哪些营养不均衡会导致骨质疏松
哪些营养不均衡会导致骨质疏松
钙缺乏。钙是骨骼的重要组成部分。骨质疏松的发生主要与机体钙缺乏有关。如果饮食中钙摄入量不足,或是肠道对钙的吸收减少,就会引起机体负钙平衡。为了维持正常的血钙水平,机体会通过增加甲状旁腺激素分泌等促进骨质溶解,使骨骼中的钙“迁徙”到血液中,从而导致骨质减少,即骨量丢失。这种钙入不敷出的状态长期延续,骨质就会变得疏松多孔而易于骨折。膳食钙磷比例不平衡。膳食钙磷比例不平衡会影响钙的吸收。膳食中钙磷的适宜比例为儿童2:1或1:1,成人1:1或1:2。任何一种元素过多都会干扰另外一种元素的吸收,并增加其排泄。我国营养调查显示,居民每日膳食中钙含量为405.6毫克,磷为1047.6毫克,钙磷比例为1:2.6,磷的比例偏高,这也可能是我国骨质疏松症发生率较高的原因之一。维生素D缺乏。维生素D可以促进小肠对钙的吸收,调节血液中钙的含量。日光中的紫外线可促进皮肤内的维生素D合成。如果人体对维生素D膳食摄入不足或缺乏日照等,就会造成体内维生素D水平过低,影响钙的吸收。脂肪摄入过多。膳食中的脂肪,特别是饱和脂肪酸摄入过多时,会与钙结合形成不溶性皂钙,并由粪便排出从而使结合的钙丢失。另外,膳食中的植酸、草酸等都能和钙结合形成不溶性盐而影响钙的吸收。长期蛋白质摄入不足。长期蛋白质营养缺乏,可导致骨基质蛋白合成不足,新骨生成减少,若同时存在钙缺乏,那么发生骨质疏松的风险性就会增加。微量元素摄入不足。当人体内缺锰时,破骨细胞的活性便会增强,而成骨细胞的活性却受到抑制,成长速度减慢,造成成骨障碍。临床研究表明,骨质疏松症患者体内锰的含量仅为正常人的1/4。镁、锌等摄入不足,也会对骨量的维持产生不良的影响。
长期腹泻会导致骨质疏松
年轻时长期腹泻为骨质疏松埋病根
郑州王老太的三个儿子带着妻儿从外地赶来,她忙碌了好几天,谁知上周末,她在厨房做饭时,突然感到腰部疼得厉害,到医院检查后被确诊为骨质疏松。医生询问病史后得出结论:王老太前阵子过度劳累是腰疼的诱因,而骨质疏松的根本原因是其年轻时长期腹泻。
河南中医学院一附院骨质疏松诊疗中心主任冯志海解释说,王老太长期腹泻,势必影响到肠道的吸收功能,虽然平时也注重钙的摄入,但被人体吸收利用的却很有限。身体处于长期缺钙的状况,骨质疏松自然不足为奇了。
慢性腹泻导致骨骼钙流失
钙对人体的重要作用是不言而喻的。人体的神经、肌肉、心、肾、肺发挥自身正常功能,都有赖于钙离子的参与。同时钙能够促进骨骼与牙齿的钙化形成。在人体的骨骼中,主要成分就是2/3的钙盐和1/3的胶原蛋白。但是当人进入老年后,由于内分泌及激素水平的变化,骨骼里的钙和胶原蛋白会不断地丢失,钙的丢失,就会导致骨质疏松。
因此,现在老年人都很注意在平时的饮食过程中,加强钙和胶原蛋白的摄入,以预防骨质疏松。这些补充的钙和胶原蛋白,必须经过小肠的吸收进入血液,然后再沉积到骨骼中。
人体的肠道有7米长,在肠内壁黏膜表面存在环形皱褶和成千上万个绒毛及微绒毛,因此它的表面积增加了30多倍。试想当我们把全部肠黏膜摊开时,整个肠黏膜的面积有一个足球场那么大。这么大的黏膜面积,保障了进入人体的营养物质能够被吸收,其中也包括钙及胶原蛋白。
