经常熬夜吃什么好 莲藕
经常熬夜吃什么好 莲藕
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出,藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
莲藕不能和什么一起吃 什么人不能吃莲藕
1、脾胃虚寒:莲藕的性质偏寒性,食用后会对脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃虚寒的人群来说,是不建议吃太多莲藕的。
2、血糖偏高:莲藕中含有较多的淀粉,食用后会在小肠内转化成葡萄糖,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说是不建议吃太多莲藕的。
3、消化不好:莲藕的质地较硬,并不是很容易被消化吸收,因此对于一些本身消化功能不是很好的人群来说也是要少吃莲藕的。
莲藕食疗作用
由于受我国古代医学的影响,目前,在韩国、日本等国家和港台地区,对莲藕的食疗功效颇为重视,流传有不少实用方法。
感冒咽喉疼痛,用藕汁加蛋清漱口有特效。蛋清可滋润咽喉,止咳;莲藕能消除疲劳,安慰精神。方法是将莲藕削皮洗净,捣碎挤出藕汁,与蛋清(鸡蛋1个可分3次用)一起拌匀,保存在阴凉处,即可用来漱口。莲藕汤又能消除口腔炎症。将切细的莲藕加水熬汤,每日漱口5~6次。
患支气管炎,用藕汁,藕皮也有药效,因此不必削去,将藕洗净取汁即可。藕汁对晨起时痰中带血丝及晚上声音嘶哑的病人,亦有良好效果。
藕汤也能防治咳嗽,可将带皮莲藕切薄片,同稀饴糖一起熬汤饮用。此外,将藕节部分粉碎取汁饮用,也可止咳和解除胸闷。发烧且口渴严重时,可饮用鲜藕汁,既能退烧,又解除口渴。若加入梨汁,效果更佳。将莲藕与泡开的米一起熬粥食用,也有同样效果。无特殊外因的鼻出血患者,每日1~2次饮1小酒杯鲜藕汁,效果良好。
解除酒醉引起的疲劳调整不稳定的神经。将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神经。因莲藕有恢复神经疲劳的功效,故还可用于防治过度紧张、焦虑不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲劳等。通常饮用藕汁,每千克体重按10毫升计算为适量,可分几次服用,或煎煮后在进餐时吃。
更年期妇女出现月经不调、不定期出血或情绪不稳、坐立不安等症时,最好经常吃莲藕,可将藕捣成汁或加少许食盐后服用。
莲藕还有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。用于促进新陈代谢和防止皮肤粗糙,可将莲藕20克洗净、去皮,切成细片在开水中烫一下,然后加米1杯和水2杯,以慢火煎,待凉后加食盐少许食用,若加入莲子效果更好。
职场男士吃什么能养生
1、夏季熬夜后可吃些莲子百合猪肉汤
男人夏季有时因为加班、打牌、喝酒等需要熬夜。但是熬夜后精神会不好,而且夏季熬夜易起心火。因此,夏季熬夜后喝一份莲子百合猪肉汤,能有清心润肺、益气安神的功效。
除此之外,熬夜对眼睛也有伤害,经常熬夜的男人应该多吃一些富含维生素A、维生素B以及保护眼睛的食物如枸杞子、胡萝卜、韭菜、鳗鱼、瘦肉、鱼肉、猪肝等。
2、饮酒后宜喝莲藕绿豆粥呵护心肝
长期大量饮酒对肝脏损伤最大!但是,男人夏季各种应酬少不了要饮酒,建议酒后来碗莲藕绿豆粥。绿豆煮藕,能健脾开胃、舒肝胆气、清肝胆热、养心血。大米有保肝、护胃的作用,酒后进食莲藕绿豆粥能够减少大量酒精对肝脏的损害。
3、脾胃虚弱喝白术山药粥健脾养肾
一般脾胃较虚弱的人,在夏季吃的比较丰富,过多地摄入营养素,食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收,而且在代谢中又加重了肾脏的负担。
上夜班吃什么对身体好
1.滋阴润燥的食物
中医认为,夜晚属阴,而睡觉可以养阴,熬夜、上夜班是一种伤阴的行为,身体容易形成阴虚火旺的体质,有口燥咽干、便秘、心烦气躁、失眠、两颊潮红、小便短黄、口腔溃疡等症状。
这时候要多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,比如说:银耳、百合、梨子、甘蔗、薏仁、杏仁、蜂蜜、柿子、豆腐、南瓜、胡萝卜、莲藕等。
2.清肝明目的食物
晚上1-3点钟,正是肝经运行的时候,“人卧则血归于肝”,如果这个时候没有睡觉,而在上夜班,那么血无法进入肝,不能进行正常的新陈代谢,容易伤肝,出现面色暗黄、脾气暴躁、头痛、头晕、眼红、眼痛、视力下降、耳鸣、胸胁胀满、高血压等症状。
