无花果和什么炖汤好 无花果胡萝卜牛肉汤
无花果和什么炖汤好 无花果胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。
无花果有哪些功效
无花果:具有降低胆固醇,分解脂肪,缓解便秘,减少饥饿感的作用。
无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。无花果中含有脂肪酶、柠檬酸、苹果酸等,能够帮助人体对食物的消化,促进食欲,促进脂肪消耗,润肠通便达到瘦身效果。
无花果和其他水果一样含有丰富的维生素A、B1、B2、C及膳食纤维和热量等,但含铁高于其他水果,不含铜、维生素E和烟酸,味道甘美,生干皆宜,食药两用。许多人都懂得在入秋时用它煲猪肺、瘦肉等以理气祛痰,其实它还有众多的药疗和保健作用,特别是在初夏时用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作,咽炎、风湿筋骨疼痛以及大便秘结等,有不错的疗效。因此,不妨平日用无花果水煎加冰糖适量服用,或者鲜无花果生吃,也可与猪肉炖食。
常吃无花果炖肉,减肥瘦身效果好。生活越来越好了,经常吃大鱼大肉的,身体积存了越来越多是脂肪还有各种导致肥胖的物质哦,不如来一碗清淡小汤吧,疏通一下我们的肠胃,减少一下负担好了,这时的无花果瘦肉汤可是不可错过的哦,富含苹果酸的无花果吃起来很健康。
无花果干泡水喝的好处 无花果干还能怎吃
无花果粥
材料:无花果10个,大米100克,白糖适量。
材料:将无花果、大米择净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,煮至粥熟服食,或将鲜无花果择净,切细,待粥熟时调入粥中,再煮一二沸服食,每日1剂。
功效:清热解毒,健胃清肠。适用于肺热咳嗽,咽喉肿痛等。
无花果牛肉汤
原料:无花果20,克牛肉100克,姜片少许,枸杞子少许,葱花少许,盐2克,鸡粉2克。
做法:
1.将洗净的牛肉切条,改切成丁,装入碟中,待用。 2.汤锅中注入适量清水,用大火烧开,倒入牛肉,搅匀,煮沸。 3.用勺撇去锅中的孚沫,倒入洗好的无花果,放入姜片、枸杞子, 拌匀。 4.盖上盖,用小火煮40分钟,至食材熟透。 5.揭盖,放入适量盐、鸡粉,用勺搅匀调味。 6.把煮好的汤料盛出,装入碗中,撒上葱花即可。
功效:益气养血,化瘀利肠。适用于痔疮下垂,便血量少色淡等。
材料:无花果,米酒,蜂蜜。
做法:选熟透的无花果,去蒂洗净,略捣碎,放入干净的玻璃坛里,以白酒无花果米酒2比1比0.5的比例加入白酒和蜂蜜,搅拌使无花果浸没在酒里,密封,没3天晃动玻璃坛一次,一个月后可开封去渣饮用。
功效:抗炎、降压、消食、增强免疫力。
怎么吃去胎毒最好 怎么吃无花果去胎毒
孕妇可以生吃成熟的无花果,也可以用无花果泡水或者炖汤喝。
1、新鲜成熟的无花果口感软软的,味道上佳,直接生吃最是简单便捷,也可以将果子晒干,吃干果、泡水或炖汤饮用,准妈妈按照自己的喜好食用即可。
2、无花果炖鸡汤
材料:鸡肉半只,无花果十五颗左右,大枣三颗,枸杞一撮,姜片几块,黄酒小半碗。
做法:鸡肉洗干净斩成块,准备好配料,将鸡肉放入炖锅,加清水、黄酒和姜片,敞开盖子大火熬开,大火熬开后,撇去浮末,倒入配料,再次大火煮开,盖上盖子转中小火,炖锅内保持沸腾状态,慢炖一个小时左右,一个小时后,加入少量盐调味就可以起锅了。
无花果树枝煮水有什么功效 无花果怎么做好吃
无花果200g、清水350g、蜂蜜适量。
无花果洗净切块放入电炖锅中,正常程序五个小时即可,喝的时候调入蜂蜜。
有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖,没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话,无花果和水的比例是1:3,炖的时间要延长,建议放电炖锅炖整夜。
无花果炖鸡有什么功效
无花果炖鸡做法如下:
1、备齐食材:鸡肉半只,香菇,红枣,无花果,姜片。
2、锅内烧一锅水,放入几片姜片,水开后把鸡肉放入焯水3分钟,同时砂锅内也放入水烧开。
3、焯过水的鸡肉直接放入烧开水的砂锅内,放入姜片并且把泡发好的香菇倒入砂锅内。
4、放入清洗干净的红枣和无花果,盖上锅盖大火烧开锅后改细火慢炖30分钟即可而且喝之前加盐调味。
通过以上的介绍,相信您对无花果炖鸡做法有了一定的认识了,对于无花果炖鸡有什么功效,无花果炖鸡主要抗炎消肿而且还可以美容的功效。另外,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素。而且无花果具有极高的药用价值,它的果实中含有大量的果胶和维生素,此外无花果还含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解。
无花果根的功效与作用
无花果根的简介
【来源】桑科植物无花果(Ficus carica L.)的根,详无花果条。
【采集】秋后采收。
【功用主治-无花果根的功效】治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
⑦《生草药性备要》:治火病。
②《重庆草药》:发乳,治痔疮。
无花果根的功效与作用
治筋骨疼痛,痔疮,瘰疬。
无花果根的用法用量
内服:煎汤,3~5钱。 外用:煎水洗。
无花果根的选方
①治筋骨疼痛,风湿麻木:无花果根或果,炖猪精肉或煮鸡蛋食。(《湖南药物志》)
②治喉痒:无花果根去祖皮,打碎,开水泡服。(《湖南药物志》)
③治颈淋巴结核:鲜无花果根一两。水煎服。(《福建中草药》)
无花果煲鸡汤孕妇可以吃吗 提高免疫力
