鸭梨藕汁能去火

鸭梨藕汁能去火

春天的暖风很容易把肺吹得不舒服，有些人会出现干咳、鼻塞等，有时会让人觉得胸中好像有团火，即使不停地喝水还是觉得干燥甚至情绪烦闷。中医认为肺脏非常娇嫩，春天气温忽冷忽热，就特别容易使肺部出现不适，所以在肺的多事之春建议常喝点鸭梨藕汁，有呵护肺脏的功效。

鸭梨和藕都有清热、润肺的作用，二者配在一起共同作用，能让功效加倍。此外，鸭梨藕汁还是解渴、润喉的饮品。

鸭梨藕汁的作法是，取洗净去皮的鲜藕，和洗净的鸭梨(去皮去核)，用榨汁机榨出梨藕汁，然后依据口味加入适量的糖或蜂蜜调味。

当然，推荐大家尽量用蜂蜜而不用糖，因为糖容易产生痰，而蜂蜜既可以增加甜味，又有止咳润肺、消除肺火的妙用。

有效治疗小孩咳嗽的方法

百合粳米粥：百合50克，粳米100克，红枣5～10枚，赤子豆30克，白糖适量，先将红小 豆煮至半熟，入粳米、百合、红枣同煮为粥，粥成后加入白糖。

川贝冰糖梨：川贝粉3克，大梨1个，冰糖6克。将梨去皮，挖去梨心，填入川贝粉、冰糖 ，蒸熟食之。

蜂蜜蒸梨(萝卜)：梨或白萝卜1个，挖空心，蜂蜜30克装入梨或萝卜内，蒸熟食用，每日 2个。

黑芝麻+核桃仁+冰糖：黑芝麻60克，核桃仁60克，冰糖50克，共捣烂，开水冲服，每次10～15克，早晚空腹服 。尤其适用于伴阴虚肠燥便秘者。

百合猪肺汤：百合30克，猪肺250克。慢火炖，加少许食盐调味，饮汤食猪肺。

银耳鸭蛋：银耳9克，先煮;鸭蛋1枚，打入银耳汤，加入适量冰糖调味食用。

百合+枇杷+鲜藕：百合(鲜良者)、枇杷(去核)、鲜藕(洗净，切片)各30克。将百合、枇杷和藕片合煮汁，调入适量白糖，若冰糖更好，代茶频频饮。

黄梨饴糖膏：黄梨适量，饴糖若干。将黄梨去核，捣汁，与饴糖合并煎膏，每服2汤匙，日3次。

蛤蚧粉+蜂蜜+萝卜：蛤蚧数只，蜂蜜30克，鲜萝卜适量。将蛤蚧焙干研末，每次取蛤蚧粉6克，用蜂蜜、萝卜煎水冲服。

做秋梨膏需要什么材料

秋梨膏以梨为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源的材料熬制而成，目前市面上的秋梨膏做法有很多种，不同的原料，不同的做法，所做成的秋梨膏的功效也不同，这款秋梨膏材料源于古法，所用到的药物成分比较多，主要功效为清热润肺、止咳化痰、生津利咽。

材料：鸭梨20斤，萝卜5斤，鲜姜2斤，蜂蜜1斤、生地2斤，麦冬2斤，葛根2斤，藕节3斤，贝母1斤。

1、鸭梨去皮去籽，切块备用。

2、准备一口大锅，加水，除蜂蜜外所有材料下锅煮。

3、先武火把水烧开以后，用文火再煮20分钟。

4、把汤倒出来备用，加水再煮一遍，两遍煮出来的汤倒在一起。

5、去渣后，继续用文火熬汤5-6小时。

6、等到汤变得黏糊糊，类似蜂蜜的时候，即可关火。

7、晾凉以后加入蜂蜜，搅拌均匀就好了。

幼儿宜饮梨汁好处多 预防风湿病和痛风

婴幼儿喝梨汁的好处

梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

梨汁含丰富膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，能使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。

梨汁有助于肾脏排泄尿酸和预防风湿病、痛风和关节炎。

接下来，就来看看梨汁宝宝食谱有哪些吧。

梨汁宝宝食谱

鲜藕梨汁

原料：新鲜莲藕二百克，鸭梨一个，冰糖少许。

制作方法：将莲藕洗净，去皮，鸭梨洗净，去皮去核，然后一起放入搅拌机中搅碎，用消毒纱布过滤掉食物残渣，取果汁，在加入适量冰糖搅至溶化即可。

梨汁燕麦片粥

原料：梨1个，燕麦片，水。

制作方法：先把梨洗净削皮切成小薄丁，放水中煮。十分钟左右后加入燕麦片，再煮二十分钟至燕麦片烂软即可。

温馨提示：梨汁能促进食欲，帮助消化，并有很好的利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养，宝宝喝梨汁虽然好处多，但是也不可过量哦。