但是,慢性腹泻患者,由于发生炎性反应和毒素的侵袭,小肠绒毛会萎缩,尖端变钝,互相融合,整个绒毛不断变短,进而消失。环形皱褶减少,同时没有萎缩的绒毛也杂乱无章,这些都会大大地减少肠黏膜的表面积,从而影响对钙和胶原蛋白的吸收,并且肠道黏膜减少的情况是随着慢性腹泻病情的发展而发展的,这时候补充再多的钙和胶原蛋白也无济于事。
减肥餐会导致骨质疏松
看看这个午餐搭配:一盘菠菜沙拉,上面洒了豌豆,100克左右鸡肉,两个水煮蛋白,一杯脱脂牛奶。的确这个搭配含纤维素高和其他丰盛的营养,热量低,饱和脂肪酸低。这个午餐可能让人全部下午都精力抖擞。
但是很多人可能没有意识到,这道搭配含有的蛋白质过量了:比一个成年女性天天所需量还要多。假如加多一杯低脂酸奶,那么所需蛋白质比一个成年男性所需的量还要多。
然而这仅仅是午餐而已,早餐呢:燕麦牛奶,下午的时候吃点坚果当点心,晚餐吃鱼和瘦肉,这样下来,一个人摄进的蛋白质量是人体天天所需量的两倍。
现在很多人都风行吃高蛋白食品当减肥餐,以为这样有利于减肥。但是高蛋白食品对你真的好吗?
肾
高蛋白食品不会影响肾功效,但条件是肾功效完美,美国医科大学的教授约翰娜这样说。
当人体摄进蛋白质食品的时候,消化系统把它分解成氨基酸、尿素和其他废物等,进进血液循环。肾把尿素从血液中分别出来然后通过尿液排出体外。假如摄进蛋白质过量,会加重肾的累赘。假如肾功效完美的话还好。而那些肾功效有障碍的人来说,无疑会雪上加霜。
美国超过两千万的人有慢性肾疾病,但是很多人并没有察觉。还有另外两千万人患有糖尿病,最后会导致肾疾病,对于这些人来说,必须跟医生咨询过,看看自己饮食中摄进多少的蛋白质才不会损害健康。医生一般会做个简略的血液测试,看看患者的肾功效如何然后给咨询者一个安全的饮食领域。
对那些肾功效很好的人来说,补充饮食中蛋白质摄进量也能带来某些好处。饮食中蛋白质含量高,人们就越容易以为饿,而假如饮食中碳水化合物高的话,就较容易饿。这样对减肥节食确切有帮助。
骨骼关节
蛋白质跟骨骼健康也息息相关。在过往,研究人员坚信:过量的蛋白质会导致骨质疏松。这种看法一直持续到最近,康妮来自美国普渡大学食品营养中心,她发现高白质摄进会导致钙质流失。现在研究人员越懂得如何保存体内钙质,防止钙质流失。他们发现高蛋白质摄进并不会导致骨骼中钙质的流失,事实上,补充摄进蛋白质减少骨盆破裂的机率。
很多含高蛋白质的食品经常含有一些有害成分:像饱和脂肪酸导致动脉堵塞,和胆固醇等。瘦肉蛋白和低脂奶制品、豆类和鱼肉中含有的蛋白质对人体有益,并且不含饱和脂肪酸。
即使这样,也不可由于多吃蛋白质食品而减少了蔬果、谷物,它们其中含有的维生素、矿物质、纤维素是蛋白质无法取代的。
女性容易骨质增生的原因
1、为减肥而节食
减肥是爱美女性永恒的话题,而减肥最常用的办法是控制饮食,殊不知这可能成为日后发生骨质疏松和骨折的导火线。平时不饮用牛奶,偏食素食,营养不合理,会致使体内摄钙不足,从而引发骨质疏松。其次,节食会使女性雌激素量随脂肪减少而降低,雌激素水平长时间下降,会加速骨骼钙质的丢失。
2、经常喝可乐等含磷酸饮料