无花果炖鸡中,无花果和鸡肉都是一样很高的食物,一起炖汤适量吃,可以提高人体抵御细菌以及微生物侵害的能力,具有一定提高免疫力的作用,适合病后恢复中的人群进行食用,可以加速其身体恢复。
吃干无花果会过敏吗 干无花果怎么吃
干无花果用来泡茶时比较方便,也比较常见的一种方法,可以准备干无花果30g,q切成碎末,再放入杯中泡制5-10分钟即可。
无花果可以和其他比较甜的食材一起做甜品,做甜品的方法如下:
1.准备桂圆、红枣、银耳、干无花果、冰糖适量。
2.将桂圆和红枣剥开去壳,无花果弄成碎末,银耳泡发。
3.在锅中加入适量的水,放入银耳、桂圆、红枣、无花果、冰糖一起熬制20-30分钟即可。
干无花果有比较好的营养物质和药效,用来炖汤喝,有利于人体对其营养的吸收喝利用,比如:干无花果炖鸡、干无花果排骨等。
无花果干干怎么吃
1.无花果干的吃法一:无花果干熬粥
先把几个无花果干清洗干净,然后再切片,再加入适量的糯米。在后再慢慢熬煮成粥即可,这样吃法是可以促进消化,对于肠胃的保养有好处。
2.无花果干的吃法二:无花果干烧汤
把肉煮熟,然后再切成丝,再一起和无花果一起放进锅里煮,在汤煮好了的时候再加上适量的盐即可。
3.无花果干的吃法三:无花果干拌菜
把无花果干清洗干净以后,再把西瓜皮切成丝然后再一起来凉拌,吃起来是特别的清爽的,口味特别的独特。
4.无花果干的吃法四:无花果炖梨
把干无花果洗洗好后再把雪梨清洗好后再放进锅里一起炖汤喝,这样有很好的清肠润肠的作用,也可以解毒。
无花果具有治疗癌症的功效
治疗癌症的无花果菜肴之一、无花果炖猪蹄
取无花果200g,金针菇100g,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜(大蒜食品)和适量清水与无花果一同煮至烂熟时,再放金针菇煮20分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。
治疗癌症的无花果菜肴之二、无花果粥
取无花果50g,粳米100g。将无花果实洗净切成碎米状待用,粳米洗净加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食用。
治疗癌症的无花果菜肴之三、无花果煨海参
取无花果20g,香菇15g,海参100g,姜丝、蒜茸各10g,植物油、精盐、酱油、味精各适量。将无花果实切碎;香菇用温水泡发后撕片;海参用温水浸泡好,洗净切片。炒勺上火,放油烧热,下入海参炒片刻,放入酱油、蒜茸、姜丝、精盐翻炒片刻,加入无花果实和香菇(香菇食品)片,注入适量清水,盖上盖,小火煨至海参、无花果实熟烂后,用味精调味即成。
治疗癌症的无花果菜肴之四、无花果炖牛肉
取无花果100g,牛肉100g,葱花、姜丝、蒜茸、植物油、精盐、酱油各适量。将无花果实切块,牛肉去筋膜,洗净切成小块,一起放入锅内,加适量水,放入姜丝、植物油、精盐、酱油(油食品),煮沸后转慢火炖至牛肉酥烂,放入葱花、蒜茸拌匀即可饮用。
综上所述,以上内容讲述的是治疗癌症的无花果菜肴,可以让人们更好的治疗癌症,癌症的人们还要选择合适的方法治疗,平时要多吃蔬菜水果,适当的锻炼身体,增强自身的抵抗力,远离癌症的纠缠。
无花果干的5种吃法
1、直接食用
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特
无花果炖雪梨
原料:雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水
你也可以放玉米一起煲哦。
2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。
注意:1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
5、做甜品
【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可
无花果可以空腹吃吗
无花果是一种营养价值很高的水果,备受大家的亲睐。那么无花果可以空腹吃吗?专家表示,无花果可以空腹吃,一般人群均可食用。但脂肪肝患者、脑血管意外患者、腹泻者、正常血钾性周期性麻痹等患者不适宜食用;大便溏薄者不宜生食。
无花果果实中含有大量果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质。食用后能使肠道有害物质被吸附,排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质。
无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类,都能促进蛋白质分解。多食富含蛋白质的荤食后,以无花果作饭后水果,有助消化。无花果含胡萝卜素、脂肪酸、路丁等,故有降血压、抗氧化、降血脂、增强血管弹性、缓解动脉硬化作用。
无花果既可鲜食,又可加工成果酱、饮料和蜜饯。在食用新鲜无花果之前,应尽量小心翼翼地清洗一次。剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面的肉。
无花果还可以用于制作水果沙拉,也可以用来制作各种开胃菜,还可以跟奶酪和火腿混合烹饪;无花果胡萝卜瘦肉汤营养丰富,味道鲜美,无花果跟兔肉、家禽肉以及其他野味搭配也能够烹饪出相当可口的菜肴.
干无花果既可以直接食用,也可以泡水、泡果汁甚至泡酒,还可以跟杏仁等坚果混合制作填充馅料;无花果茶是炒至半焦的无花果加适量白糖,用沸水冲泡饮用的,能够有效治疗消化不良。
注意,新鲜无花果特别容易腐烂,放入冰箱可以保存1~2天。为避免受到其他食物气味的影响,要先将无花果用保鲜膜包好再放入冰箱。干无花果应放在凉爽、干燥并且远离飞虫侵扰的地方。