产后缺乳食疗法 黄花菜瘦肉粥
产后缺乳食疗法 黄花菜瘦肉粥
功效:生津止渴,利尿通乳,适用于产后乳汁不足症。
配料:黄花菜50克,瘦肉、大米各100克,盐、葱、姜适量。
制作:黄花菜洗净,瘦肉切片,与大米同煮成粥,肉将熟时,加入调料即可。
用法:每日1次,温热食。
产后可以喝酸梅汤吗 产后喝什么好
原料:鲤鱼1条,盐、姜片各适量。
制作:将鲤鱼洗净,去鳃及内脏,用沸水焯过。在沙锅注水烧开,放入鱼、姜片及盐少许。用小火煮15~20分钟,至鱼熟即可。
应用:鲤鱼含丰富蛋白质、脂肪、铁、钙及维生素A、B族维生素等营养成分,具有可以益气健脾、清热解毒,滋养开胃的作用。对妈妈们来说,鲤鱼汤热量低,可以帮助促进乳汁分泌,是常用的下乳食品。
原料:猪猪蹄蹄1只,黄豆60克,黄花菜30克。
制作:猪蹄1只洗净剁成碎块,与黄豆60克、黄花菜30克共同煮烂,入油、盐等调味,分数次吃完。2-3日一剂,连服3剂。
应用:猪蹄、黄豆、黄花菜汤是常用的催乳方,它适用于乳汁化生不足的缺乳,服用猪蹄汤要分次,汤多肉少,否则汤中的高蛋白与高脂肪可能会引起胃口不佳,反而补不进。 适合产后乳汁稀少,无乳胀,乳房柔软的产妇。
肝胆湿热的饮食疗法
一、黄花菜瘦肉汤
食材:黄花菜30克、精瘦肉60克
做法:
1.黄花菜泡发,清洗干净备用;精瘦肉清洗干净,剁碎后备用;
2.将黄花菜与瘦肉一块放入锅中,同时放入适量的清水,煮汤服用。
黄花菜瘦肉汤对急性黄疸型肝炎具有很好的治疗作用,除此之外还有像慢性乙型肝炎,这些都是肝胆湿热者的常见并发症,因此应该适当多食用些黄花菜瘦肉汤。
二、黄花菜粥
食材:黄花菜30克、瘦肉末15克、糯米、白糖适量
做法:
1.黄花菜清洗干净,备用;糯米淘洗干净,备用;
2.将黄花菜与糯米、瘦肉一块煮成粥食用,每日1~2次。
黄花菜粥具有清热凉血、消肿、利尿、止痛的作用,尤其是对急性黄疸型肝炎更具有有效的治疗作用。可以说慢肝属肝胆湿热型,因此患者必须要多吃些具有凉血功效的食物。
三、五汁饮
食材:梨、荸荠(马蹄)、藕、鲜芦根各100克,麦冬50克
做法:
1.荸荠清洗干净,去皮后备用;藕清洗干净,备用;梨清洗干净,备用;
2.将准备好的五种食材用器械或容器,粉碎绞汁饮用。
五汁饮的主要作用有清热解毒,生津止泻,经常饮用还可以帮助肝胆湿热患者有效的缓解各种不适症状。尤其是慢性肝胆湿热型患者,经常饮用治疗效果更加明显。
韭黄炒鳝鱼帮你催奶
当今社会,谁都知道母乳喂养效果好,可是母乳不够就会让大人和宝宝都着急了。小家伙没饭吃,看的母亲难过的掉眼泪。那么,产妇催奶该吃什么呢?今天,小编就来告诉大家产妇吃什么催奶以及催奶汤吧!
