桃胶百合银耳羹的功效 桃胶百合银耳羹小孩能吃吗
桃胶百合银耳羹的功效 桃胶百合银耳羹小孩能吃吗
能适量食用
桃胶百合银耳羹是天然的滋补食疗,含丰富的氨基酸、维生素,小孩适量食用可以补充多种营养物质。桃胶百合银耳羹有止咳、润肠安神的功效,如小孩有肺热咳嗽、便秘、晚上睡不着等症状,适量食用能有效改善症状,缓解身体不适。
哮喘患者的食疗食谱
1、贝母冬瓜汤:冬瓜500克,川贝母5克,精盐、鸡精粉、高汤适量。将冬瓜去皮切厚片,川贝母加高汤上笼蒸约30分钟,取出倒入锅中,加入冬瓜片,调入精盐、鸡精粉,煮至冬瓜片熟透,出锅装盆即可。此汤咸鲜适口,清香宜人,有养阴清热、敛肺化痰的作用,适用于支气管哮喘急性发作期体质虚热者的饮食调养。
哮喘缓解期,可从肺、脾、肾三脏入手进行调补,能减少或防止哮喘的发作。若平常畏寒盗汗,常鼻塞流涕,容易感冒者,属肺气虚症。宜服食猪、牛、羊等的肺脏和猪皮、花生、梨、白木耳等,并可佐以百合、阿胶、麦冬等配成药膳服食,以补肺固卫。
2、百合银耳羹:百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。
宝宝秋燥该如何应对
一、多喝水
妈妈可以规定宝宝一天喝多少水,并定时喂宝宝或提醒宝宝自己喝水。秋季,宝宝一般每天需要5~8杯水。除了喝水,水分足的水果,比如梨、苹果、西瓜等瓜果也是不错的选择,父母可以把水果榨成汁给宝宝喝。
二、寒凉蔬果
一些食物对"秋燥"有很好的预防效果,特别要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣等,不但有利于维生素的补充,还能够增加水分的摄入。
三、防燥粥
1、梨粥:梨有生津润燥、清热化痰的功效,粳米健脾益气,两者煮成粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,预防秋燥。
做法:梨2~3个,洗净后去核切碎加粳米100克,加水煮粥。
2、百合银耳粥:百合有养阴润肺、清心安神的功效;银耳有滋阴润肺、养胃生津的功效;粳米益气健脾,三款材料煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。
做法:鲜百合50克,银耳10克,粳米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与粳米同煮为粥。
3、银耳羹:银耳羹能有效预防鼻子出血等上火症状。
做法:把银耳泡开洗净后加水熬成琼脂状,然后放进冰糖,待冰糖溶化后就可给宝宝吃。
气管炎哮喘的食疗
(1)百合银耳羹
百合、银耳各20克,冰糖、清水适量。
将银耳用温水泡开,去黄头洗净。把百合、银耳放入炖盅,掺入清水,小火炖至银耳软糯时,放入冰糖熬化即可。
此羹甜香适口,有滋阴润肺、化痰平喘的作用,适用于哮喘缓解期肺气虚患者的饮食调补。
平常咳嗽痰多,食少或因饮食不当可诱发哮喘者,属脾气虚症。宜服食鸡肉、牛肉、鲫鱼等,并可佐以桂圆、大枣、白术等配成药膳服食,以健脾化痰。
(2)益脾鸡煲
乌鸡一只(约750克),桂圆、大枣各20克,干香菇50克,青菜心100克,姜、葱、精盐、料酒、胡椒面、鸡精粉各适量。
将乌鸡宰杀去内脏洗净;桂圆去壳;干香菇用温水泡软,去蒂洗净;青菜心洗净。把乌鸡、桂圆、大枣、干香菇放入煲中,掺入清水,放入姜(拍破)、葱(挽结)、胡椒面、料酒,小火煲至乌鸡熟透时,拣去姜葱不用,放入青菜心,调入精盐、鸡精粉,续煲至青菜心熟时即可。
桃胶煮粥什么时候放 桃胶熬粥怎么做
材料:桃胶、米、红枣、莲子、百合、银耳、冰糖
做法:
1.将米、莲子、百合、银耳洗干净,将红枣切开。
2.将桃胶泡发,清洗表面杂质,并撕成小碎。
3.半个银耳在水中浸泡1个小时,并撕碎。
4.将桃胶和银耳放入砂锅中,熬煮至有点粘稠。
5.再将米、红枣、百合等放入砂锅中,加水煮沸,小火熬。
6.熬煮一个小时后,放入冰糖,再煮10分钟,关火继续焖一会,即可。
桃胶煮粥怎么不会化
