养生健康

黄豆可以配什么煲汤

黄豆可以配什么煲汤

黄豆和海带煲汤最主要的左右就是滋补身体,黄豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维等营养物质,海带中也含有丰富的海带多糖、蛋白质、纤维素、矿物质元素和酸性聚糖类物质、大叶藻素、半乳糖醛酸等多种活性成分,黄豆和海带一起煲汤不仅有滋补作用,对于降低胆固醇也有一定作用。

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、脂肪、多种维生素以及钙、磷、镁、铁等营养成分,猪蹄中的胶原蛋白在烹饪的过程中能转化成明胶,能使细胞得到滋润,延缓皮肤衰老,黄豆猪蹄汤还有装腰补膝和通乳的功效。

猪排骨中含有蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等营养物质,黄豆排骨煲汤有补肾养血、滋阴润燥功效,还能为幼儿和老人提供一定的钙质,是一种极佳的补充营养的食物。

黄精和乌鸡一起煲汤吗

黄精可以和乌鸡一起煲汤。

黄精含有丰富的营养素,具有滋阴润肺的功效,对身体十分有益。用来煲汤是十分有营养的,乌骨鸡是一种营养价值非常高的鸡,通常用来煲汤能够充分发挥其营养价值。所以二者搭配煲汤喝起来是非常滋补健康的。

鱼腥草煲汤怎么搭配

鱼腥草煲汤有以下几种搭配:

1、鱼腥草可以和鲫鱼、猪骨一起搭配煲汤,可以增加机体免疫力,清热解毒,消暑益气。

2、鱼腥草可以和猪肚、绿豆一起搭配煲汤,可以达到清热解毒,消肿利尿的效果。

3、鱼腥草可以和鸡肉一起搭配煲汤,可以调理身体,温中益气,补充营养。

4、鱼腥草可以和瘦肉一起搭配煲汤,可以利尿除湿,降火去燥。

黄精和什么煲补血

搭配补血的食材一起煲汤。

黄精味甘、性平,归脾、肺、肾经,具有补气养阴、健脾润肺、补益肾气的作用,常常可用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚燥咳、精血不足等症,本身对人体具有一定的滋补作用。

如果想要黄精补血效果更好的话建议可以将其与具有补血作用的食材一起进行搭配煲汤,比如红枣、黄芪、党参、乌鸡、排骨等,这样起到的补血效果会更好。

松茸放久了会有毒吗 冷冻松茸怎么吃

炖汤。

松茸可以搭配很多的食物一起食用,热冷冻松茸也是可以和很多食物一起搭配的,一起搭配煲汤额也是非常不错的选择。

所以最为常见的冷冻松茸做法当数煲汤,在使用冷冻松茸煲汤的时候不需要放太多的调味品,只需要简单的盐与味精即可,也是十分的好吃、鲜美,同样也会有着新鲜松茸的鲜美。

玉竹和什么搭配吃最好

玉竹与黄精搭配煲汤比较好,玉竹其实可以与很多食材搭配煲汤。比较常见的煲汤有:沙参玉竹菜干煲猪肺汤、沙参玉竹老鸽汤、玉竹人参鸡、淮山玉竹清炖鸡、扁豆玉竹薏米排骨汤。我比较喜欢做的就是直接用玉竹和鸡煲汤,或者用玉竹山药清炖鸡。

产妇猪蹄汤搭配什么煲好

产妇饮用的猪蹄汤可以搭配什么食材一起煲呢?要说猪蹄可以下奶,但是仅仅煮猪蹄未免也太不开胃了,特别想给小宝宝提供优质母乳的话,还要看看怎么搭配煲猪蹄汤好呢!

1、黄豆。黄豆和猪蹄一直都是最佳搭配,猪蹄富含胶原蛋白质,而黄豆里面富含雌激素,两者一起食用不仅可以下奶,还能刺激乳房,听说有丰胸的功效哦!

