。

调料:白糖适量。

做法:1、梨洗净,去蒂除核,切丝,香瓜洗净,去蒂除籽,切丝。

2、切好的梨丝和香瓜丝放入盘中,均匀地撒上白糖,拌匀即可。

蜜汁鲜果

材料:苹果,猕猴桃,菠萝肉各100克。红樱桃50克。

调料:蜂蜜适量。

做法:1、苹果洗净,切块,猕猴桃洗净,去皮,切块,菠萝肉切块,红樱桃洗净。

2、苹果块,猕猴桃块和菠萝块一同摆入盘内,均匀地淋上蜂蜜,点缀上红樱桃即可。

苹果馅饼

材料:苹果2个,面粉适量。

调料:蜂蜜适量。

做法:1、苹果洗净切小块,放入榨汁机中,加少许水,打成果泥,将果汁和果泥分享开。

2、用果汁和面,揉成光滑的面团,果泥加入蜂蜜拌匀做成馅。

3、将面团分成数份,擀成片,包入馅料,按成小饼,压扁后用牙签在表面多扎几下,放入平底锅两面煎熟即可。

烹饪妙招:1、用这种方法可以做很多水果馅料的馅饼。2、还可以将馅饼生坏放入电饭煲中烙,跳两次闸后再焖5分钟即可。

蜜汁香干

材料:豆腐500克。

调料:蜂蜜,白糖,冰糖,植物油等各适量。

做法:1、豆腐洗净,沥干切大片待用。

2、炒锅置火上,倒油烧至七成热,下入豆腐片炸透,待其呈金黄色捞出,沥油,切条。

3、锅底留油烧热,放入白糖炒化,待其呈现深红色时,加适量清水,然后放入蜂蜜,冰糖炒开。

4、待糖汁黏稠时,放入豆腐条,大火收干糖汁即可。

烹饪妙招:为了保持香干鲜嫩的口感,豆腐片炸的时间不宜过长。

黄桂柿子饼的做法

黄桂柿子饼介绍:黄桂柿子饼系用陕西临潼县特产的火晶柿子与面粉制成的风味小吃,故名。相传,当年李自成在西安称王,不久进军北京。当时关中正逢灾荒,粮食短缺,临潼百姓就用熟透的火晶柿子拌面粉烙成柿面饼,供士兵们在路上吃。以后,每年在金风送爽、柿子成熟的季节,当地人都要制作柿面饼吃,用来纪念李自成。后经厨师们不断改进,形成了现在的黄桂柿子饼的风格。

黄桂柿子饼的制作材料:面粉2000克,鲜柿子2000克,白糖500克,猪板油150克,糖桂花30克,糖玫瑰30克,核桃仁、青红丝、菜籽油各适量。

黄桂柿子饼制作方法:

1.面粉1000克加入去蒂、去皮的柿子,搅碎和成软面团,再陆续揉进500克面粉,成为较硬的面团,撒250克面粉在面团周围饧面。

2.猪板油切成小丁,与250克面粉、糖桂花、糖玫瑰、白糖、青红丝、核桃仁一起搓匀为糖馅。

3.取小面剂,按成扁片,包入糖馅,双手旋转封口成球形,即成饼坯。

4.平底锅放入菜籽油烧热,加入按成扁圆形的柿饼生坯,两面烙至金黄色熟透时即成。

吃什么月饼可以丰胸

中秋将至,正是举家团圆的时候,这个时刻也正是吃月饼的好时候。现在的月饼可谓是五花八门,什么做馅的月饼都有,早已打破了传统月饼的做法,不光是月饼的做法,现在还多出了一项新发现,那就是吃月饼可以丰胸。

农历的8月15是中秋节,我国月饼品种繁多,按产地分有:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、甚至日式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮;从造型上又有光面与花边之分。

但是要想丰胸的话,应该多吃五仁、白果、红枣、蛋黄等月饼、这类月饼不仅有益女性的健康,更有一定的丰胸效果,所以有兴趣的朋友们不妨试试。

吃香橙水果馅饼上火吗

我们都知道很多食物的营养价值丰富,经常吃对身体有很多的好处,但是有的食物一旦吃多了也是容易引起上火的,下面一起了解下吃香橙水果馅饼会上火吗?

