大便浮了一层油是病吗 病态脂肪泻易营养不良！饮食这样调整护健康
大便浮了一层油是病吗 病态脂肪泻易营养不良！饮食这样调整护健康
此外，若上述族群由于疾病、体质因素影响，不仅对于饮食中所含脂质的吸收力低下，也常会伴随有营养不良的问题。为避免营养摄取不足造成体力、免疫力下降、疲劳感上身，饮食上应减少营养素的流失。
建议除了可采取高醣类高蛋白低脂饮食，将脂质摄取量控制在25公克至40公克左右；同时，适度补充脂溶性维生素，以及钙、铁、镁、锌等微量元素，来维持生理机能外，上述患者不妨可将每日建议的脂肪摄取来源改为中链三酸甘油脂（MCTs），取其不需要胆盐和胰脂解酶辅助，就可直接水解、吸收、进入人体肝脏代谢机制的特性，就是相当好的营养补给选择。
唯一要注意的是，因为MCTS吸收利用快速，容易改变肠道渗透压而造成腹泻；所以，民众在食用时，最好不要一开始就大量摄取，而应循序渐进逐渐增加用量，才不会造成不适。
脱脂奶的优势与劣势
优势
吃脱脂奶利于秋季腹泻患儿康复
由于6个月-2岁的婴幼儿局部免疫力与肠道消化系统发育未完全成熟，因此,平均每到10月份到次年2月份容易感染轮状病毒而发生腹泻。一般秋季腹泻的病程为5—10天,比如果护理周到，尤其是饮食护理得当，多数患儿愈后都不会存在隐患。
患腹泻的婴儿，在饮食上必须及时进行调整，停止进食高脂肪与难以消化的食物，以减轻胃肠负担,逐渐恢复消化功能.所以婴儿腹泻要喝脱脂奶。可让婴儿既补充优质蛋白质，又能防止脂肪摄入过多而产生滑肠，有利于补充营养,又易为婴儿肠道消化吸收。
劣势
牛奶的脂肪部分有不少好东西。
★ 首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的。
★ 其次，牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分，它们对健康防病作用很大。
★ 另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸。
所以，如果完全脱除牛奶的脂肪，会影响其营养价值、口感风味和保健作用。因此，如果没有高血脂、肥胖等疾病，儿童少年和中青年人不一定要饮用脱脂牛奶。
大便浮了一层油是病吗 大便浮油≠罹肠癌但未防肠细胞病变仍要尽量避免
由上述解释可知，大便浮油与否，与是否已罹患大肠癌关连性不大。但是由于人体摄取脂肪后，必须透过肝脏合成胆酸来帮助消化，而胆酸与大肠中的细菌结合后，会变成对肠道有害的代谢产物。
因此，如果民众每日三餐饮食未加以妥善控制饮食内容，加上长期摄取过量的脂肪，除了容易出现油便症状外，确实容易对肠道细胞造成反复刺激，造成细胞病变为大肠瘜肉，成为大肠直肠癌的高危险群。建议民众平时就要养成均衡饮食、规律运动的生活习惯，才是杜绝肠癌上身的不二法则！
松子的营养价值
1.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞 的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2，软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性， 维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充 养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态， 是良好的美容食品。
4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
6.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处
排便异常的护理
排便异常的护理：
1.便秘
①心理护理：了解病人的心态和排便习惯，便秘的原因及护理措施，消除其紧张及不安。
②提供排便环境：注意遮挡。③调整排便体位。医|学教育网搜集整理④腹部按摩：用单手或双手的食指、中指和无名指重叠在左下腹乙状结肠部深深按下，由近心端向远心端作环状按摩，以刺激肠蠕动，帮助排便。⑤健康教育：指导病人养成并维持良好的排便习惯，合理安排膳食。⑥按医嘱给予人工缓泻剂。指导或协助病人使用简易通便法。必要时给予灌肠、人工取便。
2.腹泻
①心理支持：主动关心安慰病人，消除其焦虑不安的情绪，保持床褥、衣物清洁，及时协助更换衣裤、床单、被套等。②卧床休息：以减少体力消耗。③饮食护理：鼓励病人多饮水，酌情给予低脂少渣、清淡的流质或半流质饮食，腹泻严重时暂禁食。④防止水和电解质紊乱。⑤保护肛周皮肤：每次便后用软纸轻擦，温水清洗，并在肛门周围涂油膏，以保护局部皮肤。⑥观察排便情况：观察并记录排便的性质、次数等，必要时留标本送检，疑为传染病时，按隔离原则护理。⑦健康教育：向病人及家属解释引起腹泻的原因及防治措施，指导病人注意饮食卫生，养成良好的饮食卫生习惯。
3.大便失禁
①心理护理：给予心理安慰与支持，消除其自卑心理。②保持室内空气清新。③皮肤护理：勤更换，整理，做好肛周皮肤的护理，温水清洗后注意涂油保护，预防褥疮。④观察病人排便反应帮助病人重建排便的功能。⑤健康教育：向病人及家属解释排便失禁的原因及护理方法，告知病人及家属饮食卫生知识，指导病人进行盆底肌收缩锻炼，试行排便，先慢慢收紧，再缓缓放松，连续10遍，每日5～10次，以逐步恢复肛门括约肌的控制能力。
大便浮了一层油是病吗 控制饮食仍排油便？当心隐藏4种疾病隐忧
除了建议从改变饮食习惯着手，来检视造成大便浮油的原因是否和不当的饮食型态有关外，事实上，饮食中摄取的油脂进入人体后，主要是藉由胰脏分泌的胰脂解酶，配合胆囊分泌的胆汁，把油脂分解成更小的分子，才能被肠道有效的利用吸收。
