百岁老人告诉你长寿习
百岁老人告诉你长寿习
一、退休后别太闲。美国马里兰州巴尔的摩老龄化纵向研究项目主任路易吉·费鲁奇发现，在那些突然退休的人群中，肥胖症和慢性疾病的发病率会骤然增高。退休的老人可以凭借自己的工作经验和丰富的履历从事一些社会公益事业，如到本地的博物馆做义务讲解员，或到附近的小学做课外辅导员。
二、每天清洁牙齿。口腔保健能保持动脉的健康。纽约大学的学者发现每天都用牙线清洁牙齿会降低口腔内引发牙龈疾病的细菌数量。这些细菌会进入体内循环的血液，引发动脉炎症，大大增加患上心脏病的可能性。因此，每天至少清洁牙齿2次。
三、运动起来。美国芝加哥伊利诺伊大学医学和老龄化研究中心教授杰·奥沙斯凯认为，到健身房去锻炼并不是唯一的选择，每天都到附近的公园、街区和购物中心散步30分钟，同样能起到良好的效果。通过力量训练增加肌肉也是理想的选择，瑜伽中很多姿势能起到类似的力量训练效果。
四、吃一份富含膳食纤维的谷物早餐。这样有助于血糖在一整天内都保持平稳，从而降低患上糖尿病的可能，延缓了人体老化的过程。
五、每天至少闭眼休息6个小时。生理学家发现老年人每天最少需要6个小时的深度睡眠时间，才能让身体得到充分休整。调查发现，百岁老人都把睡觉当成头等大事。
六、吃天然食品而不是补品。一个普通的西红柿中就含有200多种不同的类胡萝卜素和200种不同的类黄酮，这些化学物质加在一起会发生复杂的相互作用，其发挥的健康功效要远远超过单一的营养素。老人要少吃那些缺乏营养素的精加工食品(如面包、面粉和白糖)，多吃色彩鲜艳的新鲜果蔬。
七、不要过分焦虑。百岁老人不喜欢把烦恼事藏在心里，也不会反复思索困境，而采取避重就轻的方式来应对压力。如果你不具备这种天生的性格，其他方式也能帮你应对压力，如瑜伽、游泳、冥想、太极，甚至几次深呼吸也能起到效果。坐在电视机前大嚼特嚼薯片和饮酒只会起到火上浇油的作用。
八、严守作息习惯。百岁老人日常起居安排得很有规律，每天都在同一时刻睡觉和起床，这种好习惯让人体始终处于平衡状态。人体进入老年后，生理功能就变得脆弱，如果缺觉或是酗酒就很难让身体功能恢复原状，从而削弱免疫系统功能。
九、与外界保持良好联系。经常与自己的至亲好友进行社会交往能有效抵御抑郁症，避免非正常死亡，特别是鳏寡孤独的老人。每天都与朋友或家庭成员进行联系还能让他们更好地监测老人的健康状况，如果记忆力出现了问题或是出现了孤僻离群的现象，方便及时送诊。
十、勤奋严谨。霍华德·弗里德曼和莱斯利·马丁所著的《长寿方案》指出，勤奋严谨的性格特征是预测长寿的显著因素。弗里德曼认为这种性格的人之所以长寿，是因为他们更愿意听从医嘱，服用了正确的药物且剂量合适，还会定期进行例行体检。
百岁老人的十大生活习惯，并不是空穴来风，而是有根据的，但大家还是需要根据自己的实际情况来进行晚年的保健。
长寿老人的五个迹象你有几个
1.家族中长寿者多
美国波士顿大学医学院一项名为“新英格兰百岁研究”的调查发现，半数百岁老人的家族中，都有父母、兄弟姐妹或者祖父母活过90岁。研究指出，直系血缘对寿命影响最大，相比表兄妹，兄弟姐妹、父母的寿命对你更有影响。
2.走路又快又远
美国匹兹堡大学研究人员对涉及3.5万名65岁以上老人进行研究发现，走路速度每秒增加0.1米，死亡风险就会下降12%。《美国人医药联合会期刊》2006年的报告称，在70至79岁的老人中，走不了400米的老人余下的寿命可能不超过6年，同时他们残疾的机会也较大。
3.社交生活很丰富
美国心理学教授莱斯利·马丁表示，有宗教信仰的女性活得更长久，因为宗教促进了她们的社交生活。他表示，与家人、朋友和同事有亲密社交活动的人也能长寿。
4.女性比男性更长寿
2010年，美国的8万百岁老人中，85%为女性。科学家猜测女性心脏疾病风险较低、男性吸烟率、车祸率高可能是造成该现象的因素。不过好消息是，男性百岁老人通常比女性百岁老人更健康，他们不容易残疾。
5.35岁后生孩子
“新英格兰百岁研究”发现，40岁后产子的女性活到100岁的几率是其他女性的4倍。35岁后自然分娩者的寿命也会更长久。科学家认为，晚育可能说明生殖系统老化较慢，身体其余部分可能也类似。
