一份烫青菜的热量
一份烫青菜的热量
看青菜的具体分量。
每一百克青菜的热量是14大卡，在食物中青菜算是热量比较低的一种食物，一般人群均可适当的食用一些，减肥期间也可以正常食用，青菜是一种富含膳食纤维的食物，适当的食用一些青菜可以起到增加肠道内容物的作用，也能促进食物残渣排出体内，容易便秘的人群，日常要多多食用青菜，可以有效的缓解便秘症状。
吃烫青菜减肥最具饱腹感觉
自己冲泡的茶水
刚开始减肥时，我也非常迷信罐装茶的功效，尤其是标榜能降低胆固醇之类的绿茶。确实，罐装茶降低了不少食欲，不过，一般的白开水，或是用最普通的茶包冲泡的热茶，也一样会有饱足感，况且一般茶包就有罐装茶标榜的儿茶素成分喔!
谈到罐装茶，我想到有个朋友找某减肥机构减肥，对方开药给她吃，但附加规定是饮食习惯的控制，包括少吃勾芡、少吃油炸食物、少喝汤、少吃精淀粉等。听朋友说到这里，我的感觉是：真正对减肥有效的是医师建议的饮食方式，减肥药方是其次吧!大熊主张，咱们胖子国的人民，靠自己来控制饮食习惯就有减肥的功效，不一定要吃减肥药。要精明点儿!减肥不要减到荷包!
用零热量的茶和水来增加饱足感，抑制吃其他食物的冲动，借此降低热量摄取，这其实是很简单的道理，也是人人能够轻易学会的减肥方式。就像有的人的减肥方式是先喝汤、后吃菜和饭，或是餐前先吃颗苹果来增加饱足感，避免用餐时吃下过多食物的道理一样。但是总的来说，茶水没有油脂、盐分，而天然蔬果有许多丰富的营养素，两者和汤比起来是更好的选择。
但附带说明一下，茶水的饮用不能过量!有人因为喝了太多的水而导致“水中毒”，或是因为喝茶而摄取了过多的“咖啡因”，使用茶水增加饱足感也必须有所节制!
蔬果沙拉(不加酱)
便利超市值得称许的地方是，里面卖的每样食物几乎都会标示热量，对于靠控制热量来瘦身的胖子国国民来说，实在是一大福音。如果你觉得算热量很麻烦，便利超市已经提供了一个认识热量的好机会!当你渐渐认识热量之后，就可以以此类推在其他餐厅所吃下的食物热量——根本不需要随身带小磅秤，算热量并没有想象中那么困难!市面上的便利超市沙拉大约从100至200多千卡不等，如果不加酱包的话，热量会更少喔!这跟动辄300千卡的面包相比算是好多了!因此，便利超市不加酱的沙拉，是大熊减肥时期早餐或晚餐的良伴，很饿的时候，就配上无糖豆浆或低脂牛奶，非常满足喔!
为什么不加酱料呢?沙拉酱的成分通常是沙拉油、奶油等等，热量也不低(只有部分和风口味的沙拉酱是例外)，因此我建议吃这些沙拉的自然原味。如果觉得这样不够好吃的话，可以在沙拉里佐以少许的水果或坚果(例如少许芒果、葡萄干)，让整碗没有酱料的沙拉好吃度暴增!便利超市的沙拉有很多种，有蔬菜类或蔬果混合类，不只是很好的低热量餐点，而且就营养素的摄取来说，一般外食族对于青菜水果的摄取多半不够，吃沙拉可以补充这方面的不足喔!
烫青菜(不加酱料)
比较油腻、口味也满重的菜肴，“过水去油”一下可以去掉过多的油脂和调味料，因此来盘无油无酱料的烫青菜，不仅能在营养摄取上获得均衡，也会让你有充分的饱足感，以免吃下太多热量较高的饭菜。
至于烫青菜的热量有多少呢?一大盘两人份的烫青菜大约只有50千卡!就算你吃一整个相扑锅那么多的青菜，也不会超出100千卡喔!饥肠辘辘的时候，用一大盘烫青菜给肚子一个深深的拥抱，真的是满足又健康。顺道一提，烫青菜也是大熊去吃自助火锅最爱吃的喔!当菜价飙涨的时候，大熊都是用这种方式来多吃些青菜的，这也避免了吃下太多高热量的麻辣汤、王子面、丸子等。总之啊，不加酱料的烫青菜，是我超爱的抗饿食物，也是时常吃“自助餐厅”但不发胖的秘方!
蒟蒻
蒟蒻是最近很风行的营养食品，它还可以做成蒟蒻干、蒟蒻果冻、蒟蒻面，它不只体积大、有饱足感，偶尔也可以替代淀粉主食(以蒟蒻面替代面条)，也是大熊的抗饿食物之一。
当我嘴馋的时候，就吃两三片蒟蒻干，再配白开水。想点“套餐”的朋友，可以用蒟蒻面(一包约20千卡)，搭配水煮鲔鱼罐头(60千卡)，再加上一点点泡菜，就是好吃的鲔鱼面(总热量约100千卡)，这样就感觉很饱啰，也能抑制想跑去吃泡面、盐酥鸡的疯狂举动。
不过市面上有些蒟蒻制品的热量一点儿也不低，因为在加工过程中掺入了太多调味料。提醒大家在买蒟蒻时，要看一下营养标示!另外，如果你不想买市面上的蒟蒻零食，也可以买“蒟蒻粉”自己动手做，避免吃下蒟蒻零食里的添加物，吃得更加安心!
