肾癌的药膳疗法
肾癌的药膳疗法
肾癌术后的食疗也是很重要的一个方面。
(1)三核粉煮粥:山楂核100g,橄榄核100g,荔枝核100g,粳米100g,小茴香少许。将山楂核、橄榄核、荔枝核火烧存性研末,将梗米洗净煮粥,加入上述粉末10g,每周服1~2 次。这个方在很多中医的食疗中都有。
(2)赤小豆黑豆薏米刀豆粥:赤小豆、黑豆、生薏苡仁各60g,刀豆子30g,加水文火久炖至烂。早晨顿服,每日或隔日1次。
中医还有一个吃什么补什么的观点。肾有病,就要吃肾。如:猪肾(猪腰)1个,补骨脂15g,洗净一起煮。可加适当的作料,喝汤吃猪腰。每周1~2次。也可以用1个猪腰加刀豆50g,同样加作料炖汤。喝汤吃猪腰,1d内分3次服完。还有用猪腰1个,核桃仁60g,鸡蛋2个,糯米纸24张。将猪腰洗净切成1mm薄的片:核桃仁开水泡后去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒:鸡蛋去黄与猪腰、核桃仁加作料适量拌匀,包入24张糯米纸中,入油炸至金黄色,捞出即可服用。但无论吃什么,蔬菜、水果不能少。一定要多吃富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、蕃茄红素、花青素类的蔬菜、水果。食物尽量杂,不能单一。要粗,不要过精。包括食用油,都应尽量压榨的,而不吃精制的。食物中的粗纤维对清除体内的致癌物质是有好处的。
感冒咳嗽的饮食
确切的说咳嗽只是一个症状,并非一个疾病,他可以由多种疾病导致,如肺炎、支气管炎、咽炎等疾病导致,食疗方如下述:
咳嗽病人在用药的同时辅以药膳疗法,对疾病的康复颇有助益,萝卜蜂蜜汁、猪肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等药膳,病人可经常选用。也可以用下述两则食疗方:
1)苡米百合汤(中医验方)
配方:苡米200克,百合50克。
用法:将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
2)鱼腥草蛋(中医验方)
配方:鱼腥草1把,鸡蛋数个。
用法:炖荷包蛋食数天可愈。
咳嗽的饮食
咳嗽病人在用药的同时辅以药膳疗法,对疾病的康复颇有助益,萝卜蜂蜜汁、猪肺粥、肉炒大蒜、杏仁粥等药膳,病人可经常选用。也可以用下述两则食疗方:
1)苡米百合汤(中医验方)
配方:苡米200克,百合50克。
用法:将两味放入锅中,加水5碗,煎熬成3碗,分三次服,一日吃完。
2)鱼腥草蛋(中医验方)
配方:鱼腥草1把,鸡蛋数个。
用法:炖荷包蛋食数天可愈。
肾癌的药膳疗法
(1)三核粉煮粥:山楂核100g,橄榄核100g,荔枝核100g,粳米100g,小茴香少许。将山楂核、橄榄核、荔枝核火烧存性研末,将梗米洗净煮粥,加入上述粉末10g,每周服1~2 次。这个方在很多中医的食疗中都有。
(2)赤小豆黑豆薏米刀豆粥:赤小豆、黑豆、生薏苡仁各60g,刀豆子30g,加水文火久炖至烂。早晨顿服,每日或隔日1次。
中医还有一个吃什么补什么的观点。肾有病,就要吃肾。如:猪肾(猪腰)1个,补骨脂15g,洗净一起煮。可加适当的作料,喝汤吃猪腰。每周1~2次。也可以用1个猪腰加刀豆50g,同样加作料炖汤。喝汤吃猪腰,1d内分3次服完。还有用猪腰1个,核桃仁60g,鸡蛋2个,糯米纸24张。将猪腰洗净切成1mm薄的片:核桃仁开水泡后去皮,用花生油炸熟,切成小颗粒:鸡蛋去黄与猪腰、核桃仁加作料适量拌匀,包入24张糯米纸中,入油炸至金黄色,捞出即可服用。但无论吃什么,蔬菜、水果不能少。一定要多吃富含维生素C、维生素E、胡萝卜素、蕃茄红素、花青素类的蔬菜、水果。食物尽量杂,不能单一。要粗,不要过精。包括食用油,都应尽量压榨的,而不吃精制的。食物中的粗纤维对清除体内的致癌物质是有好处的。
冠心病的药膳疗法
1.萎薤白酒:
