益生菌的作用
益生菌的作用
益生菌的作用有哪些?益生菌是指投入后通过改善宿主肠道菌群生态平衡而发挥有益作用,达到提高宿主(人和动物)健康水平和健康佳态的活菌制剂及其代谢产物。益生菌对人体有帮助消化、抑制有害菌生长的作用。
1、维持肠道正常功能
肠道是人体最大的免疫器官和最大的微生态体系,人体通过胃肠道粘膜与外界缓慢进行相互作用,通过其生长及各种代谢作用促进肠内细菌群的正常化,抑制肠内腐败物质产生,保持肠道机能的正常运行。
2、缓解乳糖不耐受症状,促进消化吸收
乳糖不耐受是指人体缺乏代谢乳糖的酶,在摄入奶制品后,出现腹胀,腹痛等不良反应。全球有75%的成年人体内乳糖酶的活性有减弱的迹象,在一些亚洲国家则超过90%。研究发现,乳杆菌等具有半乳糖苷酶活性,能够明显降低乳糖的浓度,产生乳酸,有利于人体消化吸收。
3、增强人体免疫力
益生菌进入肠道内,一方面可以在肠道内定殖,维持肠道微生物菌群的平衡;另一方面是益生菌可以直接作用于宿主的免疫系统,诱发肠道免疫,并刺激胸腺,脾脏等免疫器官,促进巨噬细胞活性,通过增强B、T淋巴细胞对抗原刺激的反应性,发挥特异性免疫活性,从而增强机体的免疫功能。
4、预防癌症和抑制肿瘤的生长
益生菌可以产生一些抑制肿瘤生长的代谢产物,如多糖、细菌素及乳酸等,通过抑制转化致癌物质的酶的产生,激活机体免疫系统,特别是巨噬细胞、NK细胞、B淋巴细胞的活性以及抑制细胞突变等方式,以及降低肠道内的PH值,刺激肠道蠕动,使肠道内的致病菌毒素和致癌物质排除体外,降低致癌的可能性。
5、缓解过敏反应
研究发现,正常人肠道中益生菌越多,罹患过敏性疾病的机会也就越小。益生菌可以诱导T细胞产生大量的IL-12,能够抑制Ig E的产生,有效地预防过敏发生。
6、降低血清胆固醇
益生菌主要通过同化作用来降胆固醇的含量、抑制胆固醇合成酶(3-羟基-3-甲基戊二酸CoA还原酶)的活性,通过益生菌的胆盐水解酶的作用,将小肠内水解后的胆盐能与食品中胆固醇发生共沉淀作用,减少机体对胆固醇的吸收,促进由粪便排出体外。
7、益生菌对肥胖的作用
肠道菌群紊乱在肥胖的发生发展过程中发挥着非常重要的作用。有大量实验证实,通过摄入益生菌,可以有效的防治肥胖。
①抑制食欲,增加饱腹感:益生菌可以通过刺激CCK,GLP-1等饱腹因子的释放,以及减少胃促生长激素的分泌,从而减少食物摄入,降低体重和脂肪的蓄积。
②降低胆固醇:益生菌可以通过同化作用以及共沉淀作用减少胆固醇的吸收。
③调节肠道菌相:益生菌进入肠道内后,使失衡的肠道菌相正常化(厚壁菌门减少,拟杆菌门增加),降低肠上皮细胞的通透性,减少循环中LPS的含量,减少炎症因子,进而提高胰岛素敏感性。
8、益生菌对糖尿病的作用研究发现糖尿病患者体内也存在肠道菌群紊乱现象。益生菌可以通过调节肠道菌相,有益菌等附着在肠道上皮细胞上。益生菌通过吸收葡萄糖进入菌体内,减少宿主的吸收,从而降低血糖水平。另外,如上所述,益生菌可以降低循环中LPS的浓度,减少炎症反应,提高胰岛素敏感性,改善胰岛素抵抗,进而达到防止糖尿病的目的。
如何补充益生菌
1.含益生菌的酸奶。在健康状态下,平时可多选择含益生菌的奶制品作为零食,传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双歧杆菌作为发酵菌种,常喝可起到保健作用,有益健康。但注意要买新鲜低温保存的酸奶。
2.含益生菌的配方奶。一些奶粉中加入了益生菌,如双歧杆菌,可以促使宝宝肠道更健康。
3.含乳酸菌的饮料。超市中的养乐多,其中含有的就是大量乳酸菌。但不可以喝太多,健康状态下一天不要超过2瓶,如果生病的情况下,要咨询医生是否可以喝。
4.新鲜乳酪含益生菌。质地柔软的乳酪含有较多的活菌,因此,含有活菌的食材或食品都要冷藏保鲜,也只有活菌才能在肠道里繁殖。
5.益生菌制剂。宝宝常用的妈咪爱、回春生、整肠生等都属于益生菌制剂,但在健康状态下不宜乱用,建议在医生指导下使用。
益生菌是什么的功效与作用 改善腹泻便秘
益生菌作为一种从外部补充的有益菌群,在进入肠道之后,可以帮助调节人体肠道内的菌群平衡状况,对于患有腹泻、便秘等症状的人来说,食用益生菌可以加速其身体的恢复,在某种程度上会增加肠道的自我调节功能。
益生菌宝宝该怎样食用
何谓益生菌?