血热的人吃什么好？

血热的人，在饮食方面，应多吃清热凉血的食物，如鸭肉、螃蟹、绿豆、丝瓜、雪梨、西瓜、荸荠、黑芝麻、生地黄、茯苓、鲜茅根等。不宜食用羊肉、韭菜、辣椒、瓜子、荔枝、桂圆、火锅等性温燥烈、上火的食物，不宜饮酒。

鲜藕

莲藕性凉，味甘多液;生用时，有极佳的清热凉血功效，主治血热、热病烦渴、流鼻血等症。血热的人，可每日早晚各饮用鲜藕汁半杯，具体做法是：生藕一节，洗净后，切块，放入榨汁机，榨汁，调入蜂蜜，搅匀饮用即可。也可直接凉拌藕片食用，或藕汁、梨汁各半杯，和匀服用。

苦瓜

苦瓜也称为凉瓜，味苦性寒，有清热凉血、排毒利尿、解劳清心、降压降糖等功效。非常适宜于血热、少尿、痤疮者食用，可凉拌、榨汁、清炒皆可。具体做法是：苦瓜1根，去瓤后，切片，放入榨汁机，加入适量凉开水，搅榨后，过滤取汁，调入适量蜂蜜搅匀饮用。每天1杯。

绿豆汤

中医认为，绿豆性味甘寒、入心、胃经、有清热解毒、消暑利尿、滋润皮肤、降血脂等功效。血热者可以吃些绿豆汤，有助于缓解症状。具体做法是：绿豆150 克，清水浸泡2小时后，倒入锅中，绿豆与清水比例是1:10，大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。

菊花茶

菊花，性微寒，是散风清热、解毒消炎、清肝明目的中药，对于体内火旺、血热、目涩、头痛等症，菊花均有一定的疗效，可用菊花泡水代茶饮。具体做法是：每日餐后，取5-6朵野菊花或杭白菊，冲入沸水，饮用。

清炖鸭汤

鸭肉，是餐桌上的美食，在中医看来，其性味甘、寒，入肺胃肾经，有清热凉血、滋五脏之阴、利水的功效。凡体内有热、上火的人适宜食鸭肉，可以清炖鸭汤;具体做法是：鸭肉200克，姜10克，葱5克。鸭块用沸水淖一遍后，放入砂锅内，加水和生姜，大火烧开后，改用小火熬半小时，调味即可。

孕妈秋季如何保养肠胃

秋季来临，妈咪不妨选择使用应季的蔬菜和水果，比如南瓜、萝卜、藕、梨等，这些食物不仅营养健康，还能保护妈咪们的肠胃，起到清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。

食谱1：南瓜百合奶昔

准备食材：南瓜小半个、百合1朵。

做法：

1、百合洗净。

2、南瓜去皮切片。

3、将南瓜和百合放入蒸锅里蒸熟或者微波炉中火5分钟。

4、将南瓜和百合放入搅拌机。

5、搅打均匀。

6、盛出即可食用。

TIPS：南瓜和百合的搭配，具有健脾胃、养心安神、润肺之功效。

食谱2：白萝卜排骨汤

准备食材：白萝卜500g，排骨250克，水，盐适量。

做法：

1、准备好材料，将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切小块。

2、用锅先将排骨炖至肉脱骨。

3、再加入萝卜。

4、熟烂后加入适量盐即可。

TIPS：白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰;排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜。

