肠癌患者可以吃的美味食谱
肠癌患者可以吃的美味食谱
直肠癌饮食的宜忌
宜吃 宜食蛋白质、维生素含量丰富的易消化食物。
忌吃 避免食用含刺激性和纤维高的食物。
肠癌患者也可以的美味食谱:
1、蘑菇粥
鲜蘑菇30g(或干品9g),红糯米30g,加盐油味精适量。空腹顿服。
2、箬竹叶绿豆粽
食材:新鲜箬竹叶1㎏,绿豆500g,糯米2㎏。
做法:箬竹叶洗净滤干,绿豆冷水浸泡半小时,与糯米一起洗净利滤干,捶匀。用箬竹叶4张,绿豆糯米30~40g,包成三角粽或四角粽,用线扎牢。然后,将粽子放于锅内,冷水浸没,用旺火煮3~4小时,直到汤变浓,糯米绿豆均熟为止。
用量:每天二次,每次喝粽汤1小碗,吃粽子2只。
滋阳补肾美味食谱
美味食谱一:韭菜炒虾肉
原料:韭菜适量,鲜虾250克,生姜3片。
制法:将虾去肠去壳,爆香姜片,放入鲜虾炒熟。韭菜略炒,与虾一起上碟即可。
功效:主治肾虚、阳痿等症。
美味食谱二:蒸虾仁
原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量。
制法:将公鸡宰杀后,去毛及内脏,洗净,装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净,泡放在鸡肉上,加调味品、清汤,蒸至烂熟即可。
功效:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄。
美味食谱三:米酒炒大虾
原料:对虾300克,米酒适量,生姜3克。
制法:将对虾去肠洗净放入米酒中浸泡15分钟后取出,加油、生姜猛火炒熟,调味上碟。
功效:主治肾气不足和阳痿。通血脉,补肾壮阳。
美味食谱四:仙茅虾
原料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,盐少许。
制法:仙茅用清水洗干净。大虾用清水洗干净去壳,挑去虾肠。生姜切末。把以上原料一起放入瓦煲内,加水适量,中火煲1小时,加入盐少许即成。
功效:主治肾虚阳痿、精神不振、腰膝酸软等。
美味食谱五:醉虾
原料:虾600克,绍酒适量。
制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。
功效:主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
玉米面(白)的美味食谱
玉米面窝窝头
玉米面窝窝头 1、玉米面、糯米面少许,根据口味加适量的糖或盐。有条件,可加一些奶粉、适量煮熟的本地鸡蛋黄。
2、用开水边倒入,边用筷子搅拌,直接烫面做,面要干一点,揉捏成窝窝头的形状。
3、蒸锅先烧水上气后放窝头,大火蒸十分钟即可。
4、玉米面没有粘性,因此需要加一些糯米面或直接用糯玉米面制作。
5、做窝头时手上淋点水,这样面就不会粘在手上,窝头就能做的漂亮点。
玉米面发糕
玉米面发糕 【主料】:黄玉米面 300克
【辅料】:酵母10克 白砂糖150克苏打粉3克
【做法】:
1、将玉米面放入盆内,加酵母和适量温水,拌和均匀静置发酵。
2、待面发酵好后,放入糖、小苏打揉匀,稍饧一会儿。
3、将笼屉内铺上湿屉布,将饧好的玉米面倒入屉内,铺平,用旺火蒸约15分钟。
4、将蒸好的发糕放案板上,晾凉,切成6厘米见方的块,即可食用。
玉米面豆粥
【功效】:适宜儿童食用,强身健体。
【主料】:玉米面50克,黄豆20克。
玉米面豆粥 辅料:白糖或咸菜末适量。
【制作】:
(1)将黄豆洗净,加水泡软,放入锅内煮至酥烂捞出。
(2)将锅内加足水,上火烧开后,下入黄豆,烧至再开时,倒入温水搅至糊状的玉米面,边倒边用勺搅匀。
(3)开锅后转用小火再熬煮一会儿即可。
(4)食用时,将粥盛入碗内,加入白糖或咸菜末即可。
【特点】:粥香豆酥,常食可益体强身。
【提示】:黄豆要煮至酥烂,玉米面边倒边搅拌,以免成疙瘩。
五谷丰登
五谷丰登 【特点】:营养丰富,松软香甜。
【主料】:面粉、米粉、荞麦面、玉米面、小豆面
【辅料】:胡萝卜汁、菠菜汁、牛奶、鸡蛋、发酵粉、葡萄干、花生、胡桃、芝麻、瓜子
【调料】:盐、黄油
【做法】:
1、将黄油炒化,加入等量的玉米面和小米面,小火不停翻炒,炒至焦黄即可,装碗后放入花生、葡萄干、胡桃、芝麻、瓜子,用开水冲开调匀即成油茶。
2、将面粉加米粉,荞麦面、玉米面、小豆面分别加鸡蛋拌匀、用牛奶活成团,成形后叠在一起上锅蒸熟即成发糕,如需改变颜色,可在任意一种面里加入胡萝卜汁和菠菜汁。
肠癌患者吃什么好
饮食是配合疾病治疗非常有效的方法,由于大肠癌早期症状不明显,所以人们在发现自己患病时已经到了中晚期,很多人都以为治愈是没有希望的,所以就不注意自己的饮食了,其实这是很错误的想法,下面我们就来看看大肠癌的饮食注意有哪些呢?