什么样的人可以长寿活到100岁
1、少吃红肉 不吸烟
帕尔斯是波士顿大学(Boston University)医学院新英格兰百岁老人研究中心(New England Centenarian Study)的创办人兼主任。他说，自1992年以来，这项研究工作一直在分析北美各地数以千计的百岁老人的身心健康。他说：“这是全世界最大规模的研究，我们已研究从100岁到119岁的2000人。其中最老的研究对象是有纪录以来第二高寿，住宾州的119岁老太太。”美国现在约有四万名百岁老人。有这么多百岁老人的原因是20世纪医药和公共卫生的进步，例如清洁饮水的普及、全国疫苗计划、死亡率降低及许多疾病已有根治方法。
但正如帕尔斯在他《长命百岁(Living to 100)》书中所说，百岁老人确有长寿秘诀。他说：“除了遗传外，要活到90岁还是要靠良好卫生习惯。我们的研究显示，良好卫生习惯包括吃素、尽量不吃红肉、不吸烟，经常运动保持体重。遇到压力不必躲避但要积极应对，不让压力影响自己。”
2、热爱生命 有幽默感
1985年创立“全国关注百岁老人计划”(National Centenarian Awareness Project)的琳恩‧艾德勒(Lynn Peters Adler)说：“百岁老人最明显的共同特点是热爱生命，包括有幽默感。”她在《百岁老人：红利岁月》(Centenarians： Bonus Years)一书提出百岁老人五个共同点。
艾德勒说：“除热爱生命外，第二共同点是他们采取积极但事实求是的态度。第三是有虔诚宗教信仰，第四是勇气，因为活到百岁并不是容易的事，会有很多麻烦。最后也是最重要的共同点，是每当遇到生命转折点，他们都有惊人的调适力接受变老带来的改变，不让改变阻碍自己。他们已安然度过许多改变：经济大恐慌、世界大战和我们经历的很多事件。
3、享受生活 独立自主
阿德勒制作了一部纪录片“百岁老人现身说法”(Centenarians Tell It Like It Is)。她看到这么多百岁老人活得这么好，深受鼓舞。她说：“看到这么多老人家独立生活，或只需要一点帮助，感觉真好。 有些老人家住在老人院，但有属于自己的公寓，有些还能自己开车。他们不但令人佩服，思想也非常现代化。他们都很会享受生活，足堪借镜。
百岁老人靠它白发转黑发
百岁老人靠它白发转黑发
江西乐平市104岁高龄的黄德胜，这位原本白发苍苍的老人，从去年8月开始，满头白发全部退去，长出浓密黑发，着实令人称奇。
黄德胜出生于1908年10月，家住江西省乐平市礼林镇翥山黄家村，该村也是远近闻名的“长寿村”。虽已百岁高龄，但老人头脑清晰，思维敏捷，口齿清楚，行走自如。老人称长寿有“秘诀”，与众人分享“秘诀”时，老人脸上始终带着微笑。
黄德胜告诉记者，他饮食起居非常有规律，每天清晨六点准时起床，晚上七点就寝。起床后就到自家菜地转一转，拔草浇水，然后提着新摘的菜回家。老人平时一餐能吃一碗饭，吃饭从不挑挑拣拣，胃口也非常好。另外老人爱吃大蒜，每年都种一些大蒜。
长寿老人的共同点
“全美关注百岁老人项目”是一家非盈利组织，专注于为百岁老人庆祝生日和反对老年歧视。林恩·彼得斯·阿德勒是这个组织的创始人和理事，在他新近出版的《百岁老人如何获得事业和生活的成功》一书中，对500多名百岁老人进行访谈，他总结出了百岁老人的七个长寿共性。
退休后依然创造价值。来自亚利桑那州的特鲁·弗莱彻是一位终身艺术家，她100岁时还在进行艺术创作，最近刚办完画展，展示自己最新的艺术风格。她认为自己保持长寿的诀窍就在于“永不停息的创新态度。”几乎所有接受采访的百岁老人都在退休后依然表现出积极乐观且务实的态度，这对他们的人生发展至关重要。
只吃小份食物 。这些百岁老人的饮食风格非常接近于上世纪60年代人群的饮食习惯，他们不喜欢当今份量太大的餐食，始终保持只吃小份的营养食品。107岁的莉莲·考克斯喜欢品尝各种美食，但对每种食物都是浅尝辄止，所以至今身材仍然保持得非常完美。
