​揭长寿之国的7大秘诀 少吃20%、爱吃素食

​揭长寿之国的7大秘诀 少吃20%、爱吃素食

谈到长寿和养生，各个国家都有一些独到的经验。据美国《健康》杂志研究报道，有两组国家和地区的人们值得我们学习，第一组是希腊、意大利、日本、加利福尼亚、哥斯达黎加等长寿者居多的地方，第二组则是墨西哥、冰岛、日本、希腊和喀麦隆等心脏病、抑郁、癌症发病率较低的国家。以下是这些国家长寿者的一些共性，不妨逐一实践。

揭秘长寿之国七秘诀

少吃20%。第一组国家的人们普遍食量较少，平均每餐比世界其他地区少20%。他们通常不会在饭桌上摆一大盘食物，而是用小盘取食。

爱吃素食。长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。

学会训练口味。豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口，但可以从少到多，循序渐进地训练自己的口味。

慢慢享受食物。虽然不必每餐都开火，但是即便叫外卖也要坐在餐桌旁享受，每餐最少保证20分钟，既可以享受美味，又能预防吃得过多。

原标题：揭长寿之国的7大秘诀：少吃20%、爱吃素食

培养运动意识

培养运动意识。把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市场、步行去超市购物、上楼梯等。

多外出。强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友，朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明，加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。

学会自我调节。即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候，冥想、跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后，偶尔放纵一下，吃些高脂食品也没关系。

百岁老人长寿法 很实用做到才能长寿

1、不发愁，心态永远积极乐观。这是一位著名的华裔建筑师的感悟，他说他是一个非常乐观的人，遇到任何事情都有好的心态，一直都是非常的快乐，工作是一种快乐，幽默也是一种快乐，在他身上总有快乐的源泉。

一个人总是处在快乐当中，身体的毒素就会减少，而身体的毒素减少，细胞就会更健康，细胞健康人就健康，就会减少疾病的发生。

2、以工作为乐。一位日本的医生一直工作到105岁，他一生都在工作，在工作中找到乐趣，在忙碌中获得满足，这是他长寿的秘诀。

3、有自己的爱好，会玩。这位长寿老人一生都有追求，有自己的爱好，即使在年老的时候依然保持着一种爱玩的天性，到老年了，他依然喜欢画画，喜欢种花，还喜欢养鸟，有时间了还去下棋，在玩中尽情的享受快乐。

4、早起。一位过百岁的教育工作者介绍长寿的秘诀是要早起，每天散步。这是一个桃李满天下的人，他的第一批的学生都退休了，但是他的身体依然坚朗，主要的秘诀是要有规律的生活，保证充足的睡眠，早睡早起，每天坚持散步，绝对是活到老运动到老的长寿典范。

5、散步。著名的文学家巴金先生认为散步是最好的滋补品。散步就是一种运动，而且是一种有氧运动，散步的过程中不仅可以锻炼身体，还能够感受环境的优美，还可以思考问题，还能够与人沟通，经常散步有利于身心健康，巴金老人一生中坚持散步，因为散步的好习惯让他成为百岁老人。

6、饮食有节制，不偏食、不挑食。这是冰心老人的长寿感悟，在饮食上有节制，不暴饮暴食，不挑食保证了营养摄入的均衡，这些都给身体的健康提供了良好的基础，因此，做到这一点才能长寿。

7、动脑的同时要动手动脚。很多脑力劳动的人容易忽略运动，著名作家罗洪告诉大家不仅要动脑，还要加强运动，要经常动手动脚。

8、吃好饭，睡好觉。这是老将军张玉华的长寿秘诀，他认为每天要睡够8小时，营养要均衡，他每天吃5顿饭，每餐吃吃6分饱。

9、经常大笑会长寿。张学良将军也是百岁老人，一生经历坎坷，但是，他时刻都是非常的快乐，经常的大声的笑出来，这是他长寿的秘诀。

长寿方秘方

人人都想长命百岁，老人到底如何才能延年益寿?美国《赫芬顿邮报》9月23日最新载文，刊出了经科学研究证实的100个“长寿妙方”，我们摘取最实用的50条建议，供您参考。

