山药和南瓜可以同吃吗 男人吃山药有什么好处
山药和南瓜可以同吃吗 男人吃山药有什么好处
山药对于一些体虚的人来说有很好的进补作用,特别对于秋冬两季,多吃有强身健体的功效。
随着天气变冷,很有脾胃比较虚的人会出现胀气、精神疲倦等症状,这时候多食山药能有效的缓解这些症状。
肾虚会导致遗精、尿频等症状,山药在滋补脾的同时还有补肾的功效,男人吃山药对上述疾病会有很好的缓解作用。
食疗养胃还得靠喝粥
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
红枣红薯粥
红枣可补气血,调理脾胃不和,红薯有暖胃功效。
小米粥
小米营养价值极高,小米粥也是最简单最实用的养胃佳品,也可和红枣,红薯,山药,南瓜等共同熬制出营养粥。
山药千万不能和它们同吃
很多食物都是相生相克的,山药也不例外,虽然山药的营养价值很高,但是如果搭配错了,也是会对身体造成伤害的,所以一定要清楚山药注意事项以及吃山药的禁忌,注意山药适用人群。
原本山药本身的补益作用是不容忽视的,但是也要避免错误搭配,只有正确搭配,才能发挥食物的功效,才能避免一些伤害。
禁忌搭配
1、胡萝卜、黄瓜、南瓜
山药内含丰富的维生素C,而胡萝卜、黄瓜和南瓜中含有丰富的维生素C分解酶,如果同吃,山药中的维生素C就会被分解破坏。
2、猪肝
猪肝内含铜、铁、锌等金属微量元素,而山药富含维生素C。维生素C遇上金属离子后,会因加速氧化而被破坏。
3、碱性食物或药物
山药富含淀粉酶,而碱性成分会让淀粉酶失效,从而降低了山药的营养价值。
4、虾
山药与虾是相克的食物,如果两者一起吃会引起恶心、呕吐、腹痛等症状发生。
5、鹿肉
山药不能搭鹿肉,山药和鹿肉都生涩,同食山药与鹿肉生涩易便秘。
6、鱼
山药和鱼是不能一起吃的,包括鲤鱼、鲫鱼等等,如果一起吃会有恶心呕吐、腹痛等情况发生。
7、甘遂
山药是补肾健脾润肺的食物,而甘遂会刺激肠管,增加肠的蠕动,有泻下的作用,这二者作用相反,同食会引起身体不适,恶心、呕吐、腹痛等。
8、荞麦米
山药与荞麦米相克,一起吃会引起身体不适。
在上文的介绍中,我们知道了山药不能同它们一起食用,不然或多或少都会造成一些伤害。所以搭配食物的时候一定要谨慎,千万不要乱吃。但是山药和什么食物搭配就可以呢?就不会对人体造成伤害呢?下面我们就来看看吧。
适宜搭配
1、扁豆、莲子、红枣、玉米
这些食物和山药同吃,可以增强其健脾、益肾的作用。
2、鸭肉、银耳
鸭肉或者银耳加山药可以补阴养肺。
3、核桃
山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。
4、芝麻
芝麻适合补钙,而山药有促进钙吸收的作用。
5、鸡胗
山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。
吃山药九大注意事项
1、山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、便秘者最好少吃。
2、山药是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、有些人爱用山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也最好少吃。
4、糖尿病者不可一次吃过量的山药,食用量较大时应适当减少主食的量。
5、山药中的薯蓣皂苷可以合成荷尔蒙,如睾丸激素和雌激素,因此,男性前列腺癌患者、女性乳腺癌患者都不宜食用。
6、此外,消化性溃疡和肝硬化患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。
7、胃肠道不好的人吃山药时,不要同时服用小苏打片等碱性药物,以免小苏打使山药中的淀粉酶失效。
8、山药皮中所含的皂角素或黏液里含的植物碱,少数人接触会引起山药过敏而发痒,处理山药时应避免直接接触。
9、不可以生吃,因为生的山药里有一定的毒素。
山药的副作用危害是严重的,所以在平时养生的朋友们要多加注意,避免过多的食用山药而导致身体健康受到影响。
山药适用人群
一般人群均可食用。
1.适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。
2.山药有收涩的作用,故大便燥结者不宜食用;另外有实邪者忌食山药。
结语:以上就是小编为大家介绍的关于山药注意事项以及吃山药的禁忌,通过对上文的了解,我们还知道了山药适用人群有哪些,只有当人们了解了这些之后,才能正确吃山药,才能发挥它的功效。
山药怎么吃 山药配南瓜——降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。
食材:粳米(50克),山药(30克),南瓜(30克),盐(2克)
做法:
1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分。
2.山药去皮洗净,切成小块,南瓜洗净,切成小丁。
3.锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸
4.然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮,待米烂粥稠时下盐调味即可。
功效:秋季养生调理,糖尿病调理。
山药豆和南瓜同吃好吗 山药豆和南瓜怎么吃
食材:山药豆、南瓜、椰汁。
1、将南瓜洗净,削皮皮去籽,块成小块。
2、将山药豆清洗干净,煮熟切备用,南瓜同样煮熟1;
3、将软熟的南瓜及山药豆取出,用勺子压成泥;
4、将搅拌好的南瓜泥及山药豆泥倒入锅中,加热,再放入少许椰浆,煮开,略收浓,即可。
5、装碗后可以略滴几滴淡奶油装饰,凉吃热吃都非常美味。
女人体寒怎么调理 注意脾胃调理
女人脾胃不好也会引发体寒的毛病,想要改善体寒症状的话,养好脾胃也很重要,日常生活中,女性可以多吃山药,南瓜,莲藕之类的食物调养脾胃,还可以通过体育锻炼,按摩等方式调养。
南瓜和什么熬粥比较好 南瓜山药粥
材料:粳米50克,山药150克,南瓜200克,食盐或白糖少许。
做法:
1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。捞出备用。
2、山药、南瓜去皮,洗净,切成小块备用。
3、锅中注入适量清水,将粳米放入,开火煮沸。
4、然后放入山药、南瓜,待其再次煮沸后转小火继续熬煮。
5、待食材完全软烂,粥变稠后即可关火。
6、根据自己的口味调入食盐或白糖。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
冬季养生信息 熬夜多吃山药
山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质,对增强免疫功能,延缓细胞衰老很有效果。长期熬夜的朋友常吃山药、南瓜、豆类、鱼类对自身免疫力,神经系统都很有帮助。
哪些人不宜喝山药粥 山药南瓜粥
推荐山药南瓜粥,南瓜性温,有补中益气、健脾养胃的功效,很适合与山药同煮,具体步骤如下:
1.准备适量山药、南瓜、大米,少量盐。
2.将大米清洗后浸泡30分钟左右,山药去皮、切块,南瓜洗净切丁备用。
3.把米倒入锅中,加入清水,大火煮开,再将山药、南瓜放进去煮。
4.等到全部煮沸后,转小火继续煮,直至粥稠时加适量盐调味即可。
山药怎么吃对胃好 山药小米南瓜粥
山药1根,小米和南瓜各150克。山药、南瓜洗净去皮,切块,小米淘洗干净,把材料一起放入锅里,加清水足量,大火烧开,转小火煮至米粒开花。
作用:山药、小米、南瓜都是养胃的佳品,一起煮粥吃养胃效果非常好。