香橙水果馅饼的营养价值

清肺热:香橙水果馅饼能够宽胸开结,橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热。

吃香橙水果馅饼上火吗

不上火

想要有健康的身体我们一定要注意生活的细节,上面就是对吃香橙水果馅饼会上火吗的介绍,这样我们平时在生活中就能更好的改善饮食。

柿子饼起源法

黄桂柿子饼

黄桂柿子饼的产生,在陕西关中地区民间流传着一段与闯王李自成有关的轶闻。相传,明崇祯十七年(1644年),农民起义领袖李自成在西安建立了“大顺”政权以后,

继续进军北京。起兵之时,关中正值灾荒之年,粮食缺乏,临潼的老百姓为了慰劳义军,使用当地盛产的熟透了的火晶柿子,拌上一点面粉,烙成饼子,供起义军上路作干粮吃。由于这种柿子饼香甜可口,抗饥耐饿,义军官兵食后精神抖擞,斗志昂扬,英勇杀敌,很快以破竹之势攻下了北京,推翻了明王朝,建立了农民政权。后来,李自成的农民起义军虽然失败了,但临潼人民每年在金秋柿子成熟之时,都要制作柿子饼来吃,以示纪念李自成起义。这种食品很快传遍关中各县,传入西安。经一代又一代厨师的不断改进,最后成为现在的黄桂柿子饼,且成为驰名的风味小吃,被誉为“关中名点”。

黄桂柿子饼原料:

柿子、面粉、豆沙馅。

黄桂柿子饼做法:

1、柿子洗净去皮,放入容器中捣成泥(如果用搅拌机打一下就更均匀啦);

2、将面粉筛入柿子泥中,不断的搅拌均匀,直到揉搓成软硬适中的面团(技术高的面团可以和的软一些,软硬适中比较好定型啦);

3、将面团静置15分钟左右取出,切成适当大小的小面剂子;

4、用擀面杖将面团擀成厚皮,取适量豆沙馅放入其中,像包包子一样将口收紧,压扁即可;

5、将做好的柿子饼放入油中,小火煎至两面金黄即可。煎好的柿子饼最好用厨房纸吸去多余的油份,好吃也要健康哦。

低脂肪食物有哪些 苹果

每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。

苹果中纤维含量很高,每个有4到 5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症。

苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎, 撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。

广式月饼皮是脆的吗 京式月饼有哪些

指以小麦粉、绵白糖、猪油或食用植物油等制皮,冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青红丝等制馅,经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮松酥,馅绵软的月饼。

指以精制小麦粉、食用植物油、绵白糖、饴糖、小苏打等制皮,熟小麦粉、麻油、瓜仁、桃仁、冰糖、桂花、青红丝等制馅,经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮松酥,馅绵软的月饼。

提浆月饼的皮面是冷却后的清糖浆调制面团制成的浆皮。以小麦粉、食用植物油、小苏打、糖浆制皮,经包馅、磕模成型、焙烤等工艺制成的饼面图案美观,口感艮酥不硬,香味浓郁的月饼。所谓提浆,是因为过去在熬制饼皮糖浆时,需用蛋白液提取糖浆中的杂质,提浆月饼由此得名。

又称翻毛月饼,指以精制小麦粉、食用植物油等制成松酥绵软的酥皮,经包馅、成形、打戳、焙烤等工艺制成的皮层次分明,松酥,馅利口不粘的月饼。

月饼有什么馅的 京式月饼馅

京式月饼馅主要有:坚果、青红丝、桂花、冰糖等,是综合性较强的月饼口味。

京式月饼起源于京津及周边地区,在北方有一定市场,其主要特点是甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松,其特点是:外形精美、皮薄酥软、层次分明。

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正宗黄桂柿子饼的

黄桂柿子饼的制作材料: 面粉2000克,鲜柿子2000克,白糖500克,猪板油150克,糖桂花30克,糖玫瑰30克,核桃仁、青红丝、菜籽油各适量。 黄桂柿子饼的特色: 色泽金黄,粘糯柔软,甘甜芳香,风味独特。 黄桂柿子饼制作方法: 黄桂柿子饼 1.面粉1000克加入去蒂、去皮的柿子,搅碎和成软面团,再陆续揉进500克面粉,成为较硬的面团,撒250克面粉在面团周围饧面。 2.猪板油切成小丁,与250克面粉、糖桂花、糖玫瑰、白糖、青红丝、核桃仁一起搓匀为糖馅。 3.取小面剂,按成扁片,包入糖馅,双手旋转封口成

哪些人不宜食用桂皮

肉桂是温热性药物,如口渴、咽干舌燥、咽喉肿痛、鼻子出血等热性症状及各种急性炎症时,均不宜服用。患干燥综合征、红斑狼疮、糖尿病、癌症、结核病、更年期综合征、慢性肝病、出血性疾病、大便干燥、痔疮、目赤者忌食。 适宜平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。 肉桂的功效再好,也不能滥用。《药典》规定,肉桂的内服量为每次1.5-4.5克,研末冲服量则为每