吃什么催奶
一、虾仁馄饨汤
材料
新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜少许。
调料
高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法
1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。
2、把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中。
3、再放在沸水中烫熟。
4、锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨。
5、再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效
虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟,淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺,倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显,对产后缺乳有效果。
三、丝瓜仁鲢鱼汤
材料
丝瓜仁50g,鲜鲢鱼500g,适量酱油。
做法
将50克丝瓜仁和500克鲜鲢鱼一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天。
功效
丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。
四、阿胶大枣羹
材料
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。
做法
1、将核桃除皮留仁,捣烂备用。
2、将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂。
3、用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内。
4、放入冰糖、核桃仁文火炖之。
5、同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
功效
产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。
五、黄花菜瘦肉汤
材料
猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。
做法
1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。
2、黄花菜洗净,红枣去核洗净。
3、同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可。
功效
此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。
结语:看完本篇文章后,妈妈们对吃什么催奶都有所了解了吧!只要按照本文中提到的这几款食谱做着吃,不敢说百分百立即下奶,有点效果应该是可以的。所以,正在想办法催奶的妈妈们可以来看看了。
黄花菜下奶的做法
1 黄花菜炒猪腰
准备材料:猪肾(腰子)500克,黄花菜50克,淀粉,姜,葱,蒜,味精,白糖,植物油,精盐各适量。 做法: 1、将猪肾一剖为二,剔去筋膜腺体备用。 2、锅烧热后,放植成热时,放葱,姜,蒜入锅煸香,再放入腰花爆炒片刻。 3、至猪腰变色熟透时,加黄花菜,盐,糖再炒片刻,加淀粉勾芡推匀,最后加味精即成。 功效:猪肾性味咸平,主治肾虚腰痛,身面水肿。黄花菜性味甘平,能补虚下奶,利尿消肿。另外,黄花菜根亦有催乳作用。本药膳适合于肾虚导致的缺乳。
2 黄花菜鲫鱼汤
准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量 芹菜适量、油、盐、鸡精。 做法: 1、鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻(鱼肚里面也要放点姜)。 2、黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。姜切成片,拍松。把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干。 3、锅烧热,放油,至7成热,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,放入姜片,黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖煮至黄花菜熟,用鸡精调味即可。 功效:适于产后气血不足,乳汁缺乏,对妊娠水肿亦有疗效。
3 黄花菜瘦肉汤
准备材料:取黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。 做法: 1、将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段。 2、锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。 功效:能补寒下乳,治产妇奶水不足、肾虚耳鸣等症。
