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面条菜肉丝面的做法

面条菜肉丝面的做法

1.这个就是今天卖到的面条菜,现在我们这里很少见到它啦,清洗干净

2.1先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

3.2面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条,切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。也最本味,最好吃。

4.1加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来

5.2锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油

6.把面条下入,炒好的肉丝入

7.最后把面条菜下入

8.半分钟面条菜就熟了,关火享用吧

看完小编对面条菜肉丝面的详细解析,是不是很想动手做啊。不过你想要做得好吃、美味,那就看你自己的本事了。

哪些人不宜食用麦瓶草

面条菜的食用处理方法将面条菜择洗干净,控尽水分。面条菜的吃法(做法)大全面条菜拼菊花的做法材料:面条菜、菊花、蒜茸、盐、白醋、味精、香油。做法:面条菜择洗干净,放沸水中焯一下,捞出浸凉。菊花取花瓣放5%的盐水中浸泡10分钟,捞出洗净。面条菜和菊花分别用盐、蒜茸、白醋、味精、香油拌匀,菊花放在盘子周围,面条菜放在菊花中间。用胡萝卜片围边点缀。猪肉面条菜水饺的做法材料:面粉600克、面条菜600克、五花肉400克、花生油25毫升、葱适量、姜适量、盐适量、甜面酱适量、酱油适量、料酒适量、胡椒粉适量、味精适量、香油适量。做法:依次将葱、姜、五花肉切丁。放入料酒、酱油、甜面酱调匀。将面条菜摘洗干净。用刀切碎,放入盐用手抓匀。肉馅中放入面条菜。放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。盆中放入面粉。添加凉水和成面团,饧20分钟。将面搓成长条。切成每斤70个的剂子。擀成面皮。放上肉馅包起来即可。锅里放入水烧开,放入水饺。大火烧开,倒入少许凉水烧开,再次倒入凉水。这个过程重复三次即可。盛入盘中,即可享用。蒸面条菜的做法材料:面条菜、面粉、花生油、盐、蒜、醋、生抽、香油。做法:面条菜清洗净,均匀的铺在容量上。倒入花生油拌匀(倒入油防粘而且可使蒸好的菜色彩鲜艳)。撒面粉在面条菜上,抓匀,入锅冷水上汽蒸5分钟。将蒜捣碎。在捣好的蒜中加入盐、醋、香油、生抽。6、蒸好的面条菜沾料食用即可。凉拌面条菜的做法材料:面条菜、盐、色拉油、醋、生抽、香油、白糖。做法:面条菜摘掉粗梗,浸泡,洗净。锅子放入少许盐、色拉油,将面条菜放入,快速焯水。(放盐和色拉油会使面条菜更绿哦!),捞出浸入凉开水,挤干多余的水分,加入捣碎的酒鬼花生,调好醋、生抽、香油、白糖汤汁,倒入汤汁拌匀,清淡爽口的一盘凉拌菜即成了。哪些人不能吃面条菜、面条菜的注意事项1、哪些人不能吃面条菜无禁忌人群。2、面条菜的适用人群一般人群皆可食用。3、面条菜的食用禁忌野菜和栽培蔬菜一样,营养成分丰富,但影响会有差异。食用野菜重在尝鲜,难以满足人体所有的营养需求,应注重食物多样性和膳食平衡,不宜多吃。不采、不吃,卫生环境较差的区域及公路周边的野菜也不要采摘。

吃面条菜的好处

面条菜的营养价值

面条菜株高20~25厘米,叶片披针形,叶片长8~12厘米,宽0.6~1厘米,基叶簇生15~20片,茎叶互生8~12片。面条菜以肥嫩的叶片和幼茎为食用器官,质甜味美,营养丰富,富含维生素、氨基酸和人体所需的多种矿物质。

