茶油怎么吃
茶油怎么吃
1、凉拌:普通的食用油在不加热至熟的情况下,不能直接用于凉拌,而野茶油在不需加热的情况下,可直接用于凉拌各种荤、素菜,同时还可以调制色拉酱,具有色泽鲜亮、口味爽滑,清淡、不油腻等特点。
2、热炒:营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用野茶油热炒食品不发黑,清爽可口,不油腻。
3、煎炸:煎炸食物时,普通食用油在高温下会产生过氧化物,对人体极为有害。而野茶油含有抗氧化物(维E),可以在220度高温连续油炸20小时不变质,不产生反式脂肪酸,品质也不会发生改变,是更理想、更健康的煎、炸食用油。
4、烘烤:在烘烤前或烘烤时涂抹一层野茶油,可以保持食物鲜香酥脆,口感爽滑,不易糊焦。
5、汤菜:在煮汤时或煮汤后加入一匙野茶油,使汤更清鲜味美。
推荐食谱:
1、茶油拌面:空腹食用,可调理胃肠、腹泻、绞肠痧。
2、茶油煎荷包蛋:每日食用一个,可保护喉咙、预防中风和高血压。
3、茶油炒红菜:经常食用,可预防糖尿病,妇女产前后抽痉、产后肚皮松纹。
4、茶油拌生鸡蛋:茶油一汤匙拌鸡蛋生吃,可止咳及润嗓。
5、茶油煎鸡蛋加前草或丁骑子:前者可调理无水气的肾脏不适,后者可调理有水气肾脏不适。
6、茶油加姜丝炒肉:可清肝润肺、消红煺肿。
山茶油的禁忌是什么
山茶油吃多了并没有任何的副作用,所以请放心的吃吧。合理的食用山茶油,对于我们身体健康好处非常多。但是如果你把山茶油当水来食用的话,那么那样的副作用就另当别论了。一般来说,山茶油并没有任何的食用禁忌。它适合于任何人群食用,禁忌人群不存在。
茶油的保质期
在我们平原地区,我们大多使用的是菜油或者橄榄油,但是我们也拥有着类似的油类:茶油。
茶油在现在看来还是比较珍贵的,因为没有大量的上市和大多数市民的使用,或许还有很多人不知道茶油的存在,但是茶油是蕴含丰富营养的油类。
茶油的功效好,茶油价格也不便宜,堪称是液体黄金,可以说是土豪专属!
如此珍贵的茶油,该如此储存呢,保质期大概多长时间呀?
好的,这里说的就是山茶油的储存方式。
小贴士
买好的茶油好难的,一般小区超市没有,大的茶油品牌也不靠谱。
不少人每年春节前后去乡下大采购,一次买几十上百斤茶油。
是的,茶油的储存引起了人的关注。
1、茶油也适宜于储藏在阴凉干燥避光的地方,正常温度在10~25℃左右。
2、零度左右的低温天气,大罐装的茶油会出现少许乳白色絮状结晶物,属于正常现场。
3、茶油中存在大量的抗氧化物,在常温下的能够保存2年,比普通食用油的保质期长得多。
食用油也有保质期的,买东西的时候要注意看清楚哟。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处,最佳温度 10-25℃。
低温下会有乳白色絮状结晶物,这是正常现象,不影响食用,外界温度高自然会消失(注:极品山茶油经过冷冻处理不会有此现象)。
茶籽油美容的神奇功效
1、洗脸养颜
一般早晚洗脸后,用适量额茶籽油涂到脸上,反复轻轻按摩。再用热毛巾或者蒸脸器敷面,能去彻底清除污垢,增加皮肤的光泽和弹性,消除细小皱纹,同时可减少色斑或使色斑变淡。
2、滋润肌肤
洗干净的皮肤表面涂上茶籽油,能够有效的保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹的出现,减缓皮肤老化程度。夏天擦茶叶籽油可防紫外线对皮肤伤害,避免晒红、爆皮、脱皮。冬天用茶叶籽油擦脸、擦唇、擦手擦脚,可滋润保护皮肤,防止粗糙干烈。产后在腹部用茶叶籽油按摩有助于消除妊娠纹。用茶籽油擦肚脐和腹部,用手按摩,有助于降解皮下脂肪和减肥。
