养生健康

白萝卜的搭配禁忌

白萝卜的搭配禁忌

白萝卜适量与其他食物食用并无相克禁忌,但不宜和以下食物吃多:

1、富含维生素C分解酶的食物

白萝卜虽然是蔬菜的一种,但是维生素C的含量比很多水果都更为丰富,因此营养价值比较高,但是白萝卜不建议和一些有维生素C分解酶的食物一起食用,会降低营养价值,常见的富含维生素C食物有:胡萝卜、黄瓜、南瓜等。

2、补气的药材

白萝卜有泄气排气的作用,因此不能和具有补气作用的药材一起食用,比如说西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等。食用会降低药材的功效与作用,因此不建议一起食用。

3、光敏性食物

白萝卜本身具有一定的光敏性成分——呋喃香豆素,食用过多会增加肌肤对紫外线的吸收率,导致皮肤更容易受损,进而出现皮肤发黑或者光过敏的情况,因此白萝卜不建议和也含有过敏成分的柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、螺类、蚌类等一起食用,会加重光过敏的可能性。

羊肉不能和什么一起吃

搭配禁忌

羊肉+醋

同食会损失营养、生火动血。

羊肉+西瓜

一起食用会损伤元气。

羊肉+茶

同食生成鞣酸蛋白质,易致便秘。

羊肉+梨

同食会阻碍消化,易致腹胀。

相宜搭配

羊肉+山药

两者同食具有补虚益气、暖胃壮阳的功效。

羊肉+白萝卜

具有补虚、消痰的作用。

羊肉+生姜

具有温阳散寒的功效。

更多相宜搭配:海参、竹笋、栗子。

白萝卜的搭配禁忌 白萝卜能减肥吗

具有辅助减肥的作用,理由如下:

1、白萝卜中含有的辛辣芥子油,具有促进脂肪类物质更好的新陈代谢的作用,可以避免脂肪在皮下堆积。

2、白萝卜中含有胆碱物质和酶,酶能够吸收食物中的淀粉,化解胃中的积食,起到很好的消化效果,是有利于减肥的。

3、白萝卜富含膳食纤维,可增强肠蠕动,缩短食物在肠道的留存时间,利于食物代谢和废物的排出,从而帮助减肥。

4、白萝卜本身热量低,脂肪含量少,但是饱腹感却很强,食用后能减少对其他食物的摄入量,减少食物热量和脂肪的摄取。

胡萝卜发白芽还能吃吗 胡萝卜不能和白萝卜一起吃吗

可以一起吃。

有传言说胡萝卜含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,会分解掉白萝卜里的维生素C,这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值,因此不能搭配同食。

胡萝卜里的抗坏血酸的分解酵素,其实在所有植物里都有,白萝卜也不例外,而蔬菜中的维生素C本来就很容易被破坏,比如切开、加热、光照、接触氧气等,跟胡萝卜一起吃关系不大,因此红白萝卜搭配并无不妥,你想吃就可以吃哦。

白萝卜煮水的做法

白萝卜营养丰富,含有维生素C、膳食纤维、糖类、芥子油、木质素及钙、锌、铁等矿物质,有较高的营养价值,中医认为,白萝卜性凉,味辛、甘,有消积滞,化痰热,解毒的功效,可用于治疗食积胀满、痰热咳嗽、咽喉不利、消渴等症状,白萝卜搭配冰糖、雪梨、蜂蜜等一起煮水,消痰止咳的药效更佳。

羊肉炖白萝卜有什么好处

吃羊肉炖白萝卜能够达到益气补虚作用,可以进入肾经,脾经,达到好的补虚益气效果,对于阳气不足,身体虚弱以及生产以后乳汁分泌不足的人群来说就非常适合。

羊肉里面还含有很多蛋白质成分,能够让免疫能力有所提高,吃羊肉炖白萝卜,补肾助阳的作用也很不错,如果出现了腰酸畏寒,四肢怕冷以及阳气不足等情况就可以适当的吃上一些,可以起到的治疗作用很明显,如果把羊肉和白萝卜搭配在一起,降低火气的作用也非常不错,能够减少因为吃羊肉而上火的问题。

吃肉炖白萝卜还可以达到祛寒温暖身体作用,因为羊肉是一种温性食材,能够让身体里面的寒气降低,和白萝卜搭配在一起炖煮,温热益气的效果还是比较不错的,能够让身体变得更加暖和。