其实，还有很多食物热量又低又有饱足感，大熊将在“大熊独家，低卡减肥料理”这一篇里，示范多种方便、快速又简单的低卡料理。
青菜的热量
量单位热量(可食部分热量)
1棵青菜(30克，可食部分24克)10大卡
1盘炒青菜(300克)121大卡
1盘烫青菜(300克)90大卡
标准(100克)
每100克的青菜仅含25大卡的热量。而且青菜可以帮助摄入纤维素，促进胃肠的蠕动，促进消化吸收，有排便的功效.，对维持身体优美的曲线和体型有着重要的作用，还可以排毒养颜的美容。所以，青菜成为减肥女性的首选。著名影星张柏芝和郑秀文都利用吃青菜来达到减肥的目的。
烫青菜是水滚放下去还是冷水下
水滚了放下去即可。
烫青菜就是将青菜放在开水里面，稍微煮一下，然后将青菜捞起，在青菜表面滴上生抽等调味品，搅拌均匀后就可以正常食用了，烫青菜的诀窍是水要沸，在沸水中煮一煮，青菜会马上变色，这样料理出来的青菜颜色鲜艳，味道也会比较爽口，因为没有过多的加热，营养价值也会比较全面，是比较好的青菜食用方式；若是在冷水状态下锅的话，就不是烫青菜，是煮青菜了。
羊肉火锅吃了会上火吗 羊肉火锅会不会胖
羊肉火锅吃多了会胖。
羊肉火锅中主要食材是羊肉，因此肉质含量会比较高，属于高能量的食物，食用过多容易发胖。并且羊肉火锅的汤中油脂含量很高，即使是烫青菜食用，青菜中也会有大量的油脂，因此吃多了会导致热量消耗不完，出现发胖的情况。
炒青菜的热量是多少大卡
1盘炒青菜(300克)121大卡。
1棵青菜(30克,可食部分24克)10大卡。
1盘烫青菜(300克)90大卡。
每100克青菜里面含有的热量只有25大卡，而且青菜里面是含有纤维素，能够很好的促进肠胃蠕动，能够促进消化吸收，而且对于排便是有不错的功效，能够很好的帮助保持身材和体型，而且对于排毒养颜美容有很好的作用，所以是减肥非常不错的选择。
减肥：吃烫青菜减肥最具饱腹感觉
烫青菜(不加酱料)
比较油腻、口味也满重的菜肴，“过水去油”一下可以去掉过多的油脂和调味料，因此来盘无油无酱料的烫青菜，不仅能在营养摄取上获得均衡，也会让你有充分的饱足感，以免吃下太多热量较高的饭菜。
至于烫青菜的热量有多少呢?一大盘两人份的烫青菜大约只有50千卡!就算你吃一整个相扑锅那么多的青菜，也不会超出100千卡喔!饥肠辘辘的时候，用一大盘烫青菜给肚子一个深深的拥抱，真的是满足又健康。顺道一提，烫青菜也是大熊去吃自助火锅最爱吃的喔!当菜价飙涨的时候，大熊都是用这种方式来多吃些青菜的，这也避免了吃下太多高热量的麻辣汤、王子面、丸子等。总之啊，不加酱料的烫青菜，是我超爱的抗饿食物，也是时常吃“自助餐厅”但不发胖的秘方。
一份蛋肠粉的热量
350大卡左右。
一份苏肠粉约200克，热量为220大卡，搭配一个鸡蛋，而来为80大卡，放几片青菜，热量约5-10大卡，少许生抽等调味料热量为20-50大卡，综合来看，一份蛋肠粉的热量大概是350大卡左右，属于比较合适的减脂餐热量。
蔬菜这样吃才正确
●油包菜
建议炒菜时，先将菜放入炒锅中干炒，以利脱水，将蔬菜体积缩小，待蔬菜炒熟后，先关火，才倒油拌匀。因为使用的油分量不大，而且只分布在蔬菜的表面，我们实际吃下肚的油并不多。而且因为是关火后才加油，不论使用什么油，饱和或不饱和都没有油烟的问题，也没油脂氧化或酸化的问题，保证油品的健康。
●烫青菜水量要够
营养师及烹饪老师都说，烫青菜或水煮青菜，时间很重要，太久容易破坏其中的维生素。只要水量足够，营养素就不会破坏太多。怎样的水量才够?至少要汆烫份量的5倍。
汆烫后可将蔬菜丢入冰水，帮助去除蔬菜的辛辣与涩味。
●水炒代替汆烫
蔬菜中的油溶性维生素，例如维生素A、D、E、K等，都需要油脂才能释放。烫青菜虽少了热量，却也“漏接”不少维生素及营养价值。
建议先用少量的油(约一茶匙)爆香，再加水将蔬菜炒熟，或闷熟。如果是易吸油的蔬菜如茄子、木耳，可以先烫熟后再拌油，就可大幅降低热量摄取。
如果怕油太快烧干，可以2～3汤匙的水与一小匙的油混合加热爆香，蔬菜香气可保留70～80%，但油量就少了三分之二。
●蒸煮法
这是另一个小撇步，先滴一点油将菜梗拌炒出香气，再放入叶子部份，加水并盖上锅盖蒸煮;蒸煮同样清爽、不油腻，还比汆烫能保留较多营养素。这次食谱中，也加入了蒸煮及用微波炉煮蔬菜的方法，下次晚餐不妨换个方式，一样是热量低又好吃的蔬菜料理。