吃面条菜的好处

面条菜,多以蒸食为主。也可以炒食,凉拌、做汤,风味颇佳。全草及嫩茎叶入药,有润肺止咳、凉血止血功效,可治虚劳咳嗽,鼻衄、吐血等症。

缺铁性贫血的早午餐推荐

早餐推荐食物

【蛋白食物】铁强化奶粉,牛奶加糖,酸奶,豆浆加糖,鸡蛋羹,煮鸡蛋,卤鸡蛋,瘦酱肉片,豆腐干等。

【主食】小馒头,小笼包,三鲜包,麻酱花卷,小蛋糕,面包,豆包,椰蓉包,两面枣丰糕,大米红枣粥,小米粥,红豆粥等。

午餐及晚餐推荐食物

【菜类】清蒸鱼,卤猪肝,菜末炒肝末,鲜虾肉泥,什锦猪肉菜末,虾末菜花,猪肝丸子,胡萝卜泥,番茄鱼泥,碎菜牛肉,肉末番茄,肉末卷心菜,炒碎青菜,麻酱拌茄泥,清蒸肝糊,胡萝卜炒肉丝,海带丝炒肉丝,青椒炒肝丝,番茄熘丸子,芹菜炒肉丝,莴笋炒肉丝,扁豆炒肉丝,蒜薹炒肉丝,青椒炒肉丝,海米香菇油菜,香干海米拌芹菜,卤猪肝,拌鱼肉,三色鱼丸。

【主食类】红小豆粥,菜肉馄饨,牛肉水饺,虾肉小笼包,豆沙包,芝麻包,什锦糖包(核桃仁、花生仁、芝麻、果脯、葡萄干、蜜枣、瓜条、京糕、桂花、白糖),小笼包,麻酱花卷,肉末菜粥,鸡肉末粥,肉松饭,疙瘩汤,蛋黄粥,鱼肉松粥,麻酱花卷,小肉卷,菜肉小包子,鱼肉水饺,两米芸豆粥,玉米面黄豆粥,肉末软饭,鸡蛋面条,肉末面条,葱油虾仁面。

野菜的品种大全 面条菜

面条菜就是面条棵,具有润肺止咳、凉血止血的功效,可以直接用白面搅拌均匀,再放入锅里蒸熟,放入蒜泥,倒入香油后品尝。或者直接将面条菜切碎,然后放入饺子皮里面包成饺子吃。将面条菜放入水里焯一会后放入盐,倒入香油搅拌均匀也可以,也可以焯一会后放入锅里大火快速翻炒。

孜然炒面怎么做更好吃

今天天气很热,没有胃口。忽然很想吃孜然炒面。其实很简单。但是可能和别人的炒面做法稍有不同。因为每个人的口味是不一样的,我喜欢吃稍软一些,不是太油腻,菜比较多的炒面。首先把买回来的蒸好的面条再加工一下。用少量老抽和十三香一勺凉水拌匀,这样做的目的是为了给面条上色,增香。第二个步骤是把绿豆芽摘好去掉根须。第三步把肉丝炒好。第四步把青菜和肉丝炒在一起要把盐放够,鸡精其他调料都放好。放少量水,这个水量刚够面条吸收。第五步放少量油把面条炒一下,放绿豆芽等豆芽变色后,把青菜炒肉丝放入。翻炒匀。再放入少量孜然就可以出锅了。我一般是买一元五角的面条。一元的豆芽。五角的青菜。肉丝三元就够了。这是三口之家的量。很少买菜的朋友可以参考一下。

榨菜的做法

榨菜的做法

一、榨菜肉丝手工擀面

原料:普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝

做法:

1、揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。

2、把面擀成又大又薄的面皮。其实是越薄越好,只要不破就好

3、把面切成条状,洒点干粉,把面条弄散。这样不容易结在一起。

4、锅里面多放点水,烧开,把面放入,大火开了后多煮一下。

5、把另外炒好的榨菜肉丝浇上就大功告成了

营养提示:

榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓。

榨菜肉丝面的做法 功效

滋阴润燥、易于消化吸收、改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收、促进生长发育。

榨菜肉丝面的做法 食材

主要食材:面条1把。

其他食材:瘦肉、榨菜、葱、料酒、酱油、湿淀粉、食用油、盐。

面条菜肉丝面的做法步骤

面粉和成硬面团,擀成面片,切成面条,切好的面条备用。面条菜做的汤面,用手擀面是最传统的做法。也最本味,最好吃。

先用酱油和盐把肉丝炒好盛出来

锅中放过少许油,炒香姜末后下入西红柿炒出红油

加入开水煮上3分钟,让西红柿的味道煮出来

把面条下入,炒好的肉丝入

最后把面条菜下入

半分钟面条菜就熟了,关火享用吧

女性经期能吃面条菜吗

那么女性在经期是否可以食用面条菜呢?专家表示,女性经期是可以吃面条菜的,但是不建议一次性食用太多。那么女性吃面条菜的功效与作用有哪些呢?我们一起接着往下看。

面条菜的功效与作用

面条菜,别名净瓶、香炉草、米瓦罐、梅花瓶、面条菜、广皮菜、瓢咀、甜甜菜、麦石榴、油瓶菜、羊蹄棵、红不英菜、胡炳菜、麦黄菜、灯笼草、野菠菜(鲁东南地区)、兔子头(鲁东南地区),是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草(Silene conoidea L.)的幼苗的俗称,是黄河中下游地区老百姓爱吃的一种野菜。这种菜有些涩,最好是在初期较细嫩时候食用口感会更加好。

【性味】:甘;微苦;性凉。

【归经】:心;肝经。

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花卷(面粉50克、黄豆粉20克) ,玉米面糊粥(玉米面30克).炝芹菜(芹菜50克.花生仁20克),茶蛋1个(鸡蛋60克)。 大米饭(大米100克) ,肉丝面(面条50克、瘦猪肉10克、木耳10克).西红柿炒鸡蛋(西红柿150克、鸡蛋50克),红烧鲢鱼(白鲢100克)。 千层饼(面粉50克)。绿豆稀饭(大米30克、绿豆20克).炒油菜(油菜150克),五香豆腐丝(千豆腐100克) ,全日烹调用油15克。 全日总热能8387千焦(1 997千卡)左右。

面条的做法大全

一、担担面 材料 银丝面,肉末,豌豆尖,辣椒油,花椒面,盐,味精,酱油,蒜泥,葱花,麻油,芽菜末 做法 1.豌豆尖洗净泥沙,(我用的是菠菜),放入沸水中烫一下后盛在碗中。 2.锅中坐油炒熟加了生粉的肉末炒熟。 3.家辣油,味精,花椒面,盐,酱油,蒜泥,芽菜末,麻油调成麻辣味汁。 4.锅内鸡汤烧沸,下面条煮至断生后捞起,装入豌豆尖垫底的碗内,淋上麻辣味汁,撒上葱花即成。 二、常面条 材料 材料:青菜 胡萝卜 菜花 鸭蛋 面条 做法 过程: 1.胡萝卜切细条,菜花切成小块,青菜洗净,蛋捣匀. 2.水烧开,下面

榨菜肉丝怎么做最有营养

榨菜肉丝怎么做最有营养 榨菜肉丝的做法一 材料:榨菜、肉 做法: 1、猪肉、榨菜、葱姜均切成丝,肉丝用盐、料酒、酱油拌匀,将水淀粉拌上一些油浆好。 2、用葱、姜、酱油、料酒、味精、糖、淀粉、汤兑成汁。 3、锅烧热后倒入油,油热后下人肉丝翻炒,待散开时放入榨菜翻炒几下,再倒入已兑好的汁,开锅后再翻炒几下即可。 榨菜肉丝的做法二 用料:猪肉丝150克、榨菜丝50克、小菜段50克、混合油20克、花椒3克、姜丝3克、水淀粉10克、酱油10克 1、将猪肉切成丝,小葱切成寸段。 2、猪肉加上酱油和水淀粉拌匀。 3、锅

