适合学生的补脑餐
适合学生的补脑餐
暑期来临,对于莘莘学子们是个放松的时期,也是家长们最头痛的时期,许多益智益脑类保健品琳琅满布,不知如何选择。其实身边的很多谷物蔬菜都有健脑功效,下面为学生家长们献上三款补脑健康粥。
益智药膳:核桃黄精煮黑豆
[配方]核桃仁、黄精各30克,黑豆500克,姜5克,葱10 克,盐3克,鸡精2克,鸡油30毫升。
[制作]
1.将核桃仁、黑豆洗净,去泥沙;黄精浸透,切片;姜切片;葱切段。
2.将核桃仁、黑豆、黄精、姜、葱同放锅内,加水2800毫升,用武火烧沸,再用文火煮50分钟,加入盐、鸡精、鸡油搅匀即成。
[食法]每B1次,佐餐食用。
[功效]滋养健脾,益智补脑。
益智药膳:核桃枸杞子炒豌豆
[配方]核桃仁25克,枸杞子20克,鲜豌豆300克,料酒10毫升,葱10克,姜5克,盐3克,鸡精2克,植物油35毫升。 [制作]
1.将核桃仁用植物油炸香备用;豌豆洗净;姜切片;葱切段;枸杞子去果柄,杂质,洗净。
2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,加入姜葱爆香,下豌豆、料酒,加水适量,烧煮8分钟,待熟透后加入盐、鸡精、核桃仁、枸杞子稍炒即成。
[食法1每日1次,佐餐食用。
[功效]补中益气,健脑益智。
益智药膳:桃杞拌豆芽
[配方]核桃仁25克,枸杞子20克,豆芽500克,姜5克,葱10 克,醋10毫升,白糖、蒜各巧克,盐3克,鸡精2克,香油35毫升。 [制作]
1.将桃仁炸香,研成屑;枸杞子洗净;蒜去皮,切片;豆芽用沸水氽熟,沥干水分;姜切粒;葱切花。
2.将豆芽放人拌碗内,加入核桃仁、枸杞子、蒜、姜、葱、白糖、盐、醋、鸡精、香油拌匀即成。
[食法]每日1次,佐餐食用。
[功效]补脑,益智,清热,解毒。
最适合学生吃的三种补脑食物
一、主食补脑最有效
如同汽车的燃料是“汽油”一样,同学们知道大脑的燃料是什么吗?答案是:葡萄糖。葡萄糖不仅是维持我们身体的重要能量物质,也是我们大脑的唯一食物来源,如果葡萄糖不能满足需要的话我们的大脑也会感觉到饥饿,那时同学们就会感觉到无精打采或者是头晕眼花起来。而我们每顿饭都要吃的米饭、面条、馒头等主食为我们人体提供的恰恰正是充足的糖类的食物,只有我们的大脑吃饱了同学才会更加好聪明、更加健康,所以同学们每顿饭一定要记得吃足够的主食哦。
二、坚果补脑又明目
榛子、核桃、杏仁、板栗……不知道同学们是不是和我一样喜欢这些香脆可口的坚果啊?其实这些坚果还是非常不错的健脑食品呢,原来呀我们大脑皮层的神将元细胞膜主要是由大量的不饱和脂肪酸构成的,而我们常吃的坚果的脂肪中最多的正是不饱和脂肪酸,这些不饱和脂肪酸不仅能够维持脑细胞正常新陈代谢的需要,而且对于我们的视神经和视网膜的发育还有很好的促进作用,如果你想变得更加聪明伶俐,就让爸爸妈妈给你多准备几种坚果作为零食吧,但一定不要忘记告诉爸爸妈妈,千万不要给你们买开口的坚果以及盐炒或油炸的坚果,因为呀开口的坚果容易让果仁中的不饱和脂肪酸氧化产生有害身体的产物,而盐炒和油炸坚果则会让我们无意中吃进过多的油和盐,不利于我们身体的健康成长呢。
三、海鱼补脑身体棒
同学们喜欢吃鱼吗?会不会因为鱼刺太多而不去吃鱼啊?如果是这样的话不如就让爸爸妈妈给我们去做点海鱼试试吧,海鱼不仅鱼刺比淡水鱼少得多,而且味道更好营养更加的丰富呢。海鱼的肉中含有两种物质分别叫做DHA和EPA,它们正是同学脑部发育必不可少的两种物质,不仅可以提高我们学习新事物的能力,还能够保护我们的视力;另外鱼肉中还有好多的构成身体必须的优质蛋白质和钙、铁、锌等矿物质,会让我们的骨骼更强健、肌肉更有力。海鱼不仅味道好,好处又这么多,说道这里大家是不是都快流口水了?等什么还不快去做来尝尝吧!