首先要养成良好的饮食习惯,大肠癌晚期患者饮食以清谈为主,多吃蔬果,少油腻,忌高脂肪。主要还是提高病人生活质量,尽量吃点东西。当然,作为辅助治疗药物,增强患者的食欲,提高生活的质量。要注意患者保持良好心情,加强膳食营养,保证足够的睡眠,劳逸结合每天活动、散步等,有利于机体免疫力的增强。如果是热性体质病人少食或忌食姜、葱、辣椒、酒、熏烤之品和羊肉、狗肉等辛辣油腻食物。,胃寒的病人。应忌生冷瓜果、冷饮凉菜、油腻等。注意保持排便通畅,是当使用蜂蜜。
大肠癌患者在化疗或者放疗治疗后应食用具有升白细胞作用的食物如甲鱼、桂圆、大枣、银耳、蘑菇等;而放疗阴虚者,应少食或忌食羊肉、狗肉、鸡肉等。特别注意含黄曲霉素的食物千万不要吃。
饮食健康是我们生活中必须注意的一方面,尤其是在疾病治疗期间,经过上面介绍的大肠癌的饮食注意,希望大家以后都能够遵守,尽量远离一些刺激身体的食物,多锻炼身体,这样才能缓解病情,尽早恢复健康。
饮食去痘美味食谱
一、桃仁山楂茶∶
桃仁9克,山楂9克,贝母9克,荷叶半张,绿茶适量。将前四味加水1000毫升,以武火烧开,改文火煎15分钟,去渣取汁,装入暖瓶,用以冲泡绿茶。一日饮完,连服三十日显效。
二、萝卜芹菜洋葱汁∶
大红萝卜一个,芹菜150克,小洋葱一个。将大红萝卜去根需及绿头,切碎;芹菜去叶,切为小段;小洋葱剥除老皮,切碎为丁,共入榨汁机榨汁饮服。每日一次。
三、苹果萝卜包菜汁∶
苹果、胡萝卜各400克、包心菜200克、蜂蜜适量。将前三味洗净切碎,入果汁机内榨汁,加蜂蜜饮用。常服。
四、芹菜番茄柠檬梨汁∶
芹菜100克,小番茄一个,雪梨150克,柠檬五分之一个。将芹菜去叶,切为小段,番茄去皮,雪梨去皮核,与柠檬一起入果汁机榨汁饮服。每日一次。
五、苦瓜饮∶
苦瓜半条,洗净切成小丁,加水适量,煮至稀烂当茶饮(不可放任何调味料)。每日一剂。
六、蕺菜汤∶
鲜蕺菜(鱼腥草)适量。洗净沥干,取20克,加水适量,浓煎取汤,每日分数次饮服;余下捣烂绞汁,涂抹患处。每日四次,连续治疗两个月。
七、百合薏米粥∶
百合6克,薏苡仁30克,加水适量,以武火烧开,改文火煮1小时,加适量糖或蜂蜜。
八、海带绿豆汤∶
海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克(用布包好),红糖适量。前四味加水同煮後,去玫瑰花,加红糖调味,连汤服食。每日一剂,连服二十至三十剂。
九、三叶煎∶
竹叶、桑叶、枇杷叶各15克,加水适量,先用武火烧开,后改文火煎片刻,即可饮汤。每日一剂,二次水煎服。
十、四参核桃丸∶
丹参、党参、苦参、沙参各30克,共研细末,核桃仁适量,捣烂。五味调匀为丸如梧桐子大。每晚用凉茶送服。
喝完“消痘汤”,如果再服用“苦瓜羊肉汤”,去痘效果更佳。
因为苦瓜、大白菜、黄精、女贞子均是凉性食材,羊肉则有温补效果,既能清除躁热,让皮肤白嫩不再长痘痘,也能温补产后妈咪的身体。
食用方法是妈咪坐月子喝完生化汤之后,一周喝2、3天,休息3天之后,再吃1回,大约服用1个月左右,效果明显。
材料:黄精1两、女贞子15克、羊肉片250克、苦瓜500克、适量大白菜、大骨头、生姜、米酒等。
做法:
1.中药材置入药袋,与大骨头、生姜、米酒酿煮一小时。
2.去除药袋与大骨头后,依次放入大白菜、苦瓜、羊肉片,煮熟后即可食用。
适合宫颈癌患者吃的食谱
1.猪瘦肉60克、鱼胶30克、糯米60克。 猪肉及鱼胶(浸泡一天后)切丝,和米煮粥,盐油调味服食。主治宫颈癌卵巢癌体虚不思饮食者。
2.鹌鹑蛋20个、洋葱半只、胡萝卜80克、芦笋80克、香茄4个、青椒1只。 蛋煮熟运用壳。蔬菜切成小块。胡萝卜煮至刚熟。碗中依次放入汤料200毫升、砂糖40克、醋45毫升、酒15毫升、番茄酱20克、麻油5毫升、杰粉10克、调成料汁。锅中放油30毫升,烧熟后投入蛋和蔬菜秒炒,倒入料汁略煮一下即可食用。主治宫颈癌慢性出血所致贫血。
3.菱粉粥:用粳米100克,加适量水同煮,待米粥至半熟后,调入菱粉30-60克,红糖少许,同煮为粥。故用菱实粉煮粥服食,不仅可以益气健脾,还可用作防治食道癌、胃癌、乳腺癌、宫颈癌的一种辅助饮食防治措施。