晚年学习新运动技能。身体功能不用则废。101岁的路易斯·考尔德说：“我每天起床后都会做30分钟的伸展运动，然后步行1英里;每周打3次桥牌。”有不少百岁老人成功地保持了他们的运动能力，在晚年时还掌握了新的运动技能，并积极地参加专门的老年人运动会和各种专业比赛的元老组比赛。102岁的乔·麦瑟从70岁起开始学打高尔夫球，每年都开车到全美各地参加比赛，100岁时还获得了一块金牌。
对美好生活充满信心。几乎所有的百岁老人都说他们对美好生活的坚定信念让自己生活到现在，每个人活在世上都有自己的价值和贡献。101岁的罗伯塔·麦克兰尼在自家房屋被闪电击中烧毁后又重建了房子，他说：“我们活着就是给那些处于艰难境地的人们做出好榜样。”
从不给自己惹麻烦。101岁的哈利·阿德勒说自己的长寿秘诀很简单，就是从不惹麻烦。每个百岁老人对安分守己的诠释各不相同，但其共性就是“只做正确的事情，对得起自己的良心。”
在家族中地位高，受尊敬。一个充满爱心的家庭对于百岁老人保持健康至关重要。他们在大家族中的地位很高，说话有分量，子女孝顺，并能亲眼目睹年轻一代人的成长和繁荣。一位受访老人说：“我的家庭非常关爱和睦，每天下午我会饮用朗姆酒，晚辈们喝可乐，自得其乐，其乐融融。”
优质基因。选择什么样的生活方式会影响寿命，但基因构成也起到了影响作用。100岁的安迪·温恩迪说：“我选对了父母，选对了长寿基因。”医学界已经证实拥有长寿基因的人的确容易活得更长。不过，万事皆有例外，也有相当比例的百岁老人说他们的父母和祖父母并不是特别长寿。
尽管生活中会经历各种磨难，这些百岁老人所共享的一个最大秘密就是：活到100岁是值得的。就像是爬山一样，人活在世就要追求达到那样的高度，只有爬到顶峰，人的气势才会无与伦比。
百岁老人都爱吃什么
油菜是最佳长寿菜
调研结果：如皋老人最爱吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或马耳朵菜，北方叫小油菜)、韭菜、菠菜。
专家解读：“饮食的功效不仅是预防疾病，在一些疾病的恢复和治疗中也起到了重要作用，延长了患者的寿命，或许也是如皋长寿的原因。”国际自然医学会会长、世界长寿乡调查团团长森下敬一告诉《生命时报》记者，“从我的临床经验来说，慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。”
说到长寿老人们最爱吃的青菜，北京中医药大学营养学教授周俭告诉记者，油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。另外，油菜具有活血作用，经常食用可以降低血液黏稠度，有助于保护心脑血管健康。韭菜，民间被称为“壮阳草”，具有补肾壮阳的功效，大多数老年人阳气虚弱，经常食用有益健康。同时，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，对预防老年人便秘有很好的功效。
玉米是常吃的粗杂粮
调研结果：最爱吃的主食是玉米、荞麦、大米;近八成百岁老人喜欢早晚喝粥。
专家解读：玉米是常吃的粗杂粮，长寿之乡老人的健康也离不开它的帮助。玉米既健脾又利水，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。荞麦分为两种，苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦，有糖尿病的人可以多吃。
如皋的百岁老人有“两粥一饭”的习惯，早晨喝粥可以调节脾胃，晚上喝粥补肾效果甚佳。需要注意的是，煮玉米粥时，最好放一些小苏打，有助于玉米中结合型的尼克酸转化成游离型的，更好地被人体吸收利用。此外，玉米粥和大米粥要混着吃，以免营养单一。
八成老人爱喝白开水
调研结果：百岁老人们最爱吃的副食是鸡蛋、牛奶、鱼虾;其中78%的人平时喝白开水，10%喜欢喝淡茶。
