山竹硬的好还是软的好山竹太硬还能吃吗

养生健康

山竹硬的好还是软的好山竹太硬还能吃吗

不建议再吃。

一般情况下山竹太硬，主要是因为表示山竹已经变质或者长的过老，里面的水分以及营养价值已经大大流失，失去了原来新鲜的味道，这时候的山竹一般是不建议再食用的。

山竹硬能吃吗山竹硬了怎么剥开

如果没有合适的小刀工具的话，可以先将山竹的蒂去除，放在桌子上用手心的力量按压，当山竹出现一丝裂缝时，用手顺着裂缝掰开即可。

有合适小刀时，将山竹清洗干净，放置在桌上固定好，用小刀划上一刀露出里面的果肉，再用手掰开即可，注意在使用小刀时不要伤到手。

山竹的壳子有什么作用，山竹挑选软的还是硬的山竹挑选软的还是硬的

软硬适中的。

在购买山竹的时候尽量选择捏起来软硬适中有弹性的山竹，这样的山竹说明成熟度和新鲜度都比较好。如果山竹比较软一捏就凹下去了的话就说明山竹已经坏了，里面的果肉已经出现了腐坏的情况，这样的山竹是不能再食用的。

如果山竹捏起来很硬，则说明山竹放置时间过久已经出现了水分流失的情况，这样的山竹新鲜度也没那么好了，也不建议选择。

山竹硬了怎么快速变软

山竹硬了不能变软。

山竹是生活中常见的一种水果，看起它的壳比较厚，不容易打开，但一般在食用的时候，只需要轻轻一挤，就可以使它厚厚的壳打开了。

但若是山竹的壳变的很硬，是不能变软了的，这是一种山竹的自然衰败的现象，或因其他原因造成的影响，并且随着时间的延长，壳会变的越来越来硬，影响山竹的质量。

山竹怎么挑

山竹对生存环境要求很高，只有在高温下才能成活，山竹的果肉雪白嫩软，在厚厚的壳的保护下，像一瓣瓣的洁白晶莹的大蒜瓣儿。山竹果肉味道清甜甘香，带微酸，润滑可口，实属果中珍品。山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡。

1.购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”

2.用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老，已经坏掉了

3.可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

4.新鲜的山竹怎么吃?因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，，，那指定不新鲜。

山竹原产于东南亚，不仅可以说是植物山竹还是水果山竹，新鲜的山竹呈暗紫色，捏起来松软，有弹性，反之就是不成熟或坏掉的山竹，所以在购买山竹时，一定要看仔细了，避免坏山竹带来的麻烦。山竹是养生的佳品，更是女性朋友美容养颜的佳品。

怎么挑选山竹有妙招

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”

用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了。像下图右边这几颗就太老，已经坏掉了

可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。

新鲜的山竹怎么吃?因为它很软，用手使劲一捏就可以掰开，吃就好啦。如果你买的山竹硬的跟石头一样，恨不得拿刀砍，那指定不新鲜。

山竹可以空腹吃吗山竹硬的怎么开

山竹硬了的话，可以尝试将山竹泡在凉白开中，浸泡20分钟左右，让山竹的外壳吸收一些水分，然后按住山竹的头尾，用力挤，若是还不能打开的话，可以尝试用刀将山竹切开一个口子，也可以将山竹打开。

山竹变硬了可以用水泡软吗山竹变硬了怎么吃比较好

没有变质的话可以直接吃。

新鲜的山竹一般壳都非常软，且富有弹性，假如山竹捏起來很硬的话，多考虑到是因为存放時间太长，在其中水分流失太多而造成的，那样的山竹假如途手剥掉的话相对性较为困难，提议简单直接一点，直接用刀将山竹对半切开，之后食用果肉即可。

变硬的山竹怎么打开山竹硬的好还是软的好

软的好。

很多人会觉得山竹硬的话会放的时间长一些，但其实好的山竹外壳是比较软且富有弹性的，因为比较新鲜会含有很多水分，此时的山竹吃起来的口感也是最好的。

而外壳较硬的山竹说明存放时间过长，其中的水分已经大量流失，此时的山竹果肉吃起来口感很差，甚至果肉可能已经发黄发黑，不能继续食用，所以在挑选山竹的时候应该选择软一点的。

山竹的外壳越硬越好吗

不是。

在购买山竹的时候，尽量选那种外壳捏起来软硬适中，比较有弹性的山竹，这样说明山竹的成熟度较好，吃起来口感也比较好。山竹的外壳如果很硬的话，要么就是山竹成熟度不够，要么就是山竹放置时间过久，导致外壳中水分流失出现发干发硬的情况，这种山竹的新鲜度不是很好，因此在购买的时候要避开挑选这种发硬的山竹。