人体的“肠道”内存在很多细菌,这些细菌中既有对人体健康有益的,也有危害健康的细菌。我们习惯于将肠道正常菌群中对人体有利无害的细菌称为益生菌。它是能够调节肠道菌群平衡,维持肠道健康的活性微生物。常见的益生菌有双岐杆菌、乳酸杆菌、肠球菌、酵母菌等。
益生菌的作用一般情况下,“有益菌”和“有害菌”处于一个平衡状态,相互制约、相互依赖地共存。一旦平衡打破,就会出现相应的疾病。益生菌的功能主要有以下几条:
1. 活的益生菌有益于人体,它能抑制肠道内的致病菌和条件致病菌的繁殖;
2. 合成一些维生素,促进乳糖分解吸收;
3. 分解纤维素,从而营造健康的肠内环境,有助于治疗便秘和腹泻;
4. 改善人体的消化吸收;
5. 预防乳糖不耐症;
6. 另外,有益菌在维持肠道的酸性状态,有利于钙的吸收。
提醒:益生菌“可能性”功能如排毒抗癌、美容、降胆固醇,预防动脉粥样硬化、高血压等疾病、抗过敏、防止皮肤老化、提高免疫力等作用,甚有商家夸大其辞之嫌,还有待临床研究。目前,我们确认的益生菌保健功能只在于它的调理肠道功能上。
益生菌与宝宝不宜多食保持婴幼儿肠道菌群平衡是非常重要的事情,但并没有证据证明,婴幼儿大量服用益生菌有益处。
实际上肠道本身是有自我调节的功能,如果没有临床症状如消化不良、腹胀、腹泻或存在其他破坏肠内菌群平衡的因素,我们是不提倡婴幼儿额外摄入过多的益生菌。
1.婴幼儿正处在发育中,肠道还很脆弱,如果喝太多,可能会刺激肠胃。
2.过多的益生菌在理论上可能会造成菌群易位(国家标准规定允许使用的益生菌以种类及用量是安全的,加之人体自身的调节作用,一般情况下不会因为摄入过多益生菌而造成菌群失调。适当食用含益生菌的食品不会出现什么问题,爸妈无需过分紧张)。
3.传统的酸奶和添加了益生菌的酸奶没多大区别。传统的酸奶是由保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌发酵而成,这两种都是益生菌。而添加益生菌的酸奶是在前者的基础上,人工添加了双岐杆菌作为发酵菌种。所以,家长们也没必要只采购添加了有益菌的酸奶。
适时补充正常的情况下,只要宝宝保证良好的饮食作息生活习惯,创造良好的益生菌繁殖环境,加强户外活动,补充“双歧因子”(水果中含有大量的双歧因子),就可以保证肠道的健康。
合生元益生菌可以长期服用吗
益生菌是宝宝体内的一种有益菌,合生元益生菌是这种菌的菌种,虽然对宝宝的身体健康是有好处的,但是益生菌的补充是要适量的,太少了不会有作用,太多了也不会有更多的作用,所以,一般益生菌的服用是个细水长流的过程,即使宝宝没有腹泻,也应该适量补充益生菌。而且补充益生菌一定要是活的菌种,不然起不到作用。
合生元益生菌采用法国进口的菌粉,是优质益生菌产品的信心保证。法国是现代微生物学的发源地,研究益生菌的历史悠久,处于世界领先地位,而合生元选取的法国益生菌,是法国科学家特别优选的益生菌菌株,能够更好地定殖于肠道,作用效果更好,也要优于普通益生菌,我家宝宝吃的就是合生元益生菌冲剂(儿童型),是由婴儿双歧杆菌、两歧双歧杆菌和嗜酸乳杆菌组成,使用益生菌活性保护技术生产,每袋含接近100亿活性益生菌,无论益生菌的种类、数量,还是活性状态都有很好的保证~~