把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净,然后放到一边。之后再把红枣切开,这样煮可以让桃胶更入味。把桃胶放在清水中,需要浸泡超过12小时,等到桃胶慢慢膨胀,可以发现桃胶的体积会增加非常多,除掉桃胶表面存在的黑色杂质,清洗之后把桃胶打碎。把半个银耳浸泡在水中,等一小时之后,银耳完全浸泡好就可以用清水,把银耳清洗干净,还要除去掉根部,把银耳撕成小片。之后把米、红枣、百合、枸杞等一起放入锅中,加水煮沸。然后转到小火去熬。煮一个小时,在最后的十分钟时,放入冰糖继续炖熟就可以了。
桃胶莲子银耳羹功效
补脾止泻
《玉楸药解》:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,遗精、便溏,极有良效。”莲子味甘、涩,性平,有补脾 止泻的功效。桃胶性平、味甘,有止痢作用,银耳含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质,和桃胶、莲子一起食用,可增强止泻药效,桃胶莲子银耳羹可用于脾虚 泄泻者。
补肾强精
莲子有益肾涩精的作用,银耳能补气和血、强心壮身,还有补肾强精的药效,桃胶含蛋白质、维生素、氨基酸等营养物质,有活血益气的作用,和莲子银耳同服能补肾固精,适用于滑精、尿频、肝肾不足者。
润肠益胃
银耳含丰富的膳食纤维,而桃胶含大量的植物纤维素,因此桃胶莲子银耳羹可以促进胃肠蠕动,能减少脂肪吸收,有润肠润肠益胃的功效。
莲子跟什么煲汤好
莲子可以和一些荤食一起煲汤,比如说鸡肉、猪排骨、猪肚、猪小肠等,这样吃荤素搭配,还能够吸收汤里面的油脂,吃起来营养还不腻;
莲子还可以和一些素食煲甜汤,比如说百合、银耳、红薯、南瓜、桃胶等等,味道清甜粉糯,还有多种食疗功效。
秋季宝宝吃什么下火 百合
中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效,非常适合秋天食用,给宝宝炖一碗百合银耳羹,既能润燥,又能下火。
刚采摘的桃胶需要怎么处理才可以吃 桃胶怎么煮粥都可以放些什么食物
1.把米、红枣、莲子、百合、银耳等全部都洗干净,把红枣切开,这样煮可以让桃胶更入味。
2.把桃胶放在清水中,浸泡超过12小时,等到桃胶慢慢膨胀,可以发现桃胶的体积会增加非常多,之后去除掉桃胶表面存在的黑色杂质,清洗之后把桃胶打碎。
3.把半个银耳浸泡在水中,等一小时之后,银耳完全浸泡好就可以用清水清洗干净,除去掉根部,撕成小片。
4.把米、红枣、百合、枸杞等一起放入锅中,加水煮沸。
5.然后转小火去熬煮一个小时,在最后的十分钟时,放入冰糖继续炖熟就可以了。
宝宝开胃食谱
1、牛肉燕麦粥
食材:牛绞肉30克、燕麦20克、水适量。
做法:燕麦泡一泡,洗干净。将燕麦煮成燕麦粥。将牛绞肉放入燕麦粥中一起煮熟。将煮好的燕麦牛肉粥放进搅拌机,打成糊状,即可用汤匙喂养宝宝。
2、猪肝泥
将猪肝洗净,横剖开,去掉筋膜和脂肪,放在菜板上,用刀轻轻剁成泥状,然后再将肝泥放入碗内,加入香油、酱油及精盐调匀,上笼蒸20-30分钟即成,可作菜肴或混入婴儿食物中。
3、莲子百合银耳羹
原料:莲子,新鲜百合,银耳,冰糖。
做法:把原料洗净,银耳掰碎,同入炖煲内慢炖2个小时左右,至原料酥烂即可。
功效:具有润燥清热作用,非常适合咳嗽的患儿。
鲜百合不能和什么一起吃 新鲜百合和什么一起煮汤好
百合可以莲子,南瓜,木瓜,梨,银耳等一起煮汤喝,以百合秋梨银耳羹为例:
材料
原料:梨个,百合,银耳,枸杞,冰糖
做法
1、梨去皮去核切块,百合剥开洗净,枸杞用清水冲洗干净;
2、银耳用清水浸泡2小时,泡开后撕开剪去根;
3、锅里放入银耳,加入足量清水,烧开后转小火慢炖半小时;
4、加百合炖15分钟,加梨块继续炖15分钟;
5、加入枸杞和冰糖,至冰糖融化即可。
桃胶和百合能一起煮吗 桃胶百合银耳羹怎样做
百合莲子银耳羹
材料
银耳6朵,莲子20克,百合20克,枸杞10克,冰糖80克。
做法
1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
2.把银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
3.待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。
4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。