因此，若减少摄取油腻食物，仍持续有油便的话，就可能与胰脏疾病、肠炎、胆结石等疾病，造成胰脏和胆囊机能无法正常运行、肠道吸收力不佳有很大的相关性。而其中又以下列4大因素最常见：
因素1：胰脏炎、胃切除，造成消化功能不良。
因素2：胆道疾病、胆结石、肝硬化等疾病造成胆汁分泌不足。
因素3：因口疮、肠炎等疾病造成肠黏膜病变而影响吸收。
因素4：家族遗传脂化能力低落，乳糜微粒形成和运输量少。
因此，民众如果除了脂肪泻症状外，同时合并腹痛、腹胀、腹泻、大便出血、体重减轻等症状，就应该立即寻求肝胆肠胃科医师的帮助，确认病因即早治疗较有保障。
秋天想养生别忘了杂粮
1、糯米
糯米为温食，健脾胃、补中气。若身体虚，不能急补，需用糯米和粳米熬成浓米汤服用。这糯米汤，也叫“人参汤”，非常适合秋季滋补之用。
2、小米
小米富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素b2、烟酸和钙、磷、铁等多种营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为“保健米”。小米在熬粥的时候上面会浮一层细腻的黏稠物，这种物质被称为“米油”。中医认为，米油的营养极为丰富，滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出，由于小米性稍偏凉，气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
3、芝麻
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品，黑芝麻中含有优质蛋白质和丰富的矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素，这些珍贵的营养素不但能促进毛囊黑色素的合成量，促进养发乌发，同时含有的不饱和脂肪酸与维生素E等更具有预防心脑血管疾病和润肤、护肤的功效。可以说，黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用，真可谓珠联璧合，相得益彰，称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
4、薏米
即中药中的薏苡仁。药王孙思邈在《备急千金要方》论述其可利湿气，消水肿，消食合胃。症见咳嗽痰多，腹泻，小便黄赤或淋漓涩痛，肌肉酸痛，面部易起黄斑，扁平疣者(太阴体质者)适宜食用。现代研究糖尿病人，高血脂患者，肿瘤患者适宜食用。但是薏米因为可以利湿，因此阴虚体质者，症见大便干，口燥渴者不宜过多食用。
松子的功效与作用是什么
1.祛病强身，促进生长发育松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，这些类脂是人体多种组织细胞的组成成分，也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。
2，软化血管，防病延年松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等，一方面能够增强血管弹性，维护毛细血管的正常状态，降低血脂，预防心血管疾病;另一方面，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3.润肤泽颜，乌发美容松仁富含油脂和多种营养物质，有显著的辟谷充饥作用，能够滋润五脏，补益气血，充养肌增，乌发白肤，养颜驻容，保持健康形态，是良好的美容食品。
4.润肠通便松仁富含脂肪油(约74%)，主要为油酸酯和亚油酸酯，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
婴儿营养不良的症状
宝宝营养不良的症状：
一度营养不良：体重减少15～25%脂肪层变薄，肌肉不坚实。
二度营养不良：体重减少25～40%，身长低于正常。脂肪层消失，肋骨、脊柱突出，皮肤苍白失去弹性，肌张力低下，不能站立，哭声无力，运动功能发育迟缓，情绪不稳定，睡眠不安，食欲低下。
三度营养不良：体重减轻40%以上，身长低于正常，发育迟缓，骨龄低，脂肪层消失，颌颧骨突出，老人貌，皮肤苍白干燥，无弹性，生命体征低弱，情绪不稳定，食欲低下，或消失。易腹泻，呕吐合并感染。
婴幼儿营养不良的判断方法
婴儿的营养不良，首先体重的增长很慢。不过，有的宝宝吃得不少，摄取了很多营养，仍长得很瘦。但这种宝宝虽长得瘦，却健康活泼。因此，判断营养好坏的第二个依据是宝宝健康与否、精神好不好。如营养不良，则肤色灰暗无光泽，捏起来缺乏弹性，肌肉松弛，人呆呆的没有一点精神等。大便也是腹泻居多营养不良性腹泻，同时还容易感冒或患其他疾病。
营养不良饮食调整补充的办法
首先应遵照循序渐进，逐步补充，不急不燥、耐心谨慎的原则，并坚持以下六个步骤。每一步骤均有热能及三种主要营养素的用量，重量比，及适宜食用的食物。
一度营养不良患儿可从第三步开始：每日每公斤体重可摄入热能120千卡，蛋白质3克，脂肪1.8克，碳水化合物23克。三种营养素的重量比为1：0.6：7.6。可采用的食物：半脱脂乳、蒸发乳、配方乳、豆浆、米汤、稀米粥、代藕粉、鱼泥汤等。
情况稳定后转入第四步，每日每公斤体重摄入热能140千卡，蛋白质3.5克，脂肪2.8克碳水化物25克。三种营养素的重量比1：0.8：7.2，可采用的食物，牛乳、代乳品、豆浆、鱼泥、粥、糕、饼等。
满足需要可转入第六步，每日每公斤体重热能140~120千卡，蛋白质3.5克，脂肪3.5克，碳水化物14，其重量比1：1：4。食物可同第四步，但需增加量。进入第六步可以巩固到正常饮食，患儿已恢复正常。