食谱3：梨藕汁

准备食材：梨1个、藕1段、纯净水100ml。

做法：

1、梨去皮去核，切小块，藕去皮切小块。

2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水，搅打细腻。

3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤。

4、处理好后即可饮用。

TIPS：酸酸甜甜的梨藕汁不仅味道可口，有助于开胃，更能去火去燥，十分滋润。

食谱4：雪梨蜂蜜苦瓜汁

准备食材：苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水两勺。

做法：

1、苦瓜洗净后对半切开，用勺子将瓜子和瓜瓤去掉，将苦瓜切成小块。

2、然后放入搅拌机中，加两勺水打成汁。

3、用滤网将苦瓜汁过滤一下。

4、雪梨去皮切成小块。

5、将切好的雪梨进入搅拌机打成汁。

6、将打好的雪梨汁过滤。

7、将梨汁和苦瓜汁混在一起，可以根据个人口味添加蜂蜜调味。

TIPS：雪梨和蜂蜜搭配，能够最大限度地降低苦涩的味道，而且还可以祛火、清热去燥。

秋燥咳嗽的水果食疗方

1.杏仁炖雪梨：取甜杏仁15g，去皮打碎，雪梨一只去皮切片，同入碗内，加冰糖20g，放水适量，然后置锅内加盖隔水炖煮约1小时即可服用，每天早晚各1次，连服3～5天。

2.川贝炖雪梨：取雪梨1只洗净，横断切开，去核后放入川贝末6g，然后将两半拼扰，用牙签固定，放入碗中加冰糖20g，水适量，隔水炖煮30分钟即可，吃梨喝汤，每日1次，连服3～5日即可。

3.雪梨白藕汁：雪梨洗净，去皮、核，白藕去节，等量切碎，绞榨取汁，代茶饮用，次数不限。

4.白蜜萝卜汁：白萝卜适量，洗净去皮，切碎，以清洁布包好绞榨取汁，每取50ml，加白蜂蜜20ml，调匀后服，1日3次。

5.贝母冰糖汁：川贝母15g研末，冰糖20g，同放碗内，加水150ml，隔水炖煮30分钟即可，早晚各服1次。

6.银耳炖冰糖：取银耳5g，漂洗后用冷开水浸泡1小时，撕碎，加入冰糖30g炖熟后，每晚睡前服用。

7.鸭梨粥：取鸭梨3个，大米50g，先将鸭梨洗净，加水适量煎煮半小时，除去梨渣后，再加入米粥趁热食用，有润肺、清心、降火之功效，可治肺热咳嗽。

8.百合杏仁粥：鲜百合50g(干品30g)，杏仁10g去皮，打碎，粳米50g，同煮为稀粥，调白蜜适量温食，1日3次。

9.玄参麦冬粥：玄参、麦冬各30g，煎汤取汁备用，以粳米50g煮粥，熟后兑入药汁令沸，调蜂蜜食用，1日1次。

10.蔗浆粥：新鲜甘蔗500g，去皮榨汁备用，以粳米50g煮粥，熟后兑入蔗浆汁50ml，再煮沸1次，调匀即可食用。

合理饮食可缓解神经炎的症状

生津和胃饮

鸭梨4只，藕1根，荷梗1段，橘络5g，甘草3g，生姜10g，莲心10个，玄参5g。先将姜、藕、梨去皮捣烂绞汁;荷梗切碎，玄参切片和橘络、莲心、甘草等加水煎汁，去渣，与藕、梨、姜汁和匀饮用，每日数次。

