幼儿断奶遵循四大原则
幼儿断奶遵循四大原则
宝宝的健康成长是每位家长共同的心愿，1岁以上的宝宝可能面临着断奶的开始，这时需要亲自制作一些柔软易消化的食品喂食宝宝，那么断奶时期的幼儿需要怎样合理搭配饮食呢?下面为大家总结了幼儿饮食的四个原则。
1.食谱中不可缺少的食物是什么?
食谱中不可缺少的食物是什么
1岁以后的宝宝正是经历断奶的时期，他们吃的食物已经可以多样化了，由于为幼儿牙齿发育尚不完全，咀嚼固体食物或是肉类食物的能力有限，就会限制蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，无法完全从固体食物中摄取到足够的蛋白质，饮食上还要以奶类作为补充，此时奶类食品仍然是宝宝重要的营养来源。世界权威儿科组织建议，奶类与固体食物的比例应为40∶60。如果依据这个比例来算，除了固体食物每天还需要给宝宝提供500毫升乳品。
2.食物品种应该怎么选择?
1岁后，宝宝身体生长发育然需要更多的营养素，因此必须给宝宝提供丰富多样的食品。要有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天最好吃不同的主食。比如，主食要分别吃软米饭、面条、馄炖、菜卷等，给宝宝吃饭要注意蛋白质的互补，用肉、蛋、蔬菜等混合制作食物，一份食品中可同时放两三种蔬菜，还可在早饭时吃些煮胡萝卜泥、豆制品等，可增强宝宝的食欲。
3.各餐营养比例应该怎样搭配?
与成人一样，幼儿的饮食也要按照早吃好，午吃饱，晚吃少的进食原则，把不同营养食品合理安排在每一餐。每餐的热量比例控制在早餐25-30%，午餐40%，午点10-15%，晚餐20-30%。为了满足幼儿上午的活动所需，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐进食量应适当高于其它各餐，以满足营养所需。另外，自制食品可能不能满足宝宝对蛋白质的需求，还需要额外哺乳。
4.每天吃几餐比较科学?
由于幼儿的消化能力不足，不能像成人那样一餐吃很多食物，但是宝宝对营养的需求量却比成年人高出许多，因此，每天进餐次数不能以成人为标准一日三餐，进餐次数至少要多2~3次。宝宝1岁半以上时需要每天进餐5-6次，即除了早、中、晚三餐还需在午餐前2小时，晚餐前2~3小时加餐一次比较适宜。同时在临睡前也可增加一次进食，但加餐的食物不宜太多，以免影响正餐。
宝宝体重超标喂养遵循原则
一、婴幼儿体重超标原因全解析
1.喂养方式不是肥胖主因
问：不是说奶粉喂养的宝宝才容易得肥胖症吗?我家宝宝是母乳喂养，可看起来还是胖乎乎的，长得好快，这是要断了母乳?我要怎么喂养才不会让宝宝得肥胖症呢?
A：喂养方式(母乳还是人工)不是肥胖的主要原因，过度喂养和进食，膳食结构不合理，饮食行为偏差，运动量不足，内分泌、遗传代谢性疾病才是儿童肥胖主要原因，因此，纠正不良饮食行为和生活习惯，尽早培养宝宝独立进食的能力，合理膳食，营养搭配，不强迫进食，不在进食时训斥孩子，加上适当运动的习惯，避免长时间看电视、玩游戏机、看书等静坐活动，可以预防肥胖发生。
2.内分泌、遗传代谢疾病等都可以造成儿童肥胖
问：我住的小区里有个小孩，他每顿都只能吃一小碗饭，家族里也没有肥胖病人，可是他长得好胖。请问医生，他吃得那么少为什么还是会发胖啊?这是一种病吗?
A：肥胖的原因有很多种，其中过度喂养和进食，膳食结构不合理，饮食行为偏差，运动量不足，内分泌、遗传代谢性疾病等都可以造成儿童肥胖。针对这个孩子需要到儿童保健门诊做进一步检查和问诊，在确诊肥胖的基础上找出肥胖的原因来加以干预。
3.肥胖症会遗传，要控制宝宝饮食与运动
问：医生您好，宝宝现在6个月了，刚体检的结果是身高：68.5厘米、头围：42.5、体重：9.6公斤，他的爸爸有点胖，宝宝他会不会也有肥胖症的可能?宝爸的肥胖是不是更容易遗传给孩子?为什么?