这时候可以吃一些具有清肝明目功效的食物,比如说:枸杞子、鸭肉、黑鱼、莲藕、荸荠、香蕉、梨子、绿豆、黄瓜、丝瓜、生菜、苦瓜、莼菜、柿子等等。
3.补气血的食物
长期熬夜上夜班,身体各个脏腑都没有得到很好的休息,身体中的毒素不能及时通过肝经和大肠分解和排出,积聚在体内容易导致人气血不畅,出现黑眼圈、面色晦暗、长斑、皱纹增加等情况。
这时候可以吃一些具有补气血功效的食物,比如说:阿胶、桂圆、莲藕、黑豆、乌鸡、木耳、芝麻、红枣、猪肝、胡萝卜等等。
夏天饮食吃什么好 清肺脏,抗雾霾
天气逐渐升温,空气中的各种地表浮沉和雾霾会加重,不注意就会吸入人体。
对于清肺润肺来说,常吃这5种食物特别的好:莲藕、木耳、猪血、雪梨、银耳。
比如可将莲藕+雪梨+银耳+红枣,放入冰糖熬粥喝,能排出肺内垃圾,每天早上喝上一碗最好。
立秋的养生之道
1、起居调养
所谓“早立秋冷飕飕”、“秋前秋后一场雨”。立秋首先带来天气变化,天气将由热转凉,日夜湿差逐渐加大。此时,要注意适时添加衣被,尤其是夜间睡觉时腰腹要盖被子,以防受凉。此外,还要“早卧早起,与鸡俱兴”,使人体与自然界的变化相适应,才合乎秋季养生之道。
2、精神调养
立秋是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态。此时,精神调养切忌悲忧伤感,即使遇到伤感的事,也应主动予以排解,要做到内心宁静,心情舒畅。
3、饮食调养
古人认为“秋天宜收不宜散”,饮食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物,顺应自然界的变化。同时,立秋湿热交蒸,饮食宜以健脾祛湿、益胃生津为法。可多食酸、甘味食物,佐以苦味食物,如胡萝卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、莲藕、豆角、玉米、葡萄、黄花梨、龙眼、水蜜桃、菠萝、哈蜜瓜等。
4、药膳
百合莲子莲藕汤:粉莲藕250克,鲜莲子50克,鲜百合30克,冰糖适量。将莲藕洗净,切小粒,鲜莲子洗净(不去莲子心),鲜百合洗净,三者一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮至莲藕、莲子酥软即成,调入冰糖,即可食用。具有健脾益肺,清心安神的功效。
女人阴虚吃什么好 莲藕老鸭汤
老鸭半只,莲藕1斤,盐适量。老鸭斩好,莲藕切大块,老鸭焯水,放到锅里,加莲藕一起煮至肉烂,调味。
作用:鸭肉滋五脏之阴,清虚劳之热,养胃生津,是一种理想的清补食物,阴虚体质者非常适合,莲藕也是一种滋阴效果很好的食物,一起吃效果更佳。
莲藕放冰箱是冷藏还是冷冻
冷藏。
很多人觉得温度越低,莲藕的保存期限就会越长,其实这种想法是错误的,虽然低温能延长莲藕的保存期,但是过低的温度会让莲藕的口感和质地都产生很大的变化,因此并不是放置在冰箱中冷冻就好。莲藕的最佳保存温度在四五度作用,因此冰箱冷藏的效果要好于冷冻。
莲藕味美还要巧吃
1、莲藕炒肉的做法:准备好莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油。将五花肉洗净切块,加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;将莲藕去皮切成薄片,生姜去皮切丝,热锅倒油,放入莲藕翻炒几下,加点清水盖上盖子煮2分钟后,加入适量盐调味后起锅另起油锅,下姜丝爆香,倒入五花肉,变色后加点清水,盖盖煮开,加入刚炒好的莲藕,翻炒均匀即可。
2、莲藕排骨汤的做法:准备好莲藕、排骨、红枣、生姜、盐。将排骨洗净斩块,入开水焯掉血水,捞出后,用清水冲洗干净,将莲藕去皮,切成大块,然后,将切好的莲藕用开水焯;生姜去皮切片,红枣洗干净,将处理好的莲藕、排骨、生姜、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,转小火慢炖1个半小时左右,待排骨和莲藕熟透后,加入适量盐调味即可。
莲藕芽可以做凉拌吗 吃莲藕的注意事项
莲藕中含有大量的酚类物质,酚类物质接触空气后会氧化,因此,莲藕切开后要放在清水中浸泡,隔绝空气、防止氧化。
莲藕属于寒性食物,不宜过多食用,以免引起脾胃伤害。
铁锅做菜可以帮助身体补充铁元素,但是莲藕中含有酚类物质,酚类物质容易和铁元素发生化学反应,所以,不建议用铁锅熬莲藕汤。
莲藕应该吃新鲜的,这样口感才会好,而且,莲藕不好存放,在常温下切口很容易氧化,氧化后就会开始变黑和腐烂。