4.羊肉300克、鲜河鱼1条(500克)、白萝卜1个。 羊肉切成大块,放入滚水中,同切片的萝卜煮15分钟,汤和萝卜弃之。羊肉放入锅内,加水(约为锅容量的2/3)、葱、姜、酒,煮至熟透。若汤太少可加适量开水。将鱼用豆油煎透后,放入凌晨肉锅内煮30分钟。汤中加盐、香菜、蒜苗、葱末,即成美味可口的羊鱼鲜汤。主要用于宫颈癌术后的调养。
5.行鸡1只、艾叶绒12克、杞子15克。 常法杀鸡去内脏。纳艾叶(布包)和杞子入鸡腹,竹签封口,加水炖烂,去艾叶,盐调味,饮汤食肉。主治宫颈癌体虚者。
6.艾叶25克、鸡蛋2个。用瓦罐(忌用铁器)文火煮艾叶及鸡蛋,鸡蛋煮熟后,捞出鸡蛋去壳再煮10分钟即可。主治宫颈癌少腹冷痛不止。
急速减肥美味食谱
甩肉第一日
早餐:西柚半个、烤土司1片、黑咖啡1杯
午餐:青菜沙拉1份、海鲜意大利面、苹果1个
晚餐:糙米饭1碗、生菜炒肉、冬瓜海带汤
面包、糙米中含有碳水化合物,能提供能量;西柚、苹果中有钾、维生素C和纤维素,能帮助消化吸收;咖啡、海带利尿,能消除水肿,燃烧脂肪。
甩肉第二日
早餐:白粥1碗、水煮蛋1颗、西红柿1颗
午餐:扬州炒饭1份、紫菜蛋花汤、橘子1颗
晚餐:日式荞麦面1碗、水煮青菜1份
米饭、荞麦面能提供身体必须能量;青菜、紫菜富含纤维,能润肠通便;西红柿、橘子富维生素,能促进消化吸收,防止脂肪堆积。
甩肉第三日
早餐:紫菜饭团1个、豆浆1杯
午餐:白米饭1碗、菠菜1碟、西红柿鸡蛋汤
晚餐:海鱼、青菜沙拉、杂米粥1碗
饭团、海鱼热量都不高,多吃也没关系,而且很有饱腹感;菠菜利尿、西红柿促进消化;紫菜、杂米含有大量的粗纤维,能润肠通便。
可以补肾的美味食谱
1、枸杞猪肾粥
猪肾剖洗干净,粳米、枸杞等一块放入锅中,放入适量的清水同煮成粥,放入些许调味料进行调味既可以食用。其味道非常鲜美,配上枸杞有大补功效。
2、海蛎香干炒韭菜
牡蛎肉仔细洗净;韭菜摘去老叶,洗净后再切成段;香干洗净,切成小条。锅中加水烧开,下入牡蛎肉汆至七成熟后捞出沥干。原锅加油烧热,下入牡蛎肉炒至水分干后,再加入香干和韭菜,同翻炒至熟,加盐调味即可。
3、韭菜拌虾仁
将韭菜洗净切段,虾取虾仁备用,蒜剁成蓉。锅中加水烧沸,将韭菜段和虾仁分别炒熟后捞出。将韭菜段和虾仁一起装入碗内,放入调味料拌匀即可。
直肠癌病人做完化疗后可以吃什么
直肠癌病人在化疗时常常出现比较严重的毒性反应,如消化道反应、血常规、肝肾功能异常,给病人带来极大的痛苦,甚至影响化疗的正常进行。临床上除必要的药物预防外,饮食治疗是十分重要的一个方面,下面就让我们一起了解以下直肠癌患者吃什么好。
(一)血象下降的膳食调理
直肠癌化学治疗可造成骨髓再生不良,尤以白血球下降为、最为明显。为有效预防血象下降,直肠癌患者吃什么好呢?在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食,如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动
(二)消化道毒性反应的膳食调理
直肠癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎,表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要保持口腔清洁,进食后刷牙,直肠癌患者吃什么好,补充高营养流质或办流质饮食,如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时避免过热、过酸及刺激性饮食,急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出,出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克,口含,每日2~4次。