专家解读：中国中医科学院教授杨力表示，鸡蛋和牛奶是优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，对提高老年人免疫力、抵抗疾病很有帮助;鱼虾中含有丰富的磷，是保护大脑、延缓记忆衰退、预防老年痴呆的“法宝”。鸡蛋每天吃1个即可，血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2-4个较为合适。不少人在喝牛奶上也存在一些误区，比如把牛奶当水喝，这会导致营养失衡，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶可能会增大患白内障的风险。每人每天一杯奶(200毫升)比较恰当。
在日常喝水方面，浓茶会引起便秘，还可能使血压升高，加重心脏负担。最好的饮料还是白开水，以每天1600-2000毫升为宜，早晨起来最好喝一杯，对健康大有好处。
家家户户都养花
调研结果：大多数百岁老人劳作不停，肥胖者少;90%的百岁老人睡眠质量高，72%的百岁老人有午睡习惯;家家户户都养花。
专家解读：北京中医药大学养生室教授张湖德指出，生命在于运动，不管是什么方式的运动，即使是做家务，也能起到促进血液循环的作用，老年人只要找到自己喜欢的运动方式，长期坚持，就对身体有好处。建议老年人选择比较舒缓的运动，比如慢走、打太极拳，做家务时尽量避免下腰、深蹲等动作，尤其不要搬重物。
养花也是非常值得提倡的一个养生方法，花草既可以美化环境，还可以让人心情愉快。每天修剪一下花草，浇浇水，既运动了身体，又减少了孤独。另外，如皋老人长寿与睡眠好关系非常密切，俗话说：“每天睡得好，八十不显老”，老人每天至少要睡够7小时。
知足常乐是长寿方
调研结果：94%的百岁老人与子女、孙子女生活在一起。大多数老人抱着知足常乐的心态：“我现在的生活一天比一天好”“我的情况还算不错”“想想这辈子经历的大事小事，我没什么可后悔的”……
专家解读：中国心理学会副秘书长、北京市老年心理研究所所长韩布新介绍说，老年人生活满意度和幸福感取决于两个因素，即社会支持和家庭支持，缺一不可。应当说，大多数老人能活到百岁，其后代功不可没。他们对老人在物质上给予保障，生活上给予照料，精神上给予慰藉。多代同堂、儿孙绕膝，是老人健康长寿的重要原因。
另外，作为老人，有一个知足常乐的心态也很重要，中国老一代的观念强调“尊老”，大多数老人不愿意退居二线，什么事都要说了算，与子女的矛盾往往都在决策权上，一旦有分歧，就会有心理落差，影响情绪，从而导致抑郁。因此，对老人来说，学会“放下”非常重要。
百岁老人告诉你长寿习惯有哪些
即使无法居住在人烟稀少、不受污染的深山中，也能通过培养一些健康的生活习惯达到长寿的目标。据美国MSNBC网站最新报道，波士顿大学医学人员通过研究总结发现，百岁老人在长寿方面都有一些共性，即饮食健康、经常运动和善于应对压力，普通人完全可以效仿这些生活习惯来延缓自己的衰老过程。除了遗传因素，保持以下10种习惯，能够延缓衰老进程，帮你活到100岁。
一、退休后别太闲。美国马里兰州巴尔的摩老龄化纵向研究项目主任路易吉·费鲁奇发现，在那些突然退休的人群中，肥胖症和慢性疾病的发病率会骤然增高。退休的老人可以凭借自己的工作经验和丰富的履历从事一些社会公益事业，如到本地的博物馆做义务讲解员，或到附近的小学做课外辅导员。
二、每天清洁牙齿。口腔保健能保持动脉的健康。纽约大学的学者发现每天都用牙线清洁牙齿会降低口腔内引发牙龈疾病的细菌数量。这些细菌会进入体内循环的血液，引发动脉炎症，大大增加患上心脏病的可能性。因此，每天至少清洁牙齿2次。
三、运动起来。美国芝加哥伊利诺伊大学医学和老龄化研究中心教授杰·奥沙斯凯认为，到健身房去锻炼并不是唯一的选择，每天都到附近的公园、街区和购物中心散步30分钟，同样能起到良好的效果。通过力量训练增加肌肉也是理想的选择，瑜伽中很多姿势能起到类似的力量训练效果。
四、吃一份富含膳食纤维的谷物早餐。这样有助于血糖在一整天内都保持平稳，从而降低患上糖尿病的可能，延缓了人体老化的过程。
五、每天至少闭眼休息6个小时。生理学家发现老年人每天最少需要6个小时的深度睡眠时间，才能让身体得到充分休整。调查发现，百岁老人都把睡觉当成头等大事。