A：不知道宝宝是男孩还是女孩?按照男孩评价标准宝宝为超重，按照女孩评价标准为轻度肥胖。小儿肥胖症与遗传和环境都有一定的关系。一般来说肥胖具有一定的家族倾向，大约有1/3左右的肥胖症者与父母肥胖有关。如果父母两人都超过正常体重，子代中2/3出现肥胖。不过，后天饮食及运动也是决定宝宝是否肥胖的关键，妈妈们可不能忽略这一因素。
断奶奶涨可以挤吗
原则上是不可以挤的，但是妈妈如果实在涨得耐受，挺不住那少挤一些也可以，但不要多，不然就要延长断奶的时间，那样会更难受。
婴儿断奶的注意事项
1.婴儿断奶的时间最好不要选在夏天。夏天天气炎热，胃肠里几种帮助消化的酶类减少，婴儿本来就食欲不好，消化吸收能力减弱，如再改变饮食种类和进食规律，就会引起消化功 能紊乱，出现腹泻，故断奶时间应选择在春秋两季。
2.婴儿患病时或有病初愈时不宜断奶。婴儿患病时消化能力减弱，这时断奶改喂其他食会造成消化不良，同时还会影响婴儿的康复，所以应在病完全好了以后再断奶。
3.给婴儿断奶时，不宜在奶头上涂辣的、苦的及带颜色的东西来强行断奶，这种做法会使 婴儿产生恐惧心理而影响健康。
4.在断奶的过程中，要更细心地照顾婴儿。因这时婴儿牙齿并未长全，肠胃的消化功能还不适应，最好给婴儿做较软的、碎的食物，以免因消化不良而腹泻。主食应吃米粥、软饭、馒头、面条等，另外添加蔬菜、鱼肉、鸡蛋等，不宜吃油炸、油腻及生冷的食物。一天吃4 顿饭为好，还要保证每天给予牛奶或其他乳制品250～500毫升，以确保营养供应。
5.断奶后，如母亲感到奶胀，可用吸奶器将乳汁吸出，也可用炒麦芽60克，生山楂30克，水煎当茶饮，3～4天即可回奶。
幼儿饮食原则有章可循
1、提供足够的热能和蛋白质，每天提供约1050-1350千卡的总热量，35-45克的蛋白质，而且应该以乳类、肉类等优质蛋白质为主，这样才能够满足幼儿生长发育的需要。
2、虽然幼儿的主要食物已经脱离了乳类食物，但是他们的饮食搭配不应该跟成人一样，应该注重碎、软、新鲜，在烹饪方面应该避免煎炸、过甜、过咸、过酸和刺激类食物，以免影响孩子对食物的消化。
3、幼儿膳食营养与健康的原则还包括给孩子安排的进食次数，一般幼儿每天的进食次数应该在4-5次，除了三餐正餐之外，应该而外加餐1-2次，加餐可以安排在下午3-4点左右以及夜间，但一定注意应该定量，不可加餐过多。
4、食物应该尽量多样化，这是因为多样化的食物能够让孩子获得更加全面的营养。幼儿的食物中，应该以谷类或谷类成品作为主食，从小为孩子培养不挑食的好习惯。
春季断奶3个方法不伤宝宝心
宝宝,断奶
春秋两季是断奶好时节
孩子的断奶时间因人而异，一般认为婴儿8-12个月左右时就可以断奶了。这是因为少于8个月，孩子的消化系统发育还不完善，单纯通过外界摄食可能会影响 营养吸收;而超过12个月，则往往会影响孩子日后对食物的兴趣。尤其是频繁夜奶，不利于孩子适时添加辅食，还会影响孩子的睡眠。但是也有观点认为，如果母 乳充足，甚至可以母乳喂养到两三岁，就是要注意夜奶不宜太频繁。
很多妈妈都听说过夏天断奶不好，这是因为因为夏天气温比较高，会加重宝宝因断奶引起的食欲不振，天热宝宝的肠胃消化能力较差，稍有不慎，很容易引起消化道疾病;此外，冬天也不宜断奶，因为冬季多发呼吸道传染病，宝宝因为断奶晚上睡眠不安，容易感冒生病。一般建议在微凉的春季或秋季断奶。
宝宝,断奶
给孩子断奶遵循三原则
婴儿断奶是一个必经过程，家长应为婴儿断奶考虑周到，提前做好准备，不能想断就断，想停就停，以免引起反效果。断奶须讲求孩子生理上和心理上的过渡和适应，要注意把握以下3个原则：
1.辅食添加要科学合理，断奶更容易