2、黑芝麻。猪蹄可以补血和通乳,对产后缺乳的现象有很好的功效,而且黑芝麻有补肝肾的功能,因此用黑芝麻搭配猪蹄煮汤,可以帮助恢复产后女性虚弱的身体,以及改善便秘的症状,而且还可以促进乳汁分泌呢!

3、花生。猪蹄里面有较多的蛋白质和脂肪以及碳水化合物,有助于延缓机体衰老以及促进产妇乳汁分泌的功效,而花生含有丰富的不饱和脂肪酸以及多种微量元素,可以抗老化、止血、增强记忆力,可以起到润肺化痰、滋养调气的作用。

4、红枣。养血补气的红枣可以让一锅猪蹄汤变得非常鲜甜,红枣在煮汤之前,先用清水浸泡15分钟,然后撕开去核后放入和猪蹄一同煲汤。

新鲜墨鱼和什么煲汤最好 墨鱼干可以和什么炖汤

1.墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的,墨鱼可以给身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质,食用胡萝卜可以很好的明目清肝,木耳有很好的排毒的作用,所以这些食材一起搭配煲汤,不仅是可以享受美味清香的汤品,而且能够很好的补充身体营养,帮助保健身体,对于缓解体虚有非常不错的效果。

2、墨鱼也是很适合和冬瓜一起煲汤喝,不仅非常的好喝,味道鲜美,饮用一些也可以很好的利湿消肿,缓解身体虚弱,帮助身体不错蛋白质,提高身体的肝肾功能,还可以很好的缓解和预防高血压和身体水肿。

莲藕汤为啥熬成红色了 莲藕汤可以放什么材料

视个人口味而定。

莲藕味道甘甜,在生活中比较常见的制作方法就是用来煲汤,而且可以与莲藕搭配煲汤的食材也有很多,比如排骨、鸽子、老鸭等肉类,或者是百合、胡萝卜、玉米等蔬菜,建议可以根据个人的口味来进行搭配。

对于一些体质比较虚弱的人群来说,建议可以用莲藕搭配富含蛋白质的肉类一起食用,这样对人体来说补血益气的作用也会更强一些。

墨鱼干发霉了还能吃吗 墨鱼干和什么煲汤好吃

1、墨鱼和排骨、胡萝卜、黑木耳一起搭配煲汤是非常好的,墨鱼可以给身体补充丰富的碳水化合物和蛋白质,食用胡萝卜可以很好的明目清肝,木耳有很好的排毒的作用,这些食材一起搭配煲汤,不仅可以享受美味清香的汤品,而且能够很好的补充身体营养,对于缓解体虚有非常不错的效果。

2、墨鱼也很适合和冬瓜一起煲汤喝,不仅味道鲜美,也可以很好的利湿消肿,缓解身体虚弱,帮助补充蛋白质,提高肝肾功能,经常食用一些也可以很好的缓解和预防高血压和身体的水肿。

哪些蔬菜适合煲汤 海带

海带含褐藻胶、海藻酸等物质,可以降压降脂,对动脉出血也有止血作用。此外,海带富含多种微量元素,如碘、铁和钙等。海带可分别和豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等搭配煲汤,或者不搭配任何材料,直接用海带煲汤也是非常鲜美的。

感冒流鼻涕吃什么

1、番茄猪肝汤

材料:猪肝250克,虾仁25克,蘑菇40克,鸡蛋1只,番茄150克,黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐适量。

做法:将猪肝切去筋膜洗净,切丁后加上酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉,搅打成浆。用旺火蒸10-15分钟至结膏。清水加虾仁、黄酒沸煮5分钟后倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,调味即可。

功效

养肝明目,增强免疫力。用于防感冒、防治夜盲症及免疫力低下者。猪肝养肝明目,增强免疫力;蘑菇补益脾胃,益阴养肝,降压,降脂,润燥化痰,增加白细胞;虾仁、番茄均是能够增强人体免疫力的食品,番茄可增强营养,减少感冒的发生。