六、吃天然食品而不是补品。一个普通的西红柿中就含有200多种不同的类胡萝卜素和200种不同的类黄酮，这些化学物质加在一起会发生复杂的相互作用，其发挥的健康功效要远远超过单一的营养素。老人要少吃那些缺乏营养素的精加工食品(如面包、面粉和白糖)，多吃色彩鲜艳的新鲜果蔬。
七、不要过分焦虑。百岁老人不喜欢把烦恼事藏在心里，也不会反复思索困境，而采取避重就轻的方式来应对压力。如果你不具备这种天生的性格，其他方式也能帮你应对压力，如瑜伽、游泳、冥想、太极，甚至几次深呼吸也能起到效果。坐在电视机前大嚼特嚼薯片和饮酒只会起到火上浇油的作用。
八、严守作息习惯。百岁老人日常起居安排得很有规律，每天都在同一时刻睡觉和起床，这种好习惯让人体始终处于平衡状态。人体进入老年后，生理功能就变得脆弱，如果缺觉或是酗酒就很难让身体功能恢复原状，从而削弱免疫系统功能。
九、与外界保持良好联系。经常与自己的至亲好友进行社会交往能有效抵御抑郁症，避免非正常死亡，特别是鳏寡孤独的老人。每天都与朋友或家庭成员进行联系还能让他们更好地监测老人的健康状况，如果记忆力出现了问题或是出现了孤僻离群的现象，方便及时送诊。
十、勤奋严谨。霍华德·弗里德曼和莱斯利·马丁所著的《长寿方案》指出，勤奋严谨的性格特征是预测长寿的显著因素。弗里德曼认为这种性格的人之所以长寿，是因为他们更愿意听从医嘱，服用了正确的药物且剂量合适，还会定期进行例行体检。
百岁老人的十大生活习惯，并不是空穴来风，而是有根据的，但大家还是需要根据自己的实际情况来进行晚年的保健。
他们为何能度百岁
迄今世界上最长寿的人为美国的卡恩和伊拉克的季塔伊，他们年龄都达到了160岁以上。从我国第三次人口普查得知，除台湾省外，我国共有百岁以上老人3765人，其中高于120岁者36人，平均每百万人口中有百岁老人3.8人，其中以新疆、西藏为最高，每百万人中有66.1和24.3人。
长寿老人的共同特点
经常活动 在新疆的865位百岁老人中，有94.8%生活在牧区，他们经常活动。广州市的26名寿星都从小参加劳动，到70～80岁才逐渐减少。浙江省的54位百岁老人的第一条经验是热爱劳动，坚持体育锻炼。
有人对80岁的德国马拉松运动员拉姆贝特进行生理测定后发现，他的心脏功能与25岁的小伙子一样。而另一位身强力壮的小伙子在床上静卧20多天后，其心脏功能降低了70%，进一步证明了生命在于运动的道理。
不嗜烟酒 在百岁老人中几乎没有吸烟者，也没有嗜酒者。只有些人中午或晚上喝少量的酒，因老人喝少量的酒有促进血液循环和通经活络之效。
素食为主，不暴饮暴食 大多数百岁老人居住在以素食为主的农村，没有一个是体重超标者。有位新疆寿星说：“吃饮留口，能活99。”
诚实乐观，老有所为 所有的百岁老人都有性情开朗、气量宽宏的特点，多有下棋、练书法、绘画、看电视、听音乐、养花、钓鱼等爱好。吉林省有位125岁的老人辛勤劳动了100多年，还被选为吉林省林业劳动模范。美国有个水上芭蕾舞表演团，平均年龄72岁，最大87岁，最小52岁。他们原是为了身段苗条下水的，现在却成了正式演员，越活越年轻。
中国百岁老人生存状况调查
特点一：女性占了80%。中国女性百岁老人38268人，占全国百岁老人总数的80.10%;中国男性百岁老人9505人，占全国百岁老人总数的19.90%。从生理学上分析，女性在长寿方面比男性占有一定的先天优势。美国斯坦福大学的研究表明，女性荷尔蒙动情激素为停经前的妇女提供了保护，降低年轻女性罹患心脏病和骨质疏松症的风险。除了这些共性的原因，中国女性百岁老人比例大，也有着自己特定的因素。在中国传统的家庭关系中，女性承担更多的家务，也更为注重养生对自己的意义。
特点二：长江以南百岁老人占了大多数。2012年中国长江以南地区健在百岁老人25429人，约占全国百岁老人总数的53.23%;长江以北地区健在百岁老人17805人，约占全国百岁老人总数的37.27%;西部地区健在百岁寿星4539人，约占全国百岁寿星总数的9.5%。
我国长寿区域的分布呈现几大显著特征：1.多分布于南方。我国长寿区主要分布在广西、四川、海南、云南、广东和新疆等地。2.长寿区多沿江河流域分布。百岁老人比例较高的区域主要分布在珠江、长江、澜沧江流域。3.长寿区多为少数民族地区。