1.做事认真。做事认真的人更健康，更少得病，人际关系更牢靠，事业更成功。

2.午后小睡。希腊伊卡里亚岛寿星的一大秘诀是经常午睡。经常午睡可使心脏病死亡危险降低37%。

3.有目标。百岁老人长寿秘诀之一是生活有目标，感觉被需要，并希望做出更大贡献。

4.常吃坚果。常吃坚果可降低早亡危险，多吃核桃，早亡危险降低45%。

5.多走路。玻利维亚123岁的原住居民卡梅洛自称，其长寿秘诀是多走路。

6.常购物。65岁以上老年男女每天购物，死亡危险可分别降低28%和23%。

7.住山区。高海拔地区居民男女寿命平均可增加1.2岁~3.6岁和6个月~2.5岁。

8.与人为善。114岁美国寿星琼斯的一大长寿秘诀是平等待人。

百岁寿星能吃能睡身体好

1982年时，冉大姑已经109岁，当时是全国人大代表中的最高寿星。她除外出开会，还参加劳动，全年不少于300个劳动日，家中还养几头大肥猪。她说，我的长寿秘诀，就是天天劳动，多帮助人。她现在仍然健康，按她自己话说：“身体好，能吃、能睡、能下地I、能坐汽车几百里……。”

  她的长寿经验，可归纳为四条：

  一、遗传基因好：

  父母血缘疏远、健壮，她和她的弟妹都是优生子女，均是长寿老人。

  二、思想活泼，情性开朗：

  从小爱热闹，喜欢唱歌，忧愁少欢乐多，使她成为心胸宽广的乐观人。

  三、热爱劳动：

  经常户外干活，把风雨当营养，劳动为补药。

  四、奋发向上：

  从不为小事忧虑不安，热爱祖国，关心他人。

长寿国家的七大长寿秘诀

1、少吃20%

第一组国家的人们普遍食量较少，平均每餐比世界其他地区少20%。他们通常不会在饭桌上摆一大盘食物，而是用小盘取食。

2、爱吃素食

长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。

3、学会训练口味

豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口，但可以从少到多，循序渐进地训练自己的口味。

4、慢慢享受食物

虽然不必每餐都开火，但是即便叫外卖也要坐在餐桌旁享受，每餐最少保证20分钟，既可以享受美味，又能预防吃得过多。

5、培养运动意识

把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市场、步行去超市购物、上楼梯等。

6、多外出

强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友，朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明，加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。

7、学会自我调节

即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候，冥想、跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后，偶尔放纵一下，吃些高脂食品也没关系。

老人健康长寿的饮食秘诀是什么

1、老人长寿的饮食秘诀之多吃蔬菜

蔬菜不仅含有多种有利于健康的营养元素,还含有丰富的抗氧化物。数据统计,日本冲绳岛上的一盘食物所含热量仅是一份典型的美国套餐的1/5。多吃蔬菜可以减少热量摄入,保持健康良好的体型。健康专家建议,健康的饮食最好以蔬菜为主,肉食为辅。

2、老人长寿的饮食秘诀之经常喝粥

从饮食习惯上看,长寿老人大都喜欢喝粥。很多百岁老人每天早晨都喝粥,天天如此,从不间断,一方面健康,另一方面适合老人食用。小米粥是老人最好的滋养补品,小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。

3、老人长寿的饮食秘诀之爱喝牛奶

据调查,美国的百岁老人中,80%为女性,她们共同的饮食习惯是喝牛奶。由于经常喝富含钙的牛奶,她们到百岁时几乎没有出现老人普遍的骨质疏松症状。牛奶中的赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,所以常喝牛奶的人不易患心血管疾病,还能明目、固齿、防止细胞老化等。

4、老人长寿的饮食秘诀之玉米当主食

玉米,是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查,发现美国的土着居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化,原来是吃老玉米吃的。

医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以不容易发生高血压和动脉硬化。

5、老人长寿的饮食秘诀之多吃豆腐

老人们普遍爱吃豆腐。他们说:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。

豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐的功效具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