正确的断奶方法应该将婴儿期以母乳为主的饮食逐步过渡到以糊、粥、饭为主，以及添加各种辅助食品来满足营养需要。想顺利地断奶，一般情况下应在孩子 4-6个月大时就开始添加辅食，此时是从母乳喂养转辅食的第一步，添加的辅食应是糊状食物，如米糊、菜泥等，其后在7-9个月、10-12个月、1岁后几 个阶段循序渐进地从流质到固体添加辅食。
2.给宝宝一个适应期，断奶更自然
断奶是一个漫长的过程，在断奶的一个月前逐渐减少哺乳的次数和哺乳量，给宝宝一个适应期，让宝宝逐渐增加奶粉和辅食，以减少突然断奶带来的消化道和心理上的不适。而且，断奶并不是说停吃所有的奶，婴儿断奶以后每天仍然要吃300-500毫升的配方奶，从而保证宝宝能有足够的优质蛋白和钙的摄入。
3.千万别用“极刑”，断奶更健康
有些妈妈为了能让宝宝尽快断奶，想出了一些让宝宝讨厌乳头的想法，比如在乳头上涂抹清凉油甚至黄连， 或是强行与宝宝隔离，这些方法虽然可以很快地解决一时的困扰，可遗留下来的“祸患”却是无穷的。宝宝会因为强行断奶而哭闹，这会对宝宝造成不良情绪刺激和 精神刺激，对宝宝心理健康不利，容易造成宝宝情绪不稳，大哭大闹，或者夜惊、拒食，进而产生恐惧和不安，严重的还会形成日后难以纠正的儿童异常行为。
喝酸奶减肥遵循什么原则
香蕉酸奶
香蕉热量低、营养高，含有丰富的钾、多种维生素、膳食纤维的含量也相当高，将香蕉与酸奶配伍，可以帮助改善便秘。香蕉酸奶的做法很多，可以用香蕉蘸着酸奶吃，也可将香蕉切成小块拌在酸奶里，或者香蕉打泥与酸奶混合，无论哪种吃法，都会使人感觉到饱腹，几个小时内也不会感觉到饿，对减肥的帮助大大的哟。
苹果酸奶
苹果含有丰富维生素和果胶，可以促进消化，是水果中减肥功效的佼佼者。将酸奶和苹果混合，瘦身效果更上一层楼。苹果酸奶做法、非常简单，将苹果切块榨汁，然后将苹果汁和酸奶混合搅拌后就可食用了，苹果酸奶口感清爽，让你在清新惬意中慢慢瘦下来。
红糖酸奶
红糖除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用，这样喝法可以改善肠内环境，缓解便秘，还有助于体内脂肪的燃烧，达到减肥效果哦。
盐水酸奶
这就需要自制酸奶。在制作酸奶的时候，将白开水换成盐水，如此一来，盐分融合在酸奶中。每天一杯盐水酸奶，增加饱腹感又能抑制食欲。
全固体酸奶
全固体酸奶又被称为老酸奶，这是用已经消毒杀菌的牛奶加入糖类作为培养基，放入益生菌进行保温长时间发酵的产物。牛奶在经过益生菌长时间作用后，会逐渐变成一种凝胶状的形态，一些酸奶乳酪也是利用老酸奶进行后期添加辅助剂制作而成。为了达到良好的固体形态，80%的老酸奶都会添加人工增稠剂，比如卡拉胶、琼脂等。一些固体酸奶乳酪还会加入调味的酸甜类物质改善口感，因而在市面上购买的全固体酸奶的人工成分还是比较多的，减肥期间可以作为奶制品的替餐不定时吃一点，但不宜每天进食。
无糖脱脂酸奶
酸奶本身热量低，但我国市面上常见的酸奶基本都不是纯粹的原味酸奶，为了改善酸奶的口感，在制作过程中会加入蔗糖，果酱，这些都会让酸奶所含的热量增加。所以，在减肥期间最好选择无糖脱脂的酸奶，如果接受不了这种酸奶的口感，不妨选择脱脂酸奶或无糖酸奶，卡路里含量也会低于普通酸奶。
想喝酸奶减肥 必须遵守这两个原则
如果要控制饮食减肥，建议一天摄取1500千卡的能量，平均分配到三餐，一餐可以吃500千卡
吃一罐酸奶平均有200千卡，但是，一餐只吃一罐酸奶，很难保证营养齐全。如果真要吃酸奶减肥，要把握以下两原则：
首先，三餐只选一餐以酸奶取代。减重时，最好不要吃得太单调和缺乏变化，食物多样化是前提。如果餐餐只吃酸奶。这种吃法持续下去，会造成营养失衡。如果三餐中只选一餐吃酸奶，再搭配一盒不放沙拉酱的蔬菜沙拉，淋上酸奶，既不会增加热量也可达到减肥的效果。