特点三：乡村长寿比例远远大于城镇。中国城镇百岁老人12457人，占全国百岁老人总数的26.08%;中国乡村百岁老人35316人，占全国百岁老人总数的73.92%。
乡村的自然环境、饮水、植被等明显好于城镇，这是乡村老人比城镇老人长寿的首要因素。其次，乡村的膳食结构较为健康，通常是低能量、低脂肪、低胆固醇。再次，乡村的生活节奏慢，人际交往更简单。
根据五年来的调查数据，我们发现百岁老人有六条共性特征：一是心态平和，凡事顺其自然;二是饮食节制，粗茶淡饭;三是勤劳好动，终身劳作;四是家庭和睦，子女孝顺;五是居住地环境优良，饮用水、土壤特殊;六是遗传因素，家族有长寿史。除了遗传因素不能改变，其他对普通人都很有意义。▲
(百岁老人数据均来自各地老龄机构发放百岁高龄补贴的名单叠加统计，而且由于统计始点、方式不同，与第六次全国人口普查的数据略有不同。)
顺其自然心态好
中国古语常说“仁者寿”，其实是有一定道理的，长寿老人的思维逻辑较一般老年人敏捷、合理，性格更温和、恬静。当然，每一位长寿老人的心理特性并不可能一样，但只要具备其中几条，就对延年益寿有所帮助。
中国老年学学会在走访百岁老人的过程中发现，首先，大部分的百岁老人的生活态度较为开朗乐观，对各种环境的适应能力较强，凡事不会太计较。上海市闸北区最长寿的107岁老人包廷琴，最大的特点就是乐观开朗。老人耳朵不好，听不见别人说话，但一见对方开口，就一定会乐呵呵点头。包廷琴的女儿透露， 老人没有隔夜愁，遇到烦心事，总是睡一觉起来就全消散了。其次，大部分百岁老人安于宁静，对生活没有过多的欲望。老年学会在走访蝉联两届排行榜榜首的新疆泽普县长寿老人萨迪克·萨伍提过程中，问起他最大的心愿，他回答“我最大的愿望，就是抱着重孙，站在院子里晒太阳。”
每天多与身边的人交流，保持愉悦的心情和内心满足感，就能延年益寿。
勤劳好动不闲着
按照“完全自理、部分自理和不能自理”三种类型，中国老年学学会对中国十大寿星和中国十大百岁夫妻共计120人进行了分析，发现完全自理的老人占据了70%。而按照身体健康、视力障碍、听力障碍和肢体障碍四种等级，结论是身体健康的老人占据了70%，身体疾病和各种障碍只分别占据10%。
这说明，对长寿来说，关键在于“动”，而不在于“养”。这些老人年轻时很勤劳，到老时也不空闲。在走访中，很多110岁左右的老人都还在喂养鸡鸭、放养牛羊，更不用说劈柴担水，洗衣做饭这种力所能及的家务。而且老人们喜欢到处走动，不会长时间的宅在家里。
120岁的长寿老人多来提至今还保持着3秒钟内穿针引线的绝活，老人说：“我现在衣服破了都是自己缝。”
什么性格的人会长命百岁
在所有的长寿秘诀中，性格好是不可或缺的因素之一。近日，美国《衰老》杂志刊登一项新研究，揭示了长命百岁的一些性格秘密，比如心情乐观，性格随和，善于社交以及认真负责等。美国纽约阿尔伯特爱因斯坦医学院衰老研究所所长尼尔·巴尔兹莱博士表示，将这些因素综合起来，便能大致得出性格与长寿的关系。
这项新研究是巴尔兹莱博士“长寿基金研究项目”的一部分，目前正在探索“长寿基因”是否同时也是“性格基因”。
目前百岁老人依然很罕见。美国大约有5.3万名百岁老人，占人口的0.2%。大约以每年8%的比例增长。很多有关长寿的研究发现，百岁老人存在一些共有的性格特征，其中最重要的是性格外向开朗，和蔼可亲。
巴尔兹莱博士从遗传学角度对百岁老人的性格展开了更深入研究。新研究涉及243名百岁老人。巴尔兹莱博士对这些老寿星及其家人进行了乐观等性格特征问卷调查，评估了性格随和程度、是否外向、是否爱笑以及如何表达各种情感等。另外还调查了参试老人是否做事认真、有责任心，是否善于自律以及焦虑、愤怒或内疚等负面情绪的表达方式等。结果发现，总体而言，百岁老人主要有六大性格共性：1.性格外向;2.从不抱怨，不说别人坏话;3.笑口常开;4.善于表达情绪;5.认真负责;6.从不神经质。