6、老人长寿的饮食秘诀之喜爱大白菜

老人常说:”白菜吃半年,大夫享清闲。“大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

老中医是如何养生长寿的呢

第一大秘诀：节制饮食，荤素搭配：

老中医认为，调节饮食以养脾胃，这是老年人健身的主要因素。他们喜爱吃当地生产的五谷杂粮，更爱吃蔬菜、豆类、水果，而鱼与肉吃的较少。虽有个别偏食鱼肉的，也是荤素搭配，从不过嗜。他们的食养经验是：一不过饱、二不过咸、三不过甘、四不过肥、五不偏食。还有早餐好、中餐饱、晚餐少等。有些老中医把清代袁枚的诗作为食养之鉴，即“多寿只缘餐食少，不饱真是却病方。”

第二大秘诀：起居有常，顺时奉养：

老中医多随四时而起卧，春夏晚卧早起，以应阳气之生长;秋季早卧早起，免受肃杀之气的戕伐;冬季早卧晚起，不使身体的阳气受寒气干扰。他们的睡眠是“先睡心，后睡眼”。“睡前除杂念，调息入梦多”。它如睡前洗脚、睡前不语、睡前勿食等，都是有益的安眠之法。在衣着方面，宽舒合体勿紧束，以利于血液循环。春衣慢慢脱，秋衣迟迟冻(俗言“春捂秋冻”)。他们喜欢“安步当车”，多数老中医古稀之年仍坚持徒步上班，既散步，又散心。

第三大秘诀：注重锻炼，持之以恒：

多数老中医在青年时期就重视体育锻炼，如习练太极拳、八段锦、五禽戏、易筋经，或自编的健身操等。简便易行的还有叩齿、咽津、摩足、揉腹、拢耳、甩手以及按压保健穴等。有的喜静不喜“动”，但这种“静”并非绝对不活动，而是以自我调息代替肢体运动，即注重内功。“若要健，天天练”。不管哪种锻炼方法，持之以恒是保持身体有效代谢的关键。

第四大秘诀：防患未然，摄养为生：

老中医谙熟《黄帝内径》“治未病”的思想，提倡未病先防、既病防变、病后防复三原则。“殷忧启圣，多难兴邦”，有了忧患意识，才能树立起防患于未然的根本法则。许多老中医年事已高，患有高血压、脑血管病、慢性胃炎、肺气肿等。

但他们坚信“养生之道在人不在天”，能创造多种条件排除疾病的困苦，或习练书画，以养心增气;或意守丹田，以涵元阳;或活动肢体，以运血脉;或与晚辈谈天说地，常使暮年留住童心;或食用天然保健品，如核桃仁、松子仁、黑芝麻、板栗、铁棍山药、蜂蜜、百合等以软化血管，排除杂然。

第五大秘诀：乐于奉献，不慕名利：

老中医把为病人解除痛苦视为人生最大乐事，“平生最乐乐为医”。他们不愿意过那种饱食终日、无所事事的日子。老中医常说，一看到病人就会把烦恼忘的一干二净。真是“乐以忘忧，不知老之将至”。他们把金钱看的很轻。认为一个人把物质利益看的过重，汲汲追求，就会耗心气、损肝血，何能谈上长寿。

第六大秘诀：神志淡泊，以忍为福：

老中医常能自我解忧除烦，排除不利因素对健康的干扰。有了不顺心的事，多能泰然处之，不急不躁，或取回避环境、转移思路的方法;或向人倾诉，聊以自慰;或冷化处理，不走极端。这些老中医在“文革”期间，多数受到迫害，他们坚信“久阴必晴”、“正必胜邪”，从不被困难所屈服。凡遇到个人福利的事，从不与人纷争，而是以让为先，以忍为福。

以上的六个长寿方法，是由170余位当代名老中医养生经验的分析(其中100岁以上2人，90岁以上8人，80岁以上52人，70人以上97人)。其长寿因素有七，供中老年朋友参考。

揭秘古人健康长寿十大秘诀

一、脚称第二心脏，常搓涌泉保健康

脚部乃“三阴交之始，三阳交之终”，穴位多、位置低、血液少，有“第二心脏”之称。

历代医学家认为，脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴(即脚心中央)意思是说，肾经之经气犹如水井中泉水一样，将从这里源源不断地涌出，长期不断，经常以热水浸泡后搓此穴，既可以温补肾经，益精填髓，舒筋活络，平衡阴阳，又可以舒通心肾，滋生肾水，抑制肾脏虚火，排泄体内毒素杂物;