其次，三餐最好都有三大产能营养素：碳水化合物、脂肪、蛋白质。在减肥节食过程中，每餐都吃——碳水化合物(选复合的比较好，如全麦面包、糙米饭)、蛋白质(如蛋、鱼片、瘦肉、低脂乳制品、豆腐等)、蔬菜，另外也要把每天2份水果分配到一天的加餐里，这样比较均衡完整，也不会造成营养不良。
花椒吃多了好不好 回奶
在我国民间很多妇女用花椒水来回奶，食用花椒水后，断奶2~3天即可实现回奶，而这对宝宝刚出生哺乳期女性来说就是副作用，回奶就会使婴幼儿断粮，宝宝对其他食物需要一个接受时期，容易出现营养不良。
宝宝补钙锌 遵循原则很重要
锌和钙是宝宝成长发育中不可缺少的两种微量元素，都知道孩子需要补锌也需要补钙，可你知道吗，补充这两种元素也是有顺序的，要遵循“先锌后钙”的原则!比如说，白天多食用瘦肉、牡蛎等食物补锌，晚上多吃豆制品、奶制品补钙，会更利于钙的吸收和利用。而且还有助于睡眠，晚上喝杯热奶是最合适的补钙方式。
补锌对人体的作用
1、可以促进人体的生长发育，处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良。缺乏严重时，将会导致侏儒症和智力发育不良。
2、维持人体正常食欲，缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食。
3、增强人体免疫力，锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。
日常生活中补锌
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌，牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄、虾皮、紫菜、芝麻、花生含锌较高，可以常吃这类食物。
蛋黄、干贝和木耳是食物中补锌的高手，可用这几种食材做成银丝羹，味美又有营养。制作时可把蛋黄豆腐(又名日本豆腐)及洗净去蒂的黑木耳切丝，用冷水浸泡备用;将干贝蒸软，放凉后搓碎;汤烧开后下入备好的蛋黄豆腐、黑木耳、干贝、葱、姜丝等，然后勾芡，撒入香菜末，一碗清淡鲜香的汤很是诱人。
散步遵循三五七原则
“百炼走为先”，散步是世界公认的科学健身方法，世界卫生组织早就有“最好的运动是步行”之说。想要达到理想的锻炼效果，走路技巧不可忽略。
首先，要遵循科学散步“三五七”原则。“三”指每次散步30分钟，行程3公里。“五”指每周运动5次。“七”指运动时心率加年龄为170次∕分钟。
其次，走路时要有正确的姿势，头要正，目要平，躯干自然伸直。这种姿势有利于气血运行。步行时身体重心前移，呼气时稍用力，吸气时要自然。步行的速度要根据个人的具体情况而定，以每分钟走80米左右，防病健身的效果最明显。
最后，要选择适合自己的散步方式。体弱者要甩开胳膊大步跨，走得太慢则达不到强身健体的目的，只有步子大，胳膊甩开，才能促进新陈代谢;肥胖者要走远点，长距离疾步走，步行速度快些，可使血液内的游离脂肪酸充分燃烧，从而减轻体重;失眠者要在晚上缓行半小时，休息15分钟后再睡觉，有较好的镇静催眠效果;高血压患者要脚掌着地，不要后脚跟先落地，否则会使大脑不停地振动，容易引起一过性头晕;冠心病患者要在餐后1小时慢步走，以免诱发心绞痛，长期坚持有助改善心肌代谢，并减轻血管硬化;轻微认知障碍的人应该反臂背向散步，把两手背在后腰命门穴，缓步倒退50步，然后再向前行100步，一倒一前反复走5~10次;有胃肠病的人可以采用摩腹散步法，步行时两手旋转按摩腹部，每分钟走30~60步，每走一步按摩一周，顺时针和逆时针交替进行，每次散步时间3~5分钟。
需要提醒的是，由于每个人的心肺功能不一样，散步时要根据身体的承受能力，加快或减慢行走速度。一旦出现胸闷、心慌、头晕等情况，就应该停下来歇一歇。