白萝卜搭配哪些蔬菜好

生活中常见的蔬菜都可以和白萝卜搭配食用。

白萝卜性味甘凉,归肺,胃经,富含蛋白质,糖类,B族维生素,维生素C及膳食纤维,还含有多种矿物质和芥子油,淀粉酶等营养元素,可以和生活中常见的食材进行搭配。

白萝卜冰糖水治咳嗽吗

白萝卜冰糖水可以辅助治疗咳嗽。

白萝卜入肺胃经,有一定的润肺作用,而冰糖有养阴生津、润肺止咳的功效,所以白萝卜搭配冰糖熬水喝,是可以辅助治疗咳嗽的。

胡萝卜苗的搭配禁忌

胡萝卜苗不论味道还是外形都有些像茴香。胡萝卜苗可以做凉菜、做蒸菜、包包子、包饺子,让也可以炒着吃,煎蛋吃,味道相当地道。不过,胡萝卜苗也有不少搭配上的禁忌哦。下面给大家介绍一下胡萝卜苗搭配的一些禁忌。

胡萝卜苗忌与辣椒搭配:胡萝卜中的维生素C分解酶会破坏辣椒中的维生素C,降低辣椒的营养价值,应避免同食。

胡萝卜苗忌与白萝卜苗搭配:胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶,会破坏白萝卜苗中的维生素C,使两种萝卜苗的营养价值大为降低。

胡萝卜苗忌与红枣搭配:胡萝卜苗含有抗坏血酸抑制酶,这种物质可以破坏红枣中的维生素C,从而造成营养流失。

胡萝卜苗忌与木瓜搭配:胡萝卜苗中含有维生素C分解酶与木瓜同食,会破坏掉木瓜中的维生素C。

胡萝卜苗忌与西红柿搭配:胡萝卜苗中含有维生素C分解酶会破坏西红柿中的维生素C,因此二者最好单独吃。

白萝卜和什么搭配好

1、白萝卜搭配羊肉炖煮食用,味道鲜美,而且营养丰富,是冬令滋补的常用之品。

2、白萝卜加粳米煮粥,粥成时加入适量香菜,能刺激脾胃运化,促进消化,民间常用来辅助治疗小儿食积。

吃黄芪党参可以吃白萝卜吗

不建议同时吃。

白萝卜从中医的角度看具有下气、宽中、消积、化痰的功效,如果和补气的党参、人参、参类药材一起吃的话,二者一补一泄会削弱药材的补气功效,虽然在药材搭配禁忌上没有具体说明黄芪不能和白萝卜一起吃,但黄芪作为常用的补气药材,为了避免黄芪萝卜同时吃会影响黄芪药效,建议黄芪和萝卜最好也不要一起吃。

冬季吃萝卜的最佳和禁忌搭配

1.白萝搭配卜梨:可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。

2.白萝卜搭配羊肉:冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。

3.白萝卜搭配鲫鱼:白萝卜鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。

4.白萝卜搭配葱:冬季,是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。

5.白萝卜搭配海带:海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。

6.胡萝卜搭配鸡蛋:鸡蛋和胡萝卜都能给机体提供丰富的营养元素,有研究也称,妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

冬季吃萝卜的禁忌搭配

1.胡萝卜不能搭配白萝卜

虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C。二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。

2.萝卜不宜搭配酸性水果

如苹果、橘子等,萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。

3.萝卜不宜搭配党参、黄芪

萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。

鹿茸不能和什么一起吃

搭配禁忌

鹿茸+茶:同食会减弱鹿茸的功效。

鹿茸+白萝卜:同食会减弱鹿茸的功效。

鹿茸+山楂:同食会减弱鹿茸的功效。

相宜搭配

鹿茸+人参:一起食用具有补肾填精、大补元阳的功效。

鹿茸+阿胶:同食具有益精养血、补肾壮阳的功效。

烹调宜忌

用酒或盐开水吞服鹿茸粉效果较佳。服用鹿茸宜从少量开始,缓缓增加,每次0.3~0.5克为宜,不宜骤用大量。

消化不良吃什么 豆腐

豆腐健脑的同时,还能抑制胆固醇的摄入。如果将豆腐与白萝卜搭配煮食,可以有效促进消化。

相关推荐

白萝卜搭配什么菜好吃

海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。 把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒,可以有缓解风寒感冒的情况,有去火的效果,止咳化痰。 冬季吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补,还可以促进血液循环,对于滋补身体有很好的帮助。

冬季养生吃什么菜 白萝卜:消炎润燥

俗话说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”白萝卜中的活性物质硫苷具有很强的抗氧化作用,能美容、抗衰老。 白萝卜炖羊肉是冬季百姓餐桌上常见的一道菜。羊肉暖胃、滋养肝脏,能改善血液循环,但吃多了易上火,也易生痰。白萝卜含有芥辣素,有清热消炎的功效,因此用白萝卜搭配羊肉做菜,不仅能泻火化痰,还能解油腻,美味又健康。