学生怎么瘦大腿脂肪 深蹲
深蹲这个动作大家应该都不陌生,深蹲十分锻炼腿部的力量,可以起到很好的瘦腿效果,除此以外深蹲不受场地也时间的限制,非常适合学生锻炼,例如在背书、记单词的同时就可以进行深蹲运动,既不耽误时间,又可以帮助瘦腿,非常适合学生使用。
小学生吃什么食物最补脑
小学生补脑吃什么好:芝麻
黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石,同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干等制品,早晚各吃一次,7日为一疗程,5-6个疗程后,可收到较好的补脑健脑效果。
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小学生补脑吃什么好:南瓜
南瓜,不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用。
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功效,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日一次,疗程不限,有较好的治疗效果。
小学生补脑吃什么好:香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。
同时香蕉也是淀粉质丰富的有益水果。味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。根据“热者寒之”的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
小学生补脑吃什么好:核桃
我们都知道,核桃是食疗、补脑佳品,被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。
小学生补脑吃什么好:花生
花生是中国人喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,其中含有7%多酚物质,多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍,可有效延缓衰老、增进智力,被古人称为“人参果”,是世界公认的三大益智健脑坚果之一。
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5),搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,能提高记忆力。牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。
慎用学生补脑保健品
据了解,目前市场上热销的各类“补脑保健品”大致可以分为以下几类:不饱和脂肪酸类(即“深海鱼油”)、补充大脑营养类(卵磷脂、脑磷脂)、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类等。
有些保健品,如各式各样的深海鱼油,是时下最为时髦的补脑保健品,据说可以增进智力,预防老年痴呆,还能延年益寿。其实所有这种类型的产品,其主要成分都是不饱和脂肪酸。实际上,绝大多数鱼油制剂均含有不饱和脂肪酸,并非深海鱼类所独有。研究发现,不饱和脂肪酸对脑细胞的发育和神经轴突的生长,具有良好的作用,主要表现在能促进两岁以内幼儿的大脑发育。至于不饱和脂肪酸能否通过口服迅速促进十几岁中学生的大脑思维,很值得进一步商榷。而且人体对不饱和脂肪酸的吸收利用是一个较为复杂的过程,需要与糖、蛋白质和维生素共同作用,这也难怪许多人觉得服用后收效甚微。如果过量服用鱼油制剂,还会出现恶心呕吐、腹泻等肠胃反应。
各种维生素、微量元素,以及卵磷脂、脑磷脂等,都是大脑思维活动所必须的营养物质。于是一些主要成分为复合营养剂的补脑药保健品应运而生。这些产品大多是以保健食品的身份进入市场销售的。尽管宣传中,这些产品富含如此全面的营养成分,但实际上使用者并没有感受到产品宣传中那么神奇的功效,原因何在?其实这些营养成分完全可以在人们正常的饮食中摄取。只要合理搭配食物结构,养成科学的饮食习惯,大脑需要的营养大可不必依赖“外来移民”。
数年前,药品市场上曾出现过一种据宣传可以“促思维、增记忆”的口服液药物。吸引了当时很多学生竞相购买使用。国内部分药学专家就曾撰文指出,该药物是一种“脑代谢及循环改善剂”,临床上主要用于老年痴呆、记忆力丧失等大脑功能性疾病,由于存在诸多副作用,切不能让处于成长期的学生们盲目使用。的确,临床上促进脑部血液循环类药物,基本上属于治疗脑血管疾病的脑代谢及循环改善剂,亦属于国家明文规定的处方类药物,自然就不是可以随意乱用的“聪明药”。另一方面,有些药物能提高大脑皮层兴奋程度,可以促进思维的活跃。学生服用了市面上有些补脑保健品后,立即会感到头脑清醒、思维活跃,学习效率提高。这就是该产品中含有了促进中枢神经兴奋的成分,这和真正意义上的“补脑”并不相符。
目前,市场上针对青少年的滋养滋补食品名目繁多,但其中不少品种含有药物成分。用这些含有药物的滋补类食品,应当慎之又慎。临床表明,青少年经常食用含有人参、蜂王浆的食品,尽管短期内显得食欲旺盛、精力充沛,但久用后会引起性特征发育异常。尤其是年龄偏小的儿童,以此“补脑”,后患无穷。
家长们寄希望于药物来提高孩子成绩的心理不难理解,但笔者认为,孩子们学习成绩好坏的关键还在于平时的积累和考试时的临场发挥。即使为了心理上的安慰而吃补脑品也应当适度,过量的“大补”对学生们的身体有害无益。家长和学生们要保持清醒的头脑,科学地认识保健品的作用,免得“既花钱又误事”。