[原料]瓜蒌30g,薤白20g,糯米酒150g。
[制法]将瓜萎捣碎后与薤白同入沙锅内,加清水放入糯米酒和水适量,煮取150mL,去渣。
[功效]化痰通脉。开痹涤浊。用于痰浊阻脉症而出现胸闷痛胀满,口黏乏味,纳呆脘胀,恶心呕吐,痰多且稠,头痛身困等症。此方可改善心肌缺血缺氧,是治疗冠心病心绞痛的重要药方。
[服法]发作时即服药50mL。平时1剂/d,每日分3次饭前服用,连服1周以上。
2.橘枳生姜汤:
[原料]橘皮15g,枳实30g,生姜10g。
[制法]将橘皮、枳实洗干净,切成丝;生姜洗净,切成片,同放入锅中,加清水适量,连煮2次,去渣,合并2次煎液,取180mL。
[功效]行气化痰,通脉开痹。用于痰瘀阻滞心脉之心绞痛。对受寒冷刺激诱发的心绞痛也适宜。
[服法]发作时即饮,平时每日可服1剂。
3.丹参蜜洒:
[原料]丹参100g,蜂蜜50g,白酒500g。
[制法]丹参、蜂蜜泡入低度白酒500mL中,平时多摇动,以促进有效成分溶解,1周后即可饮用。
[功效]化瘀通脉,活血通络。用于心胸疼痛如刺如绞,面或口舌青紫,瘀滞血脉引起的心绞痛。
[服法]发作时饮30~50mL,平时早、晚空腹各饮1次,500mL/d分多口咽下。
4.桃红柠檬饮:
[原料]柠檬2个,桃仁15g,红花10g,蜂蜜20g,白洒50g。
[制法]将鲜柠檬压取果汁;桃仁、红花另加清水煎熬,取药汁200mL,将果汁、药液、蜂蜜、白酒同入瓶中摇匀,置于冰箱中备用。
[功效]化瘀通脉,芳香通窍。用于心胸疼痛如刺如绞,面色、口舌青紫,瘀滞血脉型的心绞痛。
[服法]发作时饮50~100mL,平时早、晚各服药1次,可预防心绞痛发作。
5.清蒸人参鸡:
[原料]红参10g,子母鸡1只,香菇15g,玉兰片10g,火腿10g。
[制法]将鸡宰杀后去内脏、去毛,洗干净,将火腿、香菇、玉兰片、葱、姜均切成片和段,将人参切碎用温开水泡,单独上笼蒸30分钟,将鸡、配料、调料一齐放入盆中,加水适量,蒸后的人参连汤倒入,上笼再蒸至鸡烂熟即成。
[功效]补养心气,强心益脑。用于心胸隐痛,气短心闷,动则气喘,心悸心慌,倦怠乏力,懒言自汗,面色苍白等症,因心气虚引起的心绞痛。
[服法]可用作佐餐,1剂分多次吃完,每周可吃1~2剂。
骨肿瘤的药膳疗法
药膳疗法溶治疗于饮食之中,既可作治疗,又能当膳食,且食用方便,无不良反应,患者容易接受。但是,其作用较小,在骨肿瘤的治疗中仅能作用一种辅助性的方法。
1)核桃仁150g,黑芝麻150g,蜂蜜250g,先将核桃仨及黑芝麻捣成泥状,再加入蜂蜜调匀,口服1次1匙,1日3次,服完后再按上法配制。
2)薏苡仁30g,绿心豆30g,赤小豆30g,加水适量煮熟当粥,喝其汤或当粥食,1日1次。
3)山羊血30g,猪肉丝60g,香菇、海米、豆腐、笋片适量,加入佐料煮熟成羹,佐餐食用。
4)小麦30g,胡萝卜30g,加水煮熟成粥,1日1次。
5)杏仁酥10g,豆腐100g,羊脑1具,加入佐料煮熟,佐餐食用。
6)小苋菜50g,核桃6枚,加水共煮,喝汤食核桃,1日1次。
7)慈姑片、玉兰片、香菇、猴菇适量,加入佐料同炒,佐餐食用。
8)附片9g,瘦猪肉150g,加入佐料及水,文火焖煮4小时,食肉喝汤,1日内分2~3次服下。
9)社仲12g,猪腰250g,加入佐料煮熟,佐餐食用。
10)猪脊髓30g,牛脊髓30g,煮熟后服,1日1次。
宫寒药膳疗法介绍
1、鸡煮益母草
鸡一只(黑骨白毛者佳),益母草500g(分4份,一酒一醋、一姜汁、一川芎汁各浸透炒干)。将制好的益母草,放入鸡堂内,用清汤煮,鸡淡吃,或酒送下亦可。鸡骨并药渣焙干为末,加归身120g、续断60g、姜18g为末,炼蜜为丸,每丸9g。每日早、中、晚各服l丸。主治久不孕者。
2、红花孕育蛋
取鸡蛋1只,打一个口,放入藏红花1.5g,搅匀蒸熟即成,月经来潮的下一天开始服红花孕育蛋,1天吃1个,连吃9个。然后等下一个月经来 潮的下一天再开始服,持续服3~4个月经周期。主治气虚夹瘀不孕。
