秋天吃什么养生

养生健康

秋天吃什么养生

秋季润燥首选莲藕

荷莲一身宝，秋藕最补人。立秋后空气干燥，人容易烦躁不安。这时要多吃一些清心润燥的食物来消除秋燥，比如：梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等，其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃，味道甘甜、清凉入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸，粉红透明，软糯清润，是秋令美味小菜;和排骨炖汤，健脾开胃、营养丰富，适合脾胃虚弱的人滋补养生。但需注意寒凉体质的人忌吃。

补肺首选杏仁

萝卜杏仁干姜梨，治咳有效不求医。按中医的理论，时脏对应，秋季属肺。立秋后是养肺、补肺或治疗肺部疾患的最好时节。补肺的有银耳、百合、猪肺、柿饼、枇杷、荸荠等。而其中当季最好的，非杏仁莫属。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种，甜杏仁滋润补肺功效更强。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效：润肺、清积食、散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁最好与薏米按1∶5的比例一起熬粥，温热时喝;和猪肺一起炖汤，也有滋养缓和之效。当然，当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。甜杏仁和烤过的大杏仁在超市和农贸市场都能买到，苦杏仁一般在中药店出售，需在医生指导下服用。

养阴首选蜂蜜

朝朝盐水，晚晚蜜汤。进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为首要任务。养阴的食物也有很多，比如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、白果、梨、红枣等，其中最具代表性的是蜂蜜。中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。蜂蜜可以直接调入温水中饮用，也可以与鲜榨的果汁混合。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错。蜂蜜也可和时令水果相拌，味道鲜美。将雪梨挖去核，倒入蜂蜜封盖蒸熟，能补肺阴不足。

多酸首选葡萄

蜂蜜润肠又益寿，葡萄增色又年少。“少辛增酸”是中医营养学关于秋季饮食最重要的原则之一，秋天要多酸，就是要多吃酸的水果，比如橘子、山楂、青苹果等，而要少吃甜味的西瓜、甜瓜等。眼下正大量上市的葡萄，正是“酸”的好水果。葡萄益气补血、生津止渴、健脾利尿，初秋时多吃还能帮助机体排毒，解内热。红色葡萄可软化血管、活血化淤，心血管病人不妨多吃。白葡萄有润肺功效，适合咳嗽、呼吸系统不好的人吃。绿葡萄则偏重清热解毒。紫葡萄富含花青素，可以美容抗衰老。黑葡萄滋阴养肾的功效更为突出。

秋天吃什么最养生咬秋

立秋有咬秋的传统，所谓咬秋就是在立秋前一天买一些瓜果，或者采摘自家的瓜果，放在庭院、阳台等露天的场所，第二天早上收回，在家长的分派下，每人食用一些，这就是立秋节气时的饮食习俗之一，咬秋的瓜果以当季新鲜蔬果为主，无特殊讲究。

秋天吃什么最养生

清爽型滋补类食物。

俗话说“秋收冬藏”，立秋之后，阳气渐收、阴气渐长，人体活动也会受到这种变化而产生变化，所以，秋季应该吃一些具有滋补作用的食物来补益身体，但是由于此时温度也没有很低，清爽型滋补类食物更容易被人所接受。

生活中常见的清爽型滋补类食物有：银耳莲子汤、红枣枸杞茶、山药排骨汤、乌鸡虫草汤、冰糖雪梨等。

吃板栗有什么好处吃板栗有什么作用

秋冬季节，人体的肾气较弱，很多人容易腰膝酸软。而栗子被称为“肾之果”，是补肾的主要食物。所以，每天吃3-5个栗子，长期可以起到很好的补肾作用，改善腰膝酸软。

秋天天气寒凉，平时脾胃虚弱的，容易脾虚不适，甚至脾虚腹泻，所以，秋季健脾很重要。而栗子有很好的健脾作用，所以，秋季每天吃几个栗子，可以改善脾胃功能，增进食欲。

秋天天气突然变凉，很多人都无法适应，身体对温度的调节过慢，就很容易咳嗽或者是感冒，板栗具有清热解毒的效果，不仅对肠胃有好处，还能起到止咳的效果，防止感冒，所以秋天吃板栗养生是不错的选择。