2、黄豆鱼骨汤

材料:黄豆80克,鱼骨500克(最好是大头鱼,学名:鳙鱼),生姜3片,陈皮1/3个。

做法:黄豆、陈皮洗净浸泡;将剔除鱼肉的新鲜鱼骨煎至微黄后用煲汤袋装好,与所有材料一起放入瓦煲,加入清水1500毫升,用武火煲沸后改为文火煲约1小时,加入适量食盐和生油便可食用。

功效

黄豆含有丰富的蛋白质和氨基酸,鱼骨富含钙质且脂肪极少,两者搭配煲汤,能补钙健骨,提高免疫力。

黄豆和什么煲汤 黄豆汤怎么熬

黄豆熬汤的方法很容易,将黄豆500克洗净后放入砂锅或汤煲中,加3000毫升清水,加适量姜末,中火烧开,煲三个小时左右,只要稍微沸腾,待汤熬到2000毫升左右时,过滤掉固体物质即可。

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八款医治脚气的食疗方

一、黄豆米皮糖(民间方) 主治:脚气。 方:黄豆100克,米皮糖160克。 用法:将黄豆与米皮糖用水炖熟吃。 二、红枣陈皮赤豆汤(民间方) 主治:脚气肿痛。 方:陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚。 用法:将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。 按注:一方无陈皮,一方再加大蒜无陈皮。 三、麦芽煎(民间方) 主治:脚气。方:麦芽适量。 用法:将麦芽用水煎服。 四、冬瓜赤小豆(民间方) 主治:脚气。 方:大冬瓜一个,赤小豆130克。 用法:将冬瓜切盖去内瓤,装入赤小豆,放糖水中煨熟淡

夏季养生食谱

一、儿童夏季补钙汤饮 黄豆眉豆煲鱼骨 夏天是小孩子发育最快的时期,饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多,眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质,如煲猪骨汤,可以用扇骨或筒骨煮汤。 材料:眉豆、黄豆各40克,鱼骨500克,猪瘦肉100克,生姜3片。 清补凉煲鸭 老鸭性味甘寒,滋阴降火尤甚,且营养丰富。清补凉共八味中药中,以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主,以润肺之百合,健脾之淮山、莲子、大枣,祛温之薏米,组方合理,不粘不腻,不温不燥。 材料:老鸭1只,沙参、玉

木瓜和什么煲汤最好

木瓜含丰富的糖分,粗纤维,有机酸,苹果酸,酒石酸,枸橼酸,类黄酮,氧化氢酶,番木瓜碱,木瓜蛋白酶,胡萝卜素以及丰富的维生素,矿物质,特别是维生素C含量较高,还富含17种以上的氨基酸,常可和鱼类,肉类,排骨类搭煲汤食用,以帮助滋补养颜。

精索静脉曲张的五大食疗方

1、金橘根煲猪肚 料包括金橘根、猪肚。将猪肚洗净切块,加水4碗熬至1碗半,加入盐少许,饮汤食肉。适用于肝气淤滞型精索静脉曲张。 2、参芪双核粥 料为黄芪、党参、荔枝核、芒果核、粳米,同煮为粥后服食。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。 3、升麻芝麻茴香煲猪大肠 料包括升麻、黑芝麻、小茴香以及猪大肠。将三味药放入猪大肠内,两头扎紧,加适量清水煮熟,将猪大肠内的升麻、黑芝麻、小茴香去掉,调味后饮汤食猪大肠。如患者便秘,可将芝麻一起食用。适用于气虚血滞型精索静脉曲张。 4、黄芪桃仁小茴煲墨鱼 料包括黄芪、桃仁