二、人之肾气通于耳，扯拉搓揉强身健体，敷养肾元

拉耳保健法的操作方法是：以右手从头上引左耳14下(用右手绕过头顶向上拉左耳)，再用左手从头上引右耳14下(即用左手绕过头顶向上拉右耳)。

此法简便易行，效果良好，如再辅以按、摩、搓、揉、点、捏等手法，则更能强身健体，敷养肾元。现代医学认为：耳朵上的49个穴位和各部位与体内的五脏六腑等器官以及十二经脉、三百六十五络有着密不可分的内在联系，因此把它形容为“缩小了的人体身形”。

三、头为精明之府，日梳三遍百病除

人体的精明活动，完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变，则会出现“头颈低垂，不能抬起，两目凹陷无光”的精衰神乱之象。

三、日咽唾液三百口，一生活到九十九

唐代医学家孙思邈提倡“早漱津令满口乃吞之”，乾隆皇帝也总结了“津常咽”的养生秘诀。

所以，“日咽唾液三百口，一生活到九十九”并非侈谈。

四、朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落

民谚“朝暮叩齿三百六，七老八十牙不落”就是这个意思。具体做法是：精神放松，口唇微闭;心神合一，默念叩击;先叩臼牙，再叩门牙;轻重交替，节奏有致。终结时，再辅以“赤龙(舌头)搅海，漱津匀吞”法则会使效果更佳。

六、夫妻之间互捶背，解疲强身又防癌

捶背是古老而又立竿见影的健身方法。

捶背通常有拍法和击法两种

拍法，即用虚掌拍打;击法，即用虚拳拍打。虚，意即轻。手法要协调均匀，着力富有弹性，每天一次即可，每次捶背50-60下。为方便起见，捶背最好在夫妻间进行，每晚睡前，互相捶拍，双方收益。

七、每天揉腹一百遍，通和气血裨神元

揉腹，即用手来回搓擦“介于胸和骨盆之间，包括腹壁，腹腔及其内脏”的一种养生保健法。祖国医学认为：腹为人体“五脏六腑之官城，阴阳源”。

八、消瘦健美助血运，勤伸懒腰效最高

有句带有贬意的民谚叫“懒人伸懒腰”，其实这是一种传统的偏见。所谓伸懒腰，就是指伸直颈部、举抬双臂、呼吸扩胸、伸展腰部、活动关节、松散脊柱的自我锻炼。唐朝孙思邈说得好：“血不运则百病生。”意思是说：如果人体的血液循环状态不好，甚至不能为各部位正常提供所需营养物质，就会出现“精衰、气竭、神乱”病象。

九、日撮谷道一百遍，治病消疾又延年

谷道，俗称肛门。撮，即收(提)缩也。通俗地讲，就是做收缩肛门的动作。

日撮谷道一百遍，治病消疾又延年

据研究，日撮谷道一百遍，最大的作用在于促进肛周血液循环，防治静脉淤血以及由此而引起的内痔、外痔、肛裂、脱肛、肛门湿疹、便秘、慢性肠炎等，同时对治疗和预防冠心病、高血压、下肢静脉曲张、肛周炎症、肛周皮肤损伤等慢性疾病有显著效果。

十、合谷内关足三里，日按一遍健全身

足三里穴位于膝关节外膝眼直下四横指处，为“足阳明胃经”主穴，它具有调理脾胃、补中益气、通经活络、疏风化湿、扶正祛邪之功能。对胃痛、呕吐、便秘、腹泻、肝炎、胆囊炎及高血压、下腹疼痛、瘫痪有良好的防治效果。合谷属手阳明大肠经，位于手背面第一、二掌骨之间，近第二掌骨桡侧。病则强身，其效果为任何一种体育运动都无法比拟。

具体方法是每天定时用大拇指或中指分别按压足三里、合谷、内关穴一次，每穴每次按压5分钟，每分钟按压15—20次。

四个长寿地区的长寿秘诀

一、意大利的撒丁岛。撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍，90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是：一、每天两杯葡萄酒。研究 发现，撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。二、岛上没有65岁退休之说，撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳 动，爱学习新知识，因而更年轻。