益生菌适合什么年龄段的人吃
各个年龄阶段的人。
益生菌作为一种常见的有保健作用的食品,对于适宜人群并没有非常严格的限制,各个年龄段的人都是可以吃的。
益生菌摄入人体以后,可以进入肠道中帮助调节里面菌群的平衡,以达到促进消化和提高人体免疫力的作用。益生菌只要不长期大量食用一般不会对人体产生什么危害,所以各个年龄段的人都可以食用。
吃益生菌对宝宝的好处
1、抑制有害菌 益生菌通过在肠道占位争夺排挤有害菌,产生的有机酸、过氧化氢和细菌,可以阻止有害菌生长繁殖,起到屏幕作用。 2、增强肠道免疫力 益生菌可调节机体免疫系统,可增强肠道固有免疫,促进肠道粘膜分泌相关的细胞因子和抗体,对维持宝宝肠道免疫平衡气道了一定作用。 3、促进营养吸收 益生菌能产生乳糖酶帮助宝宝消化乳糖,减缓乳糖不耐受症所造成的腹胀、返气和腹痛。分解乳糖产生的乳酸,可以促进宝宝体内对钙、铁、磷、锌、维生素D的吸收,同时产生维生素B、维生素K等营养物质。 4、减少过敏反应 益生菌作为细菌可调节肠道粘膜淋巴组织的发育,从而减少过敏性疾病的发生。比如益生菌可以使有些宝宝对牛奶过敏的症状减轻,使腹泻得到纠正。
益生菌一天吃多少最合适 益生菌过量有什么副作用
益生菌作为一种细菌类物质,长期的服用的话会导致自身身体内的平衡状态出现损坏,导致身体中的含有的一些细菌出现大幅度增加的情况,益生菌在生活中一般都是可以起到很好的保护肠胃,调节人体内的肠胃活动,如果过量的食用益生菌的话就会容易导致身体内的内菌群出现生态平衡的情况发生。
超市哪些是真正的酸奶 看存放条件:需冷藏
真正的酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加活性有益菌作为发酵剂,经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品,为了保证其益生菌的活性,会要求存放在温度2—6度的环境中保存,以避免益生菌失活,降低营养价值,因此在超市要到冷藏柜才能买到真正的酸奶,那些放在常温处保存的均不是真正的酸奶。
酸奶减肥就是益生菌减肥的一种
益生菌减肥
美国华盛顿大学的研究人员发现,肠内微生物的组成可能会影响我们的体重,使得一些人总是吃不胖。研究人员指出,人体里有一个巨大但不断在变化的微生物群体,它们大多生活在肠道。他们在健康人的肠道里发现了至少395种微生物,这些微生物也会参与消化,产生能量。研究人员发现“有些人肠道中的微生物提供能量的效率比另一些人的强,他们就更容易长胖”
益生菌作为肠道共生菌,也参与了能量的转化,补充一些能够有效减少能量转化的益生菌,设法改变肠内微生物的组成,可能是改变体重的一个办法。研究显示:利用乳酸菌新分离的菌种——约氏乳杆菌PM308益生菌组合物,简菲益生菌。能够有效降低肠内微生物提供能量的效率,具有调节生物体脂肪代谢水平的能力。通过活菌肠道定值来帮助人们长效减肥并且具有改变肥胖体质的功效。
体内协调的益生菌类让我们有着完好新陈代谢,保证了我们身体的健康,使我们保持着完美的身材,利用益生菌减肥是营养常识中很多MM们都喜欢采用的方式,效果也非常明显,让我们一起来试试利用酸奶减肥吧!