面条菜的做法

食材 面粉,600克;面条菜,600克;五花肉,400克;花生油,25毫升 葱、适量姜、适量。 盐、适量甜面酱、适量酱油、适量料酒、适量胡椒粉、适量味精、适量香油。 1.依次将葱、姜、五花肉切丁。 2.放入料酒、酱油、甜面酱调匀。 3.将面条菜摘洗干净。 4.用刀切碎,放入盐用手抓匀。 5.肉馅中放入面条菜。 6.放入花生油、胡椒粉、味精、香油调匀。 7.盆中放入面粉。 8.添加凉水和成面团,饧20分钟。 9.将面搓成长条。 10.切成每斤70个的剂子。 11.擀成面皮。 12.放上肉馅包起来即可。 13

榨菜肉丝炒饭的做法

榨菜肉丝是一道经典的四川家常菜,但是榨菜肉丝炒饭你又吃过了没有呢?榨菜肉丝不仅有着淡淡的榨菜香味,但是不会太咸,还有恰当的辣味,十分开胃下饭。那么我们下面来学习一下榨菜肉丝炒饭的做法吧。 准备材料:粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,榨菜15克,肉丝35克,植物油250毫升,生粉2克,蛋清2克盐、胡椒粉少许 做法: 1、先将榨菜切成丝状备用。 2、肉丝提前切好,然后放入碗中,用食盐、生粉、蛋清搅拌均匀后倒入肉丝里面,抓匀。 3、起炒锅,放入适量的油,开大火烧油大概4成熟的时候,就倒入肉丝翻炒直到颜色变白

面条菜的做法 食材

主要食材:面条菜500克 其他食材:食盐、蒜、香醋、香油、植物油、鲜味汁、辣椒油、小麦面粉200克。

榨菜肉丝汤家常做法

榨菜肉丝蛋花汤 食材和调料:榨菜肉丝鸡蛋豌豆苗浓汤宝(有高汤更好水淀粉胡椒粉芝麻香油盐教您榨菜肉丝蛋花汤的家常做法,材料:榨菜,肉丝,豌豆苗,鸡蛋,高汤,水淀粉,胡椒粉,芝麻香油 做法 1、榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净,榨菜切成丝;肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用。 2、鸡蛋打入碗中,搅打成蛋液待用。 3、锅中倒入少许油加热,倒入腌制好的肉丝翻炒至变色,放入榨菜丝翻炒片刻,加入适量水和高汤大火烧开。 4、将水淀粉加入汤中勾芡至稠,浇入蛋液煮制成蛋花,最后放入豌豆苗,调入适量盐、胡椒粉和芝麻香油搅匀即

面条菜的营养价值 面条菜的营养成分

面条菜含有丰富的维生素、矿物质、纤维素、植物酸、苦味素等营养物质,有一定的收敛作用,可止血、改善便秘。

刀切面的制作工艺

1.将面粉放入干净的盆面,加少许精盐拌匀,加适量水和成软硬适度的面团,然后制成约0.5厘米宽的面条。 2.将猪瘦肉洗净,切成约3厘米长的细丝。 3.木耳放入水中,泡发后拣去杂质,清洗干净;菠菜洗净,纵向一切为二;葱洗净切成葱末备用。 4.锅内加入适量清水,用旺火烧沸,放入肉丝、木耳、精盐和料酒,再沸后加入菠菜煮沸离火,加入味精和麻油,备用。 5.将煮锅内倒入水,烧沸后放入面条,煮熟后捞入几个大碗中,再浇上菠菜肉丝汤,即可食用。

咳嗽后胸口疼护理

早餐:花卷(面粉50克、黄豆粉20克) 玉米面糊粥(玉米面30克) 炝芹菜(芹菜50克、花生仁20克) 茶蛋1个(鸡蛋60克) 午餐:大米饭(大米100克) 肉丝面(面条50克、瘦猪肉10克、木耳10克) 西红柿炒鸡蛋(西红柿150克、鸡蛋50克) 红烧鲢鱼(白鲢100克) 晚餐:千层饼(面粉50克) 绿豆稀饭(大米30克、绿豆20克)