薄荷减肥方法

薄荷可以减肥吗?当然,薄荷减肥方法让你清爽瘦一番,其快速减肥能在10天内减去5斤赘肉呢!喜欢薄荷的童鞋一定要尝试这种减肥方法,而且它还排毒养颜,缓解压力的功效,千万不可错过哦! 薄荷减肥方法清爽瘦下去 1.薄荷茶 材料:鲜薄荷5克。 法:新鲜薄荷叶,洗干净,沸水冲泡,自然冷却后根据个人喜好,放入适量蜂蜜即可。 2.薄荷果汁 材料:鲜薄荷10克,苹果1个,猕猴桃1个。 法:将猕猴桃削皮,苹果去核去成小块;先把薄荷叶放入榨汁机中打碎,然后再加入苹果、猕猴桃一起打成汁便可。 3.薄荷糕 材料:绿豆500

月饼的种类哪些

当今,商家的商业头脑越来越发达,因此月饼的品种也是异彩纷呈。我国月饼品种繁多,按产地分:苏式月饼、京式月饼、广式月饼、台式月饼、滇式月饼、港式月饼、潮式月饼、徽式月饼、衢式月饼、泰式月饼等,那么,他们分别什么特点呢? 苏式月饼。苏式月饼起源于苏州,传承在苏州一直保持着传统的加工工艺,如今已形成了30多个品种,松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。 广式月饼:起源于广东及周边地区,吸收了西点的制作手法,其特点是皮薄、馅大,通常皮馅比为2:8,皮馅的油含量高于其它类,起来口感松软、细滑,表面光泽突

桂皮粉的作用

肉桂粉兼香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能,具很强的抗菌活性,对葡萄球菌[1] 、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等强大的杀菌作用,并抗流感病毒作用,提高成活率;开胃健脾,补脾益气,对胃肠道温和的刺激作用。 可促进消化液的分泌,兴奋胃肠平滑肌,加快胃肠蠕动,改善肠粘膜功能,促进营养物质的吸收,排除肠内积气;并能够显著改善饲料适口性,增加动物的采食量,既能明显提高机体的免疫力,减少应激反应,又能促进其生长;添加量少,综合成本低;替代抗生素、激素,完全无残留。

桂皮作用

桂皮作为常用的中药和食品香料,在我们的生活中使用比较广泛,不仅仅可以用于中药调理,还可以用于食品烹调,是家庭主妇和厨师朋友的好帮手。桂皮在用作中药的时候,常用于调理治疗产妇产后腹痛、闭经和月经腹部冷痛等问题。桂皮在用作食品香料或烹调调料的时候,常用于炖肉作料。那么桂皮作用具体哪些?下面我们一起看看吧。 桂皮因含挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,可能助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加

桂皮和肉桂是一个东西吗 肉桂和桂皮哪个更适合炖肉

桂皮。 虽然桂皮和肉桂都是很好的香料,并且两者都含较浓郁的香气,在处理肉类食材时可以用来去腥、增香等等,如果是香料炖肉的话建议用桂皮更好。 因为肉桂会出前味,肉桂在炖肉的时候香味会很快散出,但是炖肉结束后香味就不浓了,而桂皮会出中味,可能要到炖肉中程甚至后程桂皮的香味才会散发出来,对炖肉来说更能保住肉的醇香,所以在炖肉时用最佳。

桂皮营养分析

1. 桂皮香气馥郁,可使肉类菜肴祛腥解腻,令人食欲大增 2. 菜肴中适量添加桂皮助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病 3. 桂皮中含苯丙烯酸类化合物,对前列腺增生治疗作用桂皮适合人群:一般人群均可食用 1.适宜食欲不振、腰膝冷痛、风湿性关节炎患者、心动过慢的人食用 2.不适宜便秘、痔疮患者、孕妇食用。 桂皮食疗作用桂皮味辛甘、性热,入肾、脾、膀胱经 补元阳,暖脾胃,除积冷,通脉止痛和止泻的功效 主治命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、寒疝、腰膝冷痛、经闭?瘕、阴疽流注、虚阳浮越之上热下

桂皮粉能

桂皮粉能吗?答案是毋庸置疑的,我们常用的调料五香粉的主要成分就是桂皮,将桂皮粉碎得到桂皮粉,不仅能够祛除腥味起到调料的作用,还降血糖的功效,真可谓一举两得。 1、桂皮粉用于阳痿,宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,阳虚眩晕,目赤咽痛,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝,奔豚,经闭,痛经等症。 2、桂皮粉被人们认为是具补火助阳,引火归源,散寒止痛,活血通经的作用。3、美国农业部最近的研究发现,桂皮粉这种常见于面包等食物的香料,能增强细胞对胰岛素的反应,可望为糖尿病患者带来佳音。研究报告指出,桂皮某种成分,能够加速糖分

中秋节各地饮食风俗

一、浙江 杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故事不仅成为千古美谈,并使莼菜成为思乡的象征。莼菜是中秋家宴和八月时令菜羹。莼菜又称马蹄草、水菜,是水生宿根生叶草植物。莼菜的根、茎、叶不仅碧绿清香,鲜嫩可口,而且营养丰富。 二、北京 老北京的传统月饼自来红、自来白和提浆月饼。提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用回民购