桃子果酱的常见做法
桃子果酱的常见做法
桃子果酱
原料:桃子去皮去核后重量500克、白糖250克、柠檬汁(半个)或白醋25克。
做法
1、桃子去皮去核,切成小块
2、到入白糖放一晚上,
3、然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋,用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后,即可装瓶保存。
鲜桃冰棒
材料:鲜桃子2个,约350g、白砂糖25g、牛奶80g、柠檬汁10滴
做法
1、桃子去皮,切块,放入料理机中,加入白砂糖和牛奶,打成粘稠的汁。
2、打好的汁,倒入冰棒模具中,九分满,盖上盖子,放冰箱冷冻三四个小时。
香甜桃子酱
材料:桃子若干、苹果芒1个、柠檬汁少许、白砂糖适量。
做法
1、桃子用淡盐水浸泡,洗净去皮、去核,切成小块;芒果肉切小块;
2、用搅拌机将果肉搅碎,根据个人喜好可以不必搅的太碎,留少许果粒口感更佳;
3、加入适量白糖和柠檬汁;
4、充分搅拌后放如锅中,置于火上。一边搅拌一边熬住,先大火烧开,再转小火慢炖(依然需要搅拌),直到桃子酱粘稠,味道由酸变甜即可。
桃子苹果酸奶昔
材料:桃子1个,苹果个,酸奶150克,纯净水100克
做法
1、苹果削皮,去掉芯,切成小丁块。
2、桃子削皮,去掉核,切成小丁块。
3、把苹果、桃子丁放进搅拌杯内。
4、加入酸奶。
5、加入纯净水。
6、盖上搅拌杯盖,高速搅打半分钟,美味酸甜的桃子苹果酸奶汁就做好了。
桃子沙冰
材料:桃子、樱桃、糖
做法
1、樱桃冲洗,盐水泡15放在,洗净
2、取部分的樱桃去核
3、去核的樱桃放入冰箱冷冻
4、桃子去皮切块放入锅内,加糖和少许的水煮开
5.放入小小的刨冰机的冷冻盒子,冷冻4小时以上
6、冷冻好的桃子冰块
7、冷冻的冰块放入刨冰机内
8、盖上盖子,绕几下冰块就刨成细细的冰沙
9、玻璃碗放入桃子冰沙,再放入樱桃肉冰块上面再加上桃子冰沙
10、一碗桃子刨冰就做好了,喜欢可以随意加一些水果、果酱等等。
桃子吃不完怎么处理好
1.阴凉处保存:如果桃子比较生、硬,吃不完的桃子可以挑选一些完整、无破损的,放在阴凉的地方,可以放3-5天。
2.冷藏保存:桃子暂时吃不完,但是想要过几天再吃,可以装在保鲜袋中,放在冰箱冷藏保存,能够保存3-5天。
3.制成果酱:桃子吃不完,也可以将桃子洗净去核、加入冰糖熬煮成桃子果酱,可以放在甜品、面包片中吃。
4.制成果干:桃子吃不完,还可以制成果干,能够保存很久。
黑加仑子果酱的营养价值有哪些
现在越来越多的人对饮食的需求不再是宜安保肚子那么简单,不同食物的营养价值都是不一样的,其中黑加仑子果酱是最常是的一种食物,那么吃黑加仑子果酱会上火吗?