4 黄花菜排骨汤
准备材料:排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。 做法: 1、排骨洗净剁成段,将排骨冷水下锅,焯水去除血末。 2、黑木耳事先泡发好,洗干净,撕成小朵。 3、黄花菜用水泡发,去掉硬根,打成结,油菜选菜心部分,洗净备用。 4、锅中加水,放入姜片和除青菜以外的所有材料,大火烧开转小火煮一个小时,加入油菜,煮两分钟,加盐即可出锅。 功效:排骨中含有丰富的蛋白质,和黄花菜一起搭配不仅可以补充钙质还能够起到通乳下奶的功效。
5 黄花菜猪蹄汤
准备材料:猪蹄1对、重量约、金针菜、冰糖。 做法: 1、将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。 2、把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内。 3、再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。 功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄黄花菜汤”非常适合妇女产后食用。
吃什么催奶韭黄炒鳝鱼帮你催奶
一、虾仁馄饨汤
材料
新鲜虾仁50克,猪绞肉50克,胡萝卜15克,葱末20克,姜末10克,馄饨皮8~10片,香菜少许。
调料
高汤、精盐、胡椒、麻油适量。
做法
1、先将虾仁、绞肉、胡萝卜、葱、姜在一起剁碎,加入调料拌匀。
2、把做成的馅料分成8~10份,包入馄饨皮中。
3、再放在沸水中烫熟。
4、锅里加高汤煮开,放入已烫熟的馄饨。
5、再加香菜、葱末、胡椒、麻油等调味料。
功效
虾仁性温味咸,富含蛋白质、脂肪及各种维生素,对产后血虚、乳汁缺乏很有帮助。
二、韭黄炒鳝鱼
材料
鳝鱼、韭黄、姜丝、香菜、葱花、香油、水淀粉、蒜末各适量。
调料
植物油、酱油、胡椒粉各适量,糖、味精、料酒少许。
做法
1、韭黄洗净切段,鳝鱼洗净备用。
2、锅内倒油烧热,放入葱花爆香。
3、倒入鳝鱼翻炒,加入糖、味精、料酒、酱油、胡椒粉、水。
4、大火翻炒后加入韭黄。
5、约2分钟,淋上水淀粉及香油。
6、起锅后将蒜末倒入,主菜两旁置放一些香菜与姜丝。
7、热油一勺,倒入蒜末中。
8、食前将蒜油与鳝鱼拌匀,加入姜丝与香菜味道更好。
功效
常吃鳝鱼有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显,对产后缺乳有效果。
三、丝瓜仁鲢鱼汤
材料
丝瓜仁50g,鲜鲢鱼500g,适量酱油。
做法
将50克丝瓜仁和500克鲜鲢鱼一同熬煮成汤。食用时可放些酱油,不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连喝3天。
功效
丝瓜仁有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳之功效,对血虚引起的缺乳有效果。
四、阿胶大枣羹
材料
阿胶250克,大枣1000克,核桃500克,冰糖500克。
做法
1、将核桃除皮留仁,捣烂备用。
2、将大枣洗净,兑适量水放锅内煮烂。
3、用干净纱布滤去皮核,置入另一锅内。
4、放入冰糖、核桃仁文火炖之。
5、同时,将阿胶放碗内上屉蒸烊化后,加在大枣、阿胶锅内熬成羹即成。
功效
产后每日早晨服2~3汤匙,有补气血、调脾胃、润燥滋阴作用。本药羹对绝大多数产妇的产后康复、身体机能调理、催乳下奶都十分有效。特别是冬天生孩子的产妇,服用效果尤佳。
五、黄花菜瘦肉汤
材料
猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许。
做法
1、将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。
2、黄花菜洗净,红枣去核洗净。
3、同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可。
功效
此汤有养气益血、补虚通乳的作用。适用产乳汁缺乏或停乳者食用。
上火流鼻血吃什么好 黄花菜瘦肉汤
食材:瘦肉300克,黄花菜30克,红枣10枚。
做法:
1.将猪瘦肉洗净,切成小块,备用。
2.黄花菜洗净,红枣去核洗净。
3.将黄花菜,红枣同猪肉、盐一起放入煲中加适量水慢火1小时,少许盐调味即可。
功效:黄花菜瘦肉汤能清热平肝、润燥、止鼻血,适宜上火流鼻血多喝。
产后少奶应吃什么催乳 鲫鱼
鲫鱼性平,味甘,具有健脾利湿、利尿消肿、清热解毒、温中下气、通络下乳的功效,可用于脾胃虚弱、食少、乏力、水肿、消渴、产后缺乳、痢疾、便血等症状。
现代医学研究表明,鲫鱼肉中含有水溶性蛋白质和蛋白酶,鱼油中含有较多的二十碳戊烯酸和维生素A,可促进血液循环,缺乳产妇可催乳食用。
痔疮饮食疗法 黄花菜红糖水
组成:黄花菜30克,红糖适量。
做法:将黄花菜用水煎,调入红糖饮服,早饭前1小时服食,连服3-4天。
功效:主治湿热瘀滞型痔疮,内痔,症见便时无痛性出血,血鲜红,便后出血停止。
产后缺乳食疗法 猪蹄花生汤
功效:补气血,增乳汁。适于气血不足引起的缺乳。
配料:猪蹄1对,花生米60克。
制作:将猪蹄洗净,与花生米带红皮同人砂锅中,加水适量,先用武火煮熟后,再用文火煨炖至蹄肉烂熟,即可食用。用法:喝此汤时可放入稍许盐或醋调味,每日3次。