血糖高吃什么 吃海藻及菇类
血糖高吃什么 吃海藻及菇类
能激活人体免疫功能,提高糖尿病患者的免疫力与抗病力,预防糖尿病人并发症的发生。
三高老人饮食注意哪些
一、高血糖人群饮食要点:
1、每天的烹调油不能超过25克;
2、忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
三高老人饮食注意哪些
3、少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;
4、常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
5、多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
6、多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;
7、吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;
8、血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
二、高血脂、高血压人群饮食要点:
1、每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;
2、每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;
3、适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
常吃菌藻类食物能提高宝宝免疫力吗
常吃菌藻类食物可以提高人体免疫力及抗肿瘤吗?
答案:是的
香菇、口蘑、黑木耳和紫菜等等,这些食物不仅含有蛋白质和铁、锌、硒等矿物质,还含有植物化学物质,例如植物多糖等。
植物化学物质主要是指食物中已知的必需营养素以外的化学成分,多位植物来源,所以称为植物化学物质。
植物多糖就是在菌藻类中含量较多的植物化学物质,如香菇多糖、银耳多糖、枸杞多糖等等,对人体来说都有着多种生理功能,例如抗氧化、调节免疫力、抗肿瘤、抗感染等。
降血如香菇多糖就有压的作用,海带中的褐藻酸钠盐有治疗缺碘性甲状腺肿大和预防白血病及骨肿瘤的作用。
另外,菌藻类中含有胡萝卜素、硒等抗氧化物质和矿物质也有一定的调节免疫力和抗肿瘤作用,这些物质能使DNA免受损失,能促进细胞修复,减少突变。
所以说,常吃菌藻类是可以提高人体免疫力及抗肿瘤!
预防恶性肿瘤吃什么好
1.海产品
可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。
2.真菌食品
含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,对肿瘤有抑制作用。猴头菇对胃癌有疗效,可延长病人的生存期,提高免疫力。银耳对癌瘤有抑制作用。近年发现茯苓中90%的B茯苓聚糖可增强免疫功能,有抗癌瘤的作用。
老人饮食上最好多近“三黑”
“三白”指盐、糖、猪油,这些老人要少吃;“三黑”是指香菇、木耳、海带,这些食物老人可多吃。
一般来说,老人盐的摄入量每天不应超过5克;糖是人体必需的基础物质,但不能摄入过多;肥肉不可多吃,但如果烹饪合理(慢火炖1个小时),能使肥肉中不利于人体的饱和脂肪酸下降。
香菇、黑木耳和海带等,都是有益健康的食品,它们属于“黑色食品”之类。
香菇外皮黝黑,对胆固醇有溶解作用,可降血脂、胆固醇。由于香菇中含有大量的维生素D,故多食可预防骨质疏松。另外,经常食用香菇,还有预防癌症和预防感冒的作用。
黑木耳有补血、活血的功效,可抗血小板凝集,防止血液凝固形成血栓,并能防治冠心病、动脉硬化等。如果每天吃一些黑木耳,可以起到抗血管堵塞的作用。
海带、紫菜属于藻类食品,富含褐藻胶、碘、钙、甘露醇、粗纤维、维生素B等元素,有助于降低胆固醇,软化血管,防治高血压、冠心病、甲状腺肿大等疾病。
老年人三高注意事项有哪些
“三高”人群在遵循上述原则的同时,不同高指标者还有不同注意要点。
高血糖人群饮食要点:1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;4)每天的烹调油不能超过25克;5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米;8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