能生津和胃、清热止咳。适用于肺胃阴虚型糖尿病。本方中鸭梨含糖量高，应相应减少主食摄入量。

虫草炖龟肉

冬虫夏草30g，龟肉250g，沙参90g，盐5g。龟肉切块，放入沙锅中，放入虫草、沙参和适量水，煮沸，加盐调味，再以文火炖至龟肉酥烂。每日2次食用。

能补益肺肾、养阴润燥。适用于肺肾阴虚型糖尿病，以及体质虚弱、骨蒸咳血等。

芡实鸭肉汤

老鸭1只，芡实100g。鸭宰杀，去毛及内脏，洗净，将芡实填入鸭腹内，文火煲2小时，加盐调味，吃鸭肉、芡实，饮汤。每周2～3次。

能滋补肝肾、敛阴生津。适用于肝肾阴虚型糖尿病，对症见口干口渴、腰酸尿频、头昏耳鸣者有良效。

小儿咳嗽有哪些食物疗法

1、杏仁炖雪梨：甜杏仁15克，去皮打碎;雪梨1只，去皮切片，加冰糖20克，水适量，隔水炖煮1小时。每天早晚各1次 ，连服3~5次。

2、川贝炖雪梨：雪梨1只，横向切开，去壳后放入川贝末6克。将两半并拢，用牙签固定，加冰糖20可，水适量，隔水 炖煮30分钟。吃梨喝汤，每日1次，连服3~5天。

3、雪梨白藕汁：雪梨去皮、核;白藕等量去节，切碎，绞榨取汁，代茶频饮。

4、银耳炖冰糖：银耳5克，用冷开水浸泡1小时，撕碎。加入冰糖30克炖熟，每晚睡前服用。

5、银耳冰糖煲雪梨：银耳5克，雪梨1只洗净切大块备用，莲子10粒，冰糖适量，炖盅隔水煲1小时。可每日多次食用， 每次适量。

6、鸭梨粥：鸭梨3只，大米50克煮粥。鸭梨加水适量煎煮半小时。取汁加入米粥趁热食用。治疗肺热咳嗽。

7、百合杏仁粥：鲜百合50克干百合30克，杏仁10克去皮、打碎，粳米50克，同煮为稀粥，调白蜂蜜适量温食 ，1日3次。

8、蔗浆粥：鲜甘蔗500克，去皮榨汁。粳米50克煮粥，掺入蔗汁50毫升，煮沸，温服。

9、水蜈蚣冰糖：水蜈蚣根一两，煮水炖冰糖服。

小儿肺热吃什么好

1、丝瓜花蜜饮

做法：丝瓜花10克，蜂蜜20克。丝瓜花用沸水冲泡5分钟，再调入蜂蜜即成。每日3次，趁热饮用。

功效：清热泻火，止咳化痰。主治小儿肺热、痰热咳嗽，喘急气促等症。《滇南木草》谓丝瓜花能“清肺热，消痰下气，止咳，止咽喉疼，消烦渴，泻相火”，再配以蜂蜜，可增强其润肺止咳之效。

2、荸荠莲藕汁

做法：取荸荠150克，鲜藕150克，分别削皮，洗净切碎，放入榨汁机中榨成汁，频频饮汁即可。

功效：荸荠配以莲藕榨汁共饮，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽等。

3、银耳羹

做法：银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

功效：银耳，又名白木耳，具有清肺化痰、养阴生津功能，适用于肺热咳嗽、咳痰、咽干口渴、肠胃燥热、心悸失眠等。

4、梨粥

做法：鸭梨3个，洗净去皮去核切块。加适量水煮半小时，将大米50克洗净，煮成浓粥。快熟时加入梨汁及梨块，同煮至熟。

功效：有润肺清心、祛痰降火之功，对小儿肺热咳嗽有食疗作用。

5、秋梨白藕汁

做法：将秋梨去皮、核，白藕去节，各选等量，切碎之后，经常饮用其中汁液。

功效：有清热润肺的功效，适用于肺热型咳嗽、痰黄、咽干舌燥等症。

6、小米百合粥

做法：新鲜百合适量，小米适量，冰糖少许。将百合剥开洗净，小米轻淘洗净;锅中放水，加入小米后熬粥30分钟后，加入洗净的百合继续熬煮5分钟;加入适量冰糖，关火后即可食用。

功效：百合性微寒，入心经，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。小米百合粥滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。

7、川贝雪梨猪肺汤

做法：取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水;将川贝9克洗净打碎;雪梨3个洗净，去核，梨肉连皮切4块;将全部用料放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后即可食用。

功效：此汤润肺化痰止咳，用于燥热伤肺，对于缓解咳嗽痰稠、咯痰不爽、咽干口渴很有帮助。

怎么缓解上火引起的智齿牙龈肿痛

俗话说：‘牙疼不是病，疼起来要人命’。大家是否都有过牙龈肿痛的经历呢，当牙龈痛起来就会影响大家的饮食继而影响大家的生活，今天小编会根据智齿发炎，牙龈上火，肿痛给出相关三餐食谱

方法/步骤

首先，上火了就要吃清火的食物1宜多食苦味食物 2宜食寒凉性的食物 3宜食败火的食物

上火禁食的食物有：1忌食热性食物 2忌食辛辣食物 3 忌抽烟，酗酒

首先我们来看下早餐：

①：蜂蜜莲藕汁

用料：

藕，食言，蜂蜜，水

做法：

A把莲藕去皮，准备好蜂蜜

B莲藕切成小丁

C蜂蜜用温开水搅拌溶化

D莲藕用淡盐水泡5分钟，然后倒出水备用 E榨汁瓶中加入蜂蜜水和莲藕，放到榨汁机上榨汁，就可以了

②：蜂蜜柚子茶

接下来我们看下午餐

午餐：

①：蒸黄颡鱼

a 将苦瓜洗净，削去两头对半剖开，挖除瓜瓤软肉层后切片，撒些食盐稍加腌制备用

b 将斩杀后的黄颡鱼，清除内脏及污物洗净，锅中坐水放入拍松生姜煮开，将鱼下锅略烫后捞出，刮除表面凝固的黄黏液，洗净沥干水分备用

c 将腌制后的苦瓜片挤干水分后，平铺在大蒸盘中

d 将前期处理后的黄颡鱼放置苦瓜片上，将蒸盘放置沸水锅中隔水蒸制约5-6分钟

e 将蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、白糖、胡椒粉少许、纯香芝麻油和辣椒油少许放入小碗中调制均匀，蒸盘取出滗掉汁水，将味汁浇淋在鱼身上