可乐中含有磷酸,可以导致人体内钙的流失,从而造成骨质疏松。
3、长期过量喝酒
长期过量饮酒,会对骨骼的生长、发育产生影响,加快骨质的丢失。因为酒精的化学成分是乙醇,乙醇进入人体后,可以和其他无机物或某些有机物发生化学反应,产生一些会导致骨质疏松症的新物质。
4、过多摄入盐分
盐吃多了会导致骨质疏松。因为高盐饮食会导致钙流失加快,直接影响骨质质量,从而引发骨质疏松。
哪些药物会导致骨质疏松
第一,糖皮质激素类药物,脊椎X线检查发现,长期应用促肾上腺皮质激素释放激素的患者中,大约71%出现脱钙现象,33%压缩性骨折。
第二,抗癫痫药物,长期服用苯妥英钠、苯巴比妥等抗癫痫药,可因其促进维生素降解及消化道对钙的吸收减少而导致低钙血症,引起骨质疏松症或者自发性骨折。
第三,甲状腺激素,会使钙磷运转失调,引起骨骼系统脱钙,骨吸收增加而导致骨质疏松症。
第四,肝素,病人应用肝素超过4个月就可能发生骨质疏松症或者自发性骨折。
此外,使用某些化疗药或长期使用异烟肼及锂制剂等,也有诱发药源性骨质疏松的可能。
不过,药物引起的骨质疏松是完全可以预防的。首先,应保持足够的体力活动。至少坚持每天30分钟,每周35次的体育锻炼。其次,要多吃含钙食物,如菠菜、韭菜、蘑菇、动物肝脑、鱼类、骨汤、牛奶等。再次,补充维生素D、多晒太阳,促进钙质吸收。最后,可使用药物降钙素或双磷酸盐以抑制破骨细胞活性,抑制骨吸收。对绝经后的女性,还可适度补充雌激素,防止骨量丢失。
老年人骨质疏松的原因有哪些
骨质疏松相信大家在生活中听过不少,这个病的发病率也非常的高,骨质疏松是中老年人经常会患的一种疾病,大家都知道,骨质疏松的发生是很容易会导致骨折的现象发生的,那么,老年人为什么会出现骨质疏松呢?想必大家一定都很想知道吧,下面我们就跟随我们的专家一起去了解一下相关知识吧。
1、老年人经常会出现骨质疏松的原因之一是因为随着人年龄的增长,身体钙元素的调节会出现一定的问题,而且很容易会出现内分泌失调,这些都是导致骨质疏松发生的重要原因,另外,老年人因为年龄的关系会导致雌激素缺乏,雌激素缺乏会直接影响钙质的吸收,这也是会导致骨质疏松发生的。
2、对于老年人来说,因为随着年龄的增长,牙齿都已经开始脱落,再加上消化功能的减退,因而会导致蛋白质、钙、磷等营养物质不能被身体很好的吸收,而且老年人因为肾功能的减退会导致转化酶减少,这样胃肠道的吸收能力就会明显下降,因而导致钙元素不能很好的被身体所吸收,从而引发骨质疏松。
3、性激素分泌减少也是老年人患骨质疏松的一个重要原因,老年人因为身体的多个器官都处于退化的状态,尤其是性激素会明显降低,而性激素在骨生成和维持方面起着很重要的作用,因而性激素减少会直接影响骨形成,进而会导致骨量下降,这也是老年人经常会出现骨质疏松的主要原因。
哪些药物会导致骨质疏松
在大多数人看来,这是老年人激素分泌减少带来的恶果,但事实上,药物也是罪魁之一,胃病病人常用的抑酸性药物,如质子泵抑制剂会增加骨质疏松的发病率。
第一,糖皮质激素类药物,脊椎X线检查发现,长期应用促肾上腺皮质激素释放激素的患者中,大约71%出现脱钙现象,33%压缩性骨折。