黑加仑子果酱的营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。保健功效 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
吃黑加仑子果酱上火吗
不会上火吗,但是一定要适量食用。
食物是虽然使我们获取营养的方法,但是搭配好是非常必要的,上面就是对吃黑加仑子果酱会上火吗的介绍,这样在吃黑加仑子果酱就更好的了解了。
桔子果酱
原料:桔子一斤、白糖30克、麦芽糖30克、柠檬汁少许。
做法:
1、桔子去皮后,将瓣外面的皮也去掉。放入一个容器中;
2、倒入细砂糖放一个晚上;
3、放了一个晚上的桔子倒入平底锅中;
4、加入麦芽糖和柠檬汁慢慢煮至收汁。
飞雪有话说:
1、桔子一定要把外面的白膜去掉,不然会很苦;
2、加些白糖腌一会儿,可以让果胶充分渗出来;
3、煮果酱的时候,千万不能用铁锅;
4、装瓶子的时候,瓶子一定要先消毒,这样可以保存更长时间;
5、自已家做的果酱即卫生,又能省钱。而且没有防腐剂。建议尽快吃完;
6、做好的果酱,可以用来冲水喝,就酸奶,还可以就土司都很不错。
桃子果酱怎么做
任何水果都可以制成果酱,而且做成果酱是一种非常好的保存水果新鲜风味的方式,比如今天给大家推荐的这款桃子果酱,它的做法非常简单,而且大家还可以用这个方法来制作别的水果的果酱都是可以的。大家不妨一试咯。
主料
桃 500克
辅料
白糖 250克 白醋 25克 柠檬汁 半个
1 桃子去皮去核,切成小块
2 到入白糖放一晚上
3 然后将所有材料倒入小锅中,再倒入柠檬汁或白醋
4 用小火煮30分钟,刚开始煮的时候会有浮沫,要去掉。时间长了就会没有浮沫了。煮好后,即可装瓶保存
果酱的制作与特点
果酱 果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,唯制作时同一时间通常只使用一种果实。无糖果酱、平价果酱或特别果酱(如:榴莲、菠萝),便会使用胶体。果酱常使用的胶体包括:果胶、豆胶及三仙胶。中文名: 果酱
别称: 果子酱
主要原料: 水果、糖,酸度调节剂
是否含防腐剂: 是
主要营养成分: 维生素
主要食用功效: 调味,健胃、开胃
适宜人群: 所有人群
副作用: 胃酸过多、胃胀
储藏方法: 存放于冰箱冷藏
特色: 酱营养丰富,味道细腻
桃子怎么保存能放时间长一点呢
冰箱保存
用50度左右的热水清洗桃子,可以将桃子的杂质灰尘清洗干净,还能杀死表面大部分的细菌和虫子,但又不会将桃子烫坏,最后用毛巾擦干,保鲜袋装好放入冰箱冷藏,可以保存5-15天左右。
将桃子加工
桃子在新鲜的状态下,容易被细菌微生物滋生,经过加工后,更方便保存一些,可以大大隔绝有害细菌,延长桃子的保存时间,常见的有做成桃子罐头,桃子果脯、桃子酱等加工方式。
车厘子做果酱不放柠檬可以吗 车厘子做果酱时需要加水吗
不需要。
一般熬车厘子果酱的时候是不用加水的,因为车厘子中含有一定的水分。且熬果酱的时候会加糖,其够加速车厘子中水分的析出,这样熬出来的车厘子果酱的浓稠度才会适宜。但如果是熬好的车厘子果酱过于浓稠的话,可以适量的加一点水,但注意一定要加烧开之后的凉开水。
吃黑加仑子果酱上火吗
黑加仑子果酱的营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。保健功效 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。
吃黑加仑子果酱上火吗
不会上火吗,但是一定要适量食用。
食物是虽然使我们获取营养的方法,但是搭配好是非常必要的,上面就是对吃黑加仑子果酱会上火吗的介绍,这样在吃黑加仑子果酱就更好的了解了。
枇杷怎么吃最好
1、直接食用
枇杷去皮后直接入口食用。
2、枇杷银耳粥
材料:粳米、枇杷、银耳、冰糖。
做法:
1、粳米清洗干净后沥干。
2、枇杷去皮、去核、切成两半。
3、将提前泡好的银耳清洗干净、撕小。
4、锅里面加入冷水、银耳、粳米。
5、大火煮沸后用小火煮。
6、快要出锅的时候加入枇杷、冰糖一起稍微煮煮。
3、枇杷桃子果酱
材料:枇杷、桃子、柠檬汁、冰糖。
做法:
1、枇杷去皮、去核。
2、桃子洗净后去核切成小块。
3、打成果泥。
4、倒入锅中。
5、大火煮沸。
6、加入柠檬水一起煮。
7、中间不断的搅拌。
8、快好的时候加入冰糖,等冰糖融化后装瓶。
9、冷藏保存。
鲜桃可以冷冻保存吗 鲜桃可以做果酱吗
可以。
鲜桃水分多,营养足,同时不是很好保存,日常生活中为了延长鲜桃的食用期限可以将鲜桃制成果酱食用,具体制作方法如下:
食材:桃子、冰糖、食盐。
做法
1、把桃子洗净去核切成一块块,准备一盆凉白开水,在水中放入一点食盐,让食盐融化,然后放入桃子果肉腌制一会儿。
2、把桃肉捞出,放入准备好的玻璃瓶中,在最上面放入几颗冰糖。
3、把玻璃瓶放在蒸锅中,蒸上二十分钟左右即可。
4、蒸好以后趁热将罐头瓶取出,裹上毛巾把盖子拧紧,这样既能防止进去细菌还能通过热胀冷缩的原理让罐头瓶内部形成真空状态,晾凉以后放在冰箱里冷藏储存。