3、嘴唇护理
冬天寒冷干燥,很多人肠胃不好还容易感冒,经常回忆口唇脱皮裂开而苦恼,只要擦上少量茶叶籽油,两三天后,可使口唇重新变得光滑。
4、护发去屑
在云南,不少苗族姑娘好保持茶油洗头发的传统,之前也说过茶籽饼洗头发的功效。洗发后,往脸盆中注入少量温水,滴入茶叶籽油若干,在掌心直接轻轻擦入头发,常用可使头发变得柔软、光滑和秀美,防止枯黄、脱发、减少头皮屑。用茶叶籽油擦头,可被头皮、头发吸收。
5、沐浴美容
沐浴后趁毛孔张开时,用茶叶籽油遍涂全身,用热毛巾包裹,十分钟后再用温水冲一遍即可。医学美容专家认为:“颈部皮肤最接近脸部”。颈部要用小条毛巾包裹,尤其是下巴部分,本品要用多一些。在SPA会所,茶油也是按摩必不可少的材料。
除此之外,茶油在化妆、护手、清除疤痕等方面也要神奇功效。怎么说呢,茶油吃起来健康,而且能够被皮肤吸收。只要橄榄油能用的地方,茶油也能用到。现在很多美容化妆品里面,多多少少需要茶油的某些成分。
茶油能起到消肿的作用吗
对于摔伤的皮肤,茶油有一定的缓解疼痛、红肿等作用。换而言之,山茶油能改变皮肤的通透性,小孩子跌倒摔肿了,可以用茶油涂抹,辅以按摩促进消肿。
1、吃茶油有清热化湿、杀虫解毒的作用;
2、吃茶油能预防和缓解慢性咽炎和高血压、动脉硬化、心血管系统等疾病,从而抑制衰老。互联网上那些不老仙妻、不老仙妈都是浮云;
3、吃茶油能够清胃润肠,除痘美白养颜,还能根治痧气腹痛、急性蛔虫阴塞性肠梗阻和习惯性便秘;
4、茶油还能抵抗紫外线,云南产茶油区的妇女皮肤好就是源于此。直接搽用山茶油,能防止晒斑及去皱、防止头癣、体癣、头屑、脱发的功效;
5、茶油是制成洗发剂和护法素中的配剂,能防止皮肤瘙痒、慢性湿疹;
在上面的文章里面我们介绍了什么是茶油,我们知道茶油有着非常好的养生保健功效,我们要懂得如何用茶油来为我们的健康和美丽服务,上文为我们详细介绍了茶油能起到消肿的作用吗。
茶油的营养价值
茶油是少有的木本植物油,比花生油等草本植物油中的不饱和脂肪酸含量高,人体容易吸收。茶油中还含有丰富的铁、钙、锌等微量元素。下面我们一起了解茶油的营养价值都有哪些。
茶油是纯天然护肤佳品。食用茶油可防治心脏病。茶油还能够预防心脑血管疾病,抑制动脉粥样硬化。因为茶油以单不饱和脂肪油酸为主要成份,多食用茶油可预防动脉粥样硬化疾病的发生。茶油具有良好的生物膜流动性,它能滋养和软化血管,预防血管硬化及脆化,所以老年人食用茶油益处颇多。不仅如此,茶油还能使“脑轻松”,保护免疫系统,增强免疫力,延缓衰老。
低强度用脑,血液循环基本能满足大脑的营养和血氧代谢要求,但是在高强度长时间用脑时,大脑处于严重缺乏营养物质和血氧状态,思维受阻,头晕眼花,精力无法集中。茶油对防治因高血压或血管阻塞引起的偏头痛,效果也很好。同时,在身体的健康方面,茶油能防治胆结石,清肠润胃。胆结石主要由胆固醇组成,食用茶油可清洁血液,清除胆固醇。
通过上面的了解,我们已经了解了茶油的营养价值。在我国很早的医学著作中如《本草纲目》中等,也记载了茶油的营养价值,茶油有助消化、解毒止痛、清热润肺等功能,茶油的营养价值可见一斑,茶油被赞誉“东方的液体黄金”,“东方橄榄油”“长寿油”等美称。
吃茶油的副作用
1、吃茶油的副作用
吃茶油有没有坏处,就得分析组成茶油的元素,茶油主要是油酸、亚油酸等单不饱和脂肪酸,及维生素E、角鲨烯与黄酮类微量元素。专家指出,茶油的成分与橄榄油极其相似,甚至某些指标优于橄榄油,再加上生长过程中没有化肥、农药、人工管理,茶油堪称“世界上最好的食用油”!