栗子中含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养素，素有“干果之王”的美称，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。

板栗的药用价值也是非常高的，在生活中板栗可以可治跌打损伤，可以起到一个止血的作用，还可以吸掉身上毒素的作用。

女人秋天吃什么养生

秋天冷了女人吃什么好

秋天的脚步渐渐近了，天也一天天变冷了，秋季养生要从日常的小事做起。当然了吃对了食物就等于做好养生了。那么秋季养生女性吃什么呢?下面就大家几大女性在秋季一定要吃的养生食物吧。

一、吃肉

中医认为秋季适当的吃一些红色的肉类可以去胃寒补阳气对促进身体健康是有很大的好处的。所谓“贴秋膘”其实说的也正是这样的道理。日常可适当吃点羊肉，牛肉，猪肉等等都是不错的选择。但是要注意用量，千万不要吃过多了，否则容易引起肥胖的问题。再者在吃肉类食物之后，最好可以多吃点素食，以均衡营养。

二、发酵的食物

刚刚经过了食欲不好的夏季，秋季更应该多吃一点暖胃的东西了，而发酵过的食物富含大写的微生物，具有改善肠胃功能的作用，同时还能帮助分解食物中的蛋白质，可以更好的促进身体营养的吸收。像平时我们喝的酸奶，米酒，豆浆也都是不错的选择。

三、蛋类

不可否认的是蛋类的蛋白质含量是最高的，而其中的优质蛋白质的含量也是非常高的。再者其卵磷脂，脂肪酸等含量也不少。加上蛋类本身也是属于较容易消化的食物，所以秋季适当吃点蛋类对促进身体健康也是有好处的。

四、薯类食物

薯类食物不仅粗纤维含量是最多的，而且其各种维生素，矿物质的含量也不少，多薯类食物不仅可补充能量，促进排便，而且薯类食物还具有抗癌的作用呢?像红薯，紫薯，山药等等也都是不错的选择。

五、坚果

坚果是女性最好的朋友之一，特别是坚果类中的维生素E有助于女性保持年轻的活力，再者对促进心脏健康也是会有很大的帮助的。像开水果，蚕豆，瓜子，核桃，板栗等等也都是非常不错的选择的。

六、蔬菜

无论哪一个季节女性都应该多吃蔬菜，秋季是公认的蔬菜最多的一个季节，此时可以多选择一些应季蔬菜，像白萝卜，卷心菜，菜菜，八月豆等等都是这个季节最多的蔬菜之一，多吃不仅可以补充维生素还可保持身体营养的均衡对促进身体健康非常不错。

七、水果

女人是水做的，而水果不仅含有丰富的水份，同时其维生素C的含量也是最多的。眼下上市的水果主要有柚子，橘子，柠檬，哈密瓜等等都是不错的选择。其实对于女性朋友来说在购买水果的时候只要尽量选择那种相对其它季节较便宜的水果大多数情况下都是应季的水果。

八、豆类

豆类食物对促进女性的激素分泌，保持身体健康具有很大帮助。对于女性朋友们来说，每天适当吃点豆类更是保持内分泌平衡，卵巢年轻的最好方法之一。

总得来说，秋季女性更要做到均衡饮食，只有做到均衡饮食才能更好的促进身体健康。

秋天吃什么最养生

柿子

秋令佳品，首推柿子，自古都有柿子能补虚劳的说法。因为在秋季凡是秋燥伤人必然首先伤气津液，而柿子可以润肺、止渴的作用，因此秋季吃柿子有很好的补益作用。注意柿子不可以空腹食用，不可与蟹同食。