第二,抗癫痫药物,长期服用苯妥英钠、苯巴比妥等抗癫痫药,可因其促进维生素降解及消化道对钙的吸收减少而导致低钙血症,引起骨质疏松症或者自发性骨折。
第三,甲状腺激素,会使钙磷运转失调,引起骨骼系统脱钙,骨吸收增加而导致骨质疏松症。
第四,肝素,病人应用肝素超过4个月就可能发生骨质疏松症或者自发性骨折。
此外,使用某些化疗药或长期使用异烟肼及锂制剂等,也有诱发药源性骨质疏松的可能。
不过,药物引起的骨质疏松是完全可以预防的。首先,应保持足够的体力活动。至少坚持每天30分钟,每周35次的体育锻炼。其次,要多吃含钙食物,如菠菜、韭菜、蘑菇、动物肝脑、鱼类、骨汤、牛奶等。再次,补充维生素D、多晒太阳,促进钙质吸收。最后,可使用药物降钙素或双磷酸盐以抑制破骨细胞活性,抑制骨吸收。对绝经后的女性,还可适度补充雌激素,防止骨量丢失。
老年人骨质疏松的原因有哪些
1、老年人经常会出现骨质疏松的原因之一是因为随着人年龄的增长,身体钙元素的调节会出现一定的问题,而且很容易会出现内分泌失调,这些都是导致骨质疏松发生的重要原因,另外,老年人因为年龄的关系会导致雌激素缺乏,雌激素缺乏会直接影响钙质的吸收,这也是会导致骨质疏松发生的。
2、对于老年人来说,因为随着年龄的增长,牙齿都已经开始脱落,再加上消化功能的减退,因而会导致蛋白质、钙、磷等营养物质不能被身体很好的吸收,而且老年人因为肾功能的减退会导致转化酶减少,这样胃肠道的吸收能力就会明显下降,因而导致钙元素不能很好的被身体所吸收,从而引发骨质疏松。
3、性激素分泌减少也是老年人患骨质疏松的一个重要原因,老年人因为身体的多个器官都处于退化的状态,尤其是性激素会明显降低,而性激素在骨生成和维持方面起着很重要的作用,因而性激素减少会直接影响骨形成,进而会导致骨量下降,这也是老年人经常会出现骨质疏松的主要原因。
骨质疏松对生命的影响
(1)骨折发生率高。骨质疏松症最常见的并发症是骨折,轻微外力即可导致骨折,如咳嗽可发生肋骨骨折。60岁以上老年人骨质疏松并发骨折者高达百分之十二。轻者可使活动受限,重者须长期卧床,给社会和家人造成很大负担。
(2)老年人骨折可引发或加重心脑血管并发症,导致肺感染和褥疮等多种并发症的发生,严重危害老年人的身体健康,甚至危及生命,死亡率可达非常高。
(3)骨质疏松的危害性还在于它常常是默默无声、悄悄的发生。多数人没有明显症状,而随着年龄增加,骨钙在不断流失,一旦出现症状,骨钙常常丢失达一半以上,短期治疗难以奏效。
(4)骨质疏松症的表现主要为疼痛,身材变矮,骨折。严重骨痛可影响老年人的日常生活、饮食和睡眠等,常使病人生活无规律,牙齿过早脱落,茶饭不思,痛苦异常。
骨质疏松给患者的生命健康会带来什么样的影响,以上就是详细的介绍了,所以说要想降低骨质疏松的危害,最重要的就是积极的做好预防,在平时饮食的时候要注意营养均衡,保证体内钙元素充足,还要多运动,多多活动关节。
骨折喝酒会有后遗症吗
可能会导致骨质疏松。
因为在骨折后,如果长期喝酒,酒精会影响身体对钙质的吸收,在骨折恢复的过程中,如果钙元素的吸收受到影响,在骨折恢复后,骨头中的钙质较少,很容易出现骨质疏松的情况,所以骨折喝酒可能会导致骨质疏松的后遗症。