二、哥斯达黎加的尼科亚半岛。尼科亚半岛上，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长 寿秘诀包括：一、生活简单压力小。居民生活极简朴，财产少，压力小。二、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现，自己种食物自己享受的老人，身体活动多，生活更乐观，更有益长寿。

三、日本的冲绳岛。冲绳县为日本最穷地区，但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有：一、红薯当主食。日本研究发现，红薯具有降血脂和抗炎作用，其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。二、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时，能得 到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛。希腊雅典大学发现，该地居民主要有两大长寿秘诀： 一、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克，抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸，促进大脑血流，调节情绪。二、 午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现，经常午睡的人心脏病死亡率降低37%。

长寿者共有的一些生活习惯

少吃20%

第一组国家的人们普遍食量较少，平均每餐比世界其他地区少20%。他们通常不会在饭桌上摆一大盘食物，而是用小盘取食。

爱吃素食

长寿地区的人都把肉食当作“佐料”，以素食为主食。素食除了含有大量抗氧化剂外，而且卡路里含量低。

学会训练口味

豆腐、沙拉和海带等食品虽然不如脂肪、糖类和盐分含量高的食物可口，但可以从少到多，循序渐进地训练自己的口味。

慢慢享受食物

虽然不必每餐都开火，但是即便叫外卖也要坐在餐桌旁享受，每餐最少保证20分钟，既可以享受美味，又能预防吃得过多。

培养运动意识

把运动当作一项“家务事”，抓住生活中一切可以锻炼的机会，如做家务、跑菜市场、步行去超市购物、上楼梯等。

多外出

强大的家庭、社会关系也是长寿的必备要素。和生活习惯健康的人交朋友，朋友的好习惯具有“传染性”。研究表明，加入一些志愿者组织、慈善组织同样可以增寿。

学会自我调节

即便是最长寿的人也有感到压力、抑郁的时候，冥想、跑步、与朋友共进晚餐都是不错的减压方式。养成长期的好习惯后，偶尔放纵一下，吃些高脂食品也没关系。

​数字化解析老年人百岁秘诀

从数字很直观的感受长寿之谜，从百岁老人身上寻找自己的长寿之道。不求向巴马长寿村的老人那样，也最少活出自己的精彩。

数字化解析百岁秘诀

哥伦比亚广播公司(ABC)10日报道，科学家直希望揭开人类长寿之谜，最近通过对百岁老人进行了一项新的调查发现，信仰、勤劳和卫生的生活三者合一是使人长寿的主要秘诀

研究人员向100位99岁或99岁以上的老人询问了他们的长寿秘诀，将近1/4(23%)的老人认他们的长寿应归功于他们的信仰和精神护理，而不是遗传了好的基因或受到的医疗护理。其他长寿因素有：勤劳(12% )，健康饮食(9% )，卫生(9% )，不吸烟(8%)，来自家庭的照料和爱(8%)。

他们称，如果再给他们一次青春，他们仍然会坚持样的养生之道。将近60%的人称，他们之所做的只有这些，再无其他秘诀，而78%的人称他们过去均做到了这些长寿因素。当被问及他们是否可以谈谈有什么遗憾时，一些人称，如果让他再重新生活一次，他会花时间旅行(13%)，减少工作时间(9%)或花更多时间和家人在一起(6%)。

回忆往事，近1/4(24%)的百岁老人认为30多岁是他们生命中最美好的时光，而15%的人认为20 多岁才是他们的黄金岁月。但也有11%的人认为他们今天最幸福，并认为110岁是他们人生最好阶段。

超过一半的被调查者称，他们曾考虑过自己的死亡，但只有4%的人称他们对死亡充满极度恐惧。近2/3的人称他们相信会有来世。此外，超过2/3的人称知道什么是生前遗嘱，61%的人已经准备了一份。

这项调查是战略研究伙伴组织(Strategic Research partners)代表健康与福利公司Evercare通过电话采访完成的，调查对象包括66名女性和34名男性，年龄为99岁或以上，2/3的被调查对象的年龄在100——104岁之间。