故此,长期吃茶油对身体好且功效甚多,没有任何的危害。不过呢?茶油虽好,可不要贪杯哟。养生人士都知道,吃饭不能挑食,吃油亦不能专一。不能一辈子长期烧菜只吃茶油,最合理是营养搭配各种食用油,这也是茶油调和油推动者的初衷吧!
2、茶油外用的坏处
很多人用茶油涂抹皮肤,保持肌肤水嫩白皙动人;茶油的美容功效,在spa会所、美容院大受欢迎,诸如能清除孕妇的妊娠纹;准妈妈还备用陈茶油,缓解小宝宝红屁股的症状;茶油对伤口的缓解有好处……
那么,乱用茶油,有什么坏处呢?小别有三点提示:其一,茶油肯定是好的,但不是万能的,需要用到茶油之际最好咨询医师;其二,孕妇、婴幼儿等弱势群体,吃或用茶油的时候别忘记了适量,多了就是画蛇添足;其三,茶油能被肌肤吸收,但不是专业化妆品,最好选择高档茶油化妆品。
茶油可以刮痧吗
茶油可以刮痧吗
有网友提问,“茶油可以刮痧吗?”专家表示,茶油用来刮痧绝对是没有问题的。当你想在家进行刮痧却发现没有准备好刮痧油的时候,就可以用茶油来代替。
此外,婴儿油、橄榄油等带有油性物质的物品都可以代替刮痧油来进行刮痧。
茶油的用法有哪些
一、孕妇后期皮肤拉伸,易出现瘙痒和干裂现象,每天清晨用山茶油涂抹,可预防缓解。
二、产妇分娩后食用,即补身,又可让伤口早日愈合。
三、用于婴儿尿疹、湿疹,山茶油直接涂于患处,安全有效。
四、茶油具有活血化瘀的功效,能消红、退肿,特别适用于婴幼儿摔伤、碰伤,安全有效。
五、每天清晨空腹生食1匙山茶油,轻松解决孕妇便秘;用10—15毫克茶油加三分之一蜂蜜,每天早晚各服一次,连服3—5天可治老年便秘。
六、民间还用茶油治疗烫伤和烧伤以及体癣、慢性湿疹等皮肤病。
七、山茶油具有保湿、滋润、乌发养颜功能,用于护发,可防头发断裂和脱发,浴后擦身,增强皮肤弹性,并可防治老年人冬季皮肤瘙痒。
八、睡前在眼睛周围抹一点山茶油,可消除眼袋。
九、山茶油是最好的护手霜、润肤露,冬季早晚用少量茶油抹于嘴唇,可防止嘴唇干裂。
十、轻敷茶油于肝脏,可消腹部涨气。
吃茶油的好处
一、孕妇在孕期食用茶油不仅可以增加母乳,而且对胎儿的正常发育十分有益。
二、婴幼儿及儿童食用茶油可利气、通便、消火、助消化,对促进骨髂等身体发育很有帮助。
三、老年人食用茶油可以去火、养颜、明目、乌发、抑制衰老。
茶油外用功效:
1、护肤保湿:早晚洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,皮肤细嫩动人,空调房内也可达到24小时保湿。(茶油只能锁住水分和保湿,不能补水,皮肤特别干燥者请同时补水。)
2、面膜:洗脸后,用1-2滴医用茶油直接涂脸,轻轻按摩一下,再用芦荟水或玫瑰露+珍珠粉泡纸膜敷脸15分钟,皮肤迅速细嫩美白,一次见效。每周2-3次。
3、去斑:睡前洗脸后,用2-3滴茶油直接涂脸,坚持20天左右,脸上的黄褐斑、雀斑可淡化。
4、消痘:洗脸后,用1滴医用茶油直接涂痘痘处,轻轻按摩一下,1-2次见效。(如因内分泌失调常年长痘请同时配合中医调理)
5、护发:洗头后,于一盆清水中滴2-3滴茶油,然后把头发过一次晾干即可,一次见效。(适应于头发枯燥、开叉、脱发、头皮瘙痒等情况)
6、除皱 :对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴茶油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,一旦涂上去就吸收了,马上看不出纹路。(外出时不用洗掉可以直接上妆)
7、上妆:在抹粉底之前先涂一点茶油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落,经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于茶油。方法是在基础化妆品中滴1~2滴茶油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动。