化学治疗损伤胃肠道黏膜,可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品,如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等,同时要少食多餐,避免饱食感。进食要细嚼慢咽,饭后1小时不要平卧,可以散布,化疗前1小时不要进食水,进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。
(三)肝肾损伤的膳食调理和预防
了解直肠癌患者吃什么好后,我们的患者一定要注意饮食的调节,一些化疗药物可以引起肝损伤,出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品,多吃富含维生素的水果,如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等,多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重,可以用五味子20克,枸杞子20克炖鲫鱼汤。 一些化疗药物还可以引起肾损伤,如顺铂等。
燕麦美味食谱
燕麦南瓜粥:燕麦30克,粳米50克,小南瓜1个,葱花、盐各适量。南瓜洗净削皮,切成小块。粳米洗净,放入锅中,加水适量,大火煮沸后换小火煮20分钟,再放入南瓜块、燕麦,用小火煮10分钟。熄火后,加入盐、葱花等调味即成。
选购与存储
在购买燕麦片时首先应该注意查看生产厂家与生产日期,另外不要选择粉末状的燕麦片。最好选择颗粒都差不多大的燕麦片,这样溶解程度相同,口感较好。
餐桌宜忌
牛奶与燕麦同食,营养丰富。
山药与燕麦同食,具有健身益寿的作用,更是糖尿病、高血压、高血脂患者的膳食佳品。小米与燕麦同食,可增加各类维生素、矿物质的摄取量,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病患者食用。
菠菜与燕麦同食,会影响人体对钙的吸收。
生活小窍门
燕麦和面包、鸡蛋、水果等搭配,不仅美味,而且营养更全面。
燕麦一次不宜食用太多,容易胀气。
2017年圣诞节是几月几日 圣诞节吃什么
圣诞节作为一个隆重庆祝节日,不能少了好吃美味食品。圣诞节火鸡大餐就是例牌主菜了,以前的人们或许会用微波炉自己做,现在的人们过节好多就是在外面餐馆里用餐了,商家们也会利用机会赚顾客们的钱,当然还有许多圣诞节食品,姜饼、糖果等等了。
肠癌患者吃什么食物好
有益食物茭白:茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。
黄瓜:性凉,能清热、生津、解毒。黄瓜所含的细纤维素可促进肠道中腐败食物的及时排泄,这对防治直肠癌有益。
莱菔:莱菔中含有大量的维生素C,具有抑制癌细胞生长的作用;莱菔中所含的酶类也能将食物中的致癌物亚硝胺分解而失去致癌作用;其莱菔中所含的木质素能提高巨噬细胞的活力,从而有力地吞噬癌细胞。
胡萝卜:胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素摄入人体后会转化成维生素A.维生素A既能维持人体上皮组织的正常结构和功能,使致癌物质难以侵犯,又能刺激机体免疫系统,调动机体的抗癌能力,同时又可影响致癌物质的代谢,与致癌物质有生物桔抗作用。
马铃薯:含有丰富的B族维生素和多量的纤维素,具有防癌抗癌作用,人体内维生素B2缺乏时,可增强致癌物质在身体内的致癌作用;维生素B6缺乏,则会损害细胞和影响体液的免疫功能而诱发癌症。
大肠癌患者吃什么好
1.马齿苋、鸡蛋各50g,或猕猴桃适量。每日g,制作成食品常年服用。对大肠癌者有辅助治疗功效。
2.黄花菜30g,木耳15g,血馀炭6g。将前两种水煎取汁300ml,冲服血馀炭。亦可常服鲜无花果。对肠癌便下血水者有治疗作用。
3.大肠癌并有明显贫血者,可用黑木耳30g、红枣30枚,做成食品为1日量,每日食之。
4.对放疗或化疗後白细胞减少者,可用苡米、芡实、菱角、莲子等煮粥佐餐,常食之。或多食香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳等,能提升白细胞,增强机体免疫力。
5.大蒜及葱类,有预防及治疗肠癌功用,宜多食之;肠癌腹泻者食之更宜。