美国纽约福特汉姆大学心理学教授丹妮拉·约普博士认为，这项新研究的结果与长寿机理有一定关系，因为性格具有很强的遗传背景，百岁老人似乎具有某些非常特别的心理性格。约普博士还发现，长寿者能够成功调节对健康的预期，他们对疼痛持接受态度，对睡眠困难等问题从来不会抱怨或牢骚满腹。她表示，对未来持乐观豁达和积极向上的态度，不仅会让日子更好过，而且有助于延年益寿。
要长寿看看百岁老人如何养生
世界上5个长寿之乡分别是中国广西巴马、新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区以及厄瓜多尔的比尔卡班巴。那些地方百岁老人扎堆，六七十岁的人仅仅被称为“青壮年”。但机缘巧合的是，这些长寿之乡要么处于高寒地带，要么位居偏远山区，如世外桃源般的环境和清新纯净的空气，让久居都市的人们只能望而兴叹。但如皋市却地处长江中下游平原、临近工业发达地区，正因为没有太多先天优势，这里的长寿经验才更为宝贵，更值得大多数人借鉴。
近日，世界长寿之乡调查团、复旦大学如皋长寿研究所对当地百名百岁老人进行了走访调查，发现了一些简单易行的长寿秘诀。
油菜是最佳长寿菜
调研结果：如皋老人最爱吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或马耳朵菜，北方叫小油菜)、韭菜、菠菜。
专家解读：“饮食的功效不仅是预防疾病，在一些疾病的恢复和治疗中也起到了重要作用，延长了患者的寿命，或许也是如皋长寿的原因。”国际自然医学会会长、世界长寿乡调查团团长森下敬一告诉《生命时报》记者，“从我的临床经验来说，慢性病患者应多吃胚芽类以及发酵食物。”
说到长寿老人们最爱吃的青菜，北京中医药大学营养学教授周俭告诉记者，油菜中含有丰富的叶酸，钙和钾等矿物质的含量也很丰富，这些营养物质可以增强机体的抵抗力，是人体健康的卫士。另外，油菜具有活血作用，经常食用可以降低血液黏稠度，有助于保护心脑血管健康。韭菜，民间被称为“壮阳草”，具有补肾壮阳的功效，大多数老年人阳气虚弱，经常食用有益健康。同时，韭菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，对预防老年人便秘有很好的功效。
玉米是常吃的粗杂粮
调研结果：最爱吃的主食是玉米、荞麦、大米;近八成百岁老人喜欢早晚喝粥。
专家解读：玉米是常吃的粗杂粮，长寿之乡老人的健康也离不开它的帮助。玉米既健脾又利水，有助于预防老人肥胖，并且含有丰富的叶黄素，有助于保护眼睛。荞麦分为两种，苦荞麦降糖的效果要优于甜荞麦，有糖尿病的人可以多吃。
如皋的百岁老人有“两粥一饭”的习惯，早晨喝粥可以调节脾胃，晚上喝粥补肾效果甚佳。需要注意的是，煮玉米粥时，最好放一些小苏打，有助于玉米中结合型的尼克酸转化成游离型的，更好地被人体吸收利用。此外，玉米粥和大米粥要混着吃，以免营养单一。
八成老人爱喝白开水
调研结果：百岁老人们最爱吃的副食是鸡蛋、牛奶、鱼虾;其中78%的人平时喝白开水，10%喜欢喝淡茶。
专家解读：中国中医科学院教授杨力表示，鸡蛋和牛奶是优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，对提高老年人免疫力、抵抗疾病很有帮助;鱼虾中含有丰富的磷，是保护大脑、延缓记忆衰退、预防老年痴呆的“法宝”。鸡蛋每天吃1个即可，血脂异常或肥胖的人，建议每周吃2-4个较为合适。不少人在喝牛奶上也存在一些误区，比如把牛奶当水喝，这会导致营养失衡，对老年人来说，每天两杯以上的牛奶可能会增大患白内障的风险。每人每天一杯奶(200毫升)比较恰当。
在日常喝水方面，浓茶会引起便秘，还可能使血压升高，加重心脏负担。最好的饮料还是白开水，以每天1600-2000毫升为宜，早晨起来最好喝一杯，对健康大有好处。
百岁老人唯一共性
乐观是百岁老人唯一共性
纵观国内外文献，关于老寿星长寿秘诀的报道很多。他们中不乏一生坎坷、生活艰难者，但有一个共同点是：他们都是乐天派。