高血脂人群饮食要点:1)每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100—150克之间,喝脱脂牛奶为宜;2)每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;3)适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。
高血压病人饮食要点:① 首先要控制能量的摄入,吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。② 限制脂肪的摄入。选用植物油,可多吃海鱼。③ 适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
想要保证自己的身体健康,那么作为老年人本身对这些常识的了解,当然是不可忽略的,同时子女们在生活当中,也应该给予老人更多的关心,要是发现他们的身体存在一些异常或者疾病问题,一定要积极带他们检查治疗。
怀孕女性血糖高吃什么好呢
1、怀孕女性血糖高吃什么好?首选含糖量较低的,如苹果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果别超过500克。香蕉、菠萝、荔枝、柿子之类含糖量较高的水果一定要减量。此外,吃水果最好在两餐之间,这样既不会使血糖太高,又能防止低血糖的发生。还要严格限制蜂蜜、糖浆、麦芽糖等纯糖制品及含糖量高的甜品。在谷类主食中尽量选择血糖指数较低的品种,如燕麦片、玉米面和荞麦面等。多食绿色新鲜蔬菜,补充蛋白质,在原有基础上每天增加15-25克,补钙、补铁、补碘等,帮助孕妇身体的恢复,同时保证胎儿的正常所需食物。
2、对于怀孕女性血糖高吃什么好我们要注意的就是,孕妇血糖高应当增加蛋白质的摄取量,应多食用鱼、肉、禽奶和豆类等优质蛋白质的食物。其中α 乳清蛋白就是一种优质蛋白。同时应增加膳食纤维摄入量,它有良好的降低血糖作用,蔬菜、低糖水果、海藻和豆类都富含膳食纤维。纤维素有很强吸水性,减缓某些营养素排出,并减轻饥饿感。此外,充足的维生素、无机盐和微量元素也是必不可少的。锌是体内多种酶的成份,与蛋白质合成有关。如缺锌,蛋白质利用率低,将对胎儿发育有影响,铬对胰岛素则起激活作用。
怀孕女性血糖高吃什么好?怀孕女性的饮食要做到科学营养,才能有效地预防糖尿病的发生,怀孕的准妈妈要做好护理工作,不要让糖尿病侵袭您的健康和宝宝的健康。
血糖高的孕妇可以吃什么
①孕妇血糖高吃什么才好?先来看看水果吧。虽说一个健康的身体离不开新鲜水果,但是高血糖孕妇以及糖尿病人群,对于水果的选择必须有所取舍。 这就是血糖高的麻烦之处了,水果虽好,但为了血糖之故,有时候糖尿病人和血糖高的孕妇也只能忍痛割爱了。笔者建议,香蕉和葡萄,血糖高患者和糖尿病人最好忌口。因为此二者的糖分含量过高。那孕妇血糖高吃什么水果呢?一天一个苹果或者橙子是不错的选择,再者柚子也很好哦。
②孕妇血糖高吃什么才好?控制淀粉摄入。很多血糖高患者以及孕妇都不知道哪些食物淀粉高,哪些食物淀粉低。粗略地来说,吃起来粉粉的那种基本就是淀粉含量较高的食物了,血糖高的孕妇一定要回避。 这样来说孕妇血糖高吃什么?不该吃什么呢?具体来说,淀粉高的食物大致上有蚕豆,土豆、粉皮、烤麸、油面筋等等。这些食物孕妇血糖高还是不要吃为好。不过话又说回来,有人说南瓜不能吃。其实不然,孕妇血糖高吃什么?南瓜倒是不错的选择啦。南瓜虽然口感比较甜,但它的糖分不会转化,因此血糖高孕妇以及糖尿病人可以放心食用。当然,不要吃太多即可。
对于血糖高的孕妇可以吃什么控制血糖这个问题,相信大家看了以上的内容都有了一定的了解了。一般情况来说,血糖高的孕妇,在怀孕期间要严格地注意饮食健康。不然,很容易影响到自身的健康和胎儿的健康。最后建议患者不要随便乱吃药物控制血糖。
适合高血糖吃的食物是什么
一、血糖高吃什么好 :忌吃的4种食物
1、柿子。柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。
2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜。蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。
4、红薯。红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。
二、血糖高吃什么好 :宜吃的7种食物
1、血糖高吃什么好:洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
2、血糖高吃什么好:黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、血糖高吃什么好:苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。