松子是酸性还是碱性 松子是热性还是凉性
松子即不是热性也不是凉性,性微温,味甘,一般人群均可食用。松子营养价值非常高,还能补脑健脑特别适合学龄期儿童、老人和经常用脑的人群。
学习补脑吃什么最好
学生学习任务重,要吃一些补脑的食物才能够更有利于学生的脑补发育。学生补脑吃什么?用脑过度的学生,需要多吃一些豆类食物、龙眼、海带、牛奶、各种脑髓食物等,这些食物都有助于补充脑部发育所需营养,更利于成长。学生补脑吃的食物有:
1、大豆及其制品
大豆含大脑所需的优质蛋白和八种人体必需的氨基酸,能增强脑血管的机能,抑制胆固醇在体内的积累,预防心血管病。
2、各种脑髓食物
各种动物的脑子都含大量脑磷脂和卵磷脂,是人脑的滋补佳品。
3、龙眼
龙眼补益心脾,益血安神,健脑益智,可防止大脑机能的衰退。
4、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功效,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
5、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
学生补脑吃什么最好呢
如今的孩子都比较聪明,但是压力也越来越大,很多家长都想尽各种办法让自己的孩子变得聪明,学习起来轻松点,而脑是影响孩子智力的关键,所以补脑成了家长们的首选。那么中学生吃什么补脑呢?
1、大豆和豆制品:含有约40%的优质蛋白质,可与鸡蛋、牛奶媲美。同时,它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等,是理想的健脑食品。大豆的植物蛋白质含量丰富,并含有异黄酮,是天然植物雌激素,作用于大脑的海马记忆中枢,能强化记忆。
2、蛋类、牛奶:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等,是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外,鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。牛奶含有蛋白质,钙等,可为大脑提供所需的多种氨基酸。
3、鱼类:鱼类可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
上就是小编为你们整理的学生补脑的最好方法,看过之后家长们都能学会了吗?相对于孩子的营养补脑,小编还是建议采取食补的方法,这样对孩子的身体不会有任何的伤害。想要孩子的身体健康,快点行动起来吧!让孩子变得更加聪明,让孩子身体更加健康,那就从现在开始注重孩子的营养均衡吧。
学生补脑吃什么东西好?
花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,按捺血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长水果”。
牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必须的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。假如用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞流动有促进作用。
鸡蛋。大脑流动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量紧密亲密相关。实验证实,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰硕的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰硕的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证明,天天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供应足够的胆碱,对保护大脑,进步记忆力大有好处。
小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止朽迈的作用。假如平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。
橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食品,可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精神抖擞。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
香蕉。磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。虽然香蕉的营养丰富,不过香蕉的热量低,所以大家也不用害怕吃多了发胖。
玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能匡助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
菠萝。菠萝含有良多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够进步人记忆力的生果。
海带。海带含碘丰富,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。