山东文登是全国知名的长寿之乡，百岁老人达72人。记者春节期间拜访了文登宋村镇98岁高龄的董奶奶。老人身子骨硬朗，整个冬天都没感冒，可 以独自料理洗衣、做饭等家务。去年夏天，老人嫌鸟叫有些吵，竟然爬上树把鸟窝端了下来，重新安置。略显破旧的村屋收拾得井井有条，炕上3只小猫依偎在老人 身旁，见记者走近也毫无惧意，恰似老人淡然的人生态度。早年丧子、中年丧偶、晚年丧女，老人一生经历很多苦难，但始终保持乐观心态，面对一切变故。董奶奶 告诉记者，天气暖和时，她会养上七八只鸡，在屋后种上一片韭菜。秋忙时去女婿家帮忙，闲时走上几里路去赶集。老人爱吃南瓜，主食、糖果、水果、肉蛋来者不 拒，但饭量不大，不多吃，每晚还要喝一小盅低度白酒。
湖南麻阳苗族自治县的百岁老人有46位，长寿者比例居该省之冠。麻阳长寿办主任冯本文表示，长寿老人会营造长寿氛围。苗家长者能歌善舞，经常聊着聊着就唱起歌来。唱山歌能抒发情绪，想说的话配合曲调说出口，是一种独特的情绪表达方式。
成都市老龄委曾对全市720名百岁老人进行调查，其中89.17%都是乐天派，心态好是他们的唯一共性。百岁老人大都家庭和睦，性格豁达。
男性养生生活细节决定寿命
长寿习惯之早起习惯
长寿习惯1.起床后马上喝杯温开水。人体在一夜睡眠中会丢失500毫升水分，起床后需要立刻补充。而且温开水有助提升体温，体温每上升1℃，人体基础代谢也会随之提高10%。
长寿习惯2.一周至少喝3次蔬果汁。一周至少喝3次蔬菜或水果汁，能把得认知障碍症(老年痴呆症)的风险降低75%。
长寿习惯3.每天晒15分钟太阳：适量多晒太阳能帮助人体制造维生素D，而研究表明维生素D有抗癌作用。
长寿习惯之上班习惯
公务包里带上几块黑巧克力。吃上几块黑巧克力能为你补充能量，有助提高工作效率;而且黑巧克力富含多酚，有助抗老化。同时它的升糖指数低，有助控血糖。
长寿习惯之家务习惯
爱做饭。有研究表明，喜欢做饭的人不易得认知障碍症，操心一天三餐对大脑就是种良性刺激。
长寿习惯之日常生活习惯
尽量避开碳酸饮料、加工食品。可乐等碳酸饮料及快餐等加工食品含有大量的磷，会妨碍人体吸收钙，不利骨骼健康。
长寿习惯之运动习惯
长寿习惯1.适当出汗。运动量要以出汗为宜，帮助排出体内蓄积的毒素。
长寿习惯2.设法减重5%.健康活到百岁者的一大共同特征就是不胖，体重只要降低5%，得糖尿病和高血压的风险就会下降。
长寿习惯3.每天步行30分钟。有研究表明，死亡率最高的人是那些平时几乎不走路的人，每天步行30分钟，能促进血液循环，有助健康长寿。
长寿习惯之晚饭习惯
长寿习惯1.生吃洋葱。洋葱所含的硫化物能预防动脉硬化和高血压，生吃效果更好，建议切成薄片，做成蔬菜色拉吃。
长寿习惯2.八九点后不吃东西。脂肪在半夜2点最易蓄积，如果此时处于空腹状态，脂肪就不易蓄积，按照一般消化时间推算，就要在晚八九点后不吃东西。
美医学博士公布6大长寿性格
这项新研究是巴尔兹莱博士“长寿基金研究项目”的一部分，目前正在探索“长寿基因”是否同时也是“性格基因”。
目前百岁老人依然很罕见。美国大约有5.3万名百岁老人，占人口的0.2%。大约以每年8%的比例增长。很多有关长寿的研究发现，百岁老人存在一些共有的性格特征，其中最重要的是性格外向开朗，和蔼可亲。
巴尔兹莱博士从遗传学角度对百岁老人的性格展开了更深入研究。新研究涉及243名百岁老人。巴尔兹莱博士对这些老寿星及其家人进行了乐观等性格特征问卷调查，评估了性格随和程度、是否外向、是否爱笑以及如何表达各种情感等。另外还调查了参试老人是否做事认真、有责任心，是否善于自律以及焦虑、愤怒或内疚等负面情绪的表达方式等。结果发现，总体而言，百岁老人主要有六大性格共性：1.性格外向;2.从不抱怨，不说别人坏话;3.笑口常开;4.善于表达情绪;5.认真负责;6.从不神经质。
美国纽约福特汉姆大学心理学教授丹妮拉·约普博士认为，这项新研究的结果与长寿机理有一定关系，因为性格具有很强的遗传背景，百岁老人似乎具有某些非常特别的心理性格。约普博士还发现，长寿者能够成功调节对健康的预期，他们对疼痛持接受态度，对睡眠困难等问题从来不会抱怨或牢骚满腹。她表示，对未来持乐观豁达和积极向上的态度，不仅会让日子更好过，而且有助于延年益寿。