荸荠能和山药煮粥吗
荸荠能和山药煮粥吗
能。
荸荠性寒,山药性平,两者性味不冲突,是可以一起食用的食物。并且荸荠和山药中都含有丰富的淀粉,无论是直接用荸荠和山药煮粥,或者是将荸荠和山药加在粥里面食用,都是很好的食用方式。而且煮粥之后的荸荠和山药更好消化吸收,不会加重消化负担,食用更方便。
荸荠和什么一起煮粥好 什么人不能吃荸荠和山药
荸荠和山药中含有丰富的淀粉,食用过多会加重肠胃的消化负担,因此本身消化不良的人群食用荸荠和山药会加重肠胃的负担,不利于身体健康。
荸荠和山药虽然不是常见的过敏原,但是还是有一些人群会对山药过敏,因此对山药或者荸荠过敏的人群不能食用。
适合心肌缺血患者喝的3种粥
山楂粥
材料:鲜山楂60克,粳米100克,砂糖20克适。
做法:将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣而后加粳米、大火煮沸转小火煮40分钟即可,加糖。
用法:早晚餐后各一次。
作用:具有活血化瘀之效用于心血瘀阻者。
仙人粥
材料:制首乌60克,粳米100克,红枣5枚,红糖20克。
做法:将制首乌煎取浓汁去渣同粳米、红枣同煮成粥,再放入红糖少许而后煮5分钟即成。用法:早晚各一次,温热服用。
作用:具有益气养阴、滋补心肾之效,用于心肌缺血患者。
雪红粥
材料:粳米100克,荸荠200克,山楂糕60克,粳米60克,白糖10克,甜青梅脯丁、桂花糖各5克。
做法:荸荠洗净去皮、切丁用小砂锅加水1大碗煮荸荠和粳米,煮沸后加白糖少许再以文火煮10-15分钟,山楂糕切丁放入砂锅内立即离火加入青梅脯丁及桂花糖少许拌匀吃。
用法:每次1小碗日服2次。
作用:具有开胃消食清肝化滞之功效,适用于心肌缺血患者。
儿童热咳嗽的偏方
小儿热咳特点:咳嗽,吐黄痰,伴口渴、唇红、尿黄、便干等症。治宜清热化痰。
荸荠海蜇饮:荸荠200克,海蜇皮100克,水煎,分服。
秋梨白藕汁:秋梨去皮、核、白藕去节,各等量,切碎,取汁,频服。
芦根粥:鲜芦根150克,竹茹15克,生姜3克,粳米50克。先煎前二味药取汁,入米煮粥 ,待熟时加生姜,稍煮即可。
杏仁糖:带皮苦杏仁、冰糖各等份,研碎混合,刺成杏仁糖,早服各冲服3克。
核桃+冰糖+山楂水:核桃仁150克,冰糖200克,山楂50克。先将核桃仁水浸糜成浆,再将山楂熬成汁,去滓 ,入冰糖及核桃浆同煮熟。随意食。
冬瓜子红糖水:冬瓜子15克,加红糖少许,捣烂后开水冲服,一日2次。
家庭常备中成药:急支糖浆、先声咳喘宁、复方鲜竹沥、鲜竹沥等。
孕妇上火了吃什么粥
1、百合枸杞猪肉粥
材料:百合20克-30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、枸杞胡萝卜红枣粥
材料:大米100克、新鲜胡萝卜50克、决明子20克、枸杞5克、红枣50克,盐、鸡精、葱段、姜片适量。
做法:材料准备好后,根据食量水要一次加足,胡萝卜切成小块备用。将炒锅烧热后倒入决明子以文火炒黄。用旺火把水烧开后将大米、胡萝卜和红枣下锅,再用小火烧开加入炒好的决明子、姜等配料闷煮,40分钟后即可食用。
3、山药糯米粥
材料:山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:将山药去皮洗干净切成片备用,将鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁,再将糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分,最后将大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝时可放些白糖调味。
4、山药猪肉粥
材料:山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
支气管炎吃什么好
①枇杷叶粥:枇杷叶10~15g,粳米50g,冰糖适量,先将枇杷叶布包水煎,去渣取浓汁,再加入粳米和水煮粥,粥将成时加入冰糖稍煮,每日早晚用之佐餐。适用于痰热证。
②沃雪汤:山药45g,牛蒡子12g,柿霜饼18g,先煮山药、牛蒡子,取汤,再加入柿霜饼,泡溶,早晚分食。适用于肺脾气阴不足证。
③海蜇荸荠汤:海蜇250g,荸荠500g,煎汤,早晚分饮。适用于痰热证。
④当归、生姜(布包)各15g,山药50g,羊肉100g,放瓦锅内,加水适量,同煮至烂熟,用食盐少许调味,吃肉喝汤,连服5~7天。适用于肺脾虚寒证。
⑤燕窝6g,银耳9g,冰糖15g,将燕窝、银耳用清水泡发,择洗干净,放入冰糖,隔水炖熟服食,每周2~3次,连用4周。适用于肺脾肾阴虚证。
⑥萝卜500g切块,苦杏仁15g去皮尖,猪肺250g,洗净后用沸水烫1次,同放瓦锅内煮,待猪肺烂熟,用适量食盐调味,吃肺喝汤,每周2次。适用于肺虚痰浊证。
肺癌患者为何要吃荸荠和莲子
肺癌患者除了积极配合医生治疗之外,还应该注意日常饮食,研究发现肺癌患者常吃荸荠和莲子有助于康复。
荸荠荸荠性寒,味甘,能清热、生津、化痰、消积。《本草备要》中早有“荸荠治五种噎膈”的记载。《本草汇编》说:“荸荠入药最消痞积,与鳖甲同用最佳,亦不耗真气。”荸荠在动物体内均有抑瘤效果,由于荸荠含抗癌物质,所以,肺癌患者吃荸荠有利于康复。用鲜荸荠60g,同海蜇30g,开水炖烛服,出现痰热症状或癌症患者在化疗、放疗后出现津伤热渴时,皆宜食用荸荠,这对缓解病情,改善症状都有益处。
莲子
莲子性平,味甘,有养心、益肾、健脾作用。宋代《图经本草》中记载:“莲子捣碎和米做粥饭食,轻身益气,令人强健。”肺癌患者以及放疗、化疗后体质衰弱时,均宜常食莲子。近代药理发现,莲子所含的氧化黄心树宁碱有抑制癌症的作用。肺癌患者低热、干咳以及放疗、化疗后体弱者,可以用莲子同百合、山药、银耳、冰糖煮食。
咳嗽有白痰的食疗方法 山药红枣粥
材料:粳米100克,薏米75克,山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克
做法:
1、糯米、薏仁洗净后,用冷水浸泡3小时,捞出并沥干水分;
2、将荸荠、山药去皮洗净,分别捣成粉末,红枣去核,洗净备用;薏仁、糯米下入锅内,加适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;
3、将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟,调入荸荠粉和白糖,即可盛起食用。
功效:山药补气健脾,红枣补气血,薏米也是补气佳品,所以该食疗方是适合肺气不足所致的咳嗽有白痰症状。