f 蒸盘中撒入小葱末，烧热些许植物油淋在鱼身上即成，可用红尖椒切成圈把菜装饰下

②：雪梨银耳鲫鱼汤

a 鲫鱼去鳞、鳃、内脏后洗净，银耳用清水泡发，洗净后撕成小朵

b 雪梨洗净，去核去籽，不用去皮，切成大块备用，姜洗净切半，一半切片，一半留着擦锅

c 锅烧热，用姜块涂抹一遍锅底以防粘锅，小心别烫着手，放入凉油，下鲫鱼转小火略煎一下

d 待鲫鱼煎至两面金黄，趁热倒入适量沸水没过鲫鱼

e 加入姜片、雪梨、银耳，盖上锅盖，用大火煮开3分钟后转小火炖煮30分钟，最后加入盐调味即可

最后我们看下晚餐

①：红枣桂圆莲子粥

a 将大米洗净沥干后放入电压力锅内，加入洗净的A，最后加入水

b 盖紧电压力锅锅盖，选择菜单“粥”，烹调时间10分钟，点击“开/START”

c 烹饪结束，待电压力锅自然泄压后按照个人口味加入蜂蜜，搅拌均匀即可

②：鸭肉裙带冬瓜汤

a 鸭腿洗净后跟冷水一起下锅，开大火煮

b 煮至用一根筷子能轻易的穿插即可关火，捞出鸭腿，汤撇去浮油、浮沫后留用

c 晾凉后的鸭腿，去掉鸭皮，鸭肉撕成条状待用

d 取10克干裙带菜，加温水泡10分钟

e 泡开后洗净待用，将冬瓜去皮切块待用

f 将煮鸭腿的汤倒入砂锅中，里面放入冬瓜块，大火煮开后用中火再煮10分钟，至冬瓜变成半透明色即可

g 加入裙带菜，加盖小火煮10分钟

h 最后倒入鸭肉煮开，再加入少许盐调味即可

桂圆红枣 粥可以治咳嗽和感冒么

治咳嗽

一、[配方]秋梨、白藕各500克。

[制法]将梨洗净，去皮去核切碎，白藕洗净，去节切碎，分别以纱布绞汁，再将两汁混匀即 成， 随时饮用。

[服法]每日1剂，分3-4次服用，连服5-7日。

二、[配方]鸭梨、白萝卜各1000克，生姜、炼乳、蜂蜜各250克。

[制法]将鸭梨洗净，去核切碎，白萝卜、生姜分别洗净切碎，分别用纱布绞汁。再将梨汁、萝卜汁，放入锅中，以小火煎煮，浓缩至膏状时，加入姜汁，再加炼乳和蜂蜜，搅匀后继续加热至沸，停火冷却后装瓶。

[服法]每次服1匙，以开水冲化，每日服2次，连服7一10日。

[功效]润肺化痰止咳，还适用于各种急慢性咳嗽。

三、[配方]雪梨1个，川贝6克(不用川贝粉，小儿酌减)。

[制法]将雪梨洗净，去皮去核，川贝纳入梨中，盖好所挖的孔，用牙签插定，放锅内，加适量水 吨，或放碗内隔水炖，约一小时左右梨熟烂，饮汤食梨。

[服法]每日1次，连服2日。

[功效]润肺止咳。还适用于咳嗽痰多、口干喉痒等

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配方：鸭梨1500g、鲜藕250g、蜂蜜适量

制法：梨洗净，去核切碎，以接近纱布绞取汁。鲜藕洗净，切丝，用接近纱布绞挤取汁。将梨汁置锅中，先用旺火煮沸，后用文火慢熬浓缩，至稠时加入藕汁继蜂蜜，不停的搅拌，再煮沸即成。每日2-3次，每次1勺。

功效：此方具有润肺生津、清热化痰的功效，适用于肺有烦热、口感咽燥、声音嘶哑、咳嗽无痰、痰中带血、大便干燥等患者。