3、当归远志酒
全当归、远志各150g,好甜酒1500g。将全当归细切碎后与远志和匀,以白布袋贮置净器中,用酒浸泡,密封。7日后可开取,去渣备用。 每晚温饮,随量饮之,不可间断。酒用尽,依法再制。功能活血通经,调和气血。适用于妇女经水不调,或气血不足者。
皮炎患者健脾补肾的药膳疗法
皮炎发作的病因十分复杂,患者平时要养成良好的生活习惯,加强锻炼,保持良好的心态,忌食肥甘厚味、辛辣、生冷之品,以免伤脾化湿,临床药膳疗法通常以补益为主,健脾补肾,可作为饮食的药物有山药、枸杞、当归、灵芝、冬虫夏草等。
预防皮炎的饮食疗法:
一、绿豆茶
原料:绿豆100 克、生苡仁10 克。
制法:帮上述材料用水煎后加入少许绿茶叶即可。
健康提示:
1、每日当茶饮用,可大大缓解病情,减轻瘙痒。
2、本食疗主治夏季皮炎等疾病。
二、荷叶粥
原料:鲜荷叶1张(或干荷叶),粳米50克,白糖适量。
制法:粳米,淘洗干净;荷叶,洗净。锅置火上,放入水适量,放入粳米煮粥,煮时将荷叶盖于粥上,煮熟即成。也可另将荷叶洗净切碎,先煎取汁,另用一锅煮粥,将汁调入粥内。食用时,可加白糖于粥内,随时可食用。
健康提示:
1、本膳用荷叶,有分清别浊、解暑清热之功,近来被作为降脂减肥的主要药物;粳米,含碳水化合物、维生素B1、维生素B2等,有和胃安神之功,粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对便秘疗效很好。荷叶粥清香爽口,利湿减肥。
2、本食疗主治夏季皮炎。
三、鹌鹑蛋蜜
原料:鹌鹑蛋2 个,适量蜂蜜。
制法: 将鹌鹑蛋2 个打入蜂蜜中同炖,于每日清晨空腹而食。
健康提示:
1、鹌鹑蛋蜜有消炎、抗过敏、滋润皮肤的作用,尤其适宜幼儿服用。
2、本食疗主治夏季皮炎等疾病。
男人房事劳伤的滋补食疗方
饮食疗法:葱炖猪蹄
主料用猪蹄、大葱。将猪蹄2个、大葱150克分别清洗干净,备用。把猪蹄和大葱一起置锅内,加入食盐适量,加水;先用旺火煮沸,加入料酒、酱油、味精等调味,再用小火炖烂即可。
药膳疗法:枸杞子红枣粥
主料用枸杞子、红枣、粳米。选取枸杞子15克,红枣9枚,粳米75克。开锅后放入枸杞子、红枣,炖煮至红枣烂熟即成。晚间临睡前做夜宵食用。本粥功能宁心安神,通心肾,故适用于心慌失眠、头晕及肾气衰退所引起的房劳损伤。
冻疮常用药膳疗法
1、苁蓉羊肉粥。取肉苁蓉10克,洗净切碎,羊肉150克,洗净切碎,同人锅中,加清水适量煮沸后,去浮沫,调入大米100克,煮至粥熟,调味服食,每曰两剂。
2、小茴香粥。取小茴香15克,水煎取汁,加大米50克煮粥服食。或将小茴香5克研碎为末,调入稀粥中服食、日服一剂。
3、双豆汤。取绿豆30克、赤小豆30克,煎至皮开后、调入冰糖适量即成。
4、川椒吴萸粥。取川椒、吴萸各3克,研碎为末;取大米50克煮粥,待熟后,调人上述诸药及食盐、猪脂等,服食,日服一剂。
5、当归红花酒。取当归30克,桂圆、黄芪、枸杞、川断、党参各10克,鹿茸、红花、虫萆各5克,白酒1000克,冰糖100克。将诸药同置酒中,调入冰糖,密封浸泡一周后饮服,每次20毫升,曰服两剂。
6、肉桂粥。取肉桂3克,水煎取汁,调入大米50克煮粥(或将肉桂2克研碎为末,调入稀粥中,加红糖调服),日服一剂。
7、山楂当归汤。取山楂15克、当归15克、红枣10克,诸药煮食,日服一剂,连用一周。
8、桂枝苏叶狗肉汤。取苏叶、桂枝各10克,桂皮、千姜、小茴、川椒各5克,布包;另取狗肉1000克洗净。放锅中煮沸,取出切块后,加清水适量,煮沸后,转文火炖至狗肉烂熟,去药包,调入葱、姜、椒、盐、味精等调味,服食。
9、姜葱瘦肉粥。取生姜30克、葱白5茎,洗净切细;另取猪瘦肉100克,洗净切丝,下大米100克,煮至肉熟粥成时,调入葱、姜等调味品,再煮一二沸服食,曰服一剂。