白萝卜可以和香菇一起吃吗 白萝卜和香菇吃多少合适

1、白萝卜用量在100~200克为宜。 2、香菇用量在50~100克为宜。 香菇、白萝卜中含有大量的膳食纤维,吃多了容易加重肠胃负担,可能会引起消化不良、肠胃不适等,而且香菇和白萝卜性质偏凉,过量食用会加重体内寒凉之气,容易导致腹泻。另外,白萝卜有清热、下气的作用,如果长期过量食用,可能会导致体质虚弱。香菇和白萝卜搭配食用,适量即可,可以参考上述推荐用量。

白萝卜熬汤的做法大全 陈皮萝卜汤

材料:白萝卜1个,陈皮和山楂各10克,香菜少许。 调料:食盐少许。 做法: 1.将白萝卜洗净,切块。 2.香菜洗净,切碎,保留香菜的根。 3.陈皮,山楂冲洗干净。 4.在砂锅中放入清水,将四种食材一起放入锅中,大火煮开后转小火。 5.煮至萝卜软烂后,加食盐调味,最后撒上香菜即成。 好处:白萝卜是高纤维食物,入肺经,可以促进肠胃蠕动,改善胃肠功能。陈皮与白萝卜搭配煮汤,可以促进消化吸收,改善小肠功能。

腐竹排骨汤有什么好处 腐竹搭配什么菜炒好吃

带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,可以起到补钙的作用,适合症状生长发育期的孩子们和老年人食用。 腐竹和西芹搭配,这样的搭配方法可以起到抗疲劳的作用,而且也可以缓解食欲不振。 腐竹和白萝卜搭配,腐竹这样吃可以促进消化,对于食欲不振的人群来说有好处。

腐竹不能和什么一起吃

1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。 2、葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。 3、菠菜、竹笋等 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响,也是可以一起食用的。 腐竹宜搭的食材 1、带鱼 带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。 2、西芹 腐竹和西芹搭配,可以抗疲劳 3、白萝卜 腐竹和白

腐竹不能和哪些东西一起搭配

1、蜂蜜 腐竹跟蜂蜜一起搭配,会造成腹泻,有损听力。 2、葱 腐竹和葱搭配不利于钙的吸收。 3、菠菜、竹笋等 腐竹不能与含草酸高的食物一起吃,其原因是腐竹含钙高,钙与草酸可生成难溶或不容的草酸钙,影响钙的吸收,如菠菜、竹笋、苋菜等含草酸高。但是如果将菠菜、竹笋等含草酸高的食物先用开水过一下,就可除去大部分的草酸,就可以减少其影响,也是可以一起食用的。 二、腐竹宜搭的食材 1、带鱼 带鱼营养丰富,有补虚、解毒、止血的功效,腐竹和带鱼搭配,补钙效果很好。 2、西芹 腐竹和西芹搭配,可以抗疲劳 3、白萝卜 腐竹

白萝卜和哪些食物相克

无相克食物。 食物相克指的是每一道食材都有自己特有的功效,而不合适的食材搭配一起吃的时候,功效就有可能变成病因的现象,但白萝卜味甘性凉,含有蛋白质、糖类、维生素C、膳食纤维及钙、锌、铁等矿物质成分,经常适量食用白萝卜搭配日常健康的食物,如胡萝卜、玉米、排骨、鸡肉等,不仅可以起到清热降火、调理肠胃、促进消化、消炎止咳、增强免疫力等功效,同时也不会对健康造成危害。

白萝卜能防乳癌吗

防癌抗癌的功效 白萝卜中的木质素可以提高人体巨噬细胞的活力,从而把整个癌细胞吞噬,白萝卜中含有的干扰素添加剂,可以刺激人体细胞产生干扰素,干扰病毒的复制、繁殖。 相宜搭配 白萝卜+牛肉:健脾消食。 白萝卜+鸡肉:有利于营养的消化吸收。 白萝卜+豆腐:健脾养胃、下食除胀。 禁忌搭配 白萝卜+黑木耳:易得皮炎。 白萝卜+人参:影响滋补作用。 白萝卜+胡萝卜:不利于人体对维生素C的吸收。

哺乳期吃胡萝卜的禁忌

哺乳期间妈妈们吃胡萝卜,建议不要和含有酒精的食物以搭配,胡萝卜和白萝卜搭配也是不适宜的,这些食物除了会影响妈妈们的健康外,哺乳期因为要喂奶的缘故还会间接不利于婴儿的发育。 1、哺乳期吃胡萝卜建议不得与酒同食,因为胡萝卜素与酒精一同进入人体,会在肝脏产生毒素,引起肝病。还不宜与西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等一同食用,因胡萝卜中含有分解酶,可使其他果菜中的维生素失去。胡萝卜最好单独食用或与肉类一起食用。 2、胡萝卜、白萝卜不能一起吃。 将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法,会导致其中一种萝卜