黄豆和什么煲汤 海带黄豆排骨汤

材料:排骨300克,海带150克,黄豆100克,姜,食盐,味精各适量。 做法: 1.排骨洗净剁成块,泡入凉水中,期间换几次水,把排骨中的血水泡出。 2.海带洗净,沥干水分,切成粗丝。 3.黄豆挑选干净,用清水洗净。 4.生姜洗净,去皮,切片。 5.排骨放入沸水中汆烫5分钟,捞出清洗干净,与海带,黄豆一同放入炖锅中,加适量清水,放入姜片,开大火煮沸后转小火煲煮。 6.待排骨炖烂后,放食盐,味精调味即可。

3款营养靓汤缓解宝宝暑热烦躁

1、昆布海带猪脊骨汤 料:昆布30克、海带30克、黄豆30克、猪脊骨750克、生姜2-3片。 做法:昆布、海带、黄豆洗净,稍浸泡;猪脊骨洗净,用刀背打碎,然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约两个小时,调入适量食盐便可。此量可供2-3人用。 功效:昆布海带煲猪脊骨气味清淡、润气,具有清热消滞、利湿除烦的功效,是暑湿之际的既清泻又营养的饮品,同时亦可辅助治疗高血压、单纯性甲状腺肿、慢性颈淋巴腺炎等。 昆布性寒味咸,入肺、胃经,功能清热消痰、软坚散结,降

脚气食疗方

1.黄豆米皮糠(民间方) 主治:脚气。 方:黄豆100克,米皮糖160克。 用法:将黄豆与米皮糠用水炖熟吃。 2.红枣陈皮赤豆汤(民间方) 主治:脚气肿痛。 方:陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚。 用法:将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟食用。 按注:一方无陈皮,一方再加大蒜无陈皮。 3.麦芽煎(民间方) 主治:脚气。方:麦芽适量。 用法:将麦芽用水煎服。 4.冬瓜赤小豆(民间方) 主治:脚气。 方:大冬瓜一个,赤小豆130克。 用法:将冬瓜切盖去内瓤,装入赤小豆,放糖水中煨熟淡

黑豆煲汤什么最好 黑豆煲汤要泡多久

冷水一般浸泡2-3个小时。 黑豆煲汤之前的浸泡时间是需要根据水温来决定的,如果是用冷水浸泡的话,那么一般需要至少浸泡2-3个小时,如果有条件的话那么也可以稍微多泡一会儿,这样煮出来的黑豆质地也会更加软糯一下。 如果赶时间的话那么也可以选择用温水来浸泡,这样可以缩短黑豆的浸泡时间,一般只需要泡半个小时左右就可以了。

鲜霸王花怎么吃

1、煲汤 用鲜霸王花来煲汤,可以较大程度地保留霸王花的营养成分,煲出来的汤味道甘鲜,香味扑鼻,常将鲜霸王花与猪骨、乌鸡等滋补食材搭煲煮。 2、炒食 可以将鲜霸王花洗好切块,再将搭的肉类或其他食材提前腌制,然后一同放入锅中放油翻炒,这样炒出来的霸王花通常富含维生素,而且口感清爽滑嫩,相比将新鲜霸王花熬汤煮制的做法,更加适合重口味人群的饮食需求。

孕妇煲汤食谱

1、煲木棉鱼汤的做法 材料:豆腐和鱼是经常搭在一起的两样食材,红焖、煮汤都十分鲜美。鲫鱼豆腐汤、豆腐鱼头汤都是十分常见的家常汤水。 做法:买鱼时请师傅代为处理好,拿回家刮去鱼肚内黑膜,洗净,沥干水分;大白菜和番茄洗净,大白菜切长段,番茄每个切4瓣;豆腐稍冲洗,切小块;热锅放1汤匙油,将豆腐块略煎,两面见黄即盛起备用;再次热锅,放2汤匙油,放入鱼和姜片,转小火两面煎香,下料酒后加盖,让酒慢慢烧干后盛起;煮沸瓦煲中的水,放入煎好的豆腐、木棉鱼和番茄,转小火煲1个小时,接着放入大白菜,再煲15分钟。即可下盐食