烧仙草奶茶保质期多久 烧仙草可以降火吗

烧仙草奶茶保质期多久 烧仙草可以降火吗

具有一定降火作用。

烧仙草主要是由一种叫仙草的是制成的，仙草味甘淡性凉，具有很好的清热解毒以及消暑解渴作用，适量饮用不仅可以降火气，还可以帮助去除人体体内肝火，具有一定排毒作用，所以烧仙草具有一定降火作用。

烧仙草奶茶保质期多久

根据实际情况而定。

烧仙草是由草冻、芋圆、花豆、鲜奶、绿豆、蜜枣、葡萄干、花生等食材制成的，本身就比较容易发生变质，一般正常情况下烧仙草在常温下放置会很容易滋生细菌，如果温度高于20℃，未开封奶茶大概能保存2小时。

但如果将烧仙草置于冰箱中保存，冰箱低温可以抑制细菌、微生物滋生，延长其保质期，一般能够保存24小时，但建议最好在2-4小时内饮用完毕。

自制奶茶怎么煮 焦糖仙草奶茶的做法

材料：牛奶400ml，茶叶10克（锡兰红茶、伯爵红茶都可以），白砂糖60克，仙草200克，水250ml。食材的比例可以根据自己喜好调整。

做法

1、熬焦糖，把60克白砂糖放入厚底不锈钢锅，一定要用厚底不锈钢锅，不然焦糖很容易糊掉。

2、小火煮，直到糖融化（熬的过程中不要搅拌，千万不要搅拌，不然会返砂），熬到糖浆变成琥珀色即可关火。

3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶（倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块，不需担心，煮茶的时候焦糖又会融化的）。炉火保持中小火状态，边煮边搅拌，煮沸后关火，盖上锅盖焖3分钟左右。

4、把烧仙草切小块，装进杯子里，把焦糖奶茶中的茶叶过滤掉，用茶包的可以省略过滤步骤。

5、过滤好的奶茶倒入杯子中，一杯焦糖仙草奶茶就完成了。

6、喜欢喝冰饮的朋友，可以把做好的奶茶放入冰箱冷藏后再饮用。

7、这个方子的量可以做4杯250ml的奶茶，喜欢吃甜的，可以加点蜜红豆增加风味。

大暑节气吃什么食物 仙草

仙草是南方地区在大暑节气时会吃的食物，仙草的原材料是凉草粉，经过加工后做成仙草，食用后具有消暑解渴的养生作用，仙草除了单独食用，还可以放入奶茶中，做成烧仙草食用，除了大暑时食用外也是夏季常见的消暑食物。

烧仙草的功效和禁忌

功效

烧仙草是源自台湾一种美食，主要是以仙草干慢火熬煮，再加上专用的食用淀粉，不含任何添加剂制成的一种食物，味甘性凉，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用具有一定清热消暑、解毒消肿、利湿退黄等作用。

禁忌

不宜过量食用

虽说烧仙草的营养价值以及食用价值比较高，但由于烧仙草中仙草是一种中药草，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，具有一定副作用，不利于人体的健康，所以烧仙草是不建议食用过多的。

体寒者适量食用

对于体质寒冷的人群来说，是不建议过量食用烧仙草的，因为烧仙草性凉，食用过量容易诱发或加重其病情，所以建议体寒者要适量食用烧仙草。

烧仙草可以放到第二天喝吗 烧仙草的功效作用

烧仙草中含有大量的水分，适量饮用具有很好的解渴的功效；其次，仙草中的成分具有很好的降火功效，所以烧仙草具有一定清凉降火的作用。

烧仙草中含有大量的纤维素、维生素等营养成分，其中纤维素具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，从而可以加速人体排出体内多余的物质和毒素，具有一定润肠通便的作用。

烧仙草含有大量的维生素、多糖以及氨基酸成分，其中维生素具有较强的抗氧化作用，可以延缓人体的衰老症状；其次多糖以及氨基酸可以帮助促进人体的新陈代谢、清除体内的毒素物质，具有一定美容养颜的作用。

烧仙草的营养价值 烧仙草是龟苓膏吗

烧仙草不是龟苓膏。

首先，烧仙草和龟苓膏中的所用材料不同，龟苓膏属于一种药膳，主要成分是龟板和土茯苓；而烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，加之两者的做法不同，龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状而成；而烧仙草一般是用普通的淀粉勾芡而成。另外，烧仙草的龟苓膏的口感不同，龟苓膏口味偏苦，较有弹性；而烧仙草苦味不是很重，口感更软，容易变形，因此烧仙草i并不是龟苓膏。

烧仙草的介绍

烧仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色小吃，其中鲜芋烧仙草除了流行于台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区，现开始进入到大陆地区。

烧仙草有种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，且做法、材料等均不同;但烧仙草并不是龟苓膏。

在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的必备圣品。

在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。

烧仙草有去干降火，美容养颜的功效，倍受当下女性的青睐。

烧仙草和黑凉粉的区别

烧仙草和黑凉粉都是使用草本植物仙草为原材料进行制作的，但两者的制作工艺完全不同，其次烧仙草一般都是使用仙草直接煮制，或者是用仙草粉或者仙草液进行制作，而黑凉粉是将仙草以先进工艺提炼取液精制而成。

烧仙草吃起来没有什么其他味道，只有一股青草气，而黑凉粉则是清凉无味的，所以烧仙草和黑凉粉一般都会在其中加糖、各种豆、蜜饯等食材来丰富口感。