8、卸妆:用茶油轻擦面部,能有效除去油彩与化学品,使面部不受侵蚀。在化妆棉上滴两滴茶油来卸妆,它可以把顽固的彩妆卸掉。
茶油吃了有什么好处?通过对上面的解释,我们可以看出,茶油的作用还是比较多,那么在生活中,当我们不想吃食用油的时候,就可以吃茶油,而且现在的市场上很多的食用油的安全卫生程度并没有达到过节的标准,因此茶油也是一个比较好的选择。
什么是油茶籽油
茶油是从一种叫油茶的木本油科植物的果实茶籽提取而成,也叫山茶油、茶籽油、油茶籽油,是世界四大著名木本植物油之一。
根据相关资料记载,茶油在中国历属皇家贡品,其原料茶籽采自常绿幽深、生态环境极佳的山林之间,无任何农药、化肥污染,尽吸天然养分,日月精华,值得一提的是茶籽从开花、授粉到果子成熟需要十三个月,历经秋、冬、春、夏之雨露,民间有“抱子怀胎”之佳称,堪称“人间奇果”。
据悉,油茶是我国特有的油料树种,茶油更是我国特有的优质食用油,品位可与橄榄油相媲美。油茶全身都是宝,茶籽经过加工制成的茶油是一种优质食用油,色佳味香,营养丰富,有降低血压、血脂和软化血管等作用。长期食用,人的皮肤细嫩润泽,头发乌黑发亮,并增加人体免疫力,具有极高的美容、保健价值。
人们日常生活中都离不开食用油,现代医学证实,人体所需的三大营养素为蛋白质、脂肪和碳水化合物。缺乏脂肪和缺乏其它任何一种营养一样,都会造成身体的不适。中国的营养权威机构推荐中国国民成人膳食脂肪摄入量应占总能量的20%-30%。但油吃多了容易腻,且吃多了容易肥胖,易患高血压、心脏病。
为什么呢?这是因为大家平常吃的都是普通食用油甚至是动物油脂,而这些油中所含的饱和脂肪酸过多的原因造成的。大量的流行病学研究证实,膳食中摄入饱和脂肪酸越多,血清总胆固醇水平越高,心血管疾病的发病率越高。
食用油的品种非常多,大家最常吃的是菜籽油、大豆油、调和油、花生油、葵花籽油、玉米油等,高端的食用油有油茶籽油(原名山茶油)和橄榄油。不同油脂的营养成分不尽相同,国际营养标准《欧米伽膳食》七项原则之一是选择山茶油为主要食用油,之二是敬告人们少食玉米油、菜籽油、大豆油、花生油、红花油、葵花油之类。但应该可以说,欧米伽膳食其精髓所指的是:富含单不饱和脂肪酸、富含Ω-3脂肪酸结构的所有食物。山茶油,其单不饱和脂肪酸的含量是所有食用油中最高的,富含欧米伽膳食所推荐的Ω-3脂肪酸。就此一点,其营养价值就超越了国际原先认为最高营养的橄榄油。
特别适合孕妇、老人、小孩与三高人群食用。
山茶油食用方法有哪些
用于煎、炒、烹、炸、凉拌食物的野生原料,未经农药化肥污染低温压榨、未经溶剂处理、未使用任何添加剂,不含黄曲霉素、胆固醇、油性稳定、油烟少,不饱和脂肪酸比橄榄油高出10个百分点。
茶树是宝,经加工后,不仅可作烹调油,还有很多好处,《农息居饮食谱》中记载茶油可润燥、清热和利头目;《农政全书》中有茶油可疗痔疮、退湿热的记录;《纲目拾遗》说,茶油可润肠、清胃和解毒杀菌。
在中国民间产茶油的地方,产妇坐月子时,吃茶油有助于妇婴的营养吸收,促进消化。另外,茶油对头发也可以起到很好的养护作用。
《随之居饮食谱》这样说茶油,“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”显然,我们的老祖宗早把茶油视为延年益寿和养颜美容的佳品。很多高级化妆品也强调有茶油成分,以表示化妆品的天然性和独特功效。
不少人受到掉发、分叉、头发干燥、白头发或头皮屑困扰,不妨试试天然制品茶油--涂用茶油、用茶油护发。洗头时,可在温水里加一点茶油。另外,也可以用茶油彻底按摩。
以上文章中所讲述的就是山茶油食用方法有哪些的详细介绍,山茶油其中含有多种维生素和多种营养元素,可以补充人体日常所需要的一些营养成分,从古至今山茶油就非常受到人们的欢迎,山茶油其中还含有